美味的烤鴨作文

在日常生活或是工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的美味的烤鴨作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

美味的烤鴨作文1

美食其實就是美味的食物，無論它是山珍海味，還是街邊小吃，只要你喜歡，它就是最好的美食。我格外喜歡吃北京烤鴨，它是我心目中的美食，那味道令我念念不忘。

北京烤鴨味兒好，賣相也好。剛出爐的烤鴨色澤紅潤，一碗水晶般的調味醬，一根根新鮮的大蔥，還有一張張米白色的捲餅。只是看一看，就讓人口水直流，垂涎三尺了。

北京烤鴨做法十分簡單，一隻正宗的北京鴨子經過木炭烤制以後，把皮肉削下來，分別放進盤子裡，再把剩下的鴨骨頭煮成湯，準備好一盤切好的蔥，一小碗調味醬後，一桌豐盛的.烤鴨大餐就準備好了。

開始用餐了，我先拿起一張薄薄的麵餅，在上面抹上了調味醬，用筷子夾起兩片鴨皮，小心翼翼地捲起來，輕輕咬上一口，頓時，一股濃濃的鴨香充斥著我的口腔，我感覺自己瞬間元氣滿滿。我大口大口地吃了起來，品嚐著它的美味。隨後，我又盛了一碗味道鮮美的鴨湯，細細地品嚐著它那豐富的味道，心裡樂開了花。

北京烤鴨，單單是看上去就讓人口水直流，吃起來更是讓人拍案叫絕，皮香肉嫩，根本無法阻擋。

世界上的美食有許多，它們也在等著我去逐一品嚐，但我想北京烤鴨的味道一定是最令我難以忘懷的。

美味的烤鴨作文2

南京水域廣闊，四季分明，很適合鴨子的生長，於是誕生了許多和鴨子有關的美食，南京因而也被稱為“鴨都”。談起南京的美食，那可是數不勝數：鴨血粉絲湯、板鴨、鹽水鴨……老百姓常說：“南京沒有一隻鴨子可以遊過長江。”每當有客人來做客，砍半隻鴨子；不知道吃什麼了，砍半隻鴨子；孩子過生日，砍半隻鴨子。可見南京人對鴨子情有獨鍾，而我最愛的，則是香噴噴的烤鴨。

每次有重大的事，我們都會去門口的烤鴨店邊吃邊談。來到烤鴨店，總能看見裡面人滿為患。點好烤鴨，我們便開始了漫長的'等待。周圍的人一個個都談興正濃，唯獨我火急火燎地左顧右盼，盼著烤鴨華麗登場。

烤鴨終於亮相了，看著滿滿一盤的烤鴨，我的口水情不自禁地流了下來。

終於開吃了，我先聞了聞香噴噴的烤鴨，這味道，真是讓人垂涎欲滴，忍不住想要品嚐。我夾了一片放進嘴裡，烤鴨皮脆脆的，一咬便滋滋冒油，但卻油而不膩，烤鴨肉則是嫩嫩的，用四個字來形容，那就是：外脆裡嫩。

寫到這裡，我的肚子開始“咕咕”叫了。好了，不說了，我要趕緊到樓下的烤鴨店裡去享受美食咯！

美味的烤鴨作文3

遊玩了故宮，肚子已經咕咕兒叫了，剛好前面就是一家炸醬麵館，我們歡呼著跑了進去。服務員把我們帶到二樓，在一張木桌子前面坐下來。

點完了菜，好像故意吊我們胃口似的，等了許久後，服務員才端上一碗炸醬麵。只見炸醬麵有黃瓜、肉醬等，顏色鮮豔。我拿了一瓶醋，往裡面倒了起來。然後拌了拌，便開始吃起來。先將黃瓜絲蘸著肉醬配面吃，這樣還比較好吃。

終於等來了著名的北京烤鴨！不過是一片一片的，要先拿一片面皮配上蔥、黃瓜等佐料，讓後將一片片的烤鴨蘸一種味道怪怪的醬，然後放進麵皮包起來，一口一口咬起來，“巴咂巴咂”響。

一股香味撲鼻而來，雖然是在口中，但仍然聞得到香味，使勞累了一天所造成的飢餓感驅逐了出去，那種味道，不甜、不鹹、不辣、不酸，恰到好處。

皮脆肉嫩的烤鴨雖然吃原味不怎麼樣，但蘸上醬以後便很好吃了！再加上黃瓜、蔥，簡直是絕配！

走出了店子，仍然懷念店裡的烤鴨、炸醬麵，是那麼的.好吃，把我的飢餓感全部清除了，肚皮圓滾滾的，很飽，誰叫那麼好吃呢！

美味的烤鴨作文4

我愛吃的東西有很多，什麼雞腿雞翅了，豆腐青菜了，荷蘭豆啊，我都愛吃，但我最愛吃的“家常菜”就是 嘖嘖嘖……

就是美味的北京烤鴨了（當然，不是正宗貨），我現在想起來垂涎三尺呢！

烤鴨，大家肯定都聽說過，當我們路過烤鴨店，看著那烤鴨店門口掛著的幾隻烤鴨，是不是都會咽幾口口水啊，那就對了，光看那樣子，就感覺好吃，棕色的 面板，面板上泛著一層透亮的光，還有那肥得流油的身子，最重要的是那陣香氣啊，如果在家裡聞到這陣香氣，那第一時間就會想到要大吃一頓烤鴨肉。如果在商店 裡望著，那肯定就是會叫老爸老媽給你買一隻吧？的確，烤鴨很好吃，尤其是那香味，那味道，吃了一口，都會直咂嘴，想想那種感覺吧，噴香的烤鴨肉順著你的舌 頭進入到你的食道，然後再掉到胃裡。當然正宗的.北京烤鴨可不是這樣吃的，北京烤鴨是將烤鴨切成片，然後放進一個麵餅裡，將麵餅就著香菜還有烤鴨捲起來，最 後再蘸上醬，然後再吃進去，那味道，就甭提了。可惜我沒有吃到過正宗的北京烤鴨，不然的話，就會介紹你們了。

好了，聽了我的介紹，你是不是也想吃了呢，那就快去買一隻吧。

美味的烤鴨作文5

結束了天安門廣場的遊覽，我們準備就去北京最有名的“全聚德”吃北京烤鴨。媽媽說到了北京一定要去“全聚德”嘗吃烤鴨，那是最正宗。

據導遊介紹，全聚德烤鴨歷史悠久、蜚聲中外的全聚德烤鴨採用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。烤鴨成熟時間為45分鐘左右。剛烤出的鴨子皮質酥脆，肉質鮮嫩，飄逸著果木的清香。鴨體形態豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光潤澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，回味不盡。吃鴨肉有三種佐料兒。一種為甜麵醬加蔥條，可配黃瓜條，蘿蔔條等；一種是蒜泥加醬油，也可配蘿蔔條等。蒜泥可以解油膩，烤鴨蘸著蒜泥吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特；第三種是白糖，這種吃法適合女士和兒童。

我們走進“全聚德”，看到大堂裡坐著滿滿的.人，一桌一桌的，他們正在吃得津津有味，看到他們的吃相，我恨不的馬上就能吃上烤鴨。我們被按排在一個小廳裡面，我們三個人叫了半隻烤鴨，配的佐料是甜麵醬加蔥條。當我第一口吃到烤鴨時，感到口感真好，鴨皮金黃酥脆，鴨肉香嫩可口，唔！味道絕頂，不愧為中國“第一烤鴨”。