包餛飩

包餛飩1

晚上，媽媽要包餛飩，我就求媽媽讓我也學著包，可媽媽就是不讓，說我就會搗亂。但媽媽經不起我的軟磨硬泡，最終還是答應了，可把我樂壞了。

哦，開始包餛飩嘍！我剛要開始包，就聽見奶奶說喜歡吃大餡的，那我就包大餡的吧。我首先用左手拿起一個餛飩皮，右手用勺子舀點餡，然後抹在餛飩皮上，之後兩邊對摺，捏好所有的邊緣，再把長的兩個角對著一捏，一個圓鼓鼓的小餛飩就成了。可是一包完，我的餛飩就露餡了。我問媽媽為什麼會露，媽媽說：“傻孩子，餛飩皮小，你的餡放太多，自然保不住啊！”我恍然大悟。

我決定重整旗鼓，重新開始。這回我把餡放得少一點，不一會兒就包好了一個，媽媽一看也說：“好孩子，真棒，這次包的很成功，加油！”很快，所有的餛飩都包好了，我的那些也和媽媽的在一起說悄悄話呢。看著這些白胖胖可愛的小餛飩，真是開心死了。

餛飩下鍋了，我們等呀等，終於開心地吃了起來，哇，太好吃了！一邊吃，我一邊說，餛飩好吃不好包啊！

包餛飩2

前些天，老師帶領我們去通途國小參加社會實踐活動，這次實踐活動內容豐富，有剪窗花、刻印章、做娃娃等，我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾捲包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。

老師先給我們講了一個關於餛飩的傳說。傳說，春秋戰國時期，有一群江洋大盜，他們殺害老百姓，搶走糧食，非常凶狠殘暴。他們的首領有兩個，一個姓餛，一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨，用麵皮把肉餡包起來，並用兩個首領的姓取名——餛飩，煮熟後大口大口吃下去，以解心頭之恨。後來，老百姓覺得很好吃，便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關於餛飩的傳說啊！

我們聽完了傳說，開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嚐試毛毛蟲的包法：把肉餡放在餛飩皮的一個角上，然後用筷子幫忙，捲成條狀，抽出筷子，捏緊麵皮兩頭，再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠遠看去，真像一條貨真價實的“毛毛蟲”！再做個“金元寶”吧：我把肉餡放在麵皮中間，對摺，再對摺，用大拇指做出金元寶的形狀，一翻，兩角交叉處一捏，“金元寶”做成了。瞧，還真象一個晶瑩剔透、閃閃發光的“金元寶”！

學了各種各樣、五花八門的包餛飩方法，以後，我就可以幫媽媽包餛飩了！

包餛飩3

過年了，到處都流露出年的味道。我們家也不例外，開始準備年貨。瞧！我們今天就要包美味可口的餛飩了！

桌上擺滿了包餛飩的材料；有餛飩皮，有青菜餡，有芹菜餡的，有韭菜餡的，真是琳琅滿目。我們把陷拌好後便正式“開包了”。

我將潔白如霞的餛飩皮輕輕放在桌子上，唯恐一不小心就把它弄痛了，然後用勺子舀了許多餡放在餛飩皮上，想要做一個“巨無霸餛飩”。媽媽好心勸我少放一點餡，我卻一意孤行，毫不理睬，這個做法很快得到了“報應”——在包的時候，我用力把兩邊餛飩皮欽緊。結果流出了綠色的“口水”，我趕緊把餛飩解開把餡去掉了許多。媽媽又像軍師一般幫我出謀劃策：“稍微多一點！”我仍然不聽，包出來的餛飩弟弟像幾天幾夜沒有吃到飯的樣子，肚子像谷地般癟癟的，可我毫不氣餒，決心從頭再來。

這一次我吸取了教訓，只舀了較少的餡兒，我還得到了經驗：舀完了陷在餛飩皮的邊緣部分塗點水。終於，我完成了一個精美的小餛飩，那感覺可以說是妙不可言啊！

在生活中，我們又時候也要聽取一下別人的意見，但不是茫目聽取，而是經過思考確定那是可行的再去執行。

沒想到，連包餛飩這件小事中也蘊含著道理呢！

包餛飩4

我最喜歡吃餛飩了，每次吃餛飩我都很開心，也很想學包餛飩。於是，在我三次請求下，奶奶終於答應教我包餛飩了，我高興得不得了。

開始包餛飩了。呀，餡放多了嗎？剛手忙腳亂地包好第一個，我就發現露餡了。我有點垂頭喪氣：小小餛飩竟然這麼難包。這時，奶奶好像看出了我的心思，說：我來教你。首先把餡放在皮子上，然後把皮子對摺再折，接著把兩個夾住，最後

我聽得很認真，照著奶奶的樣子，用左手拿好皮子，然後用筷子夾點肉餡放在皮子中間，接著把皮子一擠，大功告成了。我把我的完美傑作放在桌子上，咦？這個餛飩怎麼又散開了？難道是我搞錯了？不會吧！難道是奶奶教錯了？有可能。於是我又去問奶奶，才知道自己忘了完成最後一步：把皮子的對角沾點水再捏。唉，看我這急性子。

我老老實實地沾了水，把兩個對角捏好。哈哈，終於我的完美混燉出爐了！這時我朝奶奶看了眼，不看不知道，一看嚇一跳，奶奶已經包好許多餛飩了，真是神速。

我懂得了：心急吃不了熱豆腐，即使是再小的事，也只有通過踏踏實實地學習才能做好。

包餛飩5

今天媽媽出去買菜了，媽媽還順便買回來了一些肉餡，和餛飩皮，媽媽說要給我包美味的餛飩吃。

我當然很願意，媽媽包的餛飩可是我最愛吃的.食物之一。但是今天有點不一樣，媽媽也讓我學習包餛飩，自己包了自己吃。

我只包過餃子，但我還沒有包過餛飩，於是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮，把我們弄好的餛飩餡，放在它四個角的其中一個角邊， 然後開始捲起來（從肉餡底下的角。）上面大概留一個可以卷一次的距離。再把兩個角給捏起來（捲起來的）然後在右邊那個角抹上一點水（如果不沾水不容易捏在一起。）然後兩個角再一擰，好吃的餛飩就好了。我按著媽媽的方法，自己包了起來，但是是第一次包，我第一個包成了一個四不像，第二個還稍微有一點進步，之後我越發認真，捏的越來越像了，媽媽也誇我學的非常快，也包的非常棒。先苦後甜，餛飩包完了，我也餓了，媽媽幫我把餛飩給煮了煮，我吃著自己包的餛飩，越吃越香，心裡也甜甜的， 因為我不僅學會了包餛飩，還讓媽媽輕鬆了一下，以後我想吃餛飩，媽媽只負責弄餡就可以了，包的活兒就交給我。

今天不僅學會了包餛飩，還讓媽媽休息了一下，感覺真棒！

包餛飩6

俗話說得好：“自己動手，豐衣足食。”今天我要親自動手做一頓飯，做什麼呢？對，就包餛飩吧。

爸爸聽說我要包餛飩，趕緊上市場買了餛飩皮和肉餡回來。爸爸很麻利地剁好了生薑、蔥沫，用調料拌好了肉餡。聞著香噴噴肉餡，我都快垂涎欲滴了。我拌拌嘴巴說：“趕快包吧，我都等不及了。”

我學著老媽的樣子，熟練地拿起一張皮，放在小手心。餛飩皮呈乳白色，比餃子皮薄多了，是一個梯形，摸起來很柔軟，精精的。我用筷子挑起了少許肉餡放在皮中間，包餛飩不能像包餃子那樣放一大塊餡，這樣包出來就成餃子了。餛飩皮比較幹不粘，我就用食指在碗裡蘸點一點水，抹在皮的四周，然後一手托住皮，一手用大拇指和食指把對邊粘在一起，最後再把兩個角緊緊地圍在一起，一個小巧可愛的餛飩就包好了。

我越看越喜歡，越喜歡就包得越快，我的一雙小手麻利地挑餡、蘸水、粘皮、捏皮……這套動作是一氣呵成。把在一旁擺餛飩的老爸看的直樂呵，“哦喲！我丫丫頭一次包餛飩，包得是又快又好、還非常漂亮，真不能小覷哦！”不一會兒，箅子上整整齊齊地擺滿了白亮亮的餛飩，看得人直眼饞。

我吃著自己親手包的餛飩，感覺味道特別的香甜。

包餛飩7

今天我在家裡有百無聊賴地按起了電視，媽媽看了就說：“你不能老看電視，來和我一起包餛飩！”我想了想，答應了媽媽。反正也沒事，電視都看膩了。

首先我把材料拿了出來，有肉餡、青菜、麵皮、醋、醬油 ，我先挑了一點兒肉餡，再把皮一捏，呀，餡露出來了，餛飩看著我，好像在說：“你會不會包餛飩呀，竟然給我穿了一件這麼破的衣裳。”我一聽，心裡難過極了，不過，我相信自己，把剩下的餛飩都能包好。這一次，我吸取了上一次的教訓，把每一個餛飩都包好。桌上都堆成小山了。

再看看媽媽，媽媽的餛飩包的比我還多，已經有兩座“餛飩山”了！我也抓緊時間，終於我和媽媽包的一樣多！餛飩可以下鍋了，我們把餛飩放下了鍋裡。

不知不覺，餛飩煮熟了，我們把一些的餛飩都倒在一個碗裡，放到鍋裡，我剛吃一個，便覺得很好吃，到底是自己包的，越吃越好吃。

包餛飩8

星期五的下午，我們班裡舉行了包餛飩的活動。

我們班分成了七個戰隊，每個組都分配了任務。有的帶餛飩皮，有的帶鍋子，有的帶水果，還有的帶點心。而我領到的光榮任務就是帶點心。一回家我就和媽媽討論帶點什麼好呢?是帶甜蜜的巧克力，還是帶可口的蛋糕呢?最後還是媽媽幫我決定了帶蛋糕。

盼望著，包餛飩活動正式開始了。我高興極了!家長們帶著材料一個個魚貫而入。我們飛快的把桌子分成七組，開始七手八腳的忙開了。勤勞能幹的盛奶奶來了，她手腳麻利的擺好桌布，帶著我們包餛飩。

奶奶在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮鬼，東逃西竄。我急得快要甩手不幹了。盛奶奶耐心的教我，我很快就學會了。其他小夥伴也成功的包好了餛飩，雖然有的餛飩看起來樣子奇怪。很快香噴噴的餛飩煮好了，像一艘艘小船飄在水面上。

我們狼吞虎嚥吃完了餛飩。這個活動真有意思呀!

包餛飩9

“肚子好餓，吃點什麼呢？”我開啟冰箱尋找著美味佳餚，突然，我眼前一亮，發現一袋餡皮和一些碎肉，耶!可以包餛飩啦。我立刻把媽媽拉來和我一起包。

開始我還不太順手，總是露餡，這是怎麼回事?媽媽看到，無奈地搖了搖頭說：“你的心太狠了，包了這麼多肉，一定會露餡的。”我聽了媽媽的話，連忙拿起一個皮子，放了少量的肉。看，我成功包好了一個正方形的餛飩，“太棒了。”我開心的笑了，媽媽也禁不住滿意地點了點頭，沒過多久，在我和媽媽努力下，包好了一大盤。平平整整，方方正正。看著媽媽把包好的餛飩下鍋，一股肉香飄進鼻子裡，口水都要流下來了。終於煮好了，吃著自己包的餛飩，比平時吃的更好吃。

通過這次包餛飩，不僅讓我學會怎樣包好渾沌，還給我的生活充滿了樂趣。

包餛飩10

我的家鄉在瑞安，雖然這裡沒有美麗的風景，也沒有特色的小吃，但我確信，家鄉有一種東西一定會讓你流連忘返。

今天，一早起來就很高興，感到會有好運降臨，果然，媽媽從菜場帶來了一個大驚喜。當，當，當，當！有請餛飩皮先生餛飩餡小姐隆重出場！也許這對別人來說算不上什麼，但我，為此可是興奮得不得了。

開始包餛飩了，我認認真真地包了起來。包餛飩雖不難，但若不認真，也就會變的很醜。包餛飩先要把餡放好，再把上下的皮子捏緊，然後把這個長方形的兩個下角粘在一起，就這樣，一個白白胖胖，可愛的餛飩寶寶就這麼做好了。

一個、兩個、三個餛飩寶寶在我和表姐的手中一個個誕生了。望著滿滿一桌的餛飩，我們正高興！

餛飩已經下鍋了，那散發出的誘人的香味總調皮地鑽入我的鼻子，引誘我。

餛飩下好了，它們一個個都十分飽滿，挺著大肚子，好像在說：我很好吃哦，來吃我啊！恩配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩，吃起來口感非常棒，皮子很糯滑，有嚼勁，餡也十分好吃，皮和餡的完美結合，形成了美味的餛飩。

包餛飩11

今天媽媽要包餛飩。我也非常想學，於是就和媽媽一起去採購包餛飩的材料。

我們來到菜市場，先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡，然後買了香蔥和餛飩皮。

到家後我們就開始動工了。媽媽把肉末放入盆中後，加入了料酒、香蔥、生薑、鹽等調味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下鹹淡，加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。

接下來就可以包餛飩了，媽媽一邊包餛飩一邊教我：先把皮平放在左手手掌上，右手拿一根筷子“刮”一點餡放在餛飩皮的中間，然後把內側的餛飩皮向內順勢一卷，蓋住餡，抽出筷子在邊緣處抹一下，然後對摺一下，用手指壓住餛飩皮的上面，把餛飩繞在手指上圍成一圈，再把搭接的餛飩皮用力一捏，一個餛飩就包好了。

我接連包了好幾個，再看看媽媽包的餛飩，怎麼和我的不一樣呢？我包的餛飩瘦小，不均勻又東倒西歪的，媽媽包的餛飩小肚子都是那麼的飽滿圓潤，整整齊齊地排成一行。於是，我仔細看媽媽包，才發現媽媽每次放的餡都差不多，而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個餛飩，和媽媽的放在一起，還真是分辨不出來呢。

餛飩包好了，媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇，今天香噴噴的餛飩特別好吃，原來自己的勞動果實是這麼的美味。

包餛飩12

昨天早上，我和姐姐都嘴饞想吃餛飩了。媽媽答應晚上給我們包雞肉餛飩。下午媽媽在超市買了雞脯肉和餛飩皮。

回到家，媽媽就開始忙活起來。媽媽先剁著雞脯肉，姐姐這邊幫著剝蔥、洗姜。媽媽將剁好的肉、蔥和姜放入盆裡，然後加入鹽、香油等調料攪拌均勻，將餡調好就可以包了。

我和姐姐都嚷著，要幫媽媽一起包。我們學著媽媽的樣子，把餛飩皮攤在手上，把餡兒放進餛飩皮的一個角里，再把它捲成卷兒，然後把兩邊的角對摺，一個餛飩就包好了。

媽媽去燒水，水開了，媽媽就把餛飩放到鍋子裡煮。餛飩浮了起來，新鮮的餛飩出鍋了，媽媽在碗裡放了一些佐料後，就把餛飩盛到碗裡。

吃自己親手包的餛飩，心裡美滋滋的。因為新鮮的餛 飩芳香四溢，味道鮮美，真是越吃越愛吃。

包餛飩13

那天中午,我學會了幫媽媽包餛飩。

我們先去超市買了些肉醬，又去菜場買了些青菜和餛飩皮，興高采烈地回家了。到家後我洗完手便迫不及待地包了起來。我先拿了一張方方的皮子，在它中間放了些餡，然後在皮子四周粘了些水，再把皮子對摺，把兩頭捏緊。哈哈，一個餛飩就包好了。我剛把餛飩放好，它就咧開嘴“笑了”。媽媽說：“你得多沾點水，再捏得緊一些，反正它又不怕疼。”“哦，我再試試。”我照著媽媽的方法又包了幾個，嘿，這次它們個個服服帖帖，象一個個小衛士一樣站得筆直的。

水開了，我把餛飩都放進鍋裡，看著它們在開水中 跳著水上芭蕾，輕快地旋轉著，我心裡別提多高興了。

看著我自己的勞動成果，我今天的胃口特別好，一共吃了二十個。怎麼樣，想和我一樣成為大胃王，你們也趕快學會包餛飩吧！

包餛飩14

暑假裡的一天，媽媽說：今天我們包餛飩吧！我聽了一蹦三尺高：好啊好啊！我喜歡吃餛飩！我要一起包！

媽媽上菜場買回豬肉和青菜，剁成餡。包餛飩開始啦！

我學著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心裡，拿了餡放上去，再把皮折起來，看媽媽好象很容易的就包了一個又一個，我手裡的這個就象是個不聽話的小孩子，怎麼也不肯乖乖的變成一個餛飩。我急 了，使勁一團，完了，皮破了，餡全掉在桌子上了。

奶奶見我一付氣急敗壞的模樣，笑了：來來，榕寶負責把餛飩裝進保鮮袋裡吧，每袋十二隻，看看是裝的快還是包的快！我一聽來勁了，連聲說：好啊好啊，看我這下怎麼收拾你們這幫不聽話的 餛飩！

我先跑到奶奶的邊上，拿了保鮮袋開始裝起餛飩，把一個個餛飩整齊的放進袋裡排成隊，一會兒一袋裝好了，一會兒又一袋裝好了，嗨，越幹越起勁！奶奶包好的餛飩一會兒功夫全讓我給收拾進 袋裡了，我又跑去媽媽那邊幹起來。

終於，除了一會兒要放到鍋裡煮的餛飩外，其餘的全讓我給裝進保鮮袋裡了。數了一遍又一遍，哈，一共有十五袋呢！看著自己的勞動成果，我的嘴都笑裂開了。

吃著熱騰騰香噴噴的餛飩，我的心裡樂開了花！

包餛飩15

今天，媽媽和我買了餛飩皮準備包餛飩。可是我不會包，媽媽說，這不難，我教你。回家後，媽媽把餛飩餡弄好。然後叫我倒一碗水，我很奇怪，倒水乾什麼。媽媽說，包的時候你就知道了。我和媽媽 開始包了，餛飩皮是長方形的，比較幹，不像水餃皮那麼軟。首先媽媽教我把餛飩餡放在皮中間，接著在餛飩皮的上方沾些水，原來水是用來沾皮的。然後媽媽讓我把下邊的皮折上去，再把皮的三個邊 用手壓一下，最後把下邊的兩個角向中間對摺，兩個角壓在一起，再使勁一按，就成了一個完整的餛飩了。餛飩的肚子鼓鼓的，像一個大元寶，我真想馬上就吃了它。按照媽媽教我的方法，我自己再包 一個，這個比第一個更好看了。我包的一個比一個好，媽媽都誇我，我真開心。