大閘蟹作文

在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的大閘蟹作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

大閘蟹作文1

“四把鋒利的刀，兩把鐵鉗，穿著盔甲，在世界各地奔跑。”你知道它是什麼動物嗎？是的，它是一隻螃蟹。

幾天前，我媽媽買了一些陽澄湖大閘蟹，我把它們放在桶裡。大閘蟹全身都是綠色和棕色，它們的兩隻小眼睛又黑又亮，就像電視上的棒狀天線，可以旋轉360度。一張小嘴不停地吹著一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常堅硬，就像古代戰士手中的盾牌。腹部是白色的，有一個圓蓋，據說是肚臍。在身體的兩側，八條細長的.腿伸展開來。腿上的毛髮是黃色的，近端的爪子是金黃色的，鋒利。另外，兩條前腿的前端是兩個鐵鉗。鉗子開啟後，裡面有兩排鋒利的鋸齒，非常壯觀。綠色的背部，白色的腹部，黃色的頭髮和金色的爪子是大閘蟹的外觀特徵。

大閘蟹非常頑皮，總是在水中四處活動，瘋狂地跳舞和划船。有一次，當我沒注意的時候，他們中的一個沿著桶壁爬了出來。我想用手抓住它，但它在地板上爬來爬去。我終於抓到了沾滿灰塵的大閘蟹，並帶來了我的牙刷來幫助它。摩擦然而，它卻不領情，揮舞著大鉗子向我示範，好像在說:“別惹我！”我一把牙刷靠近它的身體，它就緊緊地抓著刷毛。我拿起牙刷，螃蟹掛在半空。我用力揮動牙刷，這是一件好事。它被扔進桶裡，掉了下來。四肢著地。但它不願意放棄，揮舞著鉗子與我競爭！

大閘蟹真的很有趣！

大閘蟹作文2

青背，白肚，黃毛，金爪，呀！這不正是大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹嗎？陽澄湖大閘蟹可是在海外都久享盛譽的，還被稱為“中華金絲絨毛蟹”呢！

前幾天，媽媽為了嘉獎我幫她打掃家務，特地買了幾隻正宗的陽澄湖大閘蟹。

晚上，我迫不及待地坐到飯桌前，等著吃美味的大閘蟹，但我吃蟹心切，才坐下來不到一分鐘就心癢癢地跑到廚房裡檢視媽媽的工作進度。只見媽媽把大閘蟹洗刷乾淨，用繩子把它們一一捆起來，可大閘蟹們似乎並不合作，不時地把兩隻大鉗舉起“咔嚓，咔嚓”地剪兩下，好像在向我們抗議。我和媽媽可不怕這個，仍把它們“依法處理”了。我們把它們放入鍋中，加上姜，黃酒等配料。半個小時後螃蟹就出爐了。看著桌上的美味佳餚，我連哈喇子都快流出來了。濃濃的香味撲鼻而來，我骨頭都要散架了。螃蟹被燒得通紅，就像穿上了一套紅盔甲，賣相著實的好啊！我迅速地拿了一隻蟹，拆開繩子擰下一隻腳，一吸，哈！腳裡的肉被我連根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子裡的饞蟲被勾了起來，一下子把其他的'蟹腳連同蟹鉗都用來祭了五臟廟。我掰開蟹殼，紅豔豔的黃立刻露了出來，我也顧不得形象了，拿起螃蟹就一陣猛啃，蟹黃的鮮味在口中溢滿，久久不散，真是脣齒留香啊！

大閘蟹！我愛你！

大閘蟹作文3

一個小女孩，靜靜的呆在寫字檯前。她早已呆了3分鐘了，徹底沉浸在自身的仙俠世界，如同一個人六感盡喪。忽然，一陣香氣飄來，她立刻修復了一感……

“哇，好香好香，燒什麼東西好吃的呢？”我“騰”地直站起，雙眼亮得好似星辰，緊抓著餐廳廚房。來說好笑，我竟然先有味覺，還有視覺效果的……

“在燒陽澄湖大閘蟹。”奶奶望著我早就垂掛的唾液，好笑地講到，“等會兒會讓你吃的，先等著你媽回家，你快寫作業。”可我怎麼也定下不來靜下心來，一隻熱騰騰的蘇州金雞湖陽澄湖大閘蟹隔三差五竄到我腦海中裡，之後乾脆佔有了我全部精神實質之船。奶奶望著我惡狠狠的小目光，只能要我先吃。我開心地大呼“奶奶萬萬歲”。

哇，奶奶把蟹端出來了。熱騰騰，毫無疑問很好吃……我盯住一隻雄蟹的雙眼閃閃發亮的.，看上去竟有點兒邪惡。哈哈哈，本小妹要將你吞掉、吞掉……

奶奶幫我把外邊的殼掰開，哎喲喂，殼裡見到的第一覺得是橙黃色還帶點玉梅的一大片，還帶著一股鮮香向我飄來——我受不了了！我一下把殼拉過來，細細品味用筷子把藏在殼裡的黃送進口中。嗯！一種美好的覺得從我嘴巴的一點向四周擴散，好鮮！好好吃！我囫圇吞棗著，把黃一掃而盡。

我又把它的身體對半掰開，握緊一半，趕不及蘸醋就需要張嘴吃。忽然，我的眼瞳一瞬間收攏變大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎，美味得老天爺啊！我趕快把它從嘴脣裡拿出來細心看，這一超好吃的小吃僅有一塊兒，好像是全透明的，釋放著誘惑的光。這難道說是母親常說的蟹中精粹——膏嗎？

總算吃完了一整隻蟹。說成“吃”，還倒不如說是享有。我可以覺得到我心中的滿足感早已飄滿了全部心身！

大閘蟹作文4

今天傍晚，爸爸帶了一個紙箱回家，裡面裝了八隻大閘蟹，都用草繩綁得結結實實的。

爸爸把草繩解開，把大閘蟹放入盆中，它們立即變得活潑起來，大閘蟹揮舞著一對大鉗子，嘴裡還吐著泡泡，兩隻黑豆似的小眼睛不停地轉著，好像在觀察周圍的環境。它們長著八隻腳，左右各四隻，鉗子和腳上都長滿了褐色的絨毛。它們的殼是青色的，肚皮是白色的，我發現有的'肚臍是圓的，有的卻是尖的。“這是為什麼啊？”我好奇地問媽媽。媽媽說：“肚臍圓的是母的，肚臍尖的是公的，據說公的肚臍裡面藏著法海哦，一會我們一起來找找吧。”我高興的點點頭。大閘蟹似乎聽懂了我和媽媽的對話，在盆裡走來走去，橫行霸道，好像一個個驕傲的大將軍，神奇極了。

不一會兒，大閘蟹出鍋了。哇！紅彤彤、香噴噴的大閘蟹讓我口水直流。按照爸爸教的方法，我先把腿和鉗子剪掉，再把殼掰開，趁熱吃了裡面的蟹黃和蟹膏，再吃蟹肉和腿裡面的肉。鮮美無比的大閘蟹讓我滿口溢香，我愛吃大閘蟹。

大閘蟹作文5

洪澤湖，位於江蘇省西部淮河下游，是我國四大淡水湖之一。多年以來，洪澤湖物產豐富，景色秀麗，引得無數文人墨客為其傾灑筆墨，而每年秋後，大閘蟹盛產時期，隨著湖水一潮潮湧來的大閘蟹，更成為洪澤湖一道獨特的風景線。

大閘蟹是洪澤湖特產，這一點，光從蟹的品相中便能看出。大閘蟹背刻“H”，寓意“鴻運當頭”，也表示“洪澤”（“鴻”“洪”注音為hong,“H”則為注音之首字母）。 傳說，這還是大禹贈予他們的“鎮妖之寶”呢！

當年，為了表彰鰲蟹治水有功，大禹要給鰲蟹一個賞賜，沒想到鰲蟹要一個鎮壓洪澤水怪的寶物，於是，大禹便將一個用於挖通水渠，形似“H”的“耜”賜給鰲蟹，此後，每逢水怪興風作浪，鰲蟹就揹著耜出來，日久天長，耜就與鰲蟹融為一體了。形成了今天的樣子。

大閘蟹不僅相貌獨特而且味道出眾，他們體大肥膘，肉質鮮嫩，吃法也不少。我比較喜歡清蒸，用高溫燙熟。如果要通俗點概括我吃螃蟹的'順序的話，那麼八爪便是“開胃”蟹黃則是“正餐”，最後的兩隻鰲正好是“甜點”，吃蟹腿可是一門大學問，我可不會用牙去咬，不然，金剛鑽也得鑿一個窟窿。我會先把蟹腿從關節處折斷，然後用腿部尖處勾出蟹肉，但我不急著吃，我會把他們留著，等著最後一起的美味。接著，我開始剔蟹黃，這較為簡單，但剔出的，卻是精華。最後的鰲，像腿一樣“勾”。很快，一桌“滿漢全席”便完成了。一碗蟹肉，一殼蟹黃，配上一碗小醋，一瞬間，十里飄香，有蟹黃之香，蟹肉之香，但真正鮮滑爽口的，只在那與舌尖接觸的一剎那，往往就在那一剎那，“肉黃”都被饞蟲一掃而光。

大閘蟹不僅味鮮可口，更為秋季一大補品，話不多說“百聞不如一嘗”，我隨時在洪澤等著你。

大閘蟹作文6

國慶節的時候，媽媽去參加同學聚會，回來的時候帶回了六隻大閘蟹。我把它們裝在一個鐵通裡。

還是第一次看到大閘蟹的我非常好奇，一直蹲在旁邊認真地觀察起來。大閘蟹的身體可分為頭和腳兩部分。大閘蟹的頭是圓圓的，上面還披了一件深青色的盔甲，可威風了！大閘蟹一共長有十隻腳，其中包括兩隻大鉗子似的腳和八隻小腳。這些腳分別長在大閘蟹的左右兩邊。它的大腳上長著許多濃密的毛，揮舞的.時候猶如兩把鋒利的大剪刀。大閘蟹走起路來，橫衝直撞，那樣子可真滑稽！

第二天早上，我迫不及待地去跟大閘蟹們打招呼。咦？怎麼少了一隻？於是，我們全家開始了一場前所未有的“逃亡大追捕”。我們仔細尋找那隻出逃的大閘蟹。可是都沒有它的蹤跡。正當大家疑惑不解時，突然從門那邊發出了一種奇怪的聲音。我們急忙跑去一看，原來那隻出逃的大閘蟹回來了。它正朝鐵桶裡小夥伴的方向拼命地爬去。我想可能是它玩膩了，想回家找同伴了。大家是不是覺得這隻大閘蟹很調皮啊？

我喜歡這些有趣、可愛、滑稽的大閘蟹！

大閘蟹作文7

記得去年的秋天，我們全家去陽澄湖品嚐那裡有名的大閘蟹。

我們來到了湖邊的船舫酒家，剛剛坐下，酒店的老闆就把活蟹拿了上來讓我們挑選。只見一隻只鍵壯的大閘蟹耀武揚威地揮舞著它們的兩隻大鉗子，彷彿正在向我們炫耀，嘴裡吐著白白的泡泡，又像在對我們說：“你們敢吃我嗎？”只見爸爸用兩個手指夾住大閘蟹的背部兩側輕輕地就把它給抓了起來，只見它背部鐵青，肚皮白白的，兩隻大螯上的毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽澄湖大閘蟹的特點，“青背、白肚、金毛。”

不一會兒功夫，老闆把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子，頓時，一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一隻一隻紅撲撲的，就像一個一個紅燈籠似的。剛才還氣勢洶洶的大閘蟹，現在一個個一動不動地任由我們擺佈，等著我們發落。

我選了一隻大個兒的蟹，先解除它的武裝。把它的兩隻大螯和八隻蟹腳一一掰下，我拿住蟹腳的`一端用力擠下去，那雪白的長長的蟹肉忍不住的向外鑽了出來。我沾了一點用姜和米醋合成的調料，把蟹肉放進嘴裡，那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點甜味，真是好吃極了！我再把它的兩隻大鉗子掰開，()那肉一絲絲的味道更加甜美。最後我掀開它那蟹蓋，哇！裡面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現在我眼前，我用筷子輕輕把它夾起送入口中，慢慢地細嚼品味著它的滋味，啊！那香香的，帶有甘甜的味道，吃在嘴裡鮮鮮的，那種美味真無語倫比，無法形容。

我喜歡吃蟹，但我更喜歡吃大閘蟹。陽澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機會去陽澄湖一定要嚐嚐那裡的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。

大閘蟹作文8

陽澄湖的大閘蟹是我最喜歡吃的螃蟹，還有這裡的洋蟹，這些都是我最喜歡吃的東西。

陽澄湖的.大閘蟹和上海的小籠包，城隍廟的棉花糖一樣，是非常出名的美食，但我只喜歡吃陽澄湖的大閘蟹，陽澄湖的大閘蟹，非常的好吃，真是人間美味！

有一次，我去陽澄湖，我看見了大閘蟹。當時我才5歲，不知道是什麼，我就對媽媽說：“媽媽你能給我買幾隻蟲子玩嗎？”媽媽給我買了一隻，它們很活躍，總是亂動，我問：“媽媽，這是什麼蟲子？”媽媽說：“這不是蟲子，是螃蟹。”當時我就想起我爸跟他同學在打電話時，說要去陽澄湖，那的大閘蟹特好吃，原來這就是大閘蟹。我們安頓好就去飯店吃大閘蟹了。我吃著大閘蟹，突然感覺手被夾了一下，我想：不愧是大閘蟹死了都能夾人。醉蟹上來了，我聞到了一股酒味，這個大閘蟹有八寸見方，好像是蟹王，媽媽給我夾了一塊蟹肉，味道特別美。這麼大的螃蟹，我們幾個人不到十分鐘就搶吃光了，因為它太美味了？

如果我要住在陽澄湖該多好，那樣我就可以天天吃大閘蟹了！

大閘蟹作文9

上週六，爸爸回家時帶了一桶大閘蟹，看著一個個嘴裡正吐著泡泡的大閘蟹，我讓爸爸拿出一隻養著，爸爸爽快地答應了。可是，剛一解開繩子，大閘蟹便急不可耐的舒展開了它的腿和大鉗子，想要逃跑，爸爸立刻提起它的'一條腿，扔進了缸裡。我發現，大閘蟹的腿特別長，用石頭扔它，它立刻會鉗子夾住，力氣大得不得了。

爸爸去蒸大閘蟹了，不一會兒功夫就傳來了陣陣香味。看著盤中的大閘蟹，我不知該如何下手。爸爸教我先用剪刀將蟹腿剪下來，然後開啟蟹後蓋露出裡面的蟹黃，看著油乎乎的蟹黃，我用小勺挖了一小口，放進嘴裡一嘗，哎呀呀，太難吃了！我可吃不慣蟹黃，於是自己動手剝蟹腿，我又是用牙咬，又是用蟹腿尖捅，費了很大的力氣才吃到了一點點蟹肉，花了很長時間，捅的我得手都疼了，才全都吃完。吃第二個時我有了經驗，發現使勁一吸就能吸上來，我一下就吃了很多，真是越吃越好吃啊！

吃完大閘蟹，我喝了一杯濃濃的薑茶，感覺舒服極了，看著還在埋頭剝大閘蟹的爸爸，我想起了一句話：螃蟹好吃，肉難剝呀！

大閘蟹作文10

“叮咚叮咚——”門鈴響了，陽澄湖的大閘蟹到了！

我迫不及待地開啟泡沫箱子，看見裡面除了十隻螃蟹還有許許多多的冰。我覺得很奇怪，於是就問媽媽：“為什麼要放這麼多冰？”媽媽告訴我：“因為螃蟹喜涼，太熱了它活不長。”

螃蟹全身青灰色，樣子特別凶。身上長著幾根尖刺，前面舉著兩個大鉗子，從頭到腳都是硬殼，穿著鎧甲，就像全副武裝的大將軍一樣威風凜凜。

我拿了一隻個頭最大的，盯著它，它也盯著我，眼睛一眨不眨。它是死了嗎？反正它身上捆著粗粗的草繩，不能用那對大鉗子夾我，我不怕它！我給自己鼓著勁兒，輕輕摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚兒”的一下迅速彈了起來，嚇我一跳，它是活的`！過一會兒它好像要跟我說話一樣，嘴巴“嘰裡咕嚕嘰裡咕嚕”響個不停，還冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水嗎？真有趣！

螃蟹吃什麼呢？我查了一下，螃蟹喜歡吃小魚小蝦小螺獅的屍體，是一種雜食動物。

晚上，媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦？螃蟹變紅了！我顧不上吃，急著問媽媽：“螃蟹為什麼會變色呀？”媽媽告訴我：“螃蟹和蝦一樣，在硬殼下面有蝦紅素，就是像胡蘿蔔一樣的顏色，平時它和蛋白質結合就會呈現出青灰色，但遇熱後蛋白質遭到破壞就離開了，而蝦紅素耐高溫，螃蟹就變成紅臉大漢了。”雖然螃蟹樣子醜，但是味道真的很鮮美，我學著大人的樣子，蘸著醋吃得津津有味。

大閘蟹作文11

“秋風起，三蛇肥，蟹黃更肥美”。從新聞媒體報道中知道，今年的蟹價比往年上漲了百分之二十。但媽媽為了幫我和姐姐解解饞，特地從菜市場買來了幾隻大閘蟹。

這幾隻大閘蟹都被像手指那麼粗的水草五花大綁了起來，幾隻大閘蟹的嘴裡都冒著泡泡。我問媽媽：“為什麼大閘蟹會不斷冒出泡泡來？”媽媽說：“我也不知道，你去問爸爸吧！”我走到爸爸身旁問爸爸，爸爸就說：“我也不太肯定，可能是大閘蟹的呼吸方式吧！”

為了看得更仔細，我把一隻大閘蟹的水草解開。大閘蟹自由了，它伸展開那兩隻大鉗子和八條毛茸茸的腿，在桌子上慢慢地爬來爬去。大閘蟹像一隻巨型的蜘蛛，小小的眼睛瞪著我一伸一縮，它爬行的時候是橫著走的……我拿起這隻大閘蟹仔細觀察：赤褐色的背，白色的'肚，肚臍尖尖的，像一個“A”字。媽媽告訴我這是一隻公蟹。媽媽還告訴我公蟹是沒有蟹黃的，但蟹肉就比較結實。

正當我觀察得入神的時候，忽然大閘蟹揮舞著兩隻大鉗子，對著我張牙舞爪“咔嚓咔嚓”，我被嚇了一大跳，立刻鬆手，倒退兩步，大閘蟹卻掉進了洗菜盆裡，嘴裡還吐著泡泡，好像在跟我說：“哼，老蟹不發威，你當我是蜘蛛！”我在哈哈哈幫助下再次把它五花大綁，大閘蟹又動彈不得，成為我的“俘虜”！

這次輪到我發威了，我也張牙舞爪地對著大閘蟹說：“不管你有多威風，今晚你也會成為我的盤中餐。”

大閘蟹作文12

我最愛吃的美食就要數太湖大閘蟹了！

我為什麼最愛吃太湖大閘蟹呢？這可得從我的幼年說起：那次媽媽帶我去太湖邊玩，看到了“八隻爪”的怪物，我躲在媽媽的後面，生怕它進攻，媽媽對年幼的我說：“孩子，這是螃蟹，可以吃的。”我挪了挪眼鏡，不懂裝懂：“原來如此。”媽媽買了幾隻“怪物”，回家後就煮了，那香、脆、滑、嫩讓我想忘也忘不了。

幾年後，爸爸又帶回來了太湖大閘蟹，那時我才真正喜歡上了它。爸爸把蟹放在清水裡洗了一洗，就放在鍋裡蒸了。不一會兒功夫，一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子，頓時，一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一隻一隻紅撲撲的，就像一個一個紅燈籠似的`。剛才還氣勢洶洶的大閘蟹，現在一個個一動不動地任由我們擺佈，等著我們發落。

我吃蟹時可有趣了，先解除它的武裝，把它“五蟹分屍”，拿住蟹腳的一端用力擠下去，那雪白的長長的蟹肉就向外鑽了出來。我蘸了一點用姜和醋合成的調料，把蟹肉放進嘴裡，那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點甜味，真是好吃極了！我再把它的兩隻大鉗子掰開，那肉一絲絲的味道更加鮮美。最後我掀開它那蟹蓋，哇！裡面一大塊紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現在我眼前，我用筷子輕輕把它夾起送入口中，慢慢地細嚼品味著它的滋味，啊！香香的，鮮鮮的，那種美味真無語倫比，無法形容。

陽澄湖大閘蟹味道鮮美，名揚天下，我覺得太湖大閘蟹一點兒不比它遜色。

大閘蟹作文13

大閘蟹是我們陽澄湖鎮的特產，它的特點是青背、白肚、金爪、黃毛。一般一斤有三隻。有的大閘蟹個頭十分大，足足有一斤重。雌的俗稱“團”，雄的俗稱“尖”。雄蟹爪子特別有力。其他地方產的蟹在光滑的玻璃板上站不起來，有的爬起來很吃力。，而陽澄湖大閘蟹卻能爬行自如，即使殼上壓塊石頭，它也能掀翻。

據歷史記載，自西周開始，歷代貴族都吃蟹。魏晉南北朝時有“鹿尾蟹黃”一菜；隋朝有“成美公藏蟹”一餚；唐代大詩人李白《月下獨酌》詩將啖蟹、品酒融為一體……至清代，文人雅士更將詠蟹視為至樂。現在的人食蟹為尚品。如今陽澄湖大閘蟹身價百倍，時價昂貴。

除了味道鮮美，大閘蟹的'全身都是寶貝：蟹的殼能治腰痛，肋痛，凍瘡等，還能治成成膠體溶液，供工業生產使用。

大閘蟹的生命力很頑強，它又十分好鬥，大螯經常會受到攻擊而掉落。可它有再生能力，過不了多久就能重新長出新的大螯，和原先的一模一樣。

陽澄湖大閘蟹以它的外形、味道、作用等多方面的優勢佔據了水產中的一席之地，深受人們的喜愛。

大閘蟹作文14

姑婆家在上海，所有我每年國慶放完假都可以吃大螃蟹。

今年也不例外。我到家，發現一箱重重的東西放在了廚房旁邊，難道是媽媽在網上買的蘋果嗎？我拿出小刀，打開了白色箱子，一股海鮮味飄了出來，婆婆這才說，這是你姑婆在陽澄湖買的，今天下午才到的。

我像平時一樣，在水池裡放了一些水，把大閘蟹放在了裡面，確保沒有死了的大閘蟹。我發現，這些大閘蟹在水裡面開始吐泡泡了，眼睛右轉轉，左轉轉。

媽媽在鍋裡放了一些水，水開了，再把大閘蟹放在裡面蒸，差不多蒸了二十多三十分鐘的時候就好了。再這三十分鐘裡，我是先喝的魚湯。

大閘蟹蒸好了，我吃了兩隻，婆婆吃了兩隻，媽媽吃了一隻。因為那是一個晚上，所有我們都不餓。

大閘蟹在還沒有蒸的時候是青綠青綠的，可是等大閘蟹蒸好了，就變得紅紅的了，難道是太熱了？大閘蟹真是個“英雄”，“一心報效祖國，死不瞑目”。如果你們吃過，會發現這個奇怪的地方的。

先把大閘蟹的爪爪扯下來，我是喜歡吃它的.爪爪的，因為爪爪裡面的肉肉很多，而且也很香，非常好吃。

蟹黃也很好吃，雖然聽起來有一些膩，但是如果你吃起來的話，就會有一種感覺，就是蟹黃吃起來很香，但卻一點也不膩。

大閘蟹太好吃了，這週迴家我還要吃。

大閘蟹作文15

今天放學，爸爸接完我和弟弟，說：“今天晚上我們吃大閘蟹吧！”我和弟弟聽了，高興極了，一路上說說笑笑，來到了菜市場，爸爸選了好幾只又大又肥的大閘蟹，我望著這一隻只大閘蟹，又想著做好的蟹，嘴角流出意思口水。回到家，爸爸去做螃蟹，我和弟弟寫作業，期待著今年第一次的“螃蟹大戰爭”。

時間過得好快啊，不一會兒，我的“大廚”爸爸，就把大閘蟹做好了，除了螃蟹，餐桌上也擺了別的美味佳餚，一隻手撕燒雞，用高粱做的饅頭，黃澄澄的南瓜粥，還有媽媽自制的一道炒粉條的菜，最後就是爸爸的“清蒸大閘蟹”，原來為綠色的外殼，被蒸成了橙紅色，兩個鉗子，八個爪子，都被繩子纏得嚴嚴實實，簽字中間有兩個黑點，那就是螃蟹的眼睛了，觀察了螃蟹的外形，我就迫不及待的想要“解決”這隻螃蟹了，爸爸幫我解開綁螃蟹的麻繩後，有掀開了它的殼，映入眼簾的就是嫩黃中帶點橙色的蟹黃了，蟹黃是我最愛的'美食之一，它與雞蛋黃，鹹鴨蛋黃都不同，它的獨一無二又讓我流著止不住的口水，爸爸還告訴我，大閘蟹裡面的腮可是不能吃的哦，但其他地方就可以放心使用啦。

吃完大閘蟹和桌上的各種美味佳餚，我又情不自禁地打了一個飽嗝，真是一次難忘的晚餐啊！