寫一種美食的作文（通用20篇）

在我們平凡的日常裡，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的寫一種美食的作文，希望能夠幫助到大家。

寫一種美食的作文 篇1

夏天是小龍蝦最好的季節，街上到處都是小龍蝦的廣告。所以，毫無疑問，週六晚上，我吃了一頓美味的晚餐——小龍蝦。

傍晚來臨，我和爸爸媽媽一起來到了“敖將軍”吃小龍蝦。一進店，一陣陣香氣就撲鼻而來，我口水直流，真想一口吞掉所有的小龍蝦。我們一坐到座位上，我就等不急了，一口氣點了三盆小龍蝦！我盼啊盼，一盆盆“將軍”們終於到位。只見龍蝦們個個穿著豔麗的“戰服”，準備著大鉗子，威風凜凜的，好像時刻要向我們開戰似的。於是我套上手套，穿上圍裙，向一隻只龍蝦開戰。我迅速挑起一隻大的龍蝦，可一拿起來，就大喊大叫：“燙死我了，燙死我了！”

龍蝦終於可以吃了！我挑起一隻最威武的，吸了吸表面的汁，甜甜的、鹹鹹的，一股香味在召喚著我。我迫不及待地向“戰服”開戰了。我先剝開它的頭，龍蝦的黃隨著肉一起顯露出來。然後，我開始對身體進攻了，不一會兒就剝好了！最後，尾部也脫落了。很快我把整個殼都剝完了，肥美的蝦肉展現在我面前。我把它放在湯汁裡沾了沾，一口塞進嘴裡，那般鮮美，簡直無法比喻。不一會兒，我面前盤子裡的小龍蝦殼已經堆積如山了。

晚餐結束了，我的手和衣服都弄髒了，但我卻心滿意足，小龍蝦的美味讓我回味無窮，念念不忘。

寫一種美食的作文 篇2

又到了我最愛吃的青團的季節了，我和媽媽準備在家包青團吃。

我們先把早已準備好的艾草洗淨，攪拌機攪碎過濾，就得到了墨綠色的濃濃的艾草汁。媽媽把艾草汁兌到糯米粉中，攪成絮狀，開始揉起麵糰來。不一會兒一個綠色的光滑麵糰就揉好了。接下來輪到我出場了，我在媽媽的指導下把麵糰搓成長條，切成大小均勻的劑子，再把劑子揉圓捏個洞，包入我最愛的豆沙餡。一會的功夫，一個個圓滾滾的青團就整整齊齊地擺在蒸籠裡了。

十分鐘後，在一股升騰的水霧中，青團終於出爐了。空氣中瀰漫著糯米夾雜著艾草的清香。一個個綠色的青團圓鼓鼓的，像一個個小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夾起一個冒著熱氣的青團，還沒吃到呢，那個青團就“哧溜”一下從我手上滑到了盤子裡。“你別想跑”，我一邊說著一邊用筷子牢牢地夾起那個青團，“狠狠地”咬了一口。這一口吃下去，滿口都是糯糯的，彈彈的口感，和麻餈像極了，但是又比麻餈的口味更有層次感。再咬一口，那又軟又甜、香甜柔滑的豆沙餡料便跑進了我的嘴巴，令人越吃越停不下來。

吃著自己做的青團，我的心裡別提多美了！

寫一種美食的作文 篇3

俗話說得好“民以食為天”，各地有各地獨特的風味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。

10月5日是我的生日，親戚朋友都給我送來了他們的祝福，而我老伯，送給我的祝福很獨特——祕製佳餚一鍋鮮。它的做法說難也不難，但食材需很多：蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材，就可以開始了！噓！一般人我可不告訴他呢！首先用豬油熱鍋，增加香味，然後分步大炒，炒後加上調料稍煮，最後混合翻炒、燜燉，撒上蔥，擺盤，這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦！

啊！從門口就能聞到一鍋鮮的香味了，無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處！紅裡透黃，黃裡透著白，饞得我口水直流！螃蟹是主角，無論看到哪裡，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！

開吃了！開吃了！我第一個拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮：一隻螃蟹、兩隻蝦、三段黃鱔再加半條魚，只見碗裡堆得連個縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來！嗯，那魚肉入口即化，那蟹黃拌著那個調料味道叫一個好啊！蝦鮮得我眉毛都要掉下來了！儘管吃得津津有味，我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱讚！等我還沒有回過神，一盆美味就被我們幹了個底朝天！

老伯的廚藝我絕對認可，有些人想吃都吃不到！想來都來不了呢，想吃一鍋鮮的朋友，記得預訂哦

寫一種美食的作文 篇4

北京有一種家喻戶曉的美食——“北京烤鴨”。說到北京烤鴨，我不禁會兩眼放光，口水直流“三千尺”！

北京烤鴨色、香、味俱全。色，就在烤鴨的“外表”，一眼望去，它的表皮泛著油光，顏色有點像醬油，讓人很有食慾；聞一聞，那“沁人心脾”的“清香”就會把你的魂“勾去”，叫都叫不醒；咬一口，皮又脆又薄，肉肥而不膩，這兩種“極點”搭配在一起，有一種說不出的舒服。

我最喜歡吃皮，因為它有著香、薄、脆的特點，咬在嘴裡，還會發出“咔嚓”的聲音。我覺得吃鴨皮就像“吸毒”一樣，戒都戒不掉，真是“毒到深處會上癮”！有一次，爸爸知道我愛吃北京烤鴨，特地買了一盒回來，我一見到它，就像餓了幾個月的小狼一樣，猛地“撲”了過去，三下兩下把袋子“扯”了下來。我用筷子夾起一塊肉，把鴨皮挑了下來，再放入嘴裡……那叫一個美味！不過，連皮帶肉吃更好，更美味。有時，我還會蘸著“甜辣醬”一起吃，這樣別有一番風味。有時，我會把幾塊肉放在一起，再用“薄餅”捲起來蘸著醬，這樣會使它更有特點。

有幾次，我都快吃撐了卻還是不捨得嘴邊的美味，於是，我的肚子就像一個小西瓜，非常難受。媽媽還略帶“嘲諷”地跟我說：“你看你，吃撐了，難受了吧，說了不要再吃了你還不要，遭‘報應’了吧！”

雖然撐得難受，但作為一名“吃貨”，怎能放棄眼前這讓人口水直流“三千尺”的美味？

寫一種美食的作文 篇5

我們那有一個早餐店，裡面有賣小籠包，我經常去買。因為小籠包很好吃。今天我就去買了一盒品嚐。

小龍吧小巧玲瓏，看相很好，遠看，十幾個潔白無瑕的小籠包簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天裡可愛的小梨花。在嫋嫋的“薄霧”中，小籠包跟惹人喜愛。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，看起來就很好吃。瞧，那皮是多麼的嬌嫩啊，就好像肥娃娃肉嘟嘟的小臉。透過皮外，你能清楚的看到裡面那純美的湯汁。

小籠包不僅看相好，味道也很不錯。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我望著如此美味的小籠包，我的口水早以“飛流直下三千尺”了，所以不顧三七二十一，抓起小籠包就往嘴裡塞。好燙，我捂著嘴大叫起來。這次我吸取了教訓，先輕輕地咬了一口皮。頓時，湯汁流進了我的嘴裡。好醇，好潤，好香，我沉浸在了美妙的世界裡。等反應過來，我又迫不及待地往嘴裡塞小籠包了，可又被燙到了。

小籠包我吃百吃不厭，因為它太好吃了。我很快就吃到只剩最後一個了。我用筷子夾起最後一個，使勁一咬，小籠包立即湯汁四濺，弄的我的手上，臉上、衣服上都是湯汁，我便給小籠包取了另外一個名字叫“炸湯包”。

寫一種美食的作文 篇6

相傳，馬可波羅在中國當官的那段時期，對中國的飲食文化十分感興趣，他在回國時把中國隨處可見的大餅和麵食帶回了義大利，這兩種食品經過改良後，就成為了我們熟知的義大利麵和披薩。而其中我最喜愛的就是披薩。

如今的披薩真可謂是風靡全球，據統計，全球有超過200萬家披薩店，義大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味，吸引著無數消費者的目光。

披薩的表面是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈，無論是素食比薩還是肉食披薩，它的獨特風味都會讓你著迷。

麵餅和普通大餅一樣，但是無論你怎樣吃，都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麵餅風味，義大利原味的麵餅柔軟，帶著一種芝士的香味；美式鐵盤的麵餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓麵餅的邊緣的奶香更加濃郁……

這麼“中國”的西餐，還真在中國“創”出了一片“天地”。現在披薩也成為了“快餐”，所以無論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可是作為快餐的它，卻也成為了高雅的代名詞。你看，這“西式大餅”是不是很有魔力？

中西合璧的披薩深受人們的喜愛，它既保留了中國的傳統風味，又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。

寫一種美食的作文 篇7

在江浙一帶，有個全身雪白，但正面有愛心紅點的食物，這就是在元宵節最常見的年糕。

在元宵節當天，家裡的婦女都要早早起床，把家裡、庭院打掃地乾乾淨淨，而家中的爺爺爸爸也要出海打魚。有時候風大，海水把小魚小蝦衝到沙灘上。在其中，最常見的還屬跳跳魚。但是跳跳魚十分難捕，運氣好就可以捕十五、六條，要是運氣差，那就一條也捕不到。

而婦女們打掃好庭院，便把家中的椅子搬出來，拿出磨好的粉，再拿出一個大盆子，一家人圍坐在一起，說說笑笑地和麵了，和完了面，便將做成的糰子放進箱裡烤，一會，又圓又白又胖的年糕出爐了，好似一個白白胖胖的嬰兒臉。做好的年糕放在板上，用5根棒子將自治果漿深深地印在了“臉上”形成愛心。這時，出海打魚的爺爺爸爸都回來了，把一天的收穫倒在桶裡。奶奶二話不說的用鹽鹽的海水倒進鍋裡，再把活蹦亂跳，不聽話的魚扔進鍋裡，噼噼兩聲，魚死在了鍋裡，但是出鍋的魚新鮮爽口。和年糕配在一起，真是天下第一的美味。晚上，大家一起坐在月亮和繁星的閃爍夜空下。夫妻吃著幸福的代表，喝著交杯酒，孩子們提著燈籠跑出去互贈禮物。使江浙一帶在元宵節被濃濃的幸福給團團圍住了。

寫一種美食的作文 篇8

“你們嚐嚐這雞蛋餅，很好吃的！”奶媽端著盤子向我和哥哥走了過來。瓷白的盤中是金黃的雞蛋餅，饞的我們兩個口水直流。

我和哥哥抄起筷子，張開大口，一口咬下幾乎一半。我咀嚼著，一下，兩下……嗯？不對，這……怎麼有點鹹？

隨著多次咀嚼後我才發現鹽放多啦！我緊皺眉頭，硬著頭皮吃著。我能感覺到我嚼碎的鹽粒，更“妙”的是它們在我的舌頭上滾動著，不斷地刺激我的.味蕾，我感覺舌頭都快廢了！

轉頭看看哥哥，只見他咀嚼一下，都呈現一個奇怪的表情，眉頭擰成一個“川”字，然後再艱難地吃上一口。

我吞嚥下去，感覺我的食道、胃都快受不了了。我還是忍不住問了奶奶：“您這是放了多少鹽啊！”

奶奶嚐了一口，不到三秒直接吐進了垃圾桶中：“哎呀！我把鹽當成鹼面了！”

寫一種美食的作文 篇9

“豆角炒肉”，想必大家聽到這四個字都會忍不住吞口水吧，但我一聽到這道菜的名字，就談虎色變，直冒冷汗。

在一個晴朗的早晨，從沒做過飯的表妹突發奇想，鄭重地對我們說：“我要去做一道菜，豆角炒肉！”聽完後，我們都愣愣地看著表妹，對她說：“算了吧，你的廚藝……”但固執的表妹偏要做菜，我們也只能由她去做。

“叮叮咣咣——”也不知她在廚房進行得怎麼樣，時間一分一秒地過去，我們既期待又擔憂。不一會兒，表妹開啟廚房門，手捧著盤子，神氣地對我們說：“看！我做的不錯吧！”我們看著那一盤“黑暗料理”，不禁倒吸了口涼氣。我用筷子小心翼翼地夾起一塊肉，發現它還沒有切斷，再往上一拉，整盤肉都被提了起來。我又夾起了豆角，仔細端詳著，這豆角切得還不錯，我把它放在嘴裡，沒想到入口就只嚐到鹽的鹹味，我的味蕾受到了極大的重創，我趕緊拿起杯子，三兩口就喝掉了杯子裡所有的水，爸爸媽媽不禁對我產生了同情之心，表妹在一旁不開心地說道：“唉，我還是不適合做飯啊。”我安慰她說：“沒關係，雖然這次是個車禍現場，但失敗是成功之母嘛！”

這真是難忘的一道菜啊！

寫一種美食的作文 篇10

正所謂“麻辣小龍蝦”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬間，那種氣味便撲面而來，在燈光的照射下，熱油順著龍蝦的脊背往下滑，龍蝦好像被打上了高光，變得誘人無比，紅紅的顏色讓人熱血沸騰，而橙色又讓人食指大動，一點點嫩綠色的小香蔥點綴在上面，讓人又多了幾分食慾，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不為過。

一道佳餚往往都是色、香、味一應俱全的。麻辣小龍蝦的香氣自然是十分的誘人，閉上眼睛，用心仔細地去聞，那種辣椒的辣香與麻油的醉人香氣充分混合，已是不分彼此，花椒與芝麻更是你不讓我我不讓你，鬥急了眼散發出自己的獨特香氣，這時香蔥與香菜那一點清香來得就更是恰到好處，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰氣息，美得不可言喻，那氣味簡直直入腦海，久久不能忘記。小龍蝦的味道嘛，嘖嘖，就更是妙哉！用手輕輕剝開小龍蝦那鮮紅的外皮，Q彈的蝦肉就呈現在了你的眼前，調料油已經進入了蝦肉裡面，把原來一格白一格紅的蝦肉，染成了一格褐色一格鮮紅了，調料汁順著蝦尾向下流，吃一口滿嘴都是又麻又辣的調料汁，“麻”和“辣”讓嘴裡的每個神經都跳起了舞，讓人不禁開始呲牙咧嘴，但心裡卻是滿足不已。

寫一種美食的作文 篇11

獅子頭是淮揚菜系中的一道傳統菜餚。我的外婆是揚州人，獅子頭是她的拿手好菜，因此也成了我最愛吃的家鄉菜。

外婆做獅子頭時，首先要備好各種食材。她先將五花肉剁成肉泥，馬蹄、冬菇切米，加入鹽、味精、生粉打至肉起膠，做成數個大丸子。青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內，生薑切片。然後在燒鍋中倒入適量的油，大火燒至油溫約130度時下入手捏的肉泥丸，等肉丸炸至外金黃內熟後，撈起待用。每次炸肉丸時，遠遠地，我就聞見了濃郁的肉香味，我都會忍不住跑到廚房，邊聞著香味，邊焦急地對外婆說：“外婆，太香了！什麼時候才能吃啊？”外婆笑呵呵地說“心急吃不了熱豆腐，別急喲。”接著，外婆用鍋內剩下的油，下入薑片、加入雞湯、放入大肉丸子，放鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃，再用溼生粉勾芡收汁裝碟即成。

只見綠色青菜打底，一個個棕紅色大小均勻的獅子頭冒著熱氣，吮吸著碗內湯汁，好像在對我說：“我這麼鮮美，快來吃我吧！”這時，我已經不知道嚥了多少口水，我迫不及待地夾起一個肉丸，張口就咬了半個，塞得滿嘴都是肉。啊！肉丸外焦內嫩，外層有嚼勁，內層口感軟糯滑膩，汁水飽滿，內外混合，相得益彰。吃著這麼美味的獅子頭，我情不自禁地誇讚道：“這真是我們家獨有的味道啊！

寫一種美食的作文 篇12

因為最近我媽的壓力很大，所以她找了一個方法來降壓，就是看別人吃播。吃播其實就是幾個特定的人，比如說幾個有很有趣外號的人，例如“深淵巨口”，一天花好長時間吃狂多的食物，比如巴掌大的三文魚塊帶著奶油直接啃，當時我嚇死了，三文魚配奶油是不是有點太噁心了？反正我是怎麼都不會這麼吃的，暴飲暴食可是基督教的七宗罪之一呢。一是因為看了吃播，二是因為我媽幾乎對什麼都特好奇，所以她就買了一款網紅火雞面，還嚷嚷著讓我對她買的五種面寫一個評論。所以本著我以往嚴謹的求知精神，我決定嚐嚐這個能把人能把人辣翻的火雞面。我在這裡提醒，火雞面很辣，某些不能吃辣的南方朋友，就不要嘗試了。

第一包火雞面：普通款，是黑色的包裝，上頭只有一隻在噴火的小母雞，這就是火雞？看起來是挺辣的，我在想某種味道的時候，看到黑色對我腦中想象會有更深的感覺，它會加深你對它的感受。在做好了以後就感覺是較粗的扁麵條掉進了辣椒汁裡一樣，絆好後面和碗都有點紅，上頭還可以撒一些海帶和芝麻，看起來沒有我在託樂嘉的老成都麵館的擔擔麵好看，量也沒有洪福麵館的大，但是聞起來，比它倆都香多了，所以我就忍不住地吃下第一口，在剛剛吃下去的時候你會發現它是甜的，但是在三秒鐘之內，它的辣味就出來了，這個辣味不是很大，它就比鳳爪要小一點，在能接受的範圍內，但是它的辣味就像一條小河，雖不大，但是很長，我喝了兩杯冰牛奶都沒把它的味道蓋住，嘴裡頭依然很辣，我媽給出了另一個建議，吃蜜瓜，我認為沒有喝牛奶好用。這個辣味得過好一會兒才能消掉，實在是有人討厭，但這有可能是南方朋友挑戰火雞面的最後機會了。

第二包火雞面；雙倍辣，包裝是紅色的，一隻雞在那上頭叫喊，看起來沒有第一袋辣，但是“面不可貌相辣味不能斗量”，所以辣不辣吃過才知道，這一次的外貌和上一次的沒有什麼區別，我首先挑了一條短些的放在嘴裡，先是一秒鐘的小甜，然後後勁就到了，你的整條舌頭都痛不欲生，肯定到了小菜的級別，甚至更高（小菜級別意思就是說，你能用它下飯夾饅頭或者涮火鍋時的加料。）我眼淚都要出來了，趕緊喝了一杯保命水，牛奶保住了我的舌頭，我就著這些麵條的勁兒，下肚了兩個饅頭，舌頭都還痛，這個面的勁兒太足，如果你們要吃就準備好牛奶，如果你認為太辣了，而且味道僅僅在嘴裡的話，把嘴閉上用鼻子呼吸，能讓你好受點，我還會繼續為你們評論其它的款，敬請期待！

寫一種美食的作文 篇13

如果你問我最愛吃什麼？我一定會毫不猶豫地說：“當然是小籠湯包嘍！”你吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。

小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。

豆腐串色、香、味樣樣俱全，香、麻、辣、鮮等味味獨道。拿起一串來，不勝舉。

面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。翻炒，幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時間一定再去嚐嚐。餛飩從你面前掠過，那鹹鮮的味道一定沁人心脾，也想買一碗。輕輕咬成面膜，切開兩半，裡面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，花。在嫋嫋的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒，怎麼樣，想吃了吧，別急，裡面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！

小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我餓管不了那麼多，望著那麼美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什麼淑女形象，抓起湯包就往嘴裡塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒湧進了我的嘴裡，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界裡，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裡塞湯包了。

小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗一嘗！

寫一種美食的作文 篇14

在記憶的深處，有羊腸小道，有窗上的風鈴，有道上的人們，還有那最深刻的味道—巷上的石子饃，這一切是我舅舅帶來的。

一年前的我一直是一個人，雖親戚諸多，但遍居各地，又能有多少聯絡？至於近親，我和長輩間又沒有什麼話題，總之是很無聊。但我的舅舅卻和我像朋友一般無話不談，小時的樂趣，總有和舅舅一起玩樂的畫面，石子饃也一度成為我最難忘的東西。

那是一個冬天，溫度驟降，人人都裹著棉衣大襖，正在舅舅家暖身子的我還沒享受夠就被拉去哪個地方，只知道好像是很不錯的美味。想著想著，來到了一個攤前—石子饃。那饃很奇怪，上面坑坑窪窪，像泥地一樣，賣相併不好看，但著實勾起了我的好奇心。便見師傅把調好的麵糊倒在了一堆黑石子上，動作嫻熟，不一會兒便做好了。我恍然大悟，竟有如此做法，不禁暗暗讚歎。忙拿起就往嘴裡塞了一口，剛出鍋的饃，口感軟嫩，夾著蔥香味和辣子味，讓愛吃辣的我一下亮了眼，坐在椅子上，吃的很是享受。一時間，有些寂靜，但一大一小的身影，卻顯得融不已。寒風刺骨，吹得我臉通紅，但手捧石子饃，心卻熱乎乎的，好像有一股暖流直在心間流淌，一時只覺得舒心不已。

很快天黑了，我們走在街道上，打打鬧鬧，迎著月光，享受這為數不多的快樂時光……

自那以後，石子饃成了我和舅舅玩樂時必備的美食。每每吃了它，便覺暖心不已，好像沒有什麼事可以煩惱到我一般。石子饃，我印象深處的味道，也是最不能忘記的味道。

寫一種美食的作文 篇15

我喜歡吃梅乾菜肉餅，也嘗過很多家的梅乾菜餅，但是，我最喜歡吃禾城小廚娘的梅乾菜肉餅。今天晚上，我們一家人再次來到禾城小廚娘吃梅乾菜肉餅。

做餅的師傅說，要做好梅乾菜肉餅，有兩個關鍵。第一個關鍵是揉麵。每揉好一次面，都要刷上一層油，然後醒面，反覆五六次麵糰就揉好了。取一塊核桃大小的麵糰，包入提前做好的肉餡，捏緊，用手壓扁，再用擀麵杖檊的很薄很薄，這樣烤出來的餅才又薄又脆。第二個關鍵是灶臺和火候的控制。一定要選擇老式的那種泥巴圍爐灶臺。把擀好的麵餅攤在手心，吧唧一聲，黏在圍爐灶臺的內壁，這時候的火候不能太大也不能太小，避免烤焦或沒熟。過了兩分鐘，就可以用長鐵夾子進行翻面了。這時候，餅的香味已經撲鼻而來。再過一分鐘，梅乾菜肉餅就做好了。趁熱咬上一口，嘎嘣脆，肉汁從嘴角溜了出來，真是太美味了！

我們還點了其他菜，有我愛吃的小鮑魚，媽媽愛吃的大閘蟹……

就這樣，我們在美食中結束了今天的晚餐，真是太開心了！

寫一種美食的作文 篇16

放學了，我一進家門就聞到一股濃濃香味，是什麼這麼香呢？對了，是我最愛吃宮保雞丁！於是我扔下書包，脫掉外套直奔廚房，裡面傳來爸爸的聲音：洗手，拿碗筷，開飯了。太好了，終於開飯了！

我雙眼瞪著它，越看越有食慾，它的顏色搭配的是那樣好看，五顏六色的構成了一幅完美的畫卷，滿滿的一盤好像蘊含著團團圓圓的意思，我迫不及待的用小勺放嘴裡一口雞丁，一口雞丁下肚，這味道紅而不辣，辣而不猛，香辣味濃，肉質滑脆，入口鮮辣，雞肉的鮮嫩，配合花生的香脆，讓我回味無窮，太美味了，真是人間美味呀！

我太喜歡吃宮保雞丁了，我非常想知道做一道這麼好吃需要做些什麼，於是我就去找爸爸問他這道菜是怎麼做的，爸爸告訴我說是這樣做的：首先把買好的新鮮的雞胸肉洗乾淨切成丁快放入蔥姜，加入料酒，胡椒粉，鹽，醃製十分鐘左右，然後把黃瓜切丁，辣椒切段，蔥切蒜切片後然後把花生米炸脆了備用，最後油熱，加入花椒，蔥薑蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味，隨後把醃好的雞胸肉放入鍋內翻炒，加入美味達（提味），糖鹽澱粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。

說到這裡你的口水可能已經垂延三尺了吧？一起來品嚐吧！

寫一種美食的作文 篇17

我最喜歡吃的是餃子，這餃子就像完美又傑出的藝術品，餃子人見人愛，花見花開，像一隻小耳朵！

餃子有多彩的外衣比如說：白色的，綠色的，紫色的……餃子就像一位十分高尚的小姐一樣，再加上嗅人的氣味，讓人忍不住流口水，也可以自己調餡，比如說：豬肉餡兒，香菇餡兒……那就讓我說一說美味餃子的做法吧，首先要先去菜市場買新鮮的蔬菜和肉，把他們切碎，配上材料，攪拌均勻。然後將早已準備好的麵粉放進一個盆子裡，再加上適量的水，就可以和麵了，面和好後，用手把麵糰搓成長條，切成一小塊一小塊的，接著把和好的麵糰放到鑽砧板上，拿起擀麵杖，將麵糰擀成圓形的餃皮，但是你一定要注意，餃皮不能太薄了，否則，餃子皮裡的肉餡兒會不聽話，從餃子皮的細縫中鑽出來，餃子皮也不能太厚，要不然餃子放到水裡煮，就不會那麼容易熟。所以餃子皮一定要薄厚適中，恰到好處。

我非常喜歡吃餃子，因為餃子不僅很美味，而且還非常有營養價值。我愛我家鄉的餃子！

寫一種美食的作文 篇18

爆漿蛋糕是我的最愛，這樣的美食，讓人無法禁住誘惑。有人吃過，但不瞭解，今天就讓你瞭解一下爆漿蛋糕。

爆漿蛋糕被一個高於它的透明膜所圍起。裡面，底下是一層高大約7釐米的蛋糕，上面是一層高，大約四釐米的奶油，非常的稀，很像水，但還是有著濃濃的奶香。把透明膜往上一抽，上面的奶油就會湧出來，那場景，簡直無法比喻。哪這麼美麗的蛋糕是怎麼做出來的呢？讓我來給你介紹一下吧！

首先把蛋黃和蛋清分離，把蛋黃放進冰箱，在蛋清里加入糖，分三次加完，每加一次，要攪拌均勻，然後再加入250毫升的牛奶，再攪拌均勻。把蛋黃拿出，放進裡面，再攪拌均勻。放在一邊備用。切一塊蛋糕大小和形狀隨意，在使用者相對應，但高於蛋糕6釐米左右的透明膜緊緊的圍棋，把剛才攪拌好的奶油倒在裡面，再在上面放一些水果或糖屑。就這樣一個新鮮出爐的爆漿蛋糕，展現在你的眼前！

爆漿蛋糕有沒有讓你愛上的？這麼美味，即使沒有，大概也讓你口水直流三千尺了吧？你最喜歡的美食是什麼？

寫一種美食的作文 篇19

我要給大家介紹的美食是一種飲品，它的名字叫愛爾蘭咖啡。

愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油製成的。製作方法是：先在杯子裡倒好熱水，杯子變得溫熱後再倒掉熱水，在杯中加入二分之一盎司的愛爾蘭威士忌，加入2小匙砂糖，接著再放上專用架，用酒精燈燒熱使它溶化。將準備好的咖啡倒入杯中，再將打到7～8分起泡的鮮奶油倒在咖啡上，讓它浮在表面就完成了！

愛爾蘭咖啡是十分高階尊貴的咖啡，口感熱烈刺激，香醇濃烈。

愛爾蘭咖啡背後還有一個故事：一位調酒師愛上了一位空姐，這位調酒師最大的願望就是親自給這位空姐調一杯酒，但是空姐不喜歡喝酒，她只喜歡喝咖啡。於是，這位調酒師就把咖啡和威士忌結合起來，在做的時候太激動了，幾滴淚水滴入了咖啡中，因此調酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年後，那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”，她找了很多地方，可始終沒有找到味道相同的咖啡，直到那時候，那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調酒師親自為她做的。

你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎？

寫一種美食的作文 篇20

星期日的下午，我寫完了作業，感覺肚子空空的，唉，沒辦法，誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨，一邊穿鞋，去樓下小賣部，買了一袋名叫“吃得開”的乾脆面。

回到家，我一看，哇，“吃的開”的包裝可真華麗呀！紅、黃兩種顏色混在一起，好像一位混血的小寶寶。

它長14釐米，寬8釐米，正中間是我喜歡吃的香辣雞翅，在圖案上寫著醒目的字：“吃得開”，最下面還寫著幾個小字：“香的很”。

我將包裝反過來，映入眼簾的是生產配料、生產日期、保質期和營養成分表，在袋子上，還有帶小齒形的邊沿，這是為了顧客方便撕開設計的。

我拆開一看，裡邊的乾脆面塊，大大小小的，裡面還有一包辣椒麵，我把它拆開放進了面塊裡面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！細嚼不膩的面，外加辣椒麵，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口。“咔、咔”，那是吃乾脆面的音樂，隨著唾液的攪拌，它進入了我的胃裡，簡直是人間美味。

小朋友們，你們有喜歡吃的食品嗎？快來告訴我吧！