【熱】關於美食的作文

無論在學習、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編收集整理的關於美食的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

關於美食的作文1

這個暑假，我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個風景優美、美食非常多的地方。

在那裡，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥裡嫩的烤魚，香噴噴的手抓飯、口感豐富的`烤包子，還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數饢餅了。饢餅又稱“胡餅”或“爐餅”。饢以麵粉為主要原料，多為發酵的面，但不放鹼而放少許鹽。饢大都呈圓形，最大的饢叫“艾曼克”饢，中間薄，邊緣略厚，中間刻有許多花紋，直徑足有40—50釐米長，大的要1—2公斤的麵粉，被稱為饢中之王。最小的饢只有一般茶杯口那麼大，叫“託喀西”饢，厚約1裡面，是做工最精細的一種小饢。

剛出爐的饢又香又脆，咬一口，隨著“咔嚓”一聲，一小塊饢就被咬下來了，饢上孜然的鹹味在嘴裡散開，嚥下後令人回味無窮，脣齒留香。

開大巴的司機還告訴我們，新疆人不會一個人吃一個饢，而是會挖開來一小塊一小塊和大家分著吃，因為他們覺得有快樂就要分享！我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態度。

饢餅饢餅我愛你，就像老鼠愛大米，希望下次還能去新疆吃饢。

關於美食的作文2

壽司是日本一道家喻戶曉的美食，無論是它的色澤還是味道，都叫人垂涎三尺。

今年的兒童節，老師要求每人帶一道美食和大家分享，我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。

做壽司還是需要些技巧，我看了好幾次才學會了。首先將糯米泡在冷水中半天，然後放入鍋中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟後要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘，鋪在準備好的紫菜上直到抹均勻為止。接著將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細差不多的絲條，整齊地排放在鋪好的糯米中央，再在整張鋪了糯米的.紫菜上灑一些肉鬆擠上適當的沙拉醬，用特製的竹簾捲起來。卷壽司時還有一些技巧，要一步步捲起，卷每一段是都要用力，這樣卷出來的壽司才結實，不鬆垮，讓人看起來更是食慾大增，吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭，然後將剩下的部分切成約 三釐米寬的壽司，最後在切好的壽司上擠一點咖哩味的魚子醬，這樣一道日式美食就完成了。

做好的壽司讓我看的垂涎欲滴，它的外形不僅小巧，而且精緻。外圈的一圈紫菜裡裹著一團晶瑩透亮的糯米，宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩，而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠，樣子又Q，又誘人，讓我想迫不及待地咬上一口。

關於美食的作文3

我的家鄉——美麗的江邊城市黃石的土特產很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜幹……最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢，不吃港餅真遺憾”，提起黃石港餅，我們黃石人都會豎起大拇指的!

黃石港餅雖然遠近聞名，但乍一看，不過是幾塊硬邦邦的幹餅子罷了，沒啥特別之處。可這樣想，你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙，圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飄散開來，一個勁兒地往你鼻子裡鑽。只見港餅裡面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡，外層是薄薄的麵粉“殼”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥裡嫩。糖餡的濃香，加上面殼的清香，外帶芝麻粒的幽香，真是讓人垂涎三尺。

今天爸爸媽媽帶我一起購置食品，我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口，然後在嘴裡細細品味。“嗯，真好吃!”我剛把一塊港餅嚥下肚，就不由自主地讚歎到。兩塊，三塊……一會，半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天，依然脣齒留香，回味無窮。

看著我的.饞樣兒，爸爸樂呵呵地對我說：“想不想再來幾塊?”

“當然想，可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。

聽到這裡爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了，可望著那半盒剩下的港餅，我還是口水往下流。

我愛家鄉的風土人情，也愛家鄉的土特產——黃石港餅!

關於美食的作文4

世間美味無數，可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

做法其實非常的簡單，只需要兩種主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滾刀圈斜著切成塊，用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點鹹味。

然後開始做醬料了，首先在碗里加一些醬油，然後撒一點兒鹽，再放入少許白糖，滴幾滴蠔油，攪拌均勻。接著在冷鍋裡倒油，油溫升上之後把剛剛製成的醬料放鍋裡中火翻炒至爆出很大的香味，再將醬料盛出來備用。

不用洗鍋直接再加點油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁，然後加入剛淹沒過茄子的水量，小火慢燉，直至茄子軟到不能再軟，此時便可連著湯把茄子盛出來。

花生末是提前做好的，也是這道菜的點睛之筆。優選上等的花生，現場炒制，再用專門的.研粉機，把花生研成花生末，此時花生的香味早已縈繞於我的鼻間，讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁裡的一塊軟糯的茄子，放在花生末裡打個滾，讓茄子沾滿花生末，此時整塊茄子便成了一小塊木頭，這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯，那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候，我保證能足足多吃一碗飯，我想，這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多麼複雜，而是創作這道菜的感情。正是因為我愛吃，所以每次做這道菜，爸爸都付出了極大愛與耐心。

其實爸爸還會做很多好吃的美食，美食帶給我幸福感，讓我品嚐到家的味道。

關於美食的作文5

暑假裡，我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖哩牛肉。

我把牛肉切成小塊，加入醬油、酒與澱粉醃製，接著把胡蘿蔔與青椒切成小塊。我小心翼翼地開啟煤氣灶，藍色的火焰在鍋底跳動，就像我躍躍欲試的心。鍋裡水乾後，我便倒油，“先放牛肉。”媽媽提醒。我拿起牛肉，一股腦兒倒進去，剎那間鍋裡發出響亮的“滋滋”聲，我像觸了電一樣，一蹦三尺遠，炎熱的夏天，我居然嚇出一身冷汗。看見滋滋響的油鍋，我真是六神無主了。“快速翻炒！”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手，一手揮動鏟子努力翻炒，可是鍋底的.牛肉還是粘住了，我使勁用鏟子磨鍋底，想要把牛肉“解救”出來，但感覺粘的越來越牢了。幸好媽媽及時倒入一些料酒和醬油，嘿，容易炒了！不一會兒，牛肉的顏色變了，我便加入胡蘿蔔與青椒，繼續快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中，鍋裡瞬間安靜了下來。蓋上鍋蓋，讓蔬菜和牛肉在水裡盡情翻滾。媽媽開啟鍋蓋，用鏟子切開胡蘿蔔：“嗯，熟了，可以加咖哩了。”我興奮地將土黃色的咖哩放進鍋裡，再加一些鹽，開始攪拌。咖哩融化了，湯汁慢慢變得濃稠起來，胡蘿蔔的橙、青椒的綠、牛肉的褐和咖哩的黃融合在一起，像是一幅油畫，濃郁的香味瞬間在空氣中瀰漫開來。

來一碗米飯，澆上咖哩牛肉，就變成咖哩牛肉飯了，味道美美的。

關於美食的作文6

星期三早上6：30左右，香氣就像一個頑皮的孩子，東奔西跑，很快就跑到了我的房間，看著我沉睡的樣子，她的腦袋瓜裡蹦出了一個好主意——叫我起床。她推推我，我沒醒。她壓壓我，我還是沒醒。她只好使出了絕技——對著我的鼻子吹氣，這技倒真靈，一下子就把我的鼻子喚醒了。“啊。好香啊，什麼東西啊……”不爭氣的口水也直接從我的嘴裡滾了出來，我忍不住一骨碌地爬了起來。香氣眨眨眼睛，吐吐舌頭，做個鬼臉，調皮地說到：“小饞貓，你終於起床了！”

跟著香氣一下樓，就看到了胖嘟嘟地像元寶一樣的餃子寶寶。只見她們有的休閒地躺著，有的嚴肅地站著，還有的帶著香菜首飾、項鍊，看上去就像一位位嬌貴的小姐。

我正看得入迷，口水又滑落了下來。我摸摸肚子，肚子也開始抗議了。我轉過頭偷偷地瞄了一眼媽媽，媽媽正在廚房忙活著，她沒發現我下樓。於是，我悄悄地把手往前挪了挪，再用餘光撇了一眼媽媽，媽媽依舊在忙。我以閃電般的'速度用手抓起一個餃子寶寶就往嘴裡送，那味道棒極了，香香的，含一絲辣味，還有一點玉米的甜味……

“小饞貓，別偷吃！”耳邊傳來了媽媽的聲音。我的心跳迅速地猛增了幾倍。“我我…有…不對…不對…沒沒…吃…”我紅著臉結結巴巴說道。

“哈哈哈哈……”笑聲打破了我的尷尬。於是，我就乖乖地去洗臉了……

關於美食的作文7

在雲南，我嚐到了多種美味的小吃，作為一個吃貨，自然要跟大家來分享。

首先，過橋米線是必吃的。吃米線時，要先將米線倒入滾燙的高湯裡，再加入菌菇、肉片、豆芽，還可以放一些榨菜和辣醬調味。等湯稍涼一點時，趕緊吃一口米線，喝一口湯。哇！鮮美的高湯和充滿嚼勁的米線，真是美味無比。

雲南有很多特色小吃：炸餌塊、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比較喜歡吃烤乳扇，這也是雲南十八怪之一——“雲南十八怪，牛奶考著賣”。烤乳扇酸酸甜甜，咬上一口還脆脆的，味道很不錯。

在麗江，有三樣東西都很值得推薦——臘排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品嚐了臘排骨。那家店叫“大佛”，店面不大，在一個農貿市場裡面，因為曾經上過電視，還算比較有名。店裡一邊的牆上一大半掛滿了臘排骨，很是奪人眼球。臘排骨分大、中、小鍋，一個小鍋才60元，料很足，再配上些蔬菜，三個人吃肯定夠。啃啃排骨、品品菜餚，再來點冰爽的飲料，這個夏天太美了。

最令我意外的是一份團隊餐裡的砂鍋魚。團隊餐素以“不甜不鹹、不酸不辣”沒味道而“聞名中外”，但這次的魚，給了我們一個驚喜。這條魚口感很好，很嫩、而且很新鮮，熬出來的菜和湯都很香。導遊說，這裡的魚是剛從洱海里撈上來的'，當然新鮮。配著這鍋魚，滿滿一碗飯轉眼就落肚了。託這條魚的福，這頓旅途中的午飯非常好吃。

雲南還有好多美食，歡迎你去品嚐。

關於美食的作文8

海龍魚是象山很常見的一種海鮮，晒乾的海龍魚叫龍頭烤。由於它價格便宜，很受普通百姓的喜愛。它可以紅燒，清蒸，燒湯，也可以配上椒鹽。我最喜歡媽媽做的.椒鹽海龍魚。

今天，媽媽買了幾條又大又新鮮的海龍魚，對我說：“今天做椒鹽海龍魚給你吃吧！”我聽了立刻拍手叫好。我說：“我可以看著您做嗎？”媽媽說：“可以啊！”只見媽媽先把海龍魚洗乾淨，再用刀把它的背部剖開，放在漏盆裡把水瀝乾後倒入碗中，緊接著把鴨蛋打入碗中攪拌，倒入吉士粉，那黃黃的吉士粉溶入到魚中，一股香氣馬上撲鼻而來。媽媽把油倒入鍋中，等油溫熱後，把魚一條條均勻地放在鍋中煎炸。一條條海龍魚在油鍋裡翻滾，發出吱吱的聲響。等炸到金黃酥脆的時候，把魚撈起來，油瀝出。最後把炸好的海龍魚再放到鍋裡，放點椒鹽粉和蔥花翻炒均勻，一盆美味的椒鹽海龍魚就做好了。

我在一旁看得口水直流，迫不及待地夾起一條，津津有味地吃了起來。經過煎炸的海龍魚又香又脆，吃了讓人回味無窮。這麼好吃的椒鹽海龍魚，我希望媽媽每天都能做給我吃，你們想吃嗎？

關於美食的作文9

1、這部分參照課文中的例子，語言過於平板，可適當修改，使語言更生動

2、採用比喻，擬人等修辭手法，形象地寫出了…的美。這部分還可以展開寫。以小見大，表現…

3、比喻句用得精當。加入了古詩進行聯想，富有韻味

4、…和…形成鮮明對比，突出…

5、國小生能有這樣的體會，令人刮目相看

6、對…的比喻用得妙

7、運用多種感官，描寫十分仔細

8、孩子的.氣的語言很有意思

9、加入人物行為，使畫面生動

10、這段多餘，不如刪去，使文章更簡潔

11、發揮奇妙想象，運用精妙比喻

12、充滿童趣的擬人與比喻，使文章頓生光彩

13、心理描寫細膩，比喻句用得好

14、排比名的使用為文章增色不少

15、以輕鬆愉快的語氣，向我們娓娓道來，令人回味無窮

16、結尾含蓄，點明主題

17、結束得有點突然，誇張了

18、比喻形象，貼切，精彩的結尾可謂點睛之筆

19、結尾似乎沒有寫完，應能與開頭照應。觀察細緻，描寫生動

20、結尾呼應文題，點明中心。很自然的表達了對媽媽的愛

關於美食的作文10

今天是勞動節，我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子，大約過了一個小時，就到了美麗的江心洲。

江心洲漫山遍野都是綠樹和青草，加上剛下過雨，空氣格外的清新。

走進飯店，哇，我看到滿桌的山珍海味，便狼吞虎嚥地吃起來，一會兒便吃飽了。咯咯，我打著飽嗝……

過了好一陣，我才發現桌上還有其他人，不好意思地我朝他們一笑……放下筷子，我開始觀察全桌人吃飯的樣子。只見奶奶吃一口飯，吃一口菜；媽媽把魚肉夾到嘴裡，牙齒和舌頭就開始“工作”了，不幾下便吐出幾根魚刺；爸爸美美地喝一口酒，又夾一塊肉，放進嘴裡慢慢地嚼著，像是在品嚐世界最美味的東西；二伯吃飯像狼，哥哥吃飯像虎……大家的.吃樣好笑極了，我忍不住笑出了聲。

江心洲最美味的螃蟹端上來了，我挑了一隻最大的，麻利地把殼開啟吃了起來。螃蟹實在是美味，我恨不得全拿來吃，嘻嘻！臨走時，我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。

江心洲的菜是我吃過最好吃的菜，是江心洲的美味！

關於美食的作文11

參觀完西安的名勝古蹟，炎熱的天氣擋不住我們一家去西安吃小吃的熱情

西安的小吃，可以說成吃貨的天堂，各種各樣的小吃琳琅滿目，吃都吃不完，所以我們今天就要去回民街品嚐，導遊說，到一家店鋪，只點一份，幾個人吃，從頭吃到尾，再從尾吃到頭。

回民街是在鐘樓與古樓之間的一條街，裡面都是西安的特色小吃，剛一進去，我一眼就看見標牌最大的肉夾饃，我毫不猶豫地買下了，剛一進口，發覺味道有點不對勁，裡面包的怎麼是牛肉呀，最好吃的應該是豬肉陷的`呀，剛一想問，又有一個念頭從我腦海裡閃過，，昨天，媽媽好像說過，回民街的人是不能吃豬肉的，他們把豬當成神，幸好我剛剛沒問，要不然就得被罵了。

絲絲姐姐也看中了了一個土豆———土豆龍捲風，就是把土豆做成龍捲風的形狀，沾上番茄醬，真是美味。

真可惜，因為人太多，又太熱，我們沒有走到頭，去了一家餐館吃餃子宴了。

餃子宴，顧名思義，全是餃子，裡面包的什麼餡，什麼顏色，皮就什麼形狀，什麼顏色，我吃了幾個芹菜餃子，皮是綠的，真好吃，還吃了幾個小熊形狀的餃子，兩隻耳朵肥肥的，好可愛，真不知道怎麼包的。

西安的小吃就吃到這裡，我們也就會賓館了，明天寄中午就走了，再見，美麗的西安。拜拜！

關於美食的作文12

餃子就是中國的傳統美食。每逢過年過節，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。

關於餃子，還有一個傳說呢！據說，女媧捏土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬著吃。

這一天，媽媽跟我說：“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說：“好啊！”

之後，媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮。回家後，此時媽媽先把韭菜洗乾淨，然後把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最後調好料。

開始包餃子了，我心裡特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點水，然後把餡放在餃子的中間，最後再把餃皮捏成耳朵一樣，一個餃子就包好了。就這樣，我包了一個又一個。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。

媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，此時拿了一個又一個餃子。就這樣，我們開心地吃了起來，我們越吃越開心。

中國就是一個歷史悠久的.國家，傳統美食文化豐富了我們的生活。

關於美食的作文13

我特別愛吃，尤其愛吃小吃，至今最令我懷念是泡菜，四川泡菜。其實四川的美食多的很，譽滿全國的有擔擔麵，夫妻肺片，麻辣燙，賴湯圓，涼麵，涼粉，豆花。可我最喜歡的就是泡菜。

四川的泡菜和其他地方的鹹菜有所不同，他製作的過程非常講究，特別需要乾淨，不能有一點的油性。菜要洗乾淨，手要消毒，就連筷子，碗碟都必須用開水燙過，總之，過程非常繁瑣。我爸爸曾經拜四川人為師也沒學到精髓，做了幾次都沒有成功，但我又特別愛吃這口，無奈之下，只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是一個做泡菜的高手，是我的體育老師，乒乓球打的好。因為我嘴甜，誇獎她的泡菜好吃，她一高興就承諾以後我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老師就會在我家樓下喊我：張衛，拿泡菜了 。我就會找一個最大的鋁飯盒，一流小跑的去她家。

王老師的泡江豆，泡蘿蔔皮是我最喜歡的。酸酸的，辣辣的.，脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯，從食堂買個饅頭，再就上泡菜，那真是開胃極了。就照這一個吃法，我能幹掉2個大饅頭。我小時候，還屬於物資短缺的年代，吃什麼都覺得香。雖然，現在條件好了，什麼吃都能買到。可是，我還是懷念王老師的泡菜，童年的味道是永遠都忘不了的。

關於美食的作文14

我是一個地道的“美食家”,全禮嘉鎮的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什麼山珍海味，而是一盤清湯樸素的小餛飩。

最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店，做餛飩的廚具都擺在店門前。這天，我和朋友們來品嚐品嚐小餛飩的味道。只見老闆娘從冰櫃裡拿出鮮肉，一根筷子，還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上，利用鮮肉的黏性，迅速一提，放在手上，隨便一捏，一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的`大鐵鍋裡。待餛飩煮好的空餘時間，將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調料撒入碗中。待餛飩煮好，迅速撈出裝盤，再撒上一小撮香蔥，一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。

老闆娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前，我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴裡送。剛一合嘴，就被熱氣衝得不行，趕忙吐出來，再吹一口氣，又迅速吞下肚去。只一個餛飩，像豬八戒吃人參果——啥味沒嚐出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子，仔細觀察了一下餛飩：這些傢伙，“成群結隊”地浮在湯麵上，餛飩皮向輕紗似的裹住肉心，舀起一顆，細細品嚐，餛飩皮在口中融化，肉餡的鮮味在口中擴散，那感覺真是太美妙了！

如果你想品嚐一種令人回味無窮的美食，那麼，我力薦禮嘉的海鮮小餛飩！

關於美食的作文15

生活，離不開衣食住行，而吃，則是百姓們最關注的話題。我的家鄉就有很多的小吃。魚香肉絲則是我們這邊最有名的。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的`蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裡，再往鍋裡放入生薑，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裡，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。

沒過一段時間，魚香肉絲就整盤進了我的肚子，爸爸媽媽看到狼吞虎嚥的我，都開心的笑了。