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龍井茶作文(彙編15篇)

作文1.43W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編幫大家整理的龍井茶作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

龍井茶作文(彙編15篇)

龍井茶作文1

你喝過龍井茶嗎?我的美麗的家鄉有許多的特產,其中,龍井茶以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕的特點聞名於天下。據說,龍井茶還是古代皇帝的御用茶呢!

龍井茶是漢族傳統名茶,著名綠茶之一。說起龍井茶,它還有一個傳說呢!相傳有一個叫“龍井”的小村,村裡住著一個賣茶的老太太。一天,一個老人說要用五兩銀買下她的一個破石臼,老太太高興地答應了。於是她把石臼上的塵土,腐葉都掃掉,埋在茶樹下面。

誰知,老人要的就是石臼上的灰塵,他懊惱的離開了。可沒過幾天,奇蹟發生了,那十八棵茶樹新枝嫩芽一齊湧出,茶葉又細又潤,沏出的茶清香怡人。十八棵茶樹返老還童的訊息傳遍了西子湖畔,許多鄉親來購買茶籽。 漸漸地,龍井茶便在西子湖畔種植開來,“西湖龍井”也因此得名。

龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌。 我把龍井茶泡在水中,只見在潔白如玉的瓷碗中,片片嫩茶透出了陣陣幽香。

不一會兒,杯中的茶葉頓如魚兒般歡快地遊起來。杯中漸黃中透綠,如一池綠得逼人的春水。舒展開的.美麗葉片,又重現往日枝頭的生機與活力。

過了一會兒,杯子裡的水徹底被茶葉染綠了。茶葉有的沉到了水底,像幾條小魚玩累了,在那裡休息;有的浮在中央,像一塊碧綠的窗;還有的浮在上面,好像一條條活潑可愛的小魚在上面透氣。

我輕輕地品上一口茶葉,啊!那味道簡直美不勝收,霎時間使人神清氣爽,一絲微微的甘苦過後,舌尖絲絲香甜久久回味。

啊!我愛你,飄香龍井茶!

龍井茶作文2

你喝過龍井茶嗎?我的秀麗的家鄉有許多的特產,其中,龍井茶以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕的特點聞名於天下。據說,龍井茶還是古代皇帝的御用茶呢!

龍井茶是漢族傳統名茶,著名綠茶之一。說起龍井茶,它還有一個傳說呢!相傳有一個叫“龍井”的小村,村裡住著一個賣茶的老太太。一天,一個老人說要用五兩銀買下她的一個破石臼,老太太高興地答應了。於是她把石臼上的塵土,腐葉都掃掉,埋在茶樹下面。

誰知,老人要的就是石臼上的灰塵,他懊惱的離開了。可沒過幾天,奇蹟發生了,那十八棵茶樹新枝嫩芽一齊湧出,茶葉又細又潤,沏出的`茶清香怡人。十八棵茶樹返老還童的訊息傳遍了西子湖畔,許多鄉親來購買茶籽。漸漸地,龍井茶便在西子湖畔種植開來,“西湖龍井”也因此得名。

龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌。我把龍井茶泡在水中,只見在潔白如玉的瓷碗中,片片嫩茶透出了陣陣幽香。

不一會兒,杯中的茶葉頓如魚兒般歡快地遊起來。杯中漸黃中透綠,如一池綠得逼人的春水。舒展開的秀麗葉片,又重現往日枝頭的生機與活力。

過了一會兒,杯子裡的水徹底被茶葉染綠了。茶葉有的沉到了水底,像幾條小魚玩累了,在那裡休息;有的浮在中央,像一塊碧綠的窗;還有的浮在上面,彷彿一條條活潑可愛的小魚在上面透氣。

我輕輕地品上一口茶葉,阿!那味道簡直美不勝收,霎時間使人神清氣爽,一絲微微的甘苦過後,舌尖絲絲香甜久久回味。

阿!我愛你,飄香龍井茶!

龍井茶作文3

我喜歡喝可樂、喜歡喝果汁、但比起這些我更喜歡喝清香的的龍井茶。

龍井茶生長在杭州西湖美麗的山區裡,因為那裡氣候溼潤、林木蔥鬱、地勢為北高南低日照豐富,所以有著得天獨厚自然環境。另外那裡土地肥沃、還有茶區上空長年凝聚有一片雲霧、這都有利於茶的芳香物質和氨基酸等物質的形成和積累,有了這些自然因素才產出了好喝的龍井茶。

龍井茶的葉子扁平光滑,挺秀尖俏、色澤嫩綠呈定光色、香味馥郁持久、湯色嫩綠明亮、滋味甘醇鮮爽,有著生津止渴、抗菌、抗突然變異的功能。

據說乾隆年間乾隆皇帝的母親得了一種怪病無人能醫。乾隆皇帝便讓人從杭州西湖捎來一些上好的.龍井茶為母親沖泡,母親喝後頓時心情舒暢、面色紅潤。於是龍井茶便在一時間聞名天下。從此以後乾隆皇帝和母親天天都堅持和龍井茶,母親再也沒有生病,乾隆皇帝也長壽到86歲,是我國曆史上壽命最長的皇帝,這也許是他堅持喝龍井茶的原因吧!

聽了上面的介紹你一定想喝杯龍井茶吧?想喝就得會泡呀、那麼下面我就再講講龍井茶的沖泡方法吧!

沖泡的水溫約在75攝氏度、千萬不能用100攝氏度的開水,因為龍井茶是沒有經過發酵的、茶葉片較嫩,溫度太高會影響茶的味道。控制水溫的辦法是先把燒開的水倒進一個杯子,然後再倒進茶盅,這樣緩慢的操做會使水溫降下來衝出好味道的茶葉。

現在你已經被我的介紹所吸引了吧!那就趕快動手衝杯清香的龍井品嚐一下吧!

龍井茶作文4

平時我在家裡最喜歡喝爸爸的茶水了。爸爸剛泡了茶,我就慢慢的蹭過去,一口一口的把茶水喝乾。等爸爸來喝的時候才發現,茶杯裡的水幾乎快乾了!聽爸爸說,我們杭州的龍井茶是最好的,也很貴。

我們很多時候喝的龍井茶,可以說都不是真宗的龍井茶。聽爸爸這麼一說,我就很想去看看龍井茶長得是什麼樣子,於是在我的不斷要求下,爸爸答應在星期天帶我去龍井村看看龍井茶長的什麼模樣。星期天早上,爸爸帶上我和姐姐(堂姐)一起出發了,我們先到了九溪,準備從十里郎鐺翻山去往龍井村。要爬山呀,這個主意“真好”。

一開始,我們精神抖擻的.一下子就上了牛背坡。我一直跑在最前面,把爸爸和姐姐甩在了後面。經過了一個涼亭,我們休息了一下。爸爸說這裡就是五雲山了。只見涼亭上寫著許多詩,什麼五座峰上五朵雲,五朵雲繚繞五座峰。呵呵,我也看不大懂,還是吃點東西吧。遠離了城市的喧鬧,山上顯得分外的寂靜,更有一陣陣涼風吹來,頓時令我們感到無比的舒適。前面豁然開闊起來,原來我們已經到了山頂。看,從山頂看下去,我們的城市,一排排整齊的房屋,多麼像一副畫呀。我們開始指指點點起來。過了這個山頂,前面接著又是幾個上坡下坡,還有多少路呀?爸爸說,還早呢,十里郎鐺,就是十幾里路。

啊,原來十里郎當就是十里山路呀!這時姐姐已經體力不支了,嚷嚷著要我爸爸揹她下山,我呢,強忍著疲勞繼續走在前面。終於經過了千辛萬苦,前面出現了一壠壠綠綠的茶樹—龍井村到了!龍井村可真漂亮,山坡上的茶樹一壠壠的很整齊,清澈的泉水澆灌著茶、。

龍井茶作文5

雖然我的家鄉不在杭州,但我卻如同愛自己的故鄉成都一樣愛著它。我不是喜歡美味的海鮮,我也不是喜歡秀麗的西湖,只因那清香的龍井茶,深深地吸引了我。

關於龍井茶名字的由來,還有一個美麗的傳說呢:在很久很久以前,在王母娘娘的蟠桃會上,一隻茶杯不小心滾落到了人間,變成一口井,有一條龍來到這裡,荷蘭天上的仙茗,法力大增。而這口井葉沾染了龍的靈氣,故此井得名“龍井”。千百年過去了,這口井中的水滋養了周圍的茶樹,這才結出了品質超群的`龍井茶。

也許是因為沾染了龍的靈性,龍井茶香郁、色綠、味甜、形狀漂亮。杯中的茶葉一遇到水,顏色便由深綠色變成了翠綠色。之後,就能聞到一陣陣沁人心脾的茶香味了!微微泯上一口,味道先苦後甜,苦盡甘來。仔細觀察杯中的茶葉,有的直沉入杯底,有的還在水中徘徊,有的則在水面悠閒地打著旋

清香的龍井茶有三種:獅峰龍井、梅塢龍井和西湖龍井,其中,品質最好的要數獅峰龍井了。有一句流傳千年的茶諺這樣說:前三日早,正三日寶,後三日草。摘下來的茶葉經過炒制,有的運到飯館裡做成茶葉炒蛋,有的則運到茶館裡供客人們品嚐。根據嫩葉的變化,掌握好火候,這樣才能炒製出扁平秀麗、翠綠略黃、香馥若蘭的上好龍井。上好的龍井茶保管你喝了一杯,想喝第二杯!

聽了我的介紹,你是否也想喝一口這清香的龍井茶了呢?

龍井茶作文6

暑假時爸爸、媽媽帶我去杭州玩,回家時買來了杭州有名的龍井茶。

回到家我迫不及待的把龍井茶拿出來,一開啟,一股清香味撲面而來,葉子又細又長,還有一些葉子蜷縮在一起,像圓圓的綠豆形,有些葉子還像一串小小的音符,真有意思。茶是墨綠色的,我抓了一小把放在了我的小杯子裡,它們在杯底真像沉睡的`小娃娃,怎麼叫也叫不醒,真可愛。

我倒上了一些開水,茶葉瞬間翻滾起來,蜷縮的葉子一剎那間伸展開來,好像被注入了新的生命力,葉子在水裡像跳起了優美的舞蹈一樣,轉著圈踢著腿。過了一陣葉子玩累了,有的沉了下去,好像在說:“好累啊,睡一會兒吧。”而有的附在了上面,好像要呼吸新鮮的空氣,這時茶葉從原先的墨綠色變成了翠綠色,水也被染成了淡淡的綠色,等茶葉都沉了下去,一股清香撲面而來。我喝了一小口,一喝下去,苦中帶著絲絲甘甜,舌尖、齒間留下了的茶香,讓人回味。

爸爸說:“龍井茶還具有延年益壽的功效呢,給你們講一個關於龍井茶的故事吧!”爸爸在我們點頭,然後興致勃勃的講了起來,傳說乾隆皇帝去杭州遊玩,聽到太后重病就準備回去,走時帶了一些上好的龍井茶。給母親沖泡,太后喝了,一下子頭腦清醒,面色紅潤,重病也好了,於是乾隆皇帝與太后一直天天堅持喝龍井茶,太后再也沒有生病,乾隆皇帝長壽到86歲,從此龍井茶也聞名天下。

從那以後我也便愛上了龍井茶。

龍井茶作文7

我的家鄉——恩施,位於湖北西部,盛產茶葉,最有名的特產是暢銷國內外的“富硒龍井茶”,因此被人們譽為“龍井茶之鄉”。我愛我的家鄉,更愛家鄉的龍井茶。

二月下旬時,茶葉開始從葉柄抽出嫩綠的新葉子了,幾張新葉裹攏,就長成了毛尖。陽春三月時,一陣細雨過後,洗乾淨了茶葉上的塵土,呈現出青翠欲滴的樣子。有的是橢圓形,有的是圓形,有的`是畸形……這時,你就能看見一些老人、年輕人以及孩子,一排一排站在樹前採茶。有的小孩圍著爸爸、媽媽一起採。最有趣的要數那些小夥子和姑娘們,他們手腳靈活,手裡摘了一些茶葉,然後向後向上一揚,就揚進了揹簍。還有一些高興得放下工作,在旁邊的空地上翩翩起舞。

摘完後,他們又拿去進行“一條龍”的加工,加工好以後,就成了又圓又直的棍狀,暗綠色。然後貼上綠色食品標誌,銷往國內外。

泡茶的時候,先把茶葉放入杯中,然後再倒入開水。這時候,就會散發出一陣陣香味,呷一口龍井茶,先會覺得有點苦,但後面的香味就會久久不散,令人回味。人們喝了會身心健康。疲倦的時候喝上一口,就會感到精力充沛;思考問題的時候喝上一口,就會茅塞頓開。我每次看見奶奶、爺爺喝完後都會咂一咂嘴,還回味著龍井茶的味道呢!

什麼時候我才能回到家鄉,喝一口芬芳甘甜的龍井茶喲!

龍井茶作文8

龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,是我們杭州的特產之一。今天我來到了龍井茶的產地龍井村。

龍井村周圍的山坡上種滿了茶樹,茶樹很矮,只有我一半高,這樣有利於茶葉吸收養分和水分。茶樹大多修剪成圓形,因為圓形的面積最大,方便採摘。有些茶樹種在很陡的山坡上,坡度大約有60°,那裡的茶葉就非常難採摘了。

龍井茶有春茶和秋茶兩種,10月份是秋茶上市的季節。漫步在路上,我看見一位叔叔正在炒茶,就急步上前看個究竟。叔叔面前放著一口大鍋,旁邊放了三個匾,一個裡面放著剛採摘下來的茶葉,一個裝著剛炒好的茶葉,另一個匾裡裝著成品茶葉。剛採下來的龍井茶葉子很大,叔叔將它們放進面前的那個大鐵鍋裡,鍋下面用電加熱,叔叔說以前是燒柴的',現在用電,不僅受熱均勻,而且清潔環保。接著叔叔一遍一遍地用手把茶葉從鍋底輕柔地翻炒,每翻幾下,就用抹布擦一下鍋底,因為這樣茶葉就不會粘在鍋上了。慢慢的,茶葉經過烤、壓後,變得扁平了,體積變小了,顏色也比原來深了。最後叔叔用手捏一下茶葉,他說如果一捏,茶葉不易折斷,說明茶葉還沒有完全炒幹,如果很容易折斷,那就表明新茶已經炒好了。炒好的龍井茶用龍井開水一衝,色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶就呈現在我們眼前。

這次的龍井村之行,使我明白了一杯飄香的龍井茶真是來之不易,其中包含著茶農們的辛勤汗水。

龍井茶作文9

我的家鄉在農村,那裡山清水秀、人傑地靈,是個種茶的好地方,由此家鄉的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介紹一下吧。

長在深山裡的龍井茶味道很好,因為深山裡的地很肥沃,每次栽茶,只要把茶栽到深山裡,過上兩年,就能夠採摘了。

摘茶的季節是我們小孩子最喜歡的季節。春天到了,茶葉長大了,變綠了,每一根茶枝上都有好幾根茶葉。大人們為了鼓勵小孩子少偷懶多摘茶,紛紛許下各種多摘茶有賞的諾言。

當人們拖著一天勞累而疲倦的身軀,擔著茶葉回家,將茶葉攤倒在簸箕裡按葉片大小和厚度不同進行分撿完後,看到一天辛苦採出的勝利果實,就忘記了整天的勞累和疲憊了。

分揀後的茶葉很快被送到茶葉加工廠,在工廠裡,經過殺青、理條、烘乾和包裝後,就成了地地道道的.龍井商品茶葉了。

我家鄉的龍井茶味道十分不錯,只要你把茶葉放進90攝氏度左右的水裡,立刻就會飄出淡淡的幽香,過一會兒,茶水漸漸變綠,香氣四溢。輕輕品上一口,阿!那味道簡直美不勝收,霎時間使人神清氣爽,一絲微微的甘苦過後,舌尖絲絲香甜久久回味。

龍井茶還有個傳說:在很久以前,王母娘娘請各路神仙來參加蟠桃會,天空上的一個侍女一不留意將一個杯子弄得掉落到了人間,被一隻龍吸取了杯子上的精華後,那個杯子就轉成了一口井,這口井的精華雖被龍吸走,但它的仙氣未盡,澆過這口井水的地方,死了的植物都會轉成茶樹,這茶樹就是此刻的“龍井茶”。

我愛家鄉的龍井茶。

龍井茶作文10

一提起杭州,人們就會想起杭州的特產——龍井茶。龍井茶乃茶中的絕品,深受人們的喜愛,它分為三種——獅峰龍井、梅塢龍井和西湖龍井,獅峰龍井品質最佳。

而關於清香可口的龍井茶還有一個美麗的`傳說呢:在很久以前,王母娘娘在天庭舉行盛大的蟠桃會,各路神仙應邀赴宴,神童仙女,吹奏彈唱,奉茶獻果,往返不絕。正當地仙捧著茶盤獻茶時,他一不留神,茶盤一歪,一隻茶杯骨碌碌地翻落到塵世間去了。後來,茶杯變成了一口井,一隻龍來吸仙茗,龍走之後,留下了一井水,因此,這口井名為“龍井”。井邊的十八棵茶樹經過仙露的滋潤,長得越來越茂盛,品質超群。因這十八棵茶樹乃龍井之水所灌溉,故此茶葉的名為——龍井茶。

素有“天堂瑰寶”之稱得西湖龍井茶,外形勻稱光潔、整齊和諧,使人有賞心悅目的感受,格外受到消費者的青睞;它色澤翠綠,或黃綠呈糙米色,貴在色形互補,形美能透色,色綠襯形象;稱得上“綠無痕,醒目又醉人”;它香氣鮮嫩、馥郁,清高持久,沁人肺腑,貴在雅而不俗,清幽而不厭其薄,似花香濃而不濁,如芝蘭醇幽有餘;它味鮮醇甘爽,飲後清淡而無澀感,回味留韻。

西湖龍井茶以其獨特的品質風韻、精湛的製作工藝而蜚聲於國內外市場,它素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕譽滿全球。其扁平、翠綠、挺秀的外形是難得的工藝珍品;用玻璃杯泡龍井茶,只見杯中浮起朵朵形如蓮心的茶芽,兩葉左右相映,好比出水芙蓉,栩栩如生,使人見了心曠神怡、愛不釋手。龍井茶與虎跑水是杭州的“雙絕”,虎跑水泡龍井茶是人們“一漱如飲甘露液”,終身難忘的佳茗。

龍井茶作文11

歡迎來到杭州,對於杭州的特產龍井茶的知識你瞭解多少呢?呵呵,不用慌,聽我來介紹一下吧!

龍井茶自然採摘時,炒制過後呈翠綠色,較長。春茶中特級龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,清香或嫩慄香,部分茶帶高火香。葉底嫩綠,尚完整,其餘龍井茶隨著等級的下降,顏色也在變,茶身有小到大,茶條由光滑至粗糙。夏,秋的龍井色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表也無茸毛,相比同級中的春茶要差的多了。

說完了形態,再來說說龍井茶的分類吧!現在最粗的劃分是兩類,一類是西湖龍井,浙江龍井。因為以前只有西湖地區的獅峰,梅家塢,云溪等地所產的茶才叫龍井,現在叫浙江龍井的茶以前叫旗槍,龍井和旗槍的價格相差很大。80年代中期茶葉市場開放後,才把這些原來叫旗槍的也叫成了龍井,只是西湖產的叫西湖龍井,西湖以外的龍井叫浙江龍井。

龍井茶的最重要的當然是衝調方法了。茶與水的'比例要適宜,一般來說茶與水的比例應是1:50,即100毫升容量的茶杯放入兩克茶葉,再將水衝入,水是有要求的,不要沸水,一般95~90度左右即可,看見茶葉在水中上下翻滾是龍井茶衝調的招牌樣式。

說完了這些,有人可能會問喝龍井茶有什麼好處呢?我來告訴你龍井茶中所含的葉綠素,維生素C等均比其他茶葉多,營養豐富,有生津止渴,提神益思等功效,若用虎跑泉水沖泡,香清味洌,號稱杭州雙絕!

怎麼樣,聽了我這番介紹,覺得龍井茶怎樣?心動不如行動,快去搶購吧!

龍井茶作文12

從小媽媽就教導我不要喝茶,大人才可以喝哦!每次看到爺爺、爸爸從鐵罐罐裡拿出一小撮茶葉,我真的好想嚐嚐,可是每次茶葉罐放得好高呀,媽媽也不允許我喝,只說小孩子是不能喝的,長大了才可以喝哦!好奇心促使我好想嚐嚐,可是每次都沒有機會,因為身高的原因,我夠不到,所以只能作罷。

隨著我一點點長大,我也長高了,龍井茶的情懷也在我的心裡深深地埋下了種子,永遠有個心聲:我一定要嚐嚐是什麼味道的!上個星期天的下午,媽媽像往常一樣在洗衣服,我完成了作業,突然想喝水,看到茶葉罐,小心翼翼的.開啟罐子,像爸爸那樣取出一點點,放進杯子裡,加上熱水,一陣清香撲鼻而來,急切地好想趕緊嚐嚐,嘴巴大口的吹著氣,慢慢的品嚐了一口,好喝呀!有一種心曠神怡的感覺,還有點甘甜,正想著嘗第二口的時候,媽媽一把拿住了杯子,說:華銘,不要喝了,還不到年齡呢,我央求著媽媽再給嘗一口,媽媽說道:小孩子不要喝。我回答道:就一口。媽媽拗不過我,答應再給喝一口,我開心極了,輕輕地端起杯子,又喝了一口,那甘甜簡直爽翻了!媽媽看我說:不能喝太多的,茶裡面有大量的鞣酸,還有一種咖啡鹼的物質,會使人亢奮,不適合小孩子哦!聽著我就乖乖放下杯子,調皮地說:長大了可以喝吧,像爸爸?媽媽微笑地點點頭。

這就是我平凡而又簡單的龍井茶情懷,你有嗎?有像我這樣想嘗一口嗎?

龍井茶作文13

在碧波盪漾的西子湖畔,種著大片大片的龍井茶,那兒氣候溫和,雨量充沛,陽光充足,年均氣溫16℃左右,年均降水量在1500毫米左右。這樣優越的環境造就了中國十大名茶之首——龍井茶。龍井茶葉形如小巧的雀舌,青翠碧綠,甘甜可口,受到人們的喜愛。

茶泡法極有講究。在泡茶時,水溫最好在75-85℃之間,不能太燙,這樣會影響茶的口感。泡的時候,首先,把茶葉放入杯中,蓋過杯底即可。然後把水緩緩倒入杯中,再把第一道茶湯倒掉,這叫做洗茶。稍等片刻後,再將水倒入杯中,七分滿即可,等茶葉舒展後,就可以飲用了。泡好的龍井茶葉在杯中上下沉浮,簇立杯中,交錯相應,像一群穿著綠裙的舞者,在杯中翩翩起舞,讓人不忍喝下。 泡好了茶後,就該品茶了。品茶不是喝飲料,大口大口地“牛飲”,而應該小口小口地喝,細細地品,體味龍井特有的'芬芳和甘甜。

龍井茶不僅口感好、色澤佳,而且還有很大的功效呢!龍井茶能消除疲勞,因為茶葉中的咖啡鹼能興奮中摳神經,幫助人們振奮精神,從而提高工作效率。龍井茶中的兒茶素還能抑制血管老化,從而淨化血液。除此之外,龍井茶還能消除口臭、減肥養顏、防齲齒,真是一個全能的養生專家!

每當去做客時,主人總會給我們泡上一杯龍井茶,久而久之,我也愛上了喝龍井茶,不是因為它是清代皇帝親封的“御茶”而是因為龍井茶色澤、口感之佳,無茶可與之相較。有茶詩為證“杭郡諸茶龍井優,雨前一旗一槍收。”“七碗西湖水,飄飄勝似仙。”這樣的名句都是稱讚龍井茶的,我還有什麼理由不愛呢?在碧波盪漾的西子湖畔,有著芬芳四溢、甘甜可口的龍井茶、那芬芳和甘甜令人回味無窮……

龍井茶作文14

我們一家都喜歡品茶,烏龍茶、普洱茶、鐵觀音……我都喝過,但我最喜歡的,還是產自我老家的龍井茶。

傳說,在王母娘娘的蟠桃會上,一隻茶杯掉落到人間,變成了一口井,曾有龍來吸仙茗,龍走了,留下一井水。這就是傳說中的龍井。這口龍井的仙露滋養了周邊的茶樹,使其結出了品質超群的龍井茶。浙江龍井茶,甚至能與傳統名茶“西湖龍井”相媲美。

龍井茶的茶葉是嫩綠色的,扁扁的,像一個個彎彎的小月牙。 摸上去十分光滑。 深吸一口氣,清香味撲面而來,具有濃郁的`江南鄉土氣息。用開水泡一杯茶,只見茶葉泡進水裡,顏色就會逐漸變淡,最後變成翠綠色的了。落入水中的茶葉也各具形態:有的一下子就沉入杯底,有的則十分固執,一直在水面上,怎麼也沉不下去,還有的飄飄悠悠,緩緩地沉了下去。茶泡好了,那鮮純的嫩香令人陶醉。嘗一口,味道鮮醇甘爽,喝下去,回味無窮。閉上眼睛,我彷彿看到了人們炒制龍井茶的身影:抖、挺、扣、抓、壓、磨、搭、捺、拓、甩。每一道程式都一絲不苟。怪不得清代品茶名家讚賞龍井:“甘香如蘭,幽而不洌,啜之淡然,看似無味,而飲後感太和之氣瀰漫齒額之間,此無味之味,乃至味也。”

龍井茶的功能也很多呢!它營養豐富,生津止渴,提神益思、消炎解毒。如果能在招待親朋好友時飲上一杯上好的龍井茶,那就再好不過了。

我愛家鄉的龍井茶,更愛我那風景如畫的家鄉!

龍井茶作文15

朋友,不知你是否有來過龍井茶鄉?

我家就住在西子湖畔的龍井村。那裡三面青山環抱,茶山重乖,茶樹叢叢。遠遠看去彷彿綠絨鋪地,層層茶林直升半空,青翠可愛。那裡就是世界聞名的龍井茶之鄉。

龍井茶歷史悠久。相傳皇帝游龍井,還在這兒親自採摘了十八棵茶樹。這就是龍井獅峰十八棵御茶之說的由來。

春節過後,大地開始復甦,天氣逐漸轉暖。茶樹枝上開始慢慢地長出嫩綠的茶芽,像一顆顆米粒。慢慢地,茶芽開始伸展,像鮮花一樣開放,轉成兩片嫩葉,中間夾著嫩綠的茶芯。這時媽媽就揹著茶籃,喜氣洋洋地開始採摘新茶。

聽媽媽說,綠茶葉要先晾乾,後炒制。炒制時先開啟電爐,抹上茶油,把茶葉倒人茶鍋,這時就會有一股撲鼻的茶香。經過精工炒制,炒好的茶葉又扁又挺,翠綠帶黃,兩葉一芯,露出一個嫩尖尖。用手輕輕一摸,茶葉光滑平整。仔細一看,發現光滑的茶葉上還有一些茶毛。聽媽媽說,這就是清明前的新茶,個性名貴。

杯裡放上點茶葉,用開水一泡,茶葉便散發出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯裡一瞧,水是淡綠的',茶葉彷彿一朵朵碧綠的小花。雙手捧起輕輕一呷,好香阿,好甜潤阿!媽媽說,龍井茶還是一種很好的保健飲料,它的優質跟那裡的水質、土壤等特殊的生態條件有著密切的關係。難怪龍井茶被譽為天下一絕。

朋友,要是你到龍井村來,我必須請您喝上一杯龍井茶,讓你也來誇誇我們西湖的龍井茶。