麻辣燙作文(通用15篇)

無論是在學校還是在社會中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的麻辣燙作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

麻辣燙作文1

今天早上，我陪姥姥去超市買東西，我忽然發現自己家附近不知什麼時候多了這麼多得小吃店，各種小吃應有盡有：麻豆腐，豆汁，焦圈，糖耳朵，炸糕……可最受歡迎的竟然是我從沒吃過的麻辣燙！

我從小到大幾乎什麼小吃都吃過了，可就是沒有勇氣吃這麼辣的麻辣燙。所以我看到後沒有想吃的慾望。就在我從小店後走過的'一剎那，我竟像著了魔似的，不由自主的走過去，那種香味令人難以抗拒。一群二三十歲的姐姐，阿姨，在那裡津津有味的吃著沾滿辣椒的肉串。我疑惑的問她們：好吃嗎？她們都停不下嘴來，埋著頭“唏溜唏溜”的接著吃，好像沒有感覺到我的存在。當我第二次問的時候，一個大姐姐終於回答了：“好吃！你也來一串吧！”可我看見鍋裡那一個個張牙舞爪似乎要朝我撲來的紅色水泡時，我又退縮了。“沒事！好吃！”那個大姐姐說。我本來想放棄的，可那個誘人的香味再次把我的饞蟲勾起來。我鼓起勇氣要了一串。我嚥了咽口水，咬了一大口。“哇！好辣！”我不停的用手在嘴邊扇風，喘著粗氣。不過味道真不錯！我又要了一串！雖然有些辣，卻越吃越過癮。寒冷的天氣裡最適合吃辣東西了！在我吃的過癮時，姥姥說：“該回家了！”於是，我戀戀不捨的離開了。 小小一碗麻辣燙也有不少文化。顧名思義，麻辣燙就是又麻又辣，所以有暖胃的作用，聽說還能去風溼呢！

雖然我只吃了小小一碗，就出了滿頭大汗。雖然在寒冬時節，卻一點也不冷！

麻辣燙作文2

今天媽媽說要帶我去吃麻辣燙，我高興極了。我還沒吃過麻辣燙呢！今天就要親自去嚐嚐這個麻辣燙到底有沒有人們說的那麼好吃。於是我和媽媽就踏上了到麻辣燙館的“征程”。

在路上我和媽媽有說有笑，開心極了。不一會兒，就到達了我們的目的地——“晶晶麻辣燙”館。

我們進去後，在擺放得整整齊齊的小筐子中拿了一個藍色的小筐和一個夾子。然後我們就到自己選購食物的地方拿了好多吃的：木耳、腐竹、茼蒿、油麥菜、豆腐……這些菜都是用小保鮮膜分開一小捆一小捆的，然後整整齊齊的擺放在哪裡。

然後交給老闆娘給我們算賬，媽媽說我剛從天津回來，就別要“辣鍋”了，怕我上火，就要了個清湯鍋。然後老闆娘給了我們一個小牌兒，上面寫著：晶晶麻辣燙清湯鍋。我們一共花了16.5元，媽媽說挺便宜的，但我覺得挺貴的。於是我們就坐在那裡安安靜靜地等待我們的'“麻辣燙”出鍋。

“嘿！還挺快的！”媽媽說。老闆娘給我們端上來一個小鍋，又端上來一碗“祕製麻醬”。於是我和媽媽就狼吞虎嚥的吃起來，吃得我們滿頭大汗，肚子裡暖呼呼的，舒服極了。今天我過的很開心，因為我又嘗試了不知道的事物，哦，原來麻辣燙是這樣的吃法呀，真有意思，小朋友也來嘗一嘗吧！

麻辣燙作文3

小時候，我家門口每個星期天都會來一位賣麻辣燙的大叔，挑著熱騰騰的鋁鍋和爐子，滷香四溢，牽著我的魂。他很高也很壯，扁擔都被他的肩膀頂彎了。

每當星期天，我總是將儲存一星期的零花錢拿出來，一聽到這位大叔用洪亮的嗓門叫道：“麻辣燙，又香，又辣，又燙。”，我便像離弦之箭一樣跑出家門，買上一碗麻辣燙解饞，在冬天如果吃上一碗麻辣燙呀，身體就會感到暖和極了，整個冬天都不用愁了。

我最喜歡往麻辣燙那放苕粉、火腿和菠菜。有一年冬天，外面下著鵝毛大雪，還冷極了，就算在屋內也感到寒氣逼人，我們正愁著吃什麼好呢?突然我想起來今天是周天，賣麻辣燙的大叔應該來了吧?我提議去買湯汁濃厚的`麻辣燙，爸媽都同意了，我們一家扛著寒風，向賣麻辣燙大叔攤位走去，我們每人點了滿滿一碗。開吃了，我用筷子夾住苕粉往嘴裡送去，哇!苕粉猶如一條絲帶在我的口中喉嚨裡遊蕩著。我輕輕地咬了一口香腸，Q彈調皮，頓時心裡暖烘烘的，我又抿了一口菠菜，細膩絲滑，湯汁充盈我的口腔，我吹了吹湯喝了一口，頓時全身充滿了活力，熱血沸騰，小店外寒風刺骨，毫無生機，小店內溫暖至極，生氣勃勃突然一陣冷風襲來，吹拂著我的臉，居然感到凜冽的寒風變成和煦的春風盪漾著我的心……

那年冬天過後，我便搬了家，一直沒有見過那位大叔和大叔家的麻辣燙了，此刻腦海裡彷彿出現了那位大叔叫賣的聲音：“麻辣燙喲，又香，又辣，又燙。”

麻辣燙作文4

說起麻辣燙，還得先從我媽說起。麻辣燙可是她的最愛啊！一個月不吃，她心裡就不舒服，弄得我老爸總是說什麼麻辣燙是不健康的'食品啦，吃多了會得什麼什麼病之類的話。這時老媽就有理由了：“我又沒老吃，一個星期吃一次你說說也就罷了，我才一個月吃一次！！”哎呀呀，反正就是媽媽去吃時，他從來不奉陪。

說實話，一開始，我也不怎麼喜歡麻辣燙。記得小時候老媽給我吃了一塊，媽媽呀，太辣了，眼睛都辣紅了，連喝幾口冷水才慢慢不辣，從此我對麻辣燙產生了恐懼感。可能是因為我天生怕辣的關係吧。可因為老爸死活不肯去，媽媽自己一個人也不想去，所以她只好帶我去。每當我不想去時，她總是軟磨硬泡：“好兒子，乖兒子，陪媽媽去一下，ok？大不了你吃燒烤……”弄的我不得不去，當然，還有一點是我喜歡吃燒烤。

有一天，媽媽對我說：“你就吃一點吧，不放辣，總可以吧。”我答應了。吃了一小口。哇！太好吃了。於是我把整碗全吃完了，恨不得再來一碗。我真後悔以前為什麼不早點感到麻辣燙好吃，媽媽看出來了，笑眯眯的對我說：“總算找到知音了。”我忍不住笑了起來：“媽媽你真逗啊”

通過這件事讓我明白，做什麼事都要勇於嘗試，不然你永遠也嘗不到你喜歡的東西。

麻辣燙作文5

俗話說：“民以食為天”，說到“食”，最令人回味的還是家鄉那鮮美的麻辣燙。

麻辣燙的顏色五彩繽紛。一份細細滑滑的閃著亮光的粉絲靜靜地躺在黑色的碗裡，猶如絲絲銀線，一片片粉嫩的肉和綠油油的蔬菜陪伴著粉絲，一些星星點點的油麵筋和百葉結散落其間，著實好看。

麻辣燙的製作方法也非常簡單。來了客人，抓一把粉絲，放在鋼絲線做的漏勺裡（當然，也可以選擇放麵條），再放入有著高湯的鍋裡燙並在另外一個漏勺裡放入蔬菜和肉，燙上五分鐘，就可以出鍋了，在一個大碗裡放上粉絲，然後擺上蔬菜和肉，最後澆上用許多香料製成的祕製湯汁，放上花椒，澆上紅亮的辣油，一碗色、香、味俱全的麻辣燙就閃亮登場了。

麻辣燙的吃法也很多。小家碧玉的'女子用筷子挑上一兩根，放在嘴裡，細細品嚐；身強力壯的漢子，挑起一排粉絲，狼吞虎嚥的吃起來；頑皮可愛的小孩子，挑起幾條粉絲，轉動筷子，像吃羊肉串一樣擼著吃。而我的吃法與他們都不一樣，我吃粉絲時，總是先用勺子盛一些湯水，然後，挑起幾條透明的粉絲，放入勺子內，再將勺子放嘴邊，最後，“啊嗚”一口吃下去，頓時，湯汁立刻沾滿了我的嘴巴，幾條滑爽的粉絲在我的嘴裡來回扭動，那個鮮，那個美，真是無法形容。

聽到這裡，同學們是不是已經“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”了呢？心動不如行動，快來品嚐麻辣燙吧！

麻辣燙作文6

我相信大家都吃過好吃的美食，而今天我要向大家介紹一道好吃到無與倫比的美食，名叫麻辣燙。

麻辣燙來源於河南，是一位漁夫因為趕時間，便發明了一種小吃，名叫快燙吃，後來自然而然就演變成麻辣燙了。

介紹完來源，就開始介紹美食了。我相信各位吃會都已經迫不及待了。如果問麻辣燙的特點是什麼，我覺得麻辣燙即像鴨血粉絲，又像自助餐。因為麻辣燙都是要經過燙一燙的。為什麼說像自助餐呢？因為它和自助餐一樣，都是讓顧客自己選材料的。

麻辣燙的顏色像牛肉湯一樣，可是喝起來卻比牛肉湯好喝幾倍。麵條在湯裡穿來穿去，就像神龍在海里跳來跳去；而肉腸卻像海龜一樣慢爬行；西蘭花像珊瑚一樣“開”在海里。如果一定要用一個字來形容麻辣燙的`話，就是：好！兩個字：很好！三個字：好極了！總而言之，麻辣燙可真好吃！

說起麻辣燙，我和它還真是有緣呀！有一次，我上完課，家長還沒來接我，我便乾等著。有一位叔叔彷彿看出了我的心思，便請我吃了一碗麻辣燙。從此，我也與它結下了淵源。

如果，你有機會來到我們的家鄉，我一定請你吃一碗正宗的麻辣燙。

麻辣燙作文7

那是一天美好的中午，我、爸爸還有爸爸的同事來到了張亮麻辣燙。

開始，我拿起了一個像臉一樣大的盆子。不，是比臉還要大的盆子去裝菜。我先夾了三個火腿腸，夾了一塊方便麵，一點玉米麵……我還想夾其他的食品，可是我的`盆子裝滿了，不能再裝了。之後，我只好戀戀不捨地把“菜”給了服務員。服務員又給我一個牌子，上面寫著30，我坐在位置上慢慢地等待，旁邊的人是人山人海，我心裡一驚：吃個麻辣燙都那麼多人的嗎？

我耐心地等啊等，旁邊的人都已經拿到了自己的食品，我不禁流出口水。過了一會兒，我站起來，在過道上走來走去，走的時候發現一個廣告牌，上面寫著：等待，讓生活多一點樂趣；等待，讓生活多一份快樂。看到這兒，我埋怨：上面破廣告，如果是我，我就會說，等待，讓生活變得無色無彩。

終於，我拿到了屬於自己的食品。我先是吃了一口火腿腸：哇，真是太……好吃了！又吃了一口面：“哇！真是太……爽了！”我狼吞虎嚥地吃了起來。吃完後，我才發現我肚皮像皮球一樣大……

我只好抱著肚皮回家了。

麻辣燙作文8

今天，媽媽帶我去火車站買車票，經過二七廣場，場中心有幾輛別緻的小車，小車邊圍滿了人。

那就是四川正宗小吃“麻辣燙”。一陣香氣把我勾了過去，我不由自主地掏出錢來品嚐“麻辣燙”。走進小車，我看見一個方玻璃罩放在車上,旁邊有個小爐子，上面坐著大胖鍋。鍋裡有一些我叫不出名的調料，上面漂著一層紅油，水沸騰著，像一個個縮小了的趵突泉，我又望了一眼方罩裡的東西。哇！豈止五顏六色？有紅色的臘腸，黑色的木耳，白色的土豆片，綠色的油菜和生菜，發黃的'豆乾和豆泡兒，還有新鮮的魷魚和蟹肉。我迫不及待的拿了幾串，讓賣主去燙。

不一會兒，燙好了，我拿著票著熱氣的串，來來到椅子上坐下，品嚐美味。桌子上擺著作料，我把麻醬、蒜水、辣醬、鹽、味精都塗在他們身上，然後把他們送進嘴裡。吃完不一會兒，辣味邊濃起來，辣的我一蹦三尺高，拿手直扇，眼淚都快流出來了，不過一辣解三饞，吃完“麻辣燙”，我什麼都不饞了。

這次吃“麻辣燙”真叫過癮。

麻辣燙作文9

我多想擁有牛奶巧克力般溫柔甜蜜的父愛，而我的爸爸給我的卻是一碗麻辣燙，讓我望而生畏。

從小到大問爸數學題就得先背一遍定義給爸聽，如果背錯了他就要狠狠的瞪著眼睛，踱看腳步，所以我現在不怎麼問問題，我覺得爸不怎麼太愛我。

記得那是在一次期末考試後。我考得很糟回到家我就開哭，我已經做好了被爸打的準備。這時爸爸輕輕的推開我臥室的門對我說：“女兒快起來吧！哭時沒有用的`，你把卷紙拿來，爸爸給你好好講一講下次一定會考好的平時有什麼不會的題你也得問那樣才能學好！”我抽咽著說：“我每次問你問題，你都罵我，你那麼討厭我，我才不要問你呢！我把頭面向牆，我以為爸爸又會用麻辣的語言刺激我，可是他並沒有。我轉過頭一看，爸爸的眼睛紅紅的，他溫柔的對我說：”我那不也是為了你好嗎！想學好習基礎知識不勞怎麼行啊！我哪一次說你不是因為你該會的基礎知識不會呢！我都沒想到你會認為爸討厭你。你快去把卷紙拿來吧！我給你指點指點。以後問題我儘量少說你。

我把卷紙拿了過來，在爸爸給我講題時，我不經意間發現爸爸眼角的皺紋比以前多多了。我從小到大爸沒少罵我沒少為我操心，爸爸老了，想到這我不禁熱淚盈眶。

從此，我在心中告訴自己，為了愛你的父親努力學習吧。事實上父親正是用他那滾燙的心為我煮著一碗多味的麻辣燙。我只有用心品味才能品到那炙熱的父愛。

麻辣燙作文10

麻辣燙是我家的風味小吃。街頭小店有，自己做起來也很方便。

就像國慶節時，有一次我從外面回來，一走到樓梯上，就聞到了“麻辣燙”的那種“辣辣”的香味。走進家門一看，原來是媽媽在做“麻辣燙”呢！我高興得跳了起來！因為我一想到那晶瑩剔透的粉絲，有著燒烤味的羊肉串，又小又綠的`“海帶結”，還有那白白嫩嫩的“豆腐串”，真是直流口水。

於是，我馬上將手上的東西放下，洗了手，急匆匆地跑向廚房吃了起來。我特別喜歡吃裡面的“粉絲”，而吃的方法當然也很有意思了，我先將“頭”找到，接著“噓”的一聲吸進了嘴裡，這樣比較爽口。當然，吃別的菜也少不了方法呀！豆腐串一個個慢慢咀嚼慢嚥中品嚐著什麼鮮美；羊肉串也是一樣。至於“青菜”和“海帶”，我比較喜歡留到最後吃，因為雖然是兩道素菜，但因為有了“湯”的功勞，和著它一起吃，鮮而不膩，清香爽口，照樣特別有滋味！“麻辣燙”的湯可是一點都不能浪費的，最後咕咕嚕嚕一口氣全都喝下去，感覺又辣`又香`又鮮，真是一道色香味俱全的風味小吃。

麻辣燙的做法很簡單。首先準備一隻碗，再裡面放上一些料，然後將泡好的粉絲放進裝著熱湯的大鍋子裡，用勺子在裡面晃動，燙上個兩三分鐘。然後將燙熟的粉絲放進碗裡，再把準備好的配菜，都放在一個大漏勺裡，在有配料的鍋子裡晃動，最後倒進碗裡。彷彿變戲法似的，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了！

麻辣燙作文11

今天興趣班下課後，媽媽帶著我和姐姐一起去吃麻辣燙。

我十分疑惑，問：麻辣燙是什麼?聽完媽媽的介紹後，我就迫不及待想嚐嚐麻辣燙是不是如傳說中的那麼好吃。

不一會兒，我們就來到了目的地——楊國福麻辣燙館。這裡早已人山人海。我們拿了盤子，就開始挑選菜品。一排翠綠的青菜閃爍著光潔的露珠，豆芽安靜地躺在水裡睡覺，一塊塊烤腸像一個胖乎乎的娃娃，還有那五顏六色的.小年糕……真是種類繁多，讓人垂涎三尺!

我挑了自己愛吃的西紅柿、裡脊肉等。終於等到我們取餐了。所有食物都浸泡在一個比臉還大的碗裡。我顧不得燙，咬了一口裡脊肉，嗯!酸酸甜甜的番茄湯融合著裡脊肉的辣，使美味充斥著我的口腔。而我的味蕾卻不滿足這一切，我又唆了一口麵條。彎彎曲曲的麵條就鑽進了我口中，頓時，有股說不出來的美味在我牙齒間迴盪。我再喝一口辣湯，真是人間美味，妙不可言。我們吃得滿頭大汗，身上熱乎乎的。

不一會兒，一碗麻燙就被我吃光了。我摸著嘴上的油，回味著脣齒上留存的麻辣燙鮮香，心滿意足的回家了。

麻辣燙作文12

星期天，媽媽和奶奶都出去了，只留下我和爸爸在家，爸爸便帶我去新開的一家麻辣燙吃飯。

來到麻辣燙店，這裡人還挺多的，看來生意不錯。我拿起一個碗，開始選食材。喲，全都是我喜歡吃的，什麼青菜，黃花菜，火腿……選好食材，交給服務員，就坐等麻辣燙上桌了。

過了一會兒麻辣燙還是沒來，別人都已經開吃了，香味時不時的往我鼻子裡鑽。我的口水都可以用“飛流直下三千尺”來形容了。我只好去前臺看看，大鍋裡“咕嚕咕嚕”的煮著，食物的香味撲鼻而來，我以為是麻辣燙做好了，沒想到師傅又拿出一些油瓶，倒在沸騰的熱鍋上，發出“嗞嗞”的響聲，讓人直淌口水，沒過一會兒，一鍋美味又新鮮的麻辣燙就做好了。

麻辣燙上桌後，裡面有各種美味的食物。新鮮的火腿腸，綠油油的青菜，外脆裡嫩的.牛肉，紅裡透白的湯……我用鼻子嗅了嗅，一股香噴噴的氣味湧上心頭，真是大快人心啊。我拿出筷子迫不及待的夾起一根粉條，還沒吃到呢，結果粉條一滑又掉進碗裡了。小樣，敢跟我鬥，直接拿起碗把嘴貼到碗邊，不管三七二十一，飛快地吃了起來，嗯，太好吃了！真是人間美味啊！

爸爸見我吃的這麼開心，說:“好吃吧！”我意猶未盡地誇讚:“味道好極了！”

麻辣燙作文13

從小到大，我吃過的小吃可不少，最讓我念念不忘的就屬麻辣燙了。

麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還燙的食物。吃過之後會讓你覺得嘴脣麻麻的辣辣的。麻辣燙要吃的就是它的麻和辣還有燙，可能有的人怕它太辣了而不敢吃。但是當碗裡盛滿了飄著蔥花的湯，亮晶晶的粉絲和白花花的白菜墊底。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐點綴其上，五彩繽紛，這樣的一碗麻辣燙擺在你的面前，讓你垂涎三尺，你想不吃都難。

麻辣燙的做法與鴨血粉絲湯相似。我們把挑選好的食料放入籃中，交給老闆。老闆將其放入一個高高瘦瘦的竹製漏勺裡，再把漏勺掛在又長又大的鍋的邊沿，浸入燒開的.湯中。幾分鐘後，拎出漏勺，上下晃動幾下，再熟練地倒入一個大碗裡，加入特製的鮮湯，撒上調味料與花生米，淋上幾滴辣椒油，再抓一小把香菜蓋在上面，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。吃麻辣燙的時候講究的是一個“燙”字，當它還冒著熱氣的時候就要趕緊吃，因為這樣才能讓你感受到它的麻，它的辣，在冬天吃最合適不過了，會讓你辣到汗流浹背。

麻辣燙不僅色、香、味俱全，而且麻、辣、燙皆存。讓人吃過一次後就念念不忘，不過友情提醒下，吃多了小心上火哦！

麻辣燙作文14

很愛吃麻辣燙，只是因為它是小吃，在街邊就可以吃的東西，可以肆無忌憚的吃，不必在乎別人的眼光。

走在路邊，不時的像兩旁看著，天氣很冷，我把頭縮在高領毛衣的領子裡，把手收到袖子裡，揹著重重的書包，嘴裡不停的說著好冷啊！

一家叫吉祥麻辣燙的小店吸引了我的目光，心裡想著，好土的名字，但是，看到熱氣和香氣從裡面傳來，我又不由的走了進去，摸摸兜子，只剩下2元錢了，但是我還是坐了下來。

“我要10根麻辣燙。”

“馬上”

我吃著麻辣燙，一股股熱氣從身體向上冒，感覺好舒服，吃完了，我也許是我太著急想回家，居然忘記了給錢，我正要往出走，突然，一個小女孩拉住了我的手，然後又送開了，這時我看到了我的手裡抓著一張小紙條，上面寫著：

“姐姐你好，請到門口的錢罐裡交錢。”

霎時，我感到了一股溫暖，比吃了麻辣燙還要溫暖的感覺，原來這就是這家小小的.麻辣燙店的魅力，它的魅力不僅僅是那往外冒的香氣和熱氣，而是那個小小的錢罐，那個讓我感動的瞬間。

我把2元錢放進了錢罐，突然發現，沒有任何驚異的目光，看來，這還真是老顧客了！就在我這樣想的同時我看到了，在桌子上寫著，各位親愛的顧客，請到門口的錢罐裡交錢。

看著那給人送麻辣燙的小小背影，我不禁再次感到熱氣騰騰的溫暖和快樂，這溫暖把我那好冷的語句感動，暖化，讓我感到世界是溫暖的！朋友，你感到了嗎？

麻辣燙作文15

俗話說，民以食為天。天下的美食數不勝數，但你問我最喜歡吃的是什麼？我會毫不猶豫地告訴你：“當然是建陽著名的風味小吃啊！”

砂鍋麻辣燙的味道好，賣相也好。晶瑩剔透的粉條兒浸在米色的湯中。一顆顆火紅的'小番茄浮在湯中，雪白的鵪鶉蛋與碧綠的青菜葉交雜著，黃白相間的煎雞蛋，深藍色的皮蛋散落其間。光是看著，就能令人“口水直流三千尺”。

砂鍋麻辣燙的做法很簡單。自己拿籃子到冷藏櫃裡挑選食物，然後將食物放進事先燒好的祕製湯中，燒幾分鐘，等麻辣燙煮熟後，撒上香菜、胡椒粉等調料，喜歡吃辣的人還可以澆一勺紅紅的辣油。這樣，一碗色、香、味俱全的砂鍋麻辣燙就大功告成了。

品嚐砂鍋麻辣燙也別有一番情趣。一碗麻辣燙端上桌來，頓時香氣四溢。先用勺子舀一口湯，倒入口中，頓時，回味無窮。湯葉的鮮美縈繞舌尖，心裡倍爽。接著，用筷子夾起鮮紅的櫻桃，放到嘴邊輕輕地一吹，然後，咬破它的外皮，一股紅汁頓時湧入口中，酸甜可口。這時，再喝上一口百事可樂，這酸爽味，令人不敢相信！

砂鍋麻辣燙，“此美味只應天上有，人間難得幾回嘗！”