挖冬筍作文(12篇)

無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的挖冬筍作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

挖冬筍作文1

今天，豔陽高照，是個好天氣。下午，爺爺說帶我和姐姐去山上挖冬筍，我倆聽了欣喜若狂。於是，我倆快速換上運動鞋，興致勃勃地跟著肩扛鋤頭、手拿麻袋的爺爺上了山。

沿著崎嶇的山路，我們終於艱難地爬上了山頂，放眼望去，呵！村中家家戶戶的房屋盡收眼底，還真有點兒“一覽眾山小”的感覺哩！

“哈！找到去竹林的路了！”聽到這一聲驚喜的叫喊，我順著姐姐手指的方向看去。果真是！不過竹林裡的竹子長得很茂密，看起來陰森森的，讓我心裡直發毛。害怕歸害怕，我們仨還是小心翼翼地進了竹林。進竹林的路上有許多障礙物，如竹枝啊、木棍啊……不過這些對我們來說就是小菜一碟，很快它們就被我們一一“制服”。

隨著我們的努力穿行，竹林不再陰暗，我也看清了它的全貌，竹林身披綠色的“紗裙”，風一吹，便發出“沙沙、沙沙”的聲音，還怪動聽的！到了目的地，爺爺就扛著他那大鋤頭，在粗壯的竹子之間來回踱來踱去，尋找冬筍的“身影”。我和姐姐也來了興致，忙追問：“爺爺，怎麼判斷哪兒有冬筍呢？”爺爺不緊不慢地傳授出了他的祕訣：“哪兒土地鼓起來一點，那個地方就可能會有冬筍。”我一聽，急忙拿出我的“小型探測儀”（其實就是一根木棍）在地上戳戳點點，只可惜判斷的一點兒也不準確。而爺爺呢，則把土掘了好幾遍，但也沒有找到一個冬筍。

這兒沒有，那兒也沒有……我們走過一片又一片竹林，可都沒有。無奈，爺爺只好拎著一個空空如也的麻袋，帶著我們在山上逛了一圈，就下山了。

雖然我們這次上山沒有挖到冬筍，但是欣賞了一路的美景，以及瞭解了怎麼尋找冬筍的方法，也算得上不虛此行吧！

挖冬筍作文2

春天，我來到了我的爺爺家，爺爺見我來了，邊帶我和爸爸媽媽去屋後的竹林，挖些竹筍嚐個鮮。

爺爺和我提這幾把鐵鍬和籃子，來到了屋後的竹林。這竹子長得真高啊！直長到了爺爺家的樓頂還高。那竹子真是青綠，上面還掛著早上的露珠。深吸一口氣，清新得不得了，真是舒服！

爺爺仔細的說：“挖竹筍麼，不能隨意就下鏟，挖斷了根就不好了。這地上都是竹葉看不見怎麼辦！我們可以在這上面踩一踩，若覺的腳下有硬物，這是下挖一定豐收。”說完爺爺說田裡有事，走開了。我心想：挖竹筍就挖嗎，要著嗎多規矩幹嘛！不管了，直接下挖。

我提起鐵鍬，隨便找了一塊地，重重地一鏟，出現了一個竹筍頭，我很高興伸出雙手扒了起來，誰知，那個竹筍這有我的半個手掌大小。我想：哼哼，這次是我運氣不好，我再來。我選了一塊靠近竹子的地，我鐵鍬一揮，喊了一聲：“鐵鏟！”頓時，幾個竹筍被我鏟上了天，待到掉下來時，一個個小的可憐，還有幾個“傷殘”筍。

爸爸見了，大笑這說：“浩浩你真能挖，挖的真好，分量真小。”我兩耳發紅，頭頂冒煙，真想把這個竹林一把火燒了。我生氣地說：“那你挖一個試試”。“挖就挖，好好看著，學學！”老爸得意地說。爸爸左看右看，選中了一塊地，一剷下去，便露出了幾個“竹筍大將”，而且沒斷，而我的斷了幾個。我頓時像洩了氣的球——癟了。

我想：事不過三，這次我就按爺爺的方法挖吧，我在竹林裡跑來跑去，試探著地面，這時我覺得這塊靠近竹林左邊的地比較好我鐵鏟一揮叫道：“潛筍出土”頓時幾個完整的大竹筍從土裡鑽了出來還有幾個半大的竹筍。早知道這樣早就應該聽爺爺的話，真是“不聽老人言，吃虧在眼前”。我看著那滿筐的竹筍，說：“收工”。

那天中午，我吃著我挖的竹筍，做的菜心裡覺得十分高興。

挖冬筍作文3

挖冬筍回到老家的第二天，我就去了表叔家做客。吃過豐盛的午飯後。表叔帶著我去後山挖冬筍去了。

在後山，一大片竹林覆蓋了大半的山，遠處望去，好像一片綠色的海洋。

正當我欣賞著這風景時。一個好訊息傳入我的耳中：表叔找到了今天的第一支冬筍。

我趕緊跑過去看，一個白色小尖正立在黑色的軟土中。表叔用手中的“工具”，三兩下便把那顆冬筍挖了出來，表叔說挖冬筍也要技術。

第一找筍。一大片的竹林下能在土裡找到冬筍很難，需要細心和運氣。技巧一用眼看.看那些泥土有裂痕或比附近的要高，冬筍破土前會造成附近的泥土變高破裂.越大的裂痕筍也越大。技巧二用腳，有的地方泥土被竹葉覆蓋看不到泥土，只能用腳踩，有冬筍的地方泥土鬆軟，踩上去會感覺比較軟。

第二挖筍。找到的冬筍要從土裡挖出也需要技巧，挖不好會破壞筍的完整性，技術好的挖出來的筍完整漂亮。

我仔細觀察了一番，表叔剛挖出來的這顆筍，呈牛角狀，剝開外面的“外衣”便露出了白色的筍身。

今天運氣真好，我對第一棵筍還沒捨得放袋子裡表叔又發現了第二棵，這棵比第一棵大很多，大的都看不出牛角狀了，放在手裡沉甸甸的。

隨後，我們又發現了幾棵，都很大，胖嘟嘟的。

在下山的路上，表叔告訴我，以前爸爸和表叔像我這麼大的時，滿山都是竹林，筍很多用手都能刨出來。現在去一次，就只能找到幾隻就算運氣好了。原因是竹子的砍伐數量少了，也沒有人施肥，和一些垃圾把土蓋上了，大量的垃圾蓋在上面筍長不出來。

這次挖筍，讓我深受啟發，一定要愛護環境。

挖冬筍作文4

放寒假了，我想睡個懶覺，可是大清早就被爺爺叫醒了。爺爺說：“欲熙，馬上就要過新年啦，你快點起床，今天我帶你上山挖冬筍！”我一聽：“哇！今天終於不用寫作業了！”於是我馬上從床上一骨碌爬起來。吃完飯後，我興致勃勃地帶著一把小鋤和一個籮筐跟爺爺上山了。

山上到處都是竹子，我心想：有竹子的地方肯定有筍子。可是，我上跑下跑到處亂挖，挖了十多個洞了，一根冬筍都沒挖到。我偷偷瞄了一眼爺爺的籮筐，爺爺的籮筐裡已經有好多個很大的筍子。我心裡好著急，怎麼辦？怎麼辦？來之前可是跟爺爺打過賭的，我還誇下海口：“我一定能比你挖得多，如果我挖得比你少，我自願打掃一個寒假的衛生。”心裡越想越著急，急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。然而再著急也無濟於事呀，對！不能這麼幹著急，我一定要想辦法找到祕訣。於是，我就向爺爺討教。爺爺樂呵呵地告訴我：“挖筍的祕訣嘛，就是要掌握方法和技巧，你要看土壤，看竹子茂盛的地方，看竹子的公母，還要看竹子的頭朝什麼方向，掌握了這幾點，你就能挖到筍子了。”我一聽，恍然大悟：“哦，原來如此！”

我按照爺爺的指示，掌握了挖筍的技巧，不一會兒就挖出了很大個的筍子。我越挖越帶勁，小孩子嘛，動作麻利，總是搶在爺爺前面。回家的時候數了一下，大大小小十幾個筍子，還真的比爺爺多幾個，同時還得到了奶奶的誇獎呢！

今天的收穫真不少，挖了這麼多筍子，不但除夕宴上有了一道美味可口的冬筍炒臘肉，我還悟出了一個道理：不管做什麼事情，都要找對方法，掌握技巧，否則事倍功半！

挖冬筍作文5

我的外婆家，在龍泉的一個山區裡。那裡空氣清新，風景優美，而且是毛竹之鄉。

現在是冬季，最適合挖冬筍了。大年八年級下午，天氣晴朗。我、舅舅、還有表哥，一起扛著鋤頭去挖冬筍。我們走進了竹林，看見到處都是茂密的竹子，鬱鬱蔥蔥的。這不禁讓我想起了鄭板橋的詩句，讚美它只要咬定青山，頑強生長的精神來。我望著這一棵棵清秀而挺拔的竹子，心中油然產生了無限敬意……

我們彎下腰，在竹林裡仔細地找筍芽。可是，好像已經被人挖過似的，我連一個筍印子都看不見。突然，舅舅發現了筍芽，我興奮極了，趕緊跑到他身邊去觀看。舅舅先把兩邊的土用鋤頭輕輕刨開，用手翻開四周的泥土，果然，只見一棵小竹筍躺在泥土裡面。舅舅用手去挖，可它好像跟舅舅作對一樣，始終不肯離開，怎麼挖也挖不出來。舅舅又繼續刨土，刨了深深一個坑，費了九牛二虎之力，才把冬筍挖起來了。我拿起冬筍一看，啊！綠中透紫，紫中帶綠，尖尖的腦袋上還頂著剛翻過的泥土！望著舅舅挖出筍來，我的心也癢癢的，就向舅舅請教，為什麼我看不見冬筍芽兒呢！舅舅笑著說：“傻丫頭，挖筍不但要用體力，更要用眼力。現在的筍芽還躲在泥土下面呢！你呀，還沒具慧眼呢！”我一聽，不好意思笑了。我和表哥拎著冬筍回到外婆家，晚飯品嚐著自己勞動成果，那個感覺呀！一個字“爽”。

這時，我突然想到：竹子不但毅力堅強，而且竹筍營養豐富，真是渾身是寶啊！我彷彿也是一棵筍芽兒，也在努力向上長，等待獻身的那天……

挖冬筍作文6

龍年將逝，蛇年在望，又要回老家過年了，我的心裡別提有多開心啦。因為爺爺家的屋後就是一片山，山上長滿了四季常青的竹子，竹筍的美味，早已深深地印在我的腦海裡。

一下車，我就迫不及待地衝進廚房，挎起竹藍，拎起小鋤頭，便纏著爺爺陪我去挖筍。爺爺二話沒說，放下手中的活，背起一把又長又大的鋤頭，喊了聲：“出發”。我便像接到命令的士兵一樣，拔腿就往後山跑，“哈。哈。哈……"身後傳來爺爺一串串爽朗的笑聲。

不到五分鐘的時間，爺爺就被我甩得遠遠地。於是，我在一棵高大的竹子旁停下，邊等爺爺，邊圍著竹子根部仔細的搜尋起來，可是連半點筍的蹤跡都沒找到，因為還沒到春天，調皮的筍娃娃們都躲在泥土下面跟我捉迷藏呢！

"小文，快來這裡。"爺爺在我五米開外的地方向我招手，我三步並作兩步，像旋風一樣刮到爺爺面前。只見爺爺小心翼翼地用雙手扒開厚厚的枯葉。"哇"下面居然冒出了一顆筍娃娃的尖腦袋，我急忙掄起小鋤頭，拼命挖起來，沒挖幾鋤頭，頭上就冒汗了，別看筍娃娃的腦袋小小的，但它們卻把身子藏得深深地，坑越挖越深，用小鋤頭挖越來越費勁。累得我直喘粗氣"看我的。”爺爺高高舉起大鋤頭，對準竹筍，用力一挖，一斤多重的筍娃娃就被抓到了，我趕緊把它緊緊地抱在懷裡，生怕這大胖小子會逃走似的。帶著勝利的微笑，我們從這棵竹子到那顆竹子，繼續搜尋著目標……

太陽快下山的時候，竹藍裡已經躺著大大小小二十多個筍娃娃了。爺爺又喊了聲"收工。”我們便戀戀不捨地離開了竹林，不過想到馬上就能品嚐到自己親手挖的竹筍，我的心裡還是甜絲絲的。

挖冬筍作文7

寒冷的日子裡，令人最難忘的事就是挖冬筍了。

挖冬筍得先上山，因為在竹林裡才有筍。沿著彎彎曲曲的山路，走了很長一段時間，我們終於爬上了山。這裡的毛竹多得不得了，站在竹林中間，不管朝哪個方向看，總能看見密密麻麻的毛竹。那些毛竹，高的有兩三層樓高，最矮的也比一個大人高；粗的有飯碗大，細的也有杯子寬。竹林裡既空氣清新又安靜，安靜得可以聽到叮咚叮咚的流水聲。

大人們拿著鋤頭，順著竹根，左挖挖，右刨刨，不一會兒就看見像小苗一樣的筍芽，然後圍著筍芽刨，挖出大大的筍。媽媽則不停地撥開地上的枯枝落葉，尋找凸起的小土包，如果土包表面有裂縫，就把它挖開，裡面多半會躺著一顆嫩黃肥大的冬筍。

我也學著媽媽的樣子，低著頭，不停地把腳下的樹葉撥開，想看看有沒有露出地面的筍尖。但我找了許久，都沒見一個筍尖，筋疲力盡的我開始抱怨。

這時，媽媽笑著安慰我不要急，再找找看。於是我又耐著性子找了起來。功夫不負有心人，我終於在一個高大的土包下面發現一個尖尖的東西。“媽媽，我發現了一個筍尖！”我一邊大聲呼喊，一邊繞著筍尖興奮地左看右看。筍尖呈錐子形，外皮褐色，帶有非常多的毛毛。

媽媽聽見我的喊聲，趕緊小跑過來，“得從筍尖的旁邊開始挖，不然會把筍給挖成兩半！”媽媽在一旁指導，我揮起鋤頭，用力往下一挖，再一提，一小塊帶竹根和一些腐葉的土就翻了起來，然後我把筍尖四面八方的土刨開，截斷筍根，一個白胖胖的筍被我挖了出來。

面對大自然的饋贈，我們也要動動腦筋，親手去採摘，這樣才能品嚐到美味。

挖冬筍作文8

農曆12月29日，天氣晴朗，吃過午飯後，我和舅公、爸爸、表哥、姑爺一起去挖筍子。

人們都說“物以稀為貴”，冬筍就是這樣一種稀物。它不同於春筍，竹林裡到處有，冬筍特別難找。它是由立秋前後由毛竹的地下莖側芽發育而成的，營養成分極高，含有維生素A、蛋白質、膳食纖維等豐富營養，是中國各地人們都喜歡的一種菜餚。

舅公是我們那地的“挖筍高手”，他告訴我這個菜鳥如何找筍子：筍子一般都會躲在既有竹子的根，又地面凹凸的地方。

“霍”！我上戴頭盔——帽子，手拿武器——鋤頭，尋找地下的老鼠——冬筍。我雙手一鼓勁，“嘿咻”一下，鋤頭便頭頂天空，嘭的一下，砸向地面，再把鋤頭由內往上挖，土便跑出來了。

我一開始，是使用“地毯式”搜尋方法：先把樹葉全撥掉，然後隨處亂挖，可這種太費力了，不一會兒，我便滿頭大汗，累得氣喘吁吁了。於是，我便試著尋找凹凸的地面。“嘿，這裡有！”我找到一處凸地便大喚，引得眾人過來，我立直身子，提起鋤頭，對準地面，那氣勢，如出雷之勢，一挖。“啊，哈哈哈哈！”眾人笑聲不止，原來是一根筋。這可好了，不僅沒挖到，還搞了個大笑話。我不甘心，總結經驗後，便又去尋找。午後的陽光更加強烈、毒辣了，不一會兒，我便滿頭大汗。

終於，我找到了先前舅公所說情況的地方，喊眾人過來說：“這次一定能成功！”大家見我認真的模樣，便嗯了一聲。“呀哈”，一挖，綠帶黃的尖子，是個大的！“耶！終於成功了！”。

傍晚，我們戀戀不捨的離開了竹林。

今天，我不僅挖到了筍子，也明白了，做事不能急於求成，要從疏到熟。

挖冬筍作文9

俗話說：“紙上得來終覺淺，須知此事要躬行。”意思是做什麼事情都不能光看書，或者光聽別人講，要想取得成功必須要自己去親自實踐。

老師在給我們上政治課的時候經常會告訴我們要實踐，實踐出真知，實踐是檢驗真理的唯一標準。道理我都懂的，但是我做什麼事情都喜歡自己想當然，一味地聽從別人講的方法。

有次我看著媽媽做飯，以為味精是一開始放下去的，但是媽媽把味精留到最後來放。為了這件事我還跟媽媽爭論了一番，最後媽媽罵我一頓：“你只是猜測，根本沒有實踐，哪有嘴上說說那麼容易的。”後來我再也不敢就炒菜的事情跟媽媽爭論了。

我是該好好反思了，但是我就是覺得實踐沒有那麼重要，如果什麼都去實踐那不是會累死嗎？直到有件事情打擊到了我，我才明白一個重要的道理。

冬季是挖冬筍的好時節。我家的後面是一片毛竹林，有很多茂密的竹子，夏天的時候我經常會在竹林裡乘涼。但是竹子讓我最感興趣的還是它的冬筍，簡直就是人間美味呀。但是挖冬筍是沒有那麼容易的。

爺爺邀我去挖冬筍，我非常高興地跟在他的後面。一開始爺爺告訴我到了竹林裡要好好低頭看，有開裂的.地方鼓起來就會有筍的。我心裡暗喜：“原來那麼容易，看裂痕，那也沒有什麼技術含量的呀！”爺爺似乎從我的表情裡看出了什麼，故意叫我先去挖。我拿起鋤頭挖了半天一個也沒有，原來很多裂痕是有人把鬆土踩裂了，並沒有筍。我頓時失落萬分。爺爺後來告訴我：“挖冬筍不能全部看裂痕，有的筍沒有冒出土，躲在深處，必須看竹葉是否茂盛，是否有孕竹筍的黃葉。”我按照爺爺教我的方法做，果然挖到了冬筍。

這件事讓我深刻體會到了“須知此事要躬行”的道理。

挖冬筍作文10

今年春節，我和爸爸回到遠離杭城的農村爺爺家過年。

爺爺家很安靜，我早早的做完寒假作業，顯得有些無聊。出門看到爺爺家漫山遍野都是毛竹林，突然萌生叫爺爺帶我去山上挖冬筍的念頭，於是我和爺爺說：爺爺，你帶我去挖冬筍好不好？挖冬筍？你會挖嗎？爬山可是很累的哦！爺爺，我不怕累的我連忙說。爺爺看我好奇心那麼強，便同意下午帶我去山上挖筍。

爺爺背上綁起砍柴刀，扛起鋤頭，帶上蛇皮袋，帶我沿著那彎彎曲曲的看不到盡頭的石階小路走，爬上那又陡又窄的泥土路，來到爺爺家那有無數高大毛竹的竹林裡，學著爺爺的樣子尋找這那渺小難找的冬筍。

冬筍實在太難找了。我爬了很高的竹山，轉了很久的毛竹林，連筍殼都沒有發現。此時爺爺時不時的挖到冬筍，雖然筍不是很大，我卻非常高興，好像是我挖到似的。我跑去問爺爺：爺爺，挖筍有什麼‘訣竅’嗎？當然有了，挖筍也是要有技術的，你抬頭看，沿竹枝伸展的方向，地上泥土稍微隆起的或已開裂的地面，下面一定會有的！我仔細地按爺爺的說法，耐心地四處去找。爺爺爺爺，你看這是不是筍？爺爺聞聲而來：看樣子像是有筍，挖開看看吧！我挖了好幾下，扒開一塊鬆軟的泥土，一個黃芽般的小筍尖冒了出來，看到筍了！爺爺拿起鋤頭左幾下，右幾下地沿著筍周圍挖了起來，我不解地問：爺爺，筍怎麼那麼聽你的話，我怎麼挖半天也挖不出來？爺爺哈哈大笑：筍是長在竹鞭上的，從下往上長，要把它周圍挖空，再把筍和竹鞭從根部切斷，才能完整的挖出筍來。

看著蛇皮袋越來越多冬筍，心裡說不出的開心。能吃上自己挖的冬筍，味道是那麼與往不同。我漸漸明白只有辛勤付出才能有收穫，雖然會勞累，但付出勞動後的收穫才會有更大的動力。

挖冬筍作文11

今天，天氣晴朗，我們在外婆家吃飯，下午閒著沒事，我們相約到山上挖筍去。

我們沿著凹凸不平、彎彎曲曲的羊腸小道來到山腳下。我抬頭望去，雖然是冬天，竹子仍是綠油油的，但葉子有些枯黃。我們拾級而上，路旁到處都是高大的竹子，地上有一層厚厚的竹葉，踩上去沙沙作響，好像在歡迎我們的到來呢！不知不覺中，我們來到了竹林。我四下張望，“咦？怎麼只有竹子呀？”外公看著我疑感不解的樣子，笑呵呵地說：“你看，地上是不是有很多小土包？”我點了點頭。“那些小土包裡就有小筍哦！”我似懂非懂地說：“知道了。”因此，每我看到小土包時，總要用小鏟子挖一挖，看看有沒有冬筍，可東挖挖西剷剷，沒見到半個筍的影子。一無所獲的我回過頭看看外公，外公已戰果累累，我用羨慕的口氣問外公：“外公，為什麼我挖不到一棵筍，小土包里根本就沒有筍，你騙我。”外公樂呵呵地說：“小土包當然裡不可能每個都有筍啊，小土包拱起來而且表面有些小裂縫，那說明筍正從地面鑽出來，下面就有筍了，不過這也不是絕對哦，畢竟泥土幹也會有小裂縫。”我“哦”了一聲，重新拾起鬥志，拿起我的小鏟子繼續尋找目標。

我找到一個頂部裂了的小土堆，小心翼翼地挖了起來，挖著挖著，碰到了一個硬硬的東西，我以為是冬筍，心喜若狂，忙拿起一看。我暈，是塊石頭，我把它扔在地上，用腳不停地踩，嘴裡唸叨著：“叫你擋我路。”惹得眾人哈哈大笑。我又繼續挖了起來，正挖著，突然，又碰到“石頭”，我並沒理它，繼續挖。“啊！冬筍！但被我挖破了。”看著被我挖破的冬筍，感到十分婉惜。我回頭看看外公，只見外公在小土包表面輕輕剷掉表面泥土，見小冬筍的腦袋要露出來了，再把筍周圍的土挖掉，一個完整的冬筍就露了出來，最後對著筍的底部狠狠一鏟，一個大冬筍就跳了出來。我暗自佩服外公真厲害。

太陽也慢慢落山了，我們拎著戰果滿載而歸回家，微風一吹，耳後傳來竹子沙沙的聲音，好像在歡送我們，期待我們下次再來。