媽媽的拿手菜作文300字（精選3篇）

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的媽媽的拿手菜作文300字（精選3篇），歡迎大家分享。

媽媽的拿手菜作文1

我的媽媽會發明很多東西和美食，有的水果菜、有的蘆薈汁、有的蛋糕，還有的牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的媽媽的拿手好菜，牛肉麵。

因為媽媽親手滷的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面裡，我都覺得真超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了薑絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個半小時，用快鍋燜煮更容易出現味道。

媽媽滷出來的湯頭香味就算是隔著十面牆壁，媽媽滷出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當我吃了第一口，我發現牛肉麵的湯頭就像是海浪一樣衝了過來，後面還帶著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個不停，也讓我無法停止這個動作，直到吃完為止，而且一點都不會吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手滷的`味道，媽媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。

我希望我以後的世世代代都能永遠永遠的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉麵。

媽媽的拿手菜作文2

媽媽的拿手菜有好幾道，其中一道就是我最愛吃的醬排骨。

今天中午放學回家，媽媽就準備給我做醬排骨。我很好奇這排骨是怎麼做出來的，於是我就跟媽媽進廚房看個明白。

首先，媽媽準備好各種材料，油、鹽、醬油、十三香、糖、雞精等，當然了這些都是配料，主料是豬排骨。先把排骨放在水中洗淨，放進鍋裡在燒開，給它來個舒服的`熱水澡，洗澡後的熱排骨由紅變白。

接下來我們開始真正的製作，把鍋燒的熱熱的，緊接著把所有的配料和排骨扔進鍋內，此時我感覺它們就像在大合唱一樣。這時媽媽添上了一大碗水，然後用大火燒開，發出“咕嚕咕嚕”的聲音好一會兒後，調成小火慢燉，肉香味漸漸的瀰漫了整個屋子。

最後，美味的排骨就這樣做好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，哇！醬香濃郁的排骨頓時讓我感受到了滿足感！真是太好吃啦！

媽媽的手藝真是一級棒，簡直是大廚的水平。

媽媽的拿手菜作文3

夜幕的降臨，街上開始熱鬧起來了，我們家也隨著“塔塔塔”的聲響，也熱鬧起來了。

“塔塔塔”的聲音是我媽媽炒菜時發出的，我的媽媽可是我們家的“廚神”，無論是炒、煮、炸都做得香噴噴的，讓人垂延欲滴。

今天晚上，媽媽就做她的拿手菜——菜杆炒肉。想起媽媽炒的'菜杆炒肉，讓我回味無窮啊！

媽媽先準備肉和菜杆，然後把肉放在菜板上，均勻的切成薄片，然後再把菜杆切成段，就可以下鍋炒了。她先把肉放鍋裡炒半熟，然後再放菜杆，隨著塔塔的聲音，媽媽快而不亂的炒著。

不一會，香味就從廚房出飄出來，那香氣像磁鐵一樣把我吸引過去。

媽媽把菜端到了桌子上，看著香氣四溢的菜乾炒肉，我垂涎三尺。媽媽說：“快來嚐嚐。”我像只餓了幾天的老虎，飛快地跑了出來，抓起一塊肉放進嘴裡，又香又嫩又脆，我開心地說：“媽媽煮的菜就是好吃。”

我看見媽媽冒汗的額頭，我知道，這不僅是一盤香噴噴的菜，更是媽媽滿滿的愛！