包餃子作文【實用】

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

春節裡有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。

大年三十的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有擀麵杖、蔬菜、豬肉、麵粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

這些工具準備好之後，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然後和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和麵，爸爸在麵粉裡放了一些水，然後開始和麵。不大工夫，面就和完了。

接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然後捏成一個個小圓球似的，再用上擀麵杖，沒過多久，薄薄的`餃子皮終於出爐了，像塊麵餅。

做餃子的最後一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆裡的餡放入皮裡，最後把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裡。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘後，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後，香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。

餃子是中國的傳統食品，包餃子是中國的一種傳統習俗，而如今，每當過年的時候，家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文2

今天，媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎麼樣呢？

首先媽媽先把已經買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途：準備做什麼形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然後把肉餡放在正中央，放好之後再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊，原來是我輕輕的`把它抬起來之後，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來！

現在準備做第二個了，做啥呢？對了！中午爸爸給我發了一個連結，可以在那上面找哇！這個有點難這個又太簡單了哦！這個正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個肉包子樣，最後把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結果嗎？哦，可沒那麼簡單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿水之後再放在包子餃子上，再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎？

花苞都有花，花又該怎麼做呢？這麼做：拿出一張餃皮，然後把它切成塊兒，最後用水一點點沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個餃子。餃子都做好之後，媽媽就開始煮餃子了，大約過了十五分鐘後，她就拿出新鮮出爐的水餃囉！

味道好好！說著，又吃了一個水餃，爸爸說：自己做的餃子當然好吃，因為裡面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

通過這次的活動，讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會做得更完美了。

包餃子作文3

每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終於抽出時間，教我包餃子了。我高興地跳了起來。

開始包餃子了。媽媽先給我做示範。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺得包餃子很簡單。於是我迫不及待地學著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張麵皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在麵皮的邊上沾一點水，把麵皮對摺合上，最後再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說：“別急，慢慢學，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細地觀察媽媽的手法，發現餡不能放太多，要給餃子兩邊留點空間，還要放中間。我又試著包了一個，可是沒包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓，又開始認認真真地包了起來，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個將軍肚；有的'扁扁的，好像營養不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學會了包餃子了。

把餃子放入鍋裡煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃著自己包的餃子，就是香啊！

這一次，我不僅學會了包餃子，還知道一分耕耘一分收穫，只要付出不懈的努力，就會獲得成功。

包餃子作文4

每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。

還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房裡包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包。”因此媽媽便仔細地教我，先把餃子皮放到手裡，另一隻手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨後左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。

聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由於我喜歡吃粽子裡邊的餃子餡，因此就多放了一點，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我並沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個餃子皮兒，蓋在包不了的`地區，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。

父親彷彿摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學習培訓的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什麼碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話，我逐漸用心地包起水餃來，儘管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發展，我終於擊敗了自身，我堅信，只需我堅持不懈出來，就一定能裹得更強。

根據此次包餃子的歷經，也讓我懂得了一個大道理：堅持不懈便是獲勝。

包餃子作文5

下午，我和媽媽在家一起包餃子。

媽媽準備了餃子餡、麵糰、麵粉、擀麵杖、切菜板等等。我媽先給我示範了一下：她先把麵糰揉成條狀，再拉成小麵糰，揉成圓形，然後拿一個小麵糰，蘸點麵粉，用擀麵杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最後她把餃子拿在手裡，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。

我看著我媽快速包了一個又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了麵粉的小麵糰，試圖用擀麵杖把它擀成餃子皮，但餃子皮都粘在擀麵杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小麵糰上粘點麵粉，用手壓平，一隻手拿著麵糰，另一隻手用擀麵杖擀，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的.做了，鋪開糖紙的時候喜出望外。然後，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到沒捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽誇我進步。晚上，我吃著自己做的餃子，心裡充滿了喜悅。

通過這個餃子製作，我明白了一個道理：無論我們做什麼，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子作文6

那是一個難忘的夜晚，我們一家人圍聚在一起包餃子。

我們準備材料，來做餡，有：花菜、香菇、香乾……

開始切餡了，我愣在那裡不知所措，媽媽見了就笑著說：“還是我先吧！”媽媽拿起香菇和刀，開始為我做示範。示範結束，我就拿起刀切了起來，可是香菇就像一位淘氣的小男孩，就是切不下去。因為香菇裡有水，軟軟的，所以切下去它們就往兩邊“逃”。

過了一會兒，我費了九牛二虎之力終於把餡切好了！我一蹦三千尺高，叫道：“包餃子嘍！”

說完，大家開始忙碌起來。弟弟負責攪拌餡，其他人負責包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示範。媽媽一邊包，一邊說：“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料，再把餃子皮兩邊提起捏緊，然後把右邊的靠後邊的皮一層一層拉起往最中間包，一邊的`褶子是4個左右，最後把角捏緊，另一邊也是一樣！”

我聽後迫不及待地包了起來，可是談何容易，我一連包了兩三個，是很快，但是總沒媽媽包得好。我焦急地想：為什麼我的餃子一邊有花紋，另一邊沒花紋呢？我好奇地問媽媽，媽媽答道：“你包右邊時是向前包的，包左邊時是向後麵包，所以就包成這樣啦！”

我恍然大悟，按媽媽說得去做，果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說：“真好！又進步了！”

時間就像白駒過隙一樣，不一會兒餃子就包好了，媽媽拿了幾個放進鍋裡燒……

出鍋了，那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜：這麼香一定很好吃！果然吃起來真得很還吃呢！你要不要一起來吃！

包餃子作文7

可能是因為前一天晚上興奮地久久難以入睡，到達基地的第二天早上，我本想多睡一會兒緩緩神的，可是不到六點鐘，就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實，好像永遠又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起床吧。畢竟對今天的活動專案，我們都是充滿無盡的期待的.。

我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包乾，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。

老師讓我們選出四個組長，於是我很光榮的當上了組長。真是“不當家不知柴米貴”，組長要乾的事兒可真多，要完成自己的任務，又要指揮別人，協調全組的進度，更何況大家現在亢奮得很，個個搶著爭著，都迫不及待地想動手，沒人平靜地聽我指揮。

就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗乾淨切碎，拌在肉餡裡。我們每人輪流攪十下，可好玩了。

最有趣的是包餃子的環節，平時在家從未動過手的我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機形的，有戒指形的，甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了，開始手把手地教我們。經過老師的指導，那些外表醜陋的餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值著實增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個個放開肚皮，大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗，這絕對是我們吃過的最香的餃子了。

通過這節課，我明白了一個道理：只有自己付出過努力的東西，才是最棒的！

包餃子作文8

我已經很久很久沒吃餃子了，於是今天我準備親自做餃子。

包餃子的第一步是和麵，我準備好了水和麵粉，我看著母親非常輕鬆，不一會就和好一團面。看著母親我已迫不及待了，迅速的將手放進面裡，麵粉像螞蟻一般粘在我手上，當我拿出來時我的手上早已爬滿了麵粉，我費了九牛二虎之力才和好了一團面。

接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著，我感到非常無聊，正在我發呆時，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開了菜刀的進攻，雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的.菜刀，切起肉。一開始還很輕鬆，不一會兒就感到了累意。然後，我又拿起了一把水果刀來一起切，結果好久都沒有剁好，此時我已經不想再切了，可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來，終於把肉剁好了。

把餃子的材料準備好了，開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因為我太貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞，當我把那個洞補上時，另一個口又開了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個，有了上一個的經驗，這次我只放了一點料，好不容易包好一個，正當我想把它當作我的得意之作時，它卻想不開跳進了水裡。我心灰意冷，悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺，包出了一個個形態各異的餃子，有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

晚上吃著我勞動的成果，我覺得比外面的好吃多了，我深深地體會到了古人說的自己動手，豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。

包餃子作文9

我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連誇她包的好吃。

我剛放學，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著擀麵杖，臉上帶著微笑，包餃子對她來說十分簡單。她把擀麵杖放下，用手使勁揉著麵糰，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進麵糰裡，把麵糰搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘，摘了一個一個的，再拿起擀麵杖在麵糰上按壓，麵糰被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的餡，放到餃子皮裡，又用手使勁壓了幾下，就包出一個餃子了。我學著奶奶的樣子包了一個餃子，但那個餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說：“你慢慢來，彆著急，熟能生巧。”我聽了，就慢慢包，一個個餃子很快就成形了。

我裝著可憐的'樣子說：“親愛的奶奶，我餓了，給我一點餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說：“你這個小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋裡，等燒開了，輕輕地把餃子一個一個地放進去，我看著鍋裡的餃子直流口水說：“好了吧。”奶奶說：“沒有這麼快。”過了好一會兒，奶奶開啟鍋蓋，看見了一個個餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個盤子，把一個個餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來，那味道實在是太好吃了。

奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文10

春節到了，要包餃子啦！

媽媽說，要把和好的面醒一醒。然後，再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品，攪拌。再舀一勺乾麵粉，備用。好了，我們開工吧。

媽媽說：“我們要先揉麵”。我說：“好”。

於是，我和媽媽一起揉麵，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開始擀皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便擀皮。擀皮子的時候，我的手有點緩不過神來，因為要擀得很快很快，不一會就得擀出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是，麵糰有點不聽我的`指揮，一會擀出來了，一會又擀進去了，奇形怪狀的。麵糰擀出來的皮子，好淘氣。

我擀著擀著，就發現媽媽自己擀，擀完一個包一個，擀完一個包一個。我就問媽媽：“為什麼要擀完一個包一個呢？”媽媽說：“因為家裡空氣乾燥，麵糰又柔軟，要是不擀一個包一個的話，麵皮就都幹了。”“哦，原來是這樣啊，我知道了。”於是，我也跟著擀一個包一個，擀一個包一個。

我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說，包餡的時候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說，捏的時候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然裡面的餡就會跑出來。

不知不覺，我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說：“好多啊，萬一我們吃不了怎麼辦？”媽媽說：“不要緊，年年有餘嘛。過年就得有餘頭。”

包好的餃子，在盤子裡排成大大的隊伍，場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這麼多餃子，我好開心啊！

包餃子作文11

昨天晚上，爸爸晚上不在家吃飯於是我和媽媽還有姐姐在家裡包餃子。

我午覺醒來，媽媽就對我說：“要不咱們在家包餃子吧！”我說：“行，隨便。”媽媽讓我在家準備一下，她去買餃子餡，包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了，走之前對我說：“小子，你必須幫忙哈！”我愣了一下，心想：媽媽要鬧哪樣啊？長這麼大從沒有幫忙包餃子……我於是去幹自己的活了。不一會，響起了清脆的敲門聲——媽媽回來了。我急忙去開門，媽媽氣喘吁吁地進了家門，掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒坐到沙發上就讓我去摘韭菜，把髒的去掉。（是買好的.韭菜）我就馬不停蹄地摘韭菜，媽媽負責和麵，不一會媽媽得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，於是媽媽過來幫忙，不過5分鐘韭菜便摘好了。

我說：“媽媽，咱們開始包吧。”媽媽說：“不急不急等你姐姐回來再弄。”媽媽給姐姐打了個電話，姐姐本應該是和國中的朋友韓小瑩出去玩的，這不被媽媽傳喚過來了，姐姐下了班就往家趕，六點半的時候到家，媽媽對姐姐說：“珊珊，你也來幫忙，咱倆一塊包餃子。”姐姐就不情願的過去和媽媽一起包餃子，她們母女倆包著餃子，我看著電視。姐姐和媽媽不一會就包好了一大盤餃子，餃子在媽媽的手裡，下了鍋，像一個個運動員下水游泳一樣。餃子煮好了，媽媽盛了盤。

我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動的結果，十分高興。

包餃子作文12

除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。

一大早，我媽去菜市場買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家裡就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋裡炒，我們家就開始包餃子了。

爸爸先示範了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點肉，然後慢慢一層一層地把餃子皮包起來，像摺扇一樣。讓我驚訝的是，爸爸的動作那麼熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣，很聽他的話。

看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來。結果餃子皮在我手裡到處都是反對我的，像淘氣的.娃娃。當它們被包在這裡時，填料就暴露在那裡。後來我問我爸：爸，你怎麼這麼快就學會包餃子了？求你教教我！爸爸笑著說：我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的悉心指導下，我終於包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說：“小銀，你把它包得很漂亮。”聽了父親的誇獎，心裡甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊，最後越包越好。俗話說熟能生巧，熟能生巧。

餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜！

包餃子作文13

餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調配、製作簡單、食之方便、營養豐富的食品。

雖然在包餃子時，每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。

有三個小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。

1和麵傳統的餃子面都是用水來和的，而經過一些“家庭煮婦”反覆試驗，用純牛奶和麵，包出來的餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的'餡；而且用純牛奶和麵包的餃子，在煮的時候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好後盛出來時，皮薄得能看見裡面的餡。有人可能會說，用純牛奶和麵太奢侈了，事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實也並不貴。

2和餡和餡這個詞，有些朋友會嗤之以鼻，這有什麼難的？誰都會。的確，和餡誰都會，但我發現一個問題：北方人和的餡，煮出來的餃子裡面結構膨鬆鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來後往往裡面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發老發柴。這是為什麼呢？其實就差了一道工序而已：把餡和好後，往裡倒入適量的色拉油，再進行攪拌調和，如此做的餡，煮出來之後就結構膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時候膩口，應該選擇稍微瘦一些的肉餡，最後加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。

注：為了能擀出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時，在滾滾的湯裡先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。

包餃子作文14

過年了，必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。

我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說我們包的像餃子嗎？其實我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個餓瘦的'乞丐，肚子扁扁的，像一個扁豆；還有包了另外一種像一個元寶；那是我最滿意的。

我們大家一起努力包餃子，很快終於全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說：“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。

只見爸爸往鍋裡放了大半鍋的水，火開了。不一會鍋裡的水就燒開了，一直在鍋裡翻滾。爸爸把餃子放進了鍋裡，不一會兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋裡翻騰了起來。

妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎麼還沒好呀？”

“不急不急，就快好了。”爸爸一邊翻動著鍋裡的餃子一邊安慰妹妹說。

一會兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。

“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”

我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。

“嗝——”妹妹打了個飽嗝，大家都笑了。

包餃子作文15

開學第一天，我校記者開展了民俗活動，學校邀請了常州馬蛋糕店省級非物質文化遺產“麻餅製作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團隊的領導和指導下，他還包好了餃子。

首先，劉先生在我們的階梯教室給我們講了一些過年的習俗。從臘八開始，我們談到正月十五元宵節。我們興致勃勃地聽完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問我們問題，我們基本能回答。通過這節課，我也從劉老師那裡學到了很多，我們也得到劉老師的認可和表揚。

聽了劉老師的話，我們排隊洗手，分組，進食堂準備餃子。進了食堂，看到常州馬蛋糕店的師傅已經準備好了，等著教我們包餃子呢！我們被師父圍成一圈。大師說著示範道:“先把小麵糰壓平，然後用擀麵杖把它滾得又圓又平，再用肉餡包起來。最後，把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來，不然燒著就漏了。”師傅一示範完，我們三步兩步就衝到了桌前。我按照老師的做法做了三個餃子。第一個面板太小，第二個還好，第三個比前兩個好。“說？為什麼盤子裡站著一個帶花邊的'餃子？看起來好漂亮！”其他小記者說。“那是龔老師包裝的，好看！”我說。我把餃子送到廚房，發現我們是第三個吃完包的，好開心！不一會兒，美味的餃子就出爐了。嚐嚐我們做的餃子，它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩！

通過這次活動，我學到了很多，也獲得了很多樂趣。下次我會參加這個活動。