包餃子作文15篇（集合）

在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

餃子是我們國家的一種傳統美食，也是我最愛的一種美食。

晚上，我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿蔔、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進盆裡，然後用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然後我們開始做餃子皮，首先，把麵粉倒進盆裡，加入適當的水，用手反覆揉搓成一個大面團，蓋上布醒一會，叫醒面。然後把麵糰中間戳一個小洞，再用旋轉的.方法把麵糰往外拉，就變成了一個圓圈，用刀把麵糰切成一小段一小段的小麵餅，最後用擀麵杖把它擀成大小均勻的餃子皮。

俗話說：“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上麵皮，用手指一擠，餡都擠了出來，餃子上出現了一個大洞，試了幾次，總是包不好，後來在外婆的幫助下：“學包餃子的時候餡要少放一點，餃子皮要捏的緊一點，不能留一絲縫隙。”我學著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的餡在中間，輕輕一捏，一個像模像樣的餃子完成了。不一會，各種各樣形狀的餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子裡，像一個方陣。

餃子包好後就可以下鍋煮了，鍋裡“咕嚕咕嚕”直響，揭開鍋蓋，餃子一個個都浮了起來，像小仙女們在水中跳舞，等三次水開的時候，餃子就可以出鍋了，我們開開心心地享受著自己的勞動成果，餃子太美味了！

包餃子作文2

春節裡有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。

大年三十的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有擀麵杖、蔬菜、豬肉、麵粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

這些工具準備好之後，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然後和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和麵，爸爸在麵粉裡放了一些水，然後開始和麵。不大工夫，面就和完了。

接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然後捏成一個個小圓球似的，再用上擀麵杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終於出爐了，像塊麵餅。

做餃子的最後一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆裡的'餡放入皮裡，最後把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裡。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘後，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後，香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。

餃子是中國的傳統食品，包餃子是中國的一種傳統習俗，而如今，每當過年的時候，家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文3

中午，我悠閒的在沙發上看電視，爸爸不知又在廚房裡搗鼓什麼黑暗料理呢？我心想：“中午怎麼吃飯呀？”

過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗麵粉和一些餡。這時，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到啊！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食慾全無。

看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手裡撒了一點麵粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然後放一點餡進去，然後雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上後，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那麼一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的`說：“‘皇帝’駕崩啦！”

我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預示下年就交好運，那麼我可否把橘子包入呢？”然後我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！

沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴裡一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時橘子爆發了它的本性，我頓時嘴裡那個味兒啊！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊！

包餃子作文4

“好了，大家洗洗手，準備開始了。”隨著老師的一聲令下，包餃子活動拉開了序幕。

教室裡炸開了鍋，我先是擼起袖子，裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上，用勺子挖一點菜餡放在皮子上，再用手指沾水，結果，一沒注意，水弄多了，整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗乾淨，重新準備包。但第一次的失敗，影響了我心情。

老師發現了我的異常，輕輕的撫摸著我的頭說：“失敗是成功之母，不要放棄，我來教你。”老師手把手的教起了我，只見老師先捏緊中間，左邊的.依次往右邊折三次，再從右邊依次往左邊折三折，一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的眼睛，驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫瓢，很快就學會了。

教室裡每個人都喜笑顏開，個個都忙得不可開交，教室裡溢滿了歡快。

接著，就要開煮了！一個個餃子像在沸騰的水裡泡溫泉，翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒，餃子就熟了，吃著自己包的餃子，心裡不禁有些自豪。溫暖的教室裡，迴盪著同學們的笑聲。

時間雖短，但收貨了滿籮筐的喜悅和經驗。

包餃子作文5

今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經把材料準備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在麵皮中心，用手指沿著麵皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那麵皮怎麼捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍，而我包的像一個個慘重的傷兵。

我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學就會！只要你願意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經常說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。於是我又開始認認真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽說：“你包的餃子，可稱的`上是青出於藍勝於藍！”

聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時我覺得這頓飯特別香，因為這裡有我的付出與努力。

這次包餃子使我明白了個道理：我們以後做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什麼事都不會做成功的。

包餃子作文6

星期日的時候，我來到作文班的——劉老師家裡包餃子，接下來，就由我來介紹包餃子的過程吧！

首先，把面揉成一個細細的長條，再用刀把長條切成幾個小塊，看起來就像是小小的橡皮似的形狀。接著，又用手把它按平，再用擀麵杖把餃子皮擀得非常的薄，然後再把餡兒放入餃子皮的'正中間，合攏一捏，這樣，餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了，我非常的happy。就這樣，我們女生隊把餃子餡用完了，包了好多的形狀，有元寶、包子、月牙兒……

最後，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，像在游泳，又像在玩兒碰碰車，還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上後，鍋裡發出“砰砰”的響聲。這應該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋後，便準備開筷了。剛吃第一個，就感覺非常的美味，我心想：第一個餃子都這麼好吃，其他的餃子一定很好吃……

今天包餃子是由於我們提前過冬至，所舉辦的活動，這個活動太棒了，我以後還要參加這樣的活動呀！

包餃子作文7

今天，媽媽在肉店裡買了些肉餡兒，準備回來包餃子。

我也想包餃子，於是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？

媽媽笑眯眯的對我說：可以，不過得先洗乾淨手。

我激動地說：遵命！

我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。

媽媽負責擀皮，我和爸爸包餃子開工了！

爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤裡，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎麼這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮裡，再對摺，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。

包完餃子後，我再看看托盤裡的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的.隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。

終於要煮餃子了，餃子像一隻只小白鵝被趕進了鍋裡，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。

餃子終於出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。

從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收穫。

包餃子作文8

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂，一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢！

我急忙跑到桌子旁，拿了一個餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由於挖得太多，包漏了，但我還是繼續努力包著。我突發奇想，包了一個小籠包，還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃，陳士渠本來想包一個漢堡，也是因為餡太多，包成了一個飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的傑作呢！

等了好久，終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候，熱騰騰的餃子像冒著煙的.耳朵，我興奮地把餃子往嘴裡一塞，哇，真是太好吃了！正在這時，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的同學一窩蜂地衝過來，我們還沒怎麼吃，餃子已經所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候，活動卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文9

星期天，媽媽準備給我們包餃子。

一吃過早飯，媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒麵糰。媽媽把麵糰搓成了長條狀，然後再切成像棗那麼大的面塊兒，再用擀麵杖把它們擀成圓形的餃子皮。

一切準備就緒，只見媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作，我也想試著包一包，就學著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮，鋪在自己胖乎乎的.小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然後，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子，我心裡美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包，我越包越熟練，餃子也越來越好看。

看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水裡做遊戲，我高興得手舞足蹈。

五分鐘後，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。

吃著自己包的餃子就是不一樣！

包餃子作文10

今天是一伏，應該吃餃子，於是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我在家裡和麵。爸爸、媽媽都走了，我一個人在家裡和麵，我先把麵粉盛到了一個大盆裡，一開始我水放多了。於是，我又放了一些乾麵粉進去，和著和著，媽媽回來了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說：“軟麵餃子，硬麵湯，包餃子要用溫水和麵。”我恍然大悟，說：“哎呀，可真是油梭子發白——短煉。”

下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個盆裡面，倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭髮還細，我哭的心事都有。我轉身去拿木耳，一開蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過來，木耳怎麼變成這麼多了，難道它會變戲法嗎？”爸爸笑著說：“木耳放一點，就可以發很多。”肉餡和好了，萬事俱備，只欠東風了——包餃子。

我們三個人分了工，我擀麵皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長條，又把面揪成小團，用手團圓，用掌心一壓，壓扁，在用擀麵杖檊。在爸媽的.幫助與指導下，一個圓圓的餃子皮成功地擀出來了。我又試著包了兩個餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當那熱乎乎的餃子端上來時，我心情無比高興，自己包的餃子就是香，沒想到小小的餃子包起來競有這麼不容易！

這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發是：生活處處皆學問。

包餃子作文11

我盼星星盼月亮，終於迎來了春節，因為春節可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……

大年三十的晚上，我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮，放進餃子餡，再把餃子口封住，可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣，扁扁的，這是怎麼回事?我百思不得其解，哦，原來是我放進去的餃子餡太少了。

我又拿了一張餃子皮來包，舀了一大勺餃子餡放進餃子皮裡，我又開始給餃子封口了，可是，餃子餡漏了出來，粘糊糊的，煩死了，只好再拿一張皮了。

這次吸取了前兩次的經驗，把餡放的.不多不少剛剛好，這回一個完美的餃子終於包成了，我又突發奇想，可以在餃子裡放上一枚硬幣，誰吃到它一年都會有好運氣。說幹就幹，我趁爸爸媽媽不注意的時候，偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡裡，封上口，這下大功告成了，哈哈!

餃子終於下鍋了，不一會，餃子就煮熟了，端上了桌，終於開吃了。

過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子，吃餃子。

究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?

包餃子作文12

今天，我們準備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。

我以為包餃子很簡單，就自己包了起來，先拿起一張麵皮，在邊上抹了一些水，然後笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點也不在意，認為這樣沒什麼事，就繼續包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又醜又沒精神。

爸爸也包了一個，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的`水餃和爸爸包的比起來，就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結實的美少年，爸爸笑眯眯的看著我包的水餃說：看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什麼到我手裡就不那麼順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個，這個水餃除了沒有那頂花帽子之外，和第一個差不多，爸爸笑著說：要不我給你示範一下？我雖然不太情願，但還是答應了。他先拿出一張麵皮，在邊上抹點水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對摺，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認真，而後我重新又鼓起勇氣，最後終於包出了一個讓我滿意的餃子。看著自己的勞動成果，我很開心，同時我也認識到了，做什麼事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會有收穫！

包餃子作文13

星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好啊！”媽媽笑著說。

媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對摺，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然後將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的.餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終於，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然，我的腦子裡蹦出了一個疑問：餃子有什麼含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”後，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明，從營養角度來講，葷素搭配，有利於各種營養的均衡吸收，還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言，將它視為“國食”。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解了餃子的知識後，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

自己包的餃子真好吃！

包餃子作文14

每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終於抽出時間，教我包餃子了。我高興地跳了起來。

開始包餃子了。媽媽先給我做示範。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺得包餃子很簡單。於是我迫不及待地學著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張麵皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在麵皮的邊上沾一點水，把麵皮對摺合上，最後再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說：“別急，慢慢學，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細地觀察媽媽的手法，發現餡不能放太多，要給餃子兩邊留點空間，還要放中間。我又試著包了一個，可是沒包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓，又開始認認真真地包了起來，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個將軍肚；有的'扁扁的，好像營養不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學會了包餃子了。

把餃子放入鍋裡煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃著自己包的餃子，就是香啊！

這一次，我不僅學會了包餃子，還知道一分耕耘一分收穫，只要付出不懈的努力，就會獲得成功。