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包餃子作文15篇【合集】

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在日常學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文15篇【合集】

包餃子作文1

中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫聖”張仲景有一次看見一群老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那裡安營紮寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面裡,煮熟後平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長於後世了。

我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用擀麵杖擀成薄皮,在裡面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋裡煮。不一會,香噴噴的'餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嚐了嚐,一股鮮美的味道湧進嘴裡,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這麼棒啊!”

這次包餃子不僅讓我嚐到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統文化。

包餃子作文2

“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。

我心想,啥,我剛開了一局!唉,還是去吧!不然又要捱罵!我來到桌子,開始了包餃子。我很生氣,用大拇指用力一捏,皮皺了,用力一甩,甩到另一隻手掌心,然後一手掌拍在水裡,再用手掌一巴掌拍到皮上。

我用手一抓,抓了一把餡,扔到皮上,看到太少了,又抓了一大把,再一扔,這一看起來挺多了。接著拿起皮,兩手一合,肉餡都擠出來了,我把擠出來的一部分,又扔了回陷碟裡,我再捏了一下,發現皮上有我的手指印。

我拿起餃子,再用力用手掌壓兩邊,就成餃子了。可要放好,我拿了一個盤子,隨便一扔,可就“放好”了。這時,媽媽看見了,驚奇地問:“你咋把餃子弄成這樣呀?”

我看見歪歪扭扭的餃子,我慚愧地低下頭,餃子彷彿在嘲笑我:“你這個粗魯的'人!可把我摔疼了。”

從這次包餃子,我明白了做事要細心,不能魯莽行動。

包餃子作文3

“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。

老師早已準備好了材料。她先給我們示範了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手裡像個聽話的孩子。

我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的'芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎麼也立不起來!我靈機一動,乾脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學鬨堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。

開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水裡跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。

包餃子作文4

昨天,我和媽媽包餃子了。

首先,我們準備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然後把餃子皮兩邊對摺,把邊緣壓好,最後把包好的餃子放在了盤子裡。

我學著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個調皮的娃娃,當我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來;捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好?我索性同時把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了,於是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的.,一點也不好看,媽媽幫我調整了一下,餃子變得很好看了,像一隻美麗的小白鵝,快樂地在河裡游泳。漸漸地,我包得越來越好了,不過我卻把衣服給弄髒了。

餃子終於包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱,看似簡單的包餃子原來並不簡單啊,我決定以後一定要幫媽媽做更多的事。

包餃子作文5

週末的下午,我正在看書,不知不覺睡著了,還沒等我睡醒,我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了,我從夢中驚醒,來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。

首先,媽媽把餡調好,又從冰箱裡拿出在超市買的'餃子皮,開始動手包了起來,我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上,我數了數有30多個,整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣,等候檢閱!

媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心裡,感覺軟軟的,我學著媽媽的樣子,放上點餡,上下對摺,使勁一捏,糟糕,餡怎麼跑出來了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒,知道錯在什麼地方了,原來是我太用力,把餃子餡給擠出來了。

我再包一個試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對摺,輕輕捏住,這回很順利,而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終於學會了包餃子了!

包餃子作文6

過春節了,媽媽爸爸在忙著包餃子,我也去幫忙。

我把皮子攤在手掌上,夾起餡就往皮子中央放,然後將皮子對合,我還用力捏,餡就衝破了皮子,鑽出來了,我又是堵又是捏,可餃子仍張著大嘴,媽媽哈哈大笑起來。

包第二個餃子時,媽媽教我:“餡不要包得太多,力氣也不要用得太大。”我照著媽媽說的去做,還真靈,我果然包出了有點象樣的`餃子。接著,我又認認真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。

最後,媽媽把水燒開了,一隻只壯碩飽滿的餃子“撲通撲通”跳入鍋裡沉到水底,不一會兒,餃子就像游泳健將,一個個浮在了水面上游泳呢!這時,媽媽說:“餃子可以出鍋啦!”因為有我的勞動,所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。

包餃子作文7

暑假的一天,我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小麵糰壓平,再用擀麵杖把麵糰壓薄,但也不能太薄,只把麵皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然後,阿姨分給我們每人一個麵糰。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐後地去搶擀麵杖。當我剛搶劫到擀麵杖時,擀麵杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女鬥,只好等她用完再給我用唄,我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個技術活,我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來晒一晒,比一比,一個個哈哈大笑。劉洹青包的'像個“小籠包”,胖乎乎的;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的是“巨無霸”,像個大肚漢;杜彥榮包的還挺正規,可惜個個是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個都不一樣。

餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!

包餃子作文8

今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個人和麵、擀皮、包餃子需要很長的時間,所以我決定和媽媽一起包餃子。

首先,媽媽把面搓成長條,然後切成面塊兒,媽媽又撒了一些麵粉,然後把它按扁一些,再用擀麵杖把它們趕成皮兒,如果擀皮的時候太用力麵皮就會貼在擀麵杖上面,需要把它拿下來再擀,如果擀皮太薄的'話就需要搓成原來的樣子,再次擀皮。

麵皮擀好以後,媽媽左手託著麵皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個餃子就做成了,我學著媽媽的樣子撒些麵粉,再把它按扁,擀成皮兒,我拖著麵皮兒挖點餡兒,再把它捏成餃子,這時候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會兒,我的餃子已經不成樣了。

後來,雖然經過了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會兒餃子包好了,媽媽把水燒開,把餃子下在裡面,一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺得很香,還是挺有成就感的啊。

包餃子作文9

每個人都要學會做家務。所以我們從小就要學會做家務。做大人的好幫手,這是我爸爸常說的一句話。

今天是清明節放假的第一天。爸爸要上班,把我放到託管老師家,我寫完今天規定的作業時,看見老師正在包餃子,我興奮的說:“阿姨,我把今天規定的作業寫完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的.答應了。

我把手洗乾淨後學的老師的樣子包了起來。先拿著餃子皮在手裡攤平,在放一點兒餡在中間,然後兩邊兒對齊,用手捏緊兩邊,一個餃子就包好。

我正要包第二個的時候,老師突然說:“靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個照”。

好吧!我這次包的餡兒放的太多了,老師卻鼓勵我,讓我不要洩氣,再努力一次,一定能成功。

我這次真的成功啦,而且和老師包的有點兒像。老師一看,連忙拍了一個照片兒給我爸爸發過去了。後來我包的越來越好而且很快一會兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買的生日禮物——一部手機發到微信上,顯白了一下。

吃著自己包的餃子,心裡真是美滋滋的。

包餃子作文10

餃子是中國人的傳統食品,我們一家都很喜歡吃餃子。

春節的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。

我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉麵,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦。

過了大概半小時,揉的.面已經全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都火辣辣的。

我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。

啊,真是一個快樂而難忘的春節啊!

包餃子作文11

今天,國慶節放假第一天,媽媽決定吃餃子。於是我和媽媽去市場買來了麵皮和肉餡,準備包餃子。

媽媽開始包了,我也跟著包起來了。我學著媽媽的樣子,拿起一張麵皮,放在自己的手心上,然後,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著,用水在麵皮的外圈塗了一點兒。然後,我把麵皮翻了過去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會兒,我看到我包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水,再捏。可是,我的兩隻餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽說:“你塗的水太少了。”我又仔細看了一遍,點點頭說:“媽媽,我知道不裂的.方法了。”“那你接著再包吧。”媽媽微笑著說。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負有心人,我包了30多隻餃子,看著排著整整齊齊隊伍的餃子,我心裡開心極了!

等到媽媽煮好了後,我迫不及待地吃了一隻,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因為我付出了汗水,所以覺得那麼鮮美。

放假的第一天我學會了包餃子,也體會到了勞動的無限的樂趣。

包餃子作文12

今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。於是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什麼難的?不就是把餡兒放在餃子皮裡,然後再從外捏到裡嗎。

洗完手,我坐在桌子前等待著。終於,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮裡放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這麼笨,學什麼都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!

我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態各異的'餃子。原來,看起來簡單的事並不簡單,而難的事經過不斷努力也能變簡單,

包餃子作文13

今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

到了家,我飛速地衝到洗手間把小手洗乾淨,揪起一個麵糰,在案板上撒點兒麵粉。然後學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把麵糰揉成長條了,只見奶奶用力地搓著麵糰,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把麵糰搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了麵糰,正當我把揉好的麵糰剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在麵糰上撒些乾麵兒”。果然好多了。最後,我又把長條的`面切成小面劑,用擀麵杖擀成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,摺疊對準邊,沿著邊用手捏緊,最後用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

我們全家人圍坐在一起,看著春節聯歡晚會,吃著餃子,開心極了。

包餃子作文14

這幾天發燒,我的食慾很差,唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場,菜場裡有很多人,我們買了新鮮的豬肉和芹菜,又買了餃子皮兒。

回到家的'時候,我熱得滿頭大汗。原來,奶奶和媽媽平常買菜這麼辛苦啊!

我練琴的時候,媽媽已經把肉和芹菜洗乾淨並且切成了碎末。我跟媽媽說:“我來幫你調餃子餡兒吧!”媽媽負責放調料,我負責攪拌。香噴噴的味道偷偷地鑽進了我的鼻子裡。哇,太香啦!我已經迫不及待地想吃它了。

可是光急沒有用,我們還是快點包吧!我和媽媽一起包起了餃子,我學著媽媽的樣子,拿起餃子皮兒,再放一勺餡兒,然後對摺,再把邊兒捏緊,我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好,像軍人一樣站得整整齊齊,而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺。媽媽說我包得已經很好很好了,我很開心,一口氣包了十七個餃子。

今天,我吃了一大碗餃子,我覺得自己包的餃子吃起來更香,媽媽告訴我:“這叫做自己動手、豐衣足食!”

包餃子作文15

包餃子要準備肉、韭菜、生薑、大料、雞蛋、餃子皮。

先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗乾淨,再晾乾,用刀切碎。

切好的'韭菜、肉放進一個大碗中,然後將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個小碗,餃子皮在小碗裡放一些水。

開始包餃子啦!拿出一個餃子皮,用筷子夾一點兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對摺,把旁邊的餃子皮,往裡面擠,再按一下就完成了。對了,要先洗手。

再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過程中千萬不要放餃子,因為水還沒熟。過了十分鐘,我開啟鍋,放入餃子。

餃子熟啦!我一開啟鍋,香氣撲鼻而來,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點醋,咬了一口,彷彿到了仙境一般。

餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開玩笑。