陽澄湖作文15篇

在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的陽澄湖作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

陽澄湖作文1

五一節假日期間，萬里無雲。和煦的春風習習地吹著這大地上的一草一木，為了不浪費這美好時光，我們決定去陽澄湖享受著這美好的一天。

我們一家騎著車在綠蔭小道上，準備去陽澄湖。真是走一程歇一程再把美麗風光看一程。樹被太陽照得油亮油亮的，在樹下彷彿有一種青翠欲滴的感覺，這種感覺讓人感覺很美好。“看右邊，陽澄湖到了“！我說道，“還不快去？”於是我們騎了過去，草地也被陽光照得綠油油的，騎了過去好像有一種不忍心踩踏草地的樣子，可是還是騎了過去。草地感覺好像軟綿綿的，不知是草柔軟還是土地柔軟。這裡的土質疏鬆，說明這一塊地方被太陽晒得很有營養。我們繼續騎到湖邊，下了車坐在草地上，只見湖邊還有幾個釣魚愛好者，若無其事地坐在凳子上，慢悠悠地把魚竿從水裡拿出來，又拋下去，不知已經這樣子重複了多少次可還是淡定自若，專注地盯著湖水，我想釣魚肯定已經成為了他們生活中必不可少的一部分。

長在湖裡的蘆葦已經長的長達一兩米，風一吹便飄飄悠悠的'，好不有趣。再向前走，旁邊有已長得粉嫩的荷花，讓人們觀賞。有的荷花亭亭玉立，有的荷花還只是花骨朵，還有的荷花沒有完全張開，只是長大了一點。定睛一看，荷葉下面還有幾條小金魚在玩躲貓貓，好像生怕被別人看見似的，總是躲躲藏藏的，不過看見吃的肯定是全部都往前面衝的。湖水早已被陽光晒得波光粼粼，反射的光線當然就是陽光了，湖水還是比較清澈的。坐在那裡有種詩情畫意的感覺。

真是美好的一天呀！

陽澄湖作文2

一種美味，美味是什麼？是一種自己認為好吃的食物，有人說美味是小籠包，有人說是桂花糕，但是我認為的美味就是蘇州陽澄湖大閘蟹。

上次爸爸帶我去唯亭吃大閘蟹，他們是從陽澄湖進過來的。一入座，我就等待著香噴噴的大閘蟹端上餐桌。

終於，美味上桌了，渾身通紅的大閘蟹舉著兩個大鉗子，似乎在向人們顯示自己是陽澄湖大閘蟹。

我把它翻了個“底朝天”，一看，一個有細黑色的“大鐘”，這個“大鐘”似乎是刻在它肚子上的`，真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告訴我，這是一隻雄蟹，大鉗子上長滿了灰色的毛。貝殼上的花紋像一個大笑臉，我在觀察著這隻紅通通的大閘蟹，越看越想吃，乾脆吃了起來。

我先用手掰開一側的蟹腿，把蟹腿外面的保護甲全部咬碎，然後把裡面的蟹肉都吸出來，雖然沒有什麼濃濃的香味，但是非常好吃，沾上姜醋就更好吃了。

吃完了蟹腿，只剩下那個胖圓圓的身子了，這下可好，怎麼辦呢？彆著急，先用手用力掰開蟹殼，金黃金黃的蟹黃就從蟹體力顯現出來了，濃濃的香味撲鼻而來，我把它放進姜醋裡沾一沾，咬上去，口感好極了，這種美味真是無法用語言來形容了！

陽澄湖大閘蟹真是天下第一美食，不信？那就去嚐嚐，相信等你吃完一定會有和我一樣的感受。

陽澄湖作文3

俗話說得好“陽澄湖美，巴城蟹肥”說的就是陽澄湖的湖景和巴城肥美的螃蟹。但百聞不如一見，這天上午，媽媽帶我來到了陽澄湖公園。

首先，還沒進門，便是一段石梯路，我們走在大理石鋪的石梯上，不遠處便是大門，大門的上面寫著“陽澄湖公園”，氣派而又壯觀，讓我們還沒進門，就好像能感受到裡面的美景。走完了階梯，來到大門前。哇！眼前的景色讓我們不禁眼前一亮。這裡樹木蔥蘢，能聽到鳥兒鳴叫，能聞到花兒的芳香，還能感受到大自然的美。我們走到人群中央，到處種的是樹木，不遠處就是一大片湖。我們看到指路牌上有許多景觀，便來到了桃花園，但花還沒有開，只是花苞，含苞欲放，略帶點粉，就好像一個胖乎乎的小女娃。賞玩了桃花園，我們又來到了荷花塘，這裡的荷花全盛開，就像一位位亭亭玉立而又嬌小的女子，在荷葉下面，我還看到了許多可愛的`小蝌蚪，她們在湖裡游來游去，好像是在玩捉迷藏。等它們長大之後，又將變成一隻只活蹦亂跳的青蛙。忽然一陣春風吹來，荷花荷葉隨風飄動，就像是跳起了優美的舞蹈，荷葉似乎是荷花的舞伴，一起跳起了舞蹈。看著這美麗的湖景，我的心情舒暢了起來，也平靜了下來，一切煩惱都煙消雲散，使我心曠神怡，這春風沁人心脾，把我的一切煩惱都帶到湖裡了，隨著湖水流入大海。

今天玩了一天，雖然累，但是很值得，我看到了含苞待放的桃花，已經盛開的荷花。如果你有空，也可以去哦。

陽澄湖作文4

今天爸爸媽媽要帶我去陽澄湖吃大閘蟹，帶著一顆興奮的心坐上了我爸爸的車。我們驅車150公里左右來到了巴城。巴城是一個位於江蘇省崑山市的一個非常有名的小鎮。它之所以出名就是因為這裡出產最最肥美的'大閘蟹。大閘蟹學名“中華絨螯蟹”，它肉質鮮美，營養豐富，是老少都愛吃的一件美事。

到了那邊我們打算先不忙著吃，而是租了條小船，泛舟於陽澄湖上，先看看湖上的美麗風景，再去品嚐美食。爸爸划著船坐在後排，我跟媽媽在前排玩水。湖裡水質清澈見底還有一群群小魚游來游去。這時，只見一隻蜻蜓飛過來停在了我們船頭，彷彿是在歡迎我們跟我們打著招呼呢！岸上有的人在放著風箏，有的婦女在湖邊洗菜洗衣，有的孩子在打著水仗，還有的老伯頭戴太陽帽，嘴裡叼著一隻菸斗，正坐在小椅子上悠閒的吊著魚。四周一片美麗和諧的景象。

這時，我的肚子提起意見來，咕嚕咕嚕的打起了鼓。我們把船劃回了岸邊。來到了湖邊的一家酒樓。進了酒店大堂，服務員便上前招待我們。她帶著我們穿過大堂，走過一扇小門，我們看見了一條50米左右的長廊，長廊建在陽澄湖上，長廊的盡頭是一間用竹子建成的六角形涼亭，涼亭就位於湖的中央，裡面擺放了五張桌子。這時我不禁叫了一聲“哇！好棒哦！我們在湖中間吃飯耶！”我們一邊欣賞著這波光粼粼的湖水，和四周優美如畫的風景，一邊品嚐著這味道鮮美的大閘蟹，讓我感覺到我們現在的生活真是太幸福了！

陽澄湖作文5

今天我和媽媽的好多同事叔叔阿姨一起去陽澄湖上的蓮花島了。一路上我們看見了好多美麗的花，有紅花，藍花，還有紫花，金黃色的菊花一大片一大片的，陽光照在上面真是好看。到了碼頭，我們乘快艇到島上去，快艇在湖面上飛馳著，濺起的水花，就像一條水龍，快艇一會向左，一會向右，水花一會撲向快艇前面的玻璃，一會撲向後面的玻璃，好像水龍在跟我們捉迷藏，有趣極了。

到了島上，我們到了一戶農家吃飯，吃的是又大又肥的大閘蟹。吃完飯後，我們一起來到了湖邊，湖邊的景色真美啊。我們還看見了一個小房子，小房子前面有一隻小羊在吃草，有一個小男孩大聲喊“裡面還有一隻老羊！”哈哈，原來這是一家羊住的房子。真有趣。

湖邊我們還看見了一個很大的風車，風吹的時候，風車就悠悠的.轉起來，風停了，風車也就停了。風車的旁邊還有一個水車，水車能把水從湖裡抽上來，有很多的人在那裡玩水車，可水車很重，只有力氣大的叔叔才能把水車轉起來，媽媽也試了一下，可沒有轉起來，我也想踩，可我太小，還不能踩水車。

太陽快要下山的時候，我們一起在湖邊拍了集體照，照片上，大家都很開心。照片拍完後，我們找了一條小路又回到吃飯的農家，農家伯伯又發動了快艇，把我們送到了碼頭。

一天過得好快啊，我們在蓮花島上玩得真開心，希望下次還能來玩。

陽澄湖作文6

我的家鄉在美麗的陽澄湖。這裡，不僅風景優美，而且歷史悠久，名人更是數不勝數。

這幾年來，我的家鄉有了很大的變化。以前，我們這裡全是密密麻麻的平房，都是石子路。沒有高樓，沒有廣場，街上的店屈指可數。人們的素質更是差得很，馬路上人們亂丟果皮、亂吐痰。

不過，現在這裡已是煥然一新，簡直是脫胎換骨。朝四周一看，高樓、大廈、商場、廣場已是星羅棋佈，如繁星點點。整個陽澄湖就像一個繁華的大都市。而且人們非常講文明，素質很好。

看!馬路上沒有果皮，也沒有痰。這正是人們講文明後的樣子！

瞧！在不遠處的廣場上，有石頭建成的房子；有小河，小河裡的小金魚正在快樂的嬉戲著；有小橋，人們在小橋上看風景，在小橋上約會；有碧綠的草地，小朋友們在草地上玩遊戲。尤其是到了晚上，人們會在這裡排著整齊的隊伍跳廣場舞，一旁的觀眾則一邊聽著膾炙人口的.音樂，一邊欣賞著優美的廣場舞。小朋友還能在廣場上溜冰、滑滑板……自從有了這個廣場，人們的生活就更加豐富了！

我還發現現在路邊連乞討的人都沒有。這就是足以證明了隨著這幾年的不斷變遷，人們的生活水平越來越好了！

啊！美麗的家鄉，我愛你！愛你那碧綠的小草，愛你那清新的空氣……

陽澄湖作文7

青背，白肚，黃毛，金爪，呀！這不正是大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹嗎？陽澄湖大閘蟹可是在海外都久享盛譽的，還被稱為“中華金絲絨毛蟹”呢！

前幾天，媽媽為了嘉獎我幫她打掃家務，特地買了幾隻正宗的陽澄湖大閘蟹。

晚上，我迫不及待地坐到飯桌前，等著吃美味的大閘蟹，但我吃蟹心切，才坐下來不到一分鐘就心癢癢地跑到廚房裡檢視媽媽的工作進度。只見媽媽把大閘蟹洗刷乾淨，用繩子把它們一一捆起來，可大閘蟹們似乎並不合作，不時地把兩隻大鉗舉起“咔嚓，咔嚓”地剪兩下，好像在向我們抗議。我和媽媽可不怕這個，仍把它們“依法處理”了。我們把它們放入鍋中，加上姜，黃酒等配料。半個小時後螃蟹就出爐了。看著桌上的美味佳餚，我連哈喇子都快流出來了。濃濃的香味撲鼻而來，我骨頭都要散架了。螃蟹被燒得通紅，就像穿上了一套紅盔甲，賣相著實的好啊！我迅速地拿了一隻蟹，拆開繩子擰下一隻腳，一吸，哈！腳裡的肉被我連根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子裡的饞蟲被勾了起來，一下子把其他的`蟹腳連同蟹鉗都用來祭了五臟廟。我掰開蟹殼，紅豔豔的黃立刻露了出來，我也顧不得形象了，拿起螃蟹就一陣猛啃，蟹黃的鮮味在口中溢滿，久久不散，真是脣齒留香啊！

大閘蟹！我愛你！

陽澄湖作文8

蘇州的陽澄湖是一個景色秀麗、吃螃蟹最美味的地方！

下面就來說一說！

蘇州的陽澄湖呀水很清！連小魚小蝦差不多都可以看得一清二楚！

你站在岸上往遠處眺望，一艘艘快艇飛速地穿過，會引起一層層波浪在湖面上盪漾！如果你坐著快艇在湖面上的話，你一定要開啟窗戶，這樣你就可以感受到一種別人感受不到的快樂，那就是絲絲清涼的湖風撲在你的臉上！

如果你去了陽澄湖的蓮花島上，那成片成片的美人蕉開的那叫個豔呀！紅的、黃的……..那可是你在城裡見不到的景觀呀！還有，蓮花島上的農民十分勤勞！他（她）們都是自己養螃蟹，自己種青菜、蘿蔔………

蘇州的陽澄湖大閘蟹不僅僅在國內有名，而且在世界各地都十分出名呢！

為什麼陽澄湖的大閘蟹如此有名呢？其實說法有很多種，但在這裡我只說幾種：一、那裡的環境好！螃蟹在裡面能夠呼吸而且也不會傷害到它們的身體！二、那裡的湖水乾淨，不會影響到它們的身體健康！三、那裡的水淺，陽光可以照耀進去，所以螃蟹可以吸收到充足的陽光，對螃蟹的.身體有利！四、那裡的河床硬，所以那裡的螃蟹很有力，肌肉很多！

而且，陽澄湖的大閘蟹是青殼、金毛！還有，陽澄湖的大閘蟹蟹黃和蟹膏都很多！

這就是陽澄湖！有空也去蘇州的陽澄湖逛一逛吧！

陽澄湖作文9

崑山的大閘蟹在江蘇省乃至中國，可是大有名氣的。簡直可以稱得上蟹中一絕。人家都說吃大閘蟹要在10月到11月初吃，那時候的蟹肉最肥嫩，黃最鮮美。

大閘蟹剛從鍋裡拿出來，就有一股撲鼻而來的蟹香。從外面上看，顏色特別鮮豔，摸上去也特別光滑。扒開後蓋，再把腮掰掉，就可以吃了。（據說腮的寒氣特別大，而且吃了對人也不太好）把蟹掰成兩半，黃汁就立刻流了出來。把汁吸掉，肉的肥美就看出來了。

吸上一口，黃就滑到了你的嘴裡。也不要咬，只要舌頭一抿，黃就立刻在你嘴裡融化。

大閘蟹是河蟹的'一種，一般來說，大閘蟹特指長江中的中華絨鰲蟹。過去的大閘蟹在長江口近海產苗，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖河港漢中。連李白都不禁讚歎：“蟹鰲即金液，糟丘是蓬菜，且須飲美酒，乘月醉高臺。”

秋風響，蟹腳癢，九月臍，十月尖。九月要吃母蟹，這時候的母蟹黃最滿，肉最鮮，十分鮮美。十月要吃雄蟹，這時螃蟹臍呈尖形，高足肉堅。

大閘蟹做法很多，吃法也很多，但蟹味不變，你有機會一定要來崑山品嚐美味的大閘蟹哦！

老師點評：你介紹家鄉的特產引用了不少諺語，這讓特產顯得更“特”，而且充滿了鄉土氣息。再加上你自己吃蟹的經歷，已經把讀者帶進了那香味撲鼻的廚房了，令人垂涎三尺。

陽澄湖作文10

陽澄湖大閘蟹是一種全國聞名的蘇州誰特產。

秋天正是吃螃蟹的好季節，昨天爺爺買回來幾隻陽澄湖螃蟹。買來時，它們被繩子綁住，據說是怕他們把腿掙扎斷。爺爺告訴我，陽澄湖的螃蟹有幾個特點：青殼、白肚皮、金毛腿。我仔細對照了下，還真是。

做陽澄湖大閘蟹的方法很簡單：先往螃蟹腿上抹些料酒，這樣可以去腥氣。如果怕螃蟹肉沒味道，可以先抹些鹽，這樣容易進味些。然後開始燒水，等水燒開了，再將螃蟹放進水裡。那要蒸多少分鐘才合適呢？這可得看螃蟹的大小了。如果較大，就得蒸二十分鐘，如果較小，只要蒸十八分鐘左右就夠了。有螃蟹當然少不了調料。調料更容易，倒上一碗醋，放上些薑絲，再拿蟹肉沾著吃，那簡直就是點睛之筆了。

蒸熟後，爺爺將螃蟹盛到盤子裡。橘紅色的硬殼，帶金毛的鉗子，潔白的肚皮，散發出陣陣香氣，旁邊放著一碗醋，真令人垂涎欲滴。

開始吃了，我先把螃蟹的腿和大鉗子拔下來，再將其中一隻腿掰成兩半，咬掉兩頭的殼，使勁一吸，就將滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴裡。吃完它的腿和鉗子後，將它肚皮上的'硬殼揭開，裡面盛著熱氣騰騰的佳餚：蟹黃。蟹黃可是蟹中精華，被那麼硬的殼包住，能不好吃嗎？兩邊還有些軟軟的東西，那是螃蟹的肺，是除了殼外唯一不能吃的。把肺清除了，會有一層殼，把殼咬掉，藏在下面的蟹肉就露出來了。

吃著吃著，我覺得臉上癢，便撓了下，結果把自己弄成了大花貓，逗的大家都笑了，原來吃東西，還是這麼讓人歡樂愉快的事情啊。

每當吃螃蟹，就會想到一家人其樂融融的溫馨氣氛。

陽澄湖作文11

星期五，我得知明天去野營，就開心的不得了。整夜，我的心和大腦都跟白天一樣精神力充沛。夜沉了，我的眼皮才漸漸合上。

星期六，我七點起床，我洗臉、刷牙、穿上衣服、吃飯、出門僅僅只用了18分鐘。7點19分我們從在汽車上準備啟程。可出發的'時候就遇見了個大難題，車輪漏氣了。我們來到修車場，“叮叮咚咚，吧吧啦啦“，8點，車終於修好了。一上車，我就開啟了呼呼睡大覺模式，果不其然，睡醒了，已經到目的地了。啊，一陣陣香味撲鼻而來，大家別忘了，陽澄湖大閘蟹可是上新聞呢！躲在車後的張佳蕊亮相了，不光只有張佳蕊、爸爸、媽媽，還有一隻小狗，丁丁！一開始，我很怕它（因為它體形很大），可後來，我跟它的關係變的好好滴！

9點24分，我們全體把帳篷搭好了。10點整，我閒的無聊就拿出了一盒肥皂水吹了起來，張佳蕊也吹了起來，天空中充滿了泡泡，地面上充滿了奔跑的孩子，草地上充滿了歡聲笑語……

天色漸漸昏暗，睡袋聚會開始了。我先鑽進柔和的睡袋裡，“叮叮叮”開始！第一主題：毛毛蟲。我扭扭扭，扭到張佳蕊身旁。張佳蕊就：“不錯，8分！”我微笑著點點頭。輪到張佳蕊，她像一位古代小姐一樣扭了過來，扭了過去。我給出了不錯的分數，9分。

睡袋聚會到此結束。我們聞到香味“飛”了過去，哇哇。。好香啊！有香噴噴的羊肉串、牛肉餅、烤魚、烤鴨、金針菇、烤五花肉卷生菜……等等等等美食，讓我垂涎三尺，看了老半天，能不吃嗎？我的胃收穫滿滿啊！吃完了我還親自給金針菇塗油烤著吃，真香啊！

我想睡覺了，就讓媽媽把我的衣服換好，睡袋鋪平整，我就美美的睡了。慢慢的，陽澄湖的美景溶入到夜色中去。

陽澄湖作文12

陽澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食，它不僅味道香，看相也好。

陽澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏，可以說是人見人愛。瞧，沒煮時的大閘蟹披著一層灰綠色的黑紗，在鍋裡又蹦又跳。煮熟後，柚紅色的身子在正中間，紅黃白相間的四條小腿並在一起，好像很害怕被吃掉一樣。一對鋒利的鉗子在身子兩側。翻過身來，白白胖胖的大肚皮上，有著三角形的圖案。一看到大閘蟹，我的口水就“飛流直下三千尺”，令人垂涎。

陽澄湖大閘蟹的做法非常簡單。買回來的大閘蟹通常都用繩子綁著腿，要小心翼翼的把它開啟，別被夾到。然後把它放進鍋裡，慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子，一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋，在拿上工具，就可以開吃了。

吃陽澄湖大閘蟹時可不能亂吃，這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來，再慢慢開啟蓋子，就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃，蘸著醋，仔細一品，這可謂“此味只應天上有，人間能得幾回聞”哪。隨後再吃閘蟹的.“主體部分”。如果是公蟹，裡面還有糕，它白白的稍有透明，可以仔細的慢慢品嚐。然後將閘蟹分成兩半，一半一半的吃。裡面雖然佈局複雜，但是蟹肉個個都是精品。蟹肉小小的，一塊一塊，像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯薑茶，那就更好了。

大閘蟹真是一味人間美食。怎麼樣，聽了我的介紹，你是不是有一種垂涎欲滴的感覺？趕快品嚐吧！

陽澄湖作文13

陽澄湖的大閘蟹是最出名的，星期六，爸爸媽媽就帶著我來到了大閘蟹之鄉——巴城陽澄湖。

經過一小時的路程之後，我們終於來到了崑山。我們找了一家靠近陽澄湖的飯店，只見，飯店的外型，就像是一艘船，在陽澄湖上飄蕩，微風拂過，水波盪漾，為湖大閘蟹增添了不少姿色。飯店裡頭已是高朋滿座，我們好不容易找到了一桌空位，點了幾個家常菜，便坐下就餐。

不一會兒，蟹的香味撲鼻而來，原來是大閘蟹上來了，我們個個閉息凝視，不到一分鐘，盤中的蟹早已被搶奪一空。我先挑了一隻雄蟹，掰開它的肚子一看，半白半透明的蟹膏可誘人了，就像一朵雲躲在蟹肉上，我咬上一口，嘴裡頓時像倒進了一瓶膠水一樣，黏乎乎的，但香味也同時佈滿了嘴巴。接著，我品嚐了蟹肉，果真是名不虛傳，蟹的香味中，帶著一絲絲甜津津的味道。蟹的八隻腳中的肉也同樣與眾不同，紅色的'殼包裹著飽滿的肉，一縮，肉就從殼中“逃”了出來，滑滑的，嫩嫩的，好吃極了。兩隻鉗中的肉更是吸引人，剝開殼，朝有肉的地方咬下去鮮的味道馬上湧入口中讓人回味無窮。

剛才的鮮味仍在我的嘴中迴盪，我覺得還不過癮，便又選了一隻雌蟹，吃了起來，雌蟹的蟹黃更為獨特，紅的帶一點黃，像是一個紅娃娃，咬一口，軟硬適中，香味更濃。

不一會兒工夫，餐桌上，那些張牙舞爪的螃蟹不見了，只有一堆堆螃蟹的紅殼。

當我們離開巴城時，已是深夜，但在崑山的街上，仍是熙熙攘攘，開去陽澄湖吃蟹的車還在川流不息。雄偉的玉山，在夜晚燈光的點綴下，顯得格外迷人，就像一位仙女在為我們送行。

陽澄湖作文14

蘇州螃蟹多，秋季逛菜市場，隨處可以看到螃蟹。

許多門店前都在賣陽澄湖大閘蟹。我走過一家，不過是擺著陽澄湖的名號，貼了個假標籤，是不是正宗，還得看螃蟹的品質。可以從外形、顏色和重量來辨別。

陽澄湖大閘蟹比一般的螃蟹大一些，背上呈青色，但又比青色深一些，煮熟後就變成了金黃色，猶如一個身披金色鎧甲的戰士。它腿上的.毛也與眾不同，第一，它的毛不帶任何泥土，很乾淨，從水裡撈上來用清水沖沖就能吃，不像某些無良商家賣的，拿回家要用刷子洗好幾遍才能吃。第二，毛的顏色呈棕黃色，摸上去手感稍有些發硬，毛量也多。一隻大閘蟹的重量感覺和一本英語書差不多，可能要稍稍重一點。

煮熟後的螃蟹一定要趁熱吃，才能品嚐到鮮味。我吃螃蟹習慣先從腿和鉗子開始，再到厚厚的殼和身體。陽澄湖裡的大閘蟹肉質豐滿，尤其是腿上的肉，Q彈爽口，每一個角落都能吃上肉。掀開蟹殼，第一眼看到的就是滿肚子的蟹黃，黃得流油，怎麼叫人不喜歡呢！螃蟹也有地方不能吃，殼頂上有一個三角形的心臟是不能吃的，兩邊的腮也不能吃。再有，吃完大閘蟹後不能吃柿子，否則會引起食物中毒。

我在其他地方吃的螃蟹，色澤差，毛量稀疏，肉質少、鬆，入口如嚼石灰，這算什麼螃蟹！