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關於包餃子作文15篇

作文2.12W

在現實生活或工作學習中,大家對作文都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的關於包餃子作文,希望對大家有所幫助。

關於包餃子作文15篇

關於包餃子作文1

第一次的感覺並不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真容易呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個。”媽媽爽快地答應了,真是看花容易繡花難呀,看看我自身包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋裡蒸的時候會蒸爛的.。”知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘後,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終於功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!

從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收穫!

關於包餃子作文2

每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、擀麵杖。

開始包餃子了!

媽媽坐在沙發上,開始揉麵,然後揪成小劑子,用擀麵杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗乾淨,學著爺爺的樣子,揪了一小團面,放在手心裡搓。可看著容易,到我手裡,麵糰不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把麵糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的.裙襬,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就幹了個精光。

一次包餃子,一次港灣裡的溫馨!

關於包餃子作文3

今天是XX年1月25日,也是除夕,除夕夜是團圓夜,家家戶戶都張燈結綵,慶祝一年平安結束,新的一年好的開始。

餃子是除夕夜的主角,今天是爸爸做菜,媽媽包餃子,看著一個個餃子從媽媽手裡蹦到桌子上,我也躍躍欲試地想露一手,可是當我拿起餃子皮和筷子時,怎麼也不知道應該放多少餡,放了餡怎麼才能給它把衣服穿好了,當時我急的滿頭大汗,媽媽看我著急的樣子笑著說:“急什麼,誰也不是剛開始就會包的,慢慢學就好了。”說完就拿起一個餃子皮示範給我看,我不眨眼地看著,真是不難,會了,我自己也能包出一個有模有樣的餃子了,就是餡少了點,有點站不穩,又接連包了五六個餃子,居然一個比一個好,媽媽看了直誇我。

最有趣的就是吃餃子了,而且吃餃子還能吃到錢,誰吃到錢了那誰在新的一年裡運氣將是最好的`,所以大家都爭著吃。忽然牙齒被什麼硌了一下,嗯?哈哈哈。我吃到了一個有錢的餃子了,把我美的呀,不過也把我給撐的呀都直不起腰來了。

我喜歡這充滿了年味的除夕。

關於包餃子作文4

星期天我們一家人都休息,然後外婆決定中午做餃子吃。

早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉,到了家裡把肉和韭菜切碎,放進香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來我們就開始包餃子了,我也學著我外婆的樣子包餃子,但是餃子裡的餡總是往外跑,最後餃子包的`扁扁的,我用求助的目光看著媽媽,媽媽看了看我包的餃子,過來說:“讓我來教你包餃子。”我高興地點了點頭說:“太好了。”媽媽一隻手拿著餃子皮,一隻手拿著筷子夾餡,把餡夾在皮的當中,然後餃子皮對半合攏,一隻手託著餃子,一隻手在合攏部位用手指用力捏緊,我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學,結果我包了一個像樣的餃子,我開心地笑了,心裡美滋滋的。

過了一段時間,中午該吃飯了,餃子煮熟了,我專挑自己包的餃子,津津有味的吃了起來。

關於包餃子作文5

大家一定會包餃子吧,那我今天就來包餃子,教教大家餃子應該怎樣包才好吃。

我喜歡吃肉加蔥餡的,那麼,媽媽就在市場上買來肉和蔥,當然,配料:鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子,和別家做的'餃子味道不一樣,我們家有“祖傳祕方”那可就是……話不多說,開始行動。

開始做餃子囉!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把蔥切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘,一切準備就緒,開始包餃子,呀!我忘記放“祖傳祕方”了,我趕緊把食用油往餡裡倒,不要問我為什麼,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮裡放,我家的餃子皮無汙染無新增,是奶奶自己擀出來的,然後再包起來,這點我不擅長,我媽的技術很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準備碗、醬料,我是個大閒人,我記起來了,我還沒告訴大家,祖傳祕方為什麼是食用油,這個先例,其實是奶奶在做餃子的時候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來肥而不膩,能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的。

在我給大家解釋的一會兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嚐著,心是特別開心。

關於包餃子作文6

麵食中我最愛吃的是餃子啦,但是還有一些小夥伴兒不會包,我來教大家吧。

我們要包的是很特別的紅餃子。第一步:把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。

第二步:盛一些麵粉,把火龍果汁兒慢慢倒進麵粉裡,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,揉成一個光滑的粉紅色大面團兒。

第三步:製作餃子餡,先把酸菜剁碎,擠出水分,放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽,一勺十三香,一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜,淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。

第四步:麵糰揉成長條狀,切成小塊兒,小塊兒按成小圓餅,用擀麵杖把小圓餅擀成麵皮兒。然後在麵皮上放一些拌好的.肉餡兒。對摺捏邊兒一個餃子就包好了。

第五步:鍋中放水燒開,餃子倒入鍋裡,用勺子攪弄幾下,不要粘在一起。如果餃子漂在水上,就說明餃子要煮好了。在煮一小會兒,就可以用漏勺撈出來。

一盤一盤兒香噴噴的粉紅色的餃子上桌了,請你品嚐吧!小夥伴們,你學會了嗎?

關於包餃子作文7

今天家裡吃餃子,我看著家人包餃子包的那麼好,看著也挺簡單的就躍躍欲試,我立刻向奶奶提出我要學包餃子,奶奶二話沒說就爽快的答應了。

我拿起一個餃子皮,在裡面添了一點餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個。我看了看自己的,又看了看爺爺的.,真是差遠了。我只好向爺爺請教,爺爺說:“放餡兒多一點就會包的好點兒。”我這次照著爺爺說的多放點兒餡兒,可又遇到了新的問題,我怎麼也包不住了,我只好又去掉了一點,這回雖然包住了,但又變得很難看了。奶奶說剛開始學已經很好了,以後包多了就更好了,在奶奶的鼓勵下我包了一個又一個,越來越熟練了。

看著我包的餃子,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。

媽媽從外面回來了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機把我第一次包的餃子拍了下來。我想:隨著我年齡的增長和不斷的嘗試,我一定會學會更多的事。

關於包餃子作文8

春節前夕,家家都在包餃子,我家當然不例外。今年春節,因為要虎虎生威迎新年,於是5點開工。因為是團圓,全家都要參加。

媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起。現在直入正題,包餃子囉!我順手拿了塊面,拿擀麵杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發了愁,“哈,小子!不會了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說。“好!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進了餃子麵皮裡,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來,我又抓起一塊皮貼了個“補丁”,可貼完這個頭,那個頭又破了個洞,又再上個“補丁”,媽媽笑著說:“你再補,面就被你用光了。”我一氣之下,又改成包子了。我又專心包了一個,只不過因為中途分心,在封口處露了餡,我放在乾麵中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的。“哇哇哇!”那餃子如果可以當人來形容,那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會如何?

我自己親自動手了,雖然只是個跑堂的`,但總嘗試了,味道其實還蠻不錯,畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績更上一層樓!

關於包餃子作文9

今天下午我們有一節勞技課這是我們都很期待的課,起床以後老師帶著我們就來到了勞技室。

我們先戴上套袖、穿上圍裙準備包餃子,生活老師說:下面老師來教你們怎樣包餃子和包餃子的步驟!我們都點點頭,然後就認真地跟著老師學習包餃子老師還說擀皮兒的時候左手拿著面然後用擀麵杖擀麵的二分之一,擀完的'餃子皮兒要中間厚兩邊薄這樣才能好吃。

聽著老師講的我都想試試了過了一會兒老師說:請同學們自己嘗試包餃子吧!我們就按照老師說的步驟認真的包起餃子來,我先揉麵、分割、擀皮兒,擀好皮兒以後我就開始包了。我先把整成一個糰子然後再把它放入皮兒的中間用勺子要一下然後開始包住我用手把餃子皮兒捏緊就算是包好一個了,老師說至少包兩個

最後老師把我們所有人包的餃子合在一起煮,煮完了我們就開始吃。雖然包的不怎麼樣但是自己包的餃子卻非常香!

關於包餃子作文10

星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然後,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜餃子就做成了。

於是,我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然後,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓,放少點肉餡。可是,肉餡卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。於是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓,不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我第一個漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。

包完後,媽媽把餃子一個個放進鍋裡。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。

我吃著自己包餃子,心裡甜滋滋。

關於包餃子作文11

春節的時候,我跟媽媽學包餃子。

媽媽先把豬肉、蘿蔔、香菇切成餡來包餃子。開始包餃子了,我先拿起一片餃子皮,把菜餡放進裡面,沒想到,我包的餃子全部都漏了餡。媽媽並沒有批評我,而是教我包餃子的方法,首先媽媽把餃子皮拿在掌上。再把餡放進去,但不能放得太多不然就會漏出來的,剛剛我就是把餡放得太多才漏出來。最後,把餃子皮對摺捏成一個餃子。我學著媽媽的方法包餃子,終於做出了一個餃子。但是,媽媽做的餃子又好看又飽滿,我做的餃子像長滿了皺紋的老奶奶的臉。接著,我仔細觀察媽媽的手法,做了一個餃子。這個餃子雖然比不過媽媽包的餃子,但比上一個餃子包的要好多了。媽媽笑了說:“小強包餃子就是這包的。”然後,我照著媽媽交給我的方法包餃子,餃子包完了。媽媽讓我在鍋裡倒半鍋水,放在爐子上,等待著開水熱了,接著, 水上起了白色的小泡泡,我就把包好的'餃子全部倒進鍋裡,耐心等待餃子煮熟,過了不久鍋裡發出了餃子的香味,顯得更加迫不及待想吃了。

吃餃子的時候,爸爸說我包的很好,媽媽說我包的不錯。我聽了爸爸媽媽的鼓勵心裡甜滋滋的非常開心。

經過這一件事,我明白了做一件事只要你一直努力,就一定能做到。

關於包餃子作文12

包餃子新泰市青雲實驗學校三年級一班曹成藝今天是週末,爸爸提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。說幹就幹,我和爸爸連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然後開始和麵,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛揉了一會兒,我的胳膊就開始發酸,手發軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是麵粉,像個小花貓,爸爸笑得前仰後合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進麵皮裡,使勁一捏,由於捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從麵皮裡冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這麼難!費了九牛二虎之力,我終於把餡子“全部包圍”了。看著用三張麵皮包出的餃子,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那裡,我不好意思的摸摸頭,笑了起來??餃子煮熟了,看著熱騰騰的'餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!點評:該文抓住了包餃子的具體細節,運用心理活動描寫和動作描寫等手法,寫得細緻,真實,生動,前後富有變化,表明了小作者具有敏銳的觀察力和生活感受力,更表明了小作者對生活和勞動的熱愛。

關於包餃子作文13

在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。(.)來到了姥姥家,我可高興了,終於可以跟表姐在一起玩了!

我們玩了一會兒,回到屋裡一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!

我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的.事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裡,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!

今天,我學會了包餃子。

關於包餃子作文14

我們中國人最講究的是大年除夕吃餃子,這天晚上,全家人其樂融融地在一起吃美味的餃子,寄託在新的一年裡幸福健康的美好願望。

你知道我為什麼要包餃子嗎?因為上週老師佈置了一項作業,是體驗包餃子。週六,我和媽媽一起包餃子了。首先,媽媽去街上買餃子皮,再用豬肉、蔥、醬油做肉餡。現在開始包餃子了,我先拿起餃子皮,放在手掌上,再用筷子夾肉餡,不能放太多,也不能放太少,然後,把餃子皮對摺,最後,在對摺的`邊沿折幾個小折。這樣,一個好吃的餃子就大功告成了。我仔細看了看餃子,心裡想:這個餃子真好看,好像媽媽的手提包啊!

“香噴噴的餃子出來啦”,香得我口水直流,在吃餃子的時候,我明白了一個道理:自己做的東西才好吃,別人做的東西雖然好吃,但不比自己做的東西好吃。

關於包餃子作文15

上個星期六的上午,我在做寒假作業的時候,媽媽下夜班回來了。“咦!媽媽手裡拿的什麼?”我仔細一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西,我知道媽媽要包餃子了。

我心裡十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續寫作業......我看著爸爸、媽媽在廚房裡忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心裡十分生氣。

於是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什麼不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的.餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術越來越好了。後來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心裡高興極了:哈哈,我終於會包餃子了。