包餃子作文 15篇

在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編整理的包餃子作文 ，希望對大家有所幫助。

包餃子作文 1

寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

那天，大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹，分配好任務後，就開始行動了。

我的任務就是切蔥，這麼簡單的任務，又怎麼會難倒我呢。

“啊，我的眼睛。”蔥剛切到一半，就傳來了我的慘叫，剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎！真是大型打臉現場，我只好將此“重任”交給姐姐，去幫忙和麵。

在桌子上撒點麵粉，再將醒發好的麵糰放到桌子上，反覆揉。揉好面後，姨父教我們把麵糰搓成長條，再掰成一個個小糰子，再用擀麵仗擀成皮。我學著姨父的樣子，先將麵糰按扁，再捏著中間，邊擀邊轉麵皮，擀成中間厚，邊緣薄的樣子就可以了。

準備好一切後，就來到了我最期待的環節——包餃子。這餃子全由我們來包，只要在餃子皮裡放上餡，再用手一捏就好了。

包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的，她們屬於婉約派，包出的餃子大小適中，外形美觀；一類是我包的，我屬於豪放派，包的餃子圓鼓鼓的，就像一個個撐飽了的肚皮；而最後一類，也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬於“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。

我們燒開兩鍋水，一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟後撈出來，冒著熱氣的餃子散發著撲鼻的香氣，蘸上蘸料，吃上一口，啊！真是香極了！

此時，表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什麼叫做“皮肉分離”，他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來，表哥望著我們，說：“你們懂什麼。”說完還望著那鍋餃子，說了句“真香！”。

飯桌上，大家歡快地吃著餃子，聊著趣事，屋子裡充滿了歡場笑語，包餃子真是有趣極了！

包餃子作文 2

我期待已久的爸媽課堂總算來了，這次是我們的媽媽團(包哲陽、周銘哲、孫吟善，吳方謙，茅思誠的媽媽)來上課。媽媽團告訴我們怎麼做餃子，先拿一張餃子皮，加入適當的餡，再把餃子皮對摺，左邊折三折，右邊折三折，這樣一個餃子就做好了。我看見巨聖傑沒等媽媽團說完就包好一個餃子了，我也不甘示弱地包了起來。我拿一張餃子皮就把餡往裡塞，結果我把餃子包起來時，才發現餡超載了，我連忙把一些餡送回了家裡。我做好了一個餃子了，我都累死了，我還看了看黃煊量的餃子，我覺得黃煊量包的太好了，好的我都不想吃他包的餃子了。

過了一會兒，我開始吃餃子了，我在自己的碗裡找我自己包的餃子，我在碗裡尋尋覓覓，終於，我終於找到了我自己包的餃子，沒過多久，我就把餃子吃完了。可能是因為好多人沒吃飽，所以媽媽團又給了我們一個餃子，不過，我的這一個餃子是黃煊量包的。我就不多說了，趕快把最後一個餃子吃掉嘍!哎，連餡都露出來了......

包餃子作文 3

大年三十到了，我們全家要包餃子。我在過年的安排當中最喜歡包餃子了，因為過年餃子來源於“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝願。

把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置，然後把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水，方便餃子皮合攏。

餃子皮對摺合攏後，要把餃子皮捏出褶子來，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的。

餃子排放也是有習俗的哦，有人一圈圈的放，認為餃子能把新年的福氣圈起來。

有人一排排的放，認為餃子能把新年的福氣從四面八方引進來，都帶有對新年的美好祝願。

先把水燒開，然後把餃子一個一個倒進鍋裡，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點涼水，水燒開幾個回合後，煮熟的餃子都浮在水面上，長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！

吃著香噴噴的餃子，彷彿在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友，是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢？

包餃子作文 4

去年入冬後的一天，爸爸買了一些小茴香，準備包餃子吃。餃子是我最愛吃的，我聽了，高興得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的事做完，一看姥姥已把餡和好了，姥爺也把面和好了。我想：反正今天的學習任務都完成了，就乾脆幫著包餃子吧！

說幹就幹，我拿來了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿著餃子皮，右手用筷子在盆子裡夾了一點餡，放到餃子皮中間，可我還嫌不夠，於是又夾了點兒。我看餡差不多了，就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的哪兩端餡少，就把餡少的兩端對摺，輕輕地用勁捏住，不讓餡露出來。

接著再把整個邊口都仔細捏嚴，這樣，一個胖墩墩的餃子就包好了。

我看著自己親手包的餃子，心裡跟開了朵花似的，一口氣又照樣子包了十幾個。沒過一會兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚兒，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，餃子就煮熟了。

吃著自己包的餃子，真是香在嘴裡，美在心上。

包餃子作文 5

冬至不吃餃子，耳朵凍掉沒人管。冬至到了，我們家人早早就出去買來了包餃子的材料，興致勃勃地準備包餃子。

看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著，我好羨慕呀！我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子，媽媽欣然同意了，我興奮極了。姐姐走過來，傲嬌地向我挑戰，我同意了。

我們開始包餃子，我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心裡揉的圓圓的，再用力一壓，一個小圓球變成了一個鼓鼓的小圓片，我拿起擀麵杖，左手旋轉著面片，右手推著擀麵。可是我的手不聽使喚，擀出來的麵皮不是有缺口的，就是太厚。這時媽媽走過來告訴我：擀麵要用力均勻，而且要慢，心急是吃不了熱豆腐的。我聽了媽媽的話，又開始擀麵，不一會兒一張又圓又大的餃子皮擀好了，我高興極了。可我一看姐姐，她已經擀好十幾個餃子皮了，我開始奮力擀了起來。過了一會兒，我和姐姐一起把30多個麵皮擀完了。

下一步那就是包餃子，我拿過麵皮放在手裡，小心翼翼地往裡放了一點點菜，用力捏好餃子邊，放在案板上，才發現這個餃子太小了，站也站不住，只好躺下，她又白又小的，像一個很薄很薄的月亮。不成功！我又重新開始包餃子，我又挖了一大勺菜，可是沒想到菜太多，油汁擠出束了，怎麼也捏不住皮了。媽媽說這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭，放下面皮不想包了，媽媽走過來對我說：慢慢來，再找方法。於是媽媽教了我一些方法，我又重新鼓起勇氣，看看姐姐包的餃子又大又鼓，像一個個大元寶。我又動手做了起來，不一會兒，我的第一個大餃子做好了，雖然不太漂亮，但它好像個威武的大將軍，昂首挺胸，我一下子心花怒放。漸漸地，我包餃子的速度越來越快。

我們把餃子放入鍋中煮，鍋裡的餃子像一個個游泳健將，不一會兒全都浮在了水面上。

一家人開開心心地吃著餃子，我更開心，因為我吃到了自己包的餃子。

包餃子作文 6

過年的時候都要包餃子， 我家自然也不例外。

剛開始時，我信心百倍，可是我剛包好一個餃子，都已經是滿身是面。我迫於無奈，只好繫上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我像是一個大廚師。

起初，我包的餃子各個都是疲勞過度，各個歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。

我觀察了好一會兒，可是收穫甚微。我沒有辦法，只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點兒都不聽我的話。我讓它朝東它偏朝西，我讓它朝西它偏朝東。這不，一個餃子剛包好，餃餡就露了出來。

後來我開始慢慢地進步了。失敗是成功之母。我後來也包的像模像樣了。這件事情告訴我，只有有信心肯努力，很多事情都是有可能的。

包餃子作文 7

在媽媽做的所有面食中，我最喜歡餃子。可是我自己不會包，我決心跟媽媽學。

機會總算來了。今天是星期天，中午，媽媽對我說：“寶貝，好久沒吃餃子了，你這個小饞貓想吃餃子了吧？”我一聽高興地連蹦帶跳，說：“太好了，這回我也要學包，我想吃自己親手包的餃子。”看看我急切想學的樣子，媽媽答應了。

於是，我來到面板前，和媽媽一起包起餃子來。唉！看似簡單，做起來卻很難。我這才知道，原來包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊，那邊的餡就冒出來了。我急忙用雙手捏，沒想到，兩邊沒露餡，可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來一張麵皮，把它的“肚子”給補上了。折騰了大半天，弄得餃子裡外都是餡，氣得我哭笑不得。

我把自己包好的餃子放在面板上，和媽媽包的餃子一比較，媽媽包的餃子像一隻只美麗的“白天鵝”，而我包的餃子卻成了“醜小鴨”。看著這麼難看的餃子，我對自己一點信心都沒有了，就不想再包了，於是對媽媽說：“包餃子這麼難，我還是別學了。”媽媽耐心地對我說：“做事不能半途而廢呀，不能一遇到困難就退縮，媽媽相信你一定能行。”在媽媽的鼓勵下，我又增強了信心。仔細看著媽媽包餃子的動作，學著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌尖，餡放的不多不少，再順著邊慢慢地捏，直到封口。雖然這次包的餃子長了點，但是總算成功了。我又連續包了幾個，越包越熟練，越包越好看。媽媽看著我包的餃子，滿意地說：“哈，廚藝很出眾嘛！”我感到驕傲極了。

吃飯時，吃著自己親手包的餃子，我感到特別香，因為它不但使我體會到了勞動的'樂趣，更重要的是它增強了我戰勝困難的信心。

包餃子作文 8

今天，是我們的傳統節日——冬至，所以我和媽媽一起包餃子。我的任務是幫媽媽擀餃子皮兒，我拿起擀麵杖，不一會兒，就擀了七八個了，媽媽來看到這些皮兒，“噗嗤”一聲笑了，她說：“兒子擀的又多又快，但是各種形狀都有哦！”我看了看，有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我擀皮兒說：“擀餃子皮兒最好是邊緣薄，中午厚，這樣好吃也不會煮爛。”她又給我做了示範。聽完媽媽的話，我一次又一次的擀餃子皮兒，終於擀成了媽媽所說的樣子。圓圓的，厚薄適中。媽媽看了，向我伸出了大拇指，說：“你真是我的好幫手！”

今天，我也參與了勞動，一起品嚐了勞動的果實，吃著餃子格外香，心裡美滋滋的！

包餃子作文 9

每年除夕，我們家都會包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示範，不一會就包出了一個漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛極了。我連忙喊：“我會了，我會了，看我的”。

我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對摺，沿著邊緊緊捏好，一個小餃子就大功告成了，雖然醜了點，但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了，哈哈。

我看著潔白的餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的麼？於是問媽媽，媽媽笑眯眯地看著我說：“當然可以了，只要和麵的時候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿蔔汁是橘色的，而且更有營養呢。”我聽了後非常高興，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。

為什麼春節吃餃子呢？媽媽說，因為餃子像金元寶一樣，象徵著團員和財富，是大家對新的一年的美好心願。我喜歡春節吃餃子！

包餃子作文 10

除夕之夜年味醉人。餐廳裡歡聲笑語，春節聯歡晚會的聲音不時飄過耳畔，隨之而來的還有一道沁人心脾的香味，對我而言，像一泓清泉旁迎風綻放的矢車菊花香一樣，特殊而樸實無華，平凡但獨一無二。

“囡囡快過來包餃子！別看手機了。”媽媽和姥姥圍坐在桌子前，擀麵杖在桌子上乒乒乓乓，她們的手指飛快翻動，一個個玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。

我的眼睛不情不願地離開手機螢幕，不耐煩地敷衍兩聲，充耳不聞，直接躲進了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來，聲音越來越大不停催促著。我帶上耳機調大了音量。

“幹什麼呢？趕快洗手包餃子來！”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進腦子。我聽著一哆嗦，躊躇許久，最終還是不敢和媽媽硬抗硬，推開房門走出去，臉色陰雲密佈。

“來了來了。”小聲嘟囔著，撇著嘴隨手揪起一張餃子皮。因為賭氣我不肯坐在椅子上，把耳機的聲音調到最大，悶聲準備開始包餃子。

正想下手時我卻犯了難。多年十指不沾陽春水，我已經完全忘卻瞭如何包餃子。剷起一勺餃子餡放到麵皮上，包起來的時候卻漏了出去，單薄的餃子皮破了相。可這餃子開始包，也沒有辦法扔，更沒法重來，只好重新想辦法補救。

看著餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”，我靈光一閃將兩個小翅膀粘在一起，堵住了漏的部分，形狀圓滾滾的，很像個小福袋。

有了第一個自然有第二個。我對於餡料的多少開始有了把控，延續了福袋形狀的小餃子一個挨著一個，看著甚是喜人。我拉開椅子坐下來，認真鑽研著餃子的形狀，渾然忘記了剛剛的彆扭不耐。

“餡料沒啦。餃子包完了。”媽媽看著已經空蕩蕩的盆端走了餃子，而我意猶未盡地愣在椅子上，目光追隨著那盤“福袋餃子”。它們一個接著一個下鍋，即將白白胖胖地送入我們的胃中。

牆上的時鐘滴滴答答播報著新年的訊號，姥姥端著那盤可愛的餃子微笑著向我走來，並鄭重地擺在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿蔔的清香糅雜，縈繞鼻尖。每逢佳節樂融融，年夜餃子寄團圓。

“吃福袋餃子，來年有福氣！”

包餃子作文 11

在我上幼兒園的時候發生過許多趣事，每當我想起這些事情，都會暗暗發笑。

有一次，媽媽說包餃子，我高興得一蹦三尺高。桌子上，有一盤肉餡，還有白色的麵粉。我從來沒有包過餃子，不知道是什麼滋味，就總想試一試。可我聽大人們說包餃子很累。要把麵粉擀成餃子皮，要捏要揉。我想，就是再難，我也要試試。

我趁媽媽不注意，也包起餃子來。我拿一塊餃子皮，裡面放了一些肉餡，一個何氏餃子誕生了。正好，我臉上有點癢，哼，你也來欺負我，看我抓到你不爆打一頓。我放下灰麵皮，對著臉啪啪幾下。突然，我覺得口裡有點幹，就去喝水，可水滴了幾滴在我的衣服上，我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。

過了一會兒，媽媽回來了，她望著我，張大了嘴。我不知道自己做了什麼，媽媽把我拖到鏡子前，我看到自己一身都是白白的，臉也變成了大花臉。

每當我想起童年的這些趣事，自己都會哈哈大笑。

包餃子作文 12

大年三十，我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來，因為我很早就想學包餃子了。

我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細細的碎沫，放到一個盆裡，再撒上雪白的鹽放到一邊，然後剁起了豬肉。“嘡嘡嘡”的聲音，聽起來還有點節奏感，因為這個聲音會影響到鄰居，所以爸爸神速般地結束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜，把白菜裡的水分全部擰乾，然後跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問：“你要清淡還是濃味的？”我說：“我要清淡的。”爸爸豎起了大拇指說：“小子，會吃！”於是，爸爸放了少許的鹽和醬油及生薑末來調味，然後拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮，因為我要出場了。

我們一家三口圍著一個小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮，然後在周圍沾了點水，再放入適量的餃子餡在中間，然後像裁縫一樣捏合起來。突然，爸爸問我：“動旭，你知道為什麼吃餃子嗎？”我搖搖頭好奇地看向爸爸，爸爸呵呵呵地笑著，捏著我的耳朵說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”媽媽也在一旁哈哈大笑起來，我想了一下也沒明白過來是什麼意思，反問道：“真的會凍掉耳朵嗎？”爸爸邊包餃子邊給我講了關於餃子的由來，我這才明白過來了。在歡聲笑語中，我們的餃子包好了！形狀各種各樣，真像餃子博物館呀！有的像小船，有的像小山，有的像金元寶，還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個因為餃子餡沒放均勻，看起來有點癟，不用說，一定是我包的。不過，爸爸媽媽還稱讚我第一次包的餃子一點都不漏，還有藝術感呢！

今天的餃子特別地香，因為我第一次學會了包餃子。更重要的是，一家人和樂融融的氣氛包圍著我，讓我感覺到團圓的快樂。

真的好幸福呀！

包餃子作文 13

自從上次會了包餃子，我就一發不可收拾，每一次媽媽包餃子我都會自告奮勇的去幫忙，這樣一來二去，我包餃子的技術變得更加嫻熟了，可是每次都是同樣的操作，也讓我感覺到一絲枯燥，這次，我突然靈光一現，想到了一個好主意。

當媽媽宣佈週末在家包餃子的時候，我立刻向媽媽申請我要改良餃子，媽媽好奇的問我：“改良餃子？你要怎麼改良？”我學著諸葛亮的樣子，一隻手背在身後，另一隻手摸了摸下巴那空想的鬍鬚：“天機不可洩露！”於是，我在紙上寫下了我需要的材料請媽媽幫我準備，一切就緒後，我就開始動手包餃子了。我決定除了常規的餃子外，增加一些新“品種”，於是我把蘋果、梨、香蕉這些水果做為餡料，為了區分我把水果餃子包成了三角形，又把辣椒、花生、核桃餡的包成了四角形，就這樣，我的“改良”水餃誕生了，不一會兒，我就包了滿滿一桌子，看著自己的成果，我心裡得意洋洋的，就等著晚上餃子下鍋了。

終於到晚上，媽媽笑著把煮好的餃子端上了桌：“來，嚐嚐胡佳權的‘改良’版餃子。”爸爸對著餃子愣愣的看了一分鐘，嚥了一口口水，好像下決心似的夾起一隻來，用慷慨就義的語氣說：“那我就來試個‘毒’吧。”他先吃了一個正常的：“咦，味道不錯呀！”又看到一個四邊形的，問：“這個紅色的是什麼餡？”我剛想說是辣椒餡的，他已經夾了一隻放進嘴裡，爸爸的臉頓時變得通紅：“好辣呀！”這時我和媽媽已經笑的前仰後合了，就這樣，我們每吃一個都會哈哈大笑，像打開了一個神奇的盒子，雖然有的味道不怎麼樣，但是空氣中瀰漫著歡聲笑語，這頓飯吃的真開心！

現在包餃子成了我的拿手好戲，我不僅可以包普通的餃子，還有自己的創意，敢於創新有時會有意想不到的收穫。

包餃子作文 14

“餃子皮買回來了！”媽媽一進門就對我說。

“太好了，終於有餃子吃了！”我把手中的書放下，在沙發上開心地亂蹦起來。

“瞧瞧你，一聽到吃，書都不看了！肉餡、韭菜餡都在廚房裡，這包餃子的活給你了，媽媽去洗衣服。”媽媽的嘴巴，快得像撒豆子一樣，讓你接不上話頭。

“好咧！等下品賞我的手藝！”我神氣地打斷媽媽的話。

我趕緊端來餃子餡，放在桌上，開始包起餃子來。我拾起一張餃子皮，放在手心，舀了滿滿一勺肉餡，一折，一捏，一個餃子就成型了。我把餃子丟進盤子，動作麻利、迅速，像個老手。

二個、三個、五個……三下五除二，整整一盤餃子沒一會功夫就包好了！

看看自己勝利的勞動果實，我笑著叫喚起來：“媽媽，我包好一盤了，快煮餃子吧，我有點餓了！”其實，我剛才還吃了一大塊麵包，肚子哪會餓呢，只想快點品嚐到自己包的餃子。

媽媽放下手中的衣服，端著滿滿一盤餃子進了廚房……

“兒子，快進來！瞧瞧，這是你的傑作！”媽媽在廚房裡大聲叫我趕緊進去。

“好！這麼快就煮好了！”我三步並著兩步飛進了廚房。

“看看你的手藝！這餃子全露餡了，沒有一個完整的餃子，這簡直是一鍋餃子皮！”媽媽說話的聲音有點火冒三丈。

“不會吧！我包的餃子很漂亮的！”我十分奇怪。

媽媽哭笑不得：“你是怎麼包的，這餃子皮的邊沿沒沾水吧！”

“沾水！還要沾水？”我的腦海裡浮現以前媽媽包餃子情景，“哦！糟了，我給忘了！”

媽媽領我回到桌邊，拾起一個餃子皮，攤在手心，臽了一些肉餡，不多不少，又在餃子皮的邊沿塗點水，對摺，折出細緻的花紋。

我目不轉睛地盯著媽媽手中的餃子，它鼓鼓的，像一個小福袋，這才叫漂亮呢！

這一回，我知道做任何事都來不得半點馬虎！

包餃子作文 15

在暑假裡，我很開心，因為我學會了包餃子。

那天，我來到廚房，看到媽媽正在包餃子，就來了興趣，便胸有成竹地對媽媽說:“媽媽，我要學包餃子。”“好”媽媽回答道，媽媽先給我一張餃子皮，然後學著媽媽的樣子開始包餃子，我用勺子弄了一點肉餡，放在餃子皮的中心位置上，我左邊捏完，到右邊捏了，不一會兒，一個餃子就在我的手中誕生，呀!左邊的餃子皮破了，我趕緊用另一張餃子皮包住漏洞，呀!右邊的餃子皮破了，又拿一張餃子皮包住漏洞。結果餃子不成樣子了，看看爸爸的餃子，一個個像金元寶一樣，躺在碗裡，再看看媽媽的餃子，一個個像月兒一樣彎彎的，躺在碗裡。我正要洩氣，媽媽就鼓勵我說:“加油，寶貝，媽媽相信你能包好餃子!”聽了媽媽這番話，於是我鼓足勇氣，我一定要學會包餃子，在媽媽的幫助下，我終於學會了包餃子。

通過這次包餃子，我體會到了一個道理，做任何事情都要有勇於嘗試。