做包子作文(15篇)

在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的做包子作文，歡迎大家分享。

做包子作文1

媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋裡壓爛後，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來香甜可口。媽媽提前發了面，把它放在盆子裡，今天盆子裡的面脹開得很大，像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之後，我們就要做包子了。

媽媽先把“湯圓”切下一點，揉成長條狀，像一個又大又長的“白蟲子”。然後又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的麵糰，再把這些麵糰揉成圓形的面片，看起來有點像饅頭的'樣子了。我躍躍欲試，也學著媽媽的樣子揉起一個麵糰來，不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。

圓形的麵糰揉好了，媽媽用擀麵杖把麵糰輕輕一擀成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然後想握雞蛋一樣手握起來，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉，最後在包子中間一擰就成了。

包包子是個技術活，也很有趣！

做包子作文2

這一天奶奶給我們做包子，我高興死了，因為包子是我的最愛，我一頓能吃三個。

我靜靜在一旁望著，奶奶首先把圍裙帶好，把買來的肉切成絲，再把綠油油的豇豆切成末，然後把香菇切成小塊。在一起放進大碗裡，把之前準備好的蔥、姜、蒜，的末放進去，用勺攪拌，肉餡就完成了。下一步奶奶說：“為了不讓揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上灑滿面粉。”我點點頭。接下來奶奶把麵糰平均分成幾個小團。用擀麵杖，擀圓後拿起，把肉餡抱在中間，再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的包子展現在我眼前。我的.口水差點流了出來。半小時過去了，第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差點沒把我燙死。

於是，我心裡有了這樣一個念頭：我也要來學做包子。我拿起一個麵糰，學著奶奶的樣子包起來。結果一個更又矮又胖，又小又扁，的“蒜頭”出來了，我傷心的嘆了一聲氣。

然後奶奶那著我的手，一步步就交著我。然後我自己做了起來，啊哈一個個可愛的包子終於出來了！

今天經過奶奶的一番精心教導，我終於把我的“最愛”給做好了，也學到了許多家常小知識呢！

做包子作文3

寒假的一天，外公打電話來，說他第二天要做包子，叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽了這個訊息後，喜出望外，我已經好久沒有吃包子了。想到明天就是小年了，也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來吧。我心裡甭提有多高興了！

第二天，我和爸爸媽媽到外公家後，映入眼簾的是一個個大大小小的盆子，裡面全盛著包子的餡。原來外公早已把餡準備好，就等著我們去和麵、擀皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點嘗上她親手做的.包子，一分鐘也不耽誤。她嫌自己擀皮太麻煩，便去小店裡買了幾斤麵皮，這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了，而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子，便拿起一張麵皮，先看看媽媽是怎麼包的。她把麵皮放在手心上，然後盛一勺餡均勻地鋪在麵皮上，把麵皮兩邊合起來，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一隻美味的包子。我學著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，生怕自己會把麵皮弄破。過了幾分鐘，我的第一隻包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚，但這是我第一次包包子。

就這樣，我一隻比一隻包得好，能和媽媽相比了。我終於學會了做包子。

做包子作文4

包子、年糕、餃子，都是春節必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。

一早起來，我們就開始包包子了。首先，媽媽把面切成一小團一小團的，就像一個個胖娃娃排列在桌上。然後，媽媽就教我包包子了，媽媽先拿了一個麵糰，把麵糰壓成一個圓餅，然後在裡面包上菜，再把手豎起來捏小碎花。最後，再一旋，包子就包好了。一開始，我包的.跟饅頭似的，我看到我包的“包子”跟饅頭沒什麼兩樣，就有點沒自信了，媽媽看到我沒信心了，就鼓勵我，多包幾個就會好看了。聽到媽媽的鼓勵，我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個包子後，我包得就比原來好看多了。我相信，只要堅持就一定會成功！

等所有的包子都包完了，奶奶就把包子拿到鍋裡蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣，我的心裡頓時美滋滋的。通過這件事，我知道了：無論幹什麼事都得堅持，只要你堅持了，就一定會成功。

做包子作文5

今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子，這可是我自己純手工製作的。

剛開始做包子的時候，先把麵粉做成麵糰，不用太大。麵糰做好以後要等待它發酵，在等待發酵的過程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗乾淨。這些事情做完以後就要準備調餡兒了：把泡好的粉條和洗乾淨的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然後炒，餡兒調好後，在等待一會兒麵糰幾乎就已經發酵好了。

麵糰發酵好以後，把它做成包子皮，把餡兒放在裡面包起來，包子包好以後就是最後一步了，也是重中之重的`步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開，再用中火蒸15分鐘。當包子在裡面蒸的時候你就是時候放鬆了，15分鐘過去以後把火給關了，不過呢，先不要把包子拿出來，要先放在鍋裡2分鐘收收氣，2分鐘以後你就可以把包子拿出來，放在桌子上靜靜地品嚐這個包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來美味無比，吃完以後它簡直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來。

今天的晚餐可以算得上是一個美味佳餚，而且自己親手做的飯就是好吃！

做包子作文6

今天媽媽要自己動手做包子了，我也順便幫了忙，我湊近一看今天的材料，躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒，筍加肉加酸菜的包子餡，我用鼻子聞了聞，一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒，真是色香味俱全，我看著那肉餡直流口水，正想嘗一口的時候，媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了，裡面的`肉還沒熟呢，不能吃哦。我一聽媽媽的話，馬上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很簡單，就只有麵粉、水、酵母粉。

媽媽開始準備了，先把酵母粉沖水放在一個碗裡發酵15分鐘，在加水和到麵粉裡面，在加水進去用力揉麵，因為今天媽媽身體不舒服，這個揉麵的出力氣的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一會兒就直呼手痠了，等活完麵粉，我來壓皮，媽媽包包子，配合完美，媽媽說裡面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會溜出來，很快我們就把包子都包完了，放進去蒸鍋裡。

等熟了，我已經口水滿天飛了，啊，太美味了，太好吃了，這次包包子讓我知道了先苦後甜，有付出才有收穫。

做包子作文7

今天，我和媽媽要包包子，再把我們的成果給吃了。

開始了，包子外面不是有一層厚厚的麵皮嗎？我們就要先開始做小籠包子的麵皮。

先要把麵粉發酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆麵粉和一碗水，不知該怎麼辦，請來隔壁的阿姨來幫忙。一會兒功夫，阿姨來了。她說先在麵粉堆裡放個雞蛋，有養分，皮子會變得鬆軟，再放一些酵母。我們馬上照辦了，阿姨用手把雞蛋和酵母和在麵粉裡，加點水，再用力按幾十下面團，麵糰已經是淺黃色的了，一些地方深，一些地方淡，不再那麼白了。

我把麵糰放到空調面前，進行發酵。經過二十分鐘的.發酵，麵糰的體積竟增了一倍！

我們把麵糰分成一小團一小團，再做成一個一個的麵粉碗，放上肉和蔥，再封上口轉一下，就行了。

但實際做起來還是很難的，做到後來乾脆直接在上面留一個洞，活像一個個大蒜頭。

做包子作文8

今天，有位親戚來我們家，她剛來我就知道要做好吃的了，果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和紅糖包。

開始做包子啦！首先把小麥麵粉倒入盆子裡，然後加入乾酵母粉和泡打粉攪拌一下，再加入熱水攪拌，攪拌好之後要讓它發酵一下。在它發酵的.時候我們就開始準備裡面的餡，我們準備了豬肉玉米餡，木耳香菇豬肉餡和芋泥。

麵糰發酵好後，我們拿一小塊麵糰揉圓，再輕輕按壓，壓扁後把餡放上去包起來，包的時候要注意小心捏，避免餡掉下來。在奶奶的指導下，我很快學會了。

上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我們，我和奶奶還有妹妹一起包，我們包了很久。完成後，奶奶幫我們蒸，蒸好後我們試了一下，好好吃哦！我一口氣吃了十幾個呢！

做包子作文9

今天是星期六，外婆決定在家做包子。

外婆先把麵粉倒進盆子裡，再加點水，然後蓋上蓋子。吃完飯後，外公開啟蓋子，把麵粉揉成一團，再把蓋子蓋好。過了一段時間，外婆把麵糰拿出來，再用刀子把麵糰分成一小塊一小塊的，再把一小塊的麵糰用擀麵杖擀了幾下，就擀出了一個個圓圓的麵皮了。外婆用勺子舀了一點事先準備好的餡放在麵皮上，然後折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說：“外婆，我也要包。”我拿起麵皮，把餡放在麵皮上，然後折幾下，可是，我包出了一個低頭耷腦，毫無生氣的`“醜八怪”。我還是不服氣，第二次我又包了一個“醜八怪”，我心想，原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說：“沒關係，下次再努力吧。”

外婆把包子蒸熟後，我馬上就拿了一個送進我的嘴巴，真是太好吃了，外婆的手藝真不錯呀，我要好好向她學習呢。

做包子作文10

臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因為我們家沒有大灶。

一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿蔔，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍著。終於洗完了，奶奶把蘿蔔切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿蔔絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接著切成一小塊一小塊的，然後乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的'蘿蔔絲醃了一下，放在鍋裡炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆裡揉麵。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最後，大伯把麵糰揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，麵糰是不是也怕冷啊？”大伯笑著說：“傻孩子，蓋被子麵糰發酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！

第二天還沒有起床，包子的香氣就鑽進了我的鼻孔，肚子裡的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！

做包子作文11

星期天的中午，我和媽媽在家裡一起做包子。

媽媽先把昨晚發的面和好放在一邊醒。然後我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房裡忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的麵糰放在面板上用力的用手揉，揉的那麵糰又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。於是我們就開始包包子，媽媽把包子皮擀的又圓又大，我拿了一張放在手上，然後用小勺舀一點餡放在中間，用兩隻小手將皮包的緊緊的'。媽媽看見了讚揚說：“貝貝做的真不錯。”我聽了心裡美滋滋的。我包出了各種各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋裡蒸。三十分鐘後，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嚐了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。

第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。

做包子作文12

夏天，我吃東西都沒胃口，於是我做了一個香香的大包子。

為什麼是香香呢？因為因為它身上散發著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來的'，我一聞，那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下，差點睡了，所以不能多聞香味哦。接下來，我給大家介紹一下吧！

香香大包子的製作過程很簡單，首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起，變成棕色橡皮泥。接著，用手揉成圓形，豎起來。再用手往前，往後推，它們變成車軲轆了。然後，用手指往下按，在外面用白色打幾個叉，在裡面放上一個肉色橡皮泥弄的圓圈，上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個精美的蒸籠就做好了。

其次，那就是大包子的製作了，用白色橡皮泥揉成圓形，使勁地壓下去，變成一片圓布。然後用一個黃色橡皮泥揉成圓形，上面再放上一些黑色小圓球，那就是芝麻了。最後用手從一邊包起來，包成一個圓圈，最上面捏成一朵花，用小刀在周圍拉幾十道橫，這樣香香的大包子就製作完成了。

這就是我給大家做的大包子，誰喜歡的話，就來找我吧！

做包子作文13

大熱天，萬里無雲。一陣風吹來，本應吹走滿街的熱浪，令人涼爽至極，可老天就是那麼令人失望，難得一陣清風又被紫外線晒得熱烘烘的。怪無聊的，可是俗話說“天無絕人之路，水無絕流之時”，我才出此下策——包包子。

在麵食中，包子的排行可是數一數二的呢！我拿出一塊肉，七朵蘑菇，五根芹菜，還有鹽、胡椒……先把肉、蘑菇、芹菜放在菜板上，在一刀一刀的切成條，一條又一條，專心致志地忙碌著，生怕有一點兒差錯。折騰了一個小時左右，終於把菜和肉切好。

正式開始做包子餡，首先我把切好的肉末放入小盆裡，再加入5毫升的酒。綠色的菜，紅色的肉，像噴灑出的`顏料一齊跳入盆裡，和香菇搭在一起，格外引人注目。實話說，包包子挺簡單的，至少肉不會從底下漏出來，只是對形象的塑造有點困難。雖說簡單，但也挺麻煩的。在麵皮還沒封上，就已經弄得滿手是油……

過了一會兒，香噴噴的包子開鍋了。真好吃！

做包子作文14

今天媽媽教我們做包子，我們先準了材料和用具，一個大的盆子，兩斤麵粉和一小包酵母粉。

先把麵粉倒進一個乾淨的大盆子裡，白花花的麵粉堆成了一座白白的“小雪山”，再把奶粉倒進“小雪山”，“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周圍，“小雪山”像穿了一條漂亮的'小裙子。

該我出手了，首先倒出一小杯溫水，這可不是喝的！我先把水一小勺一小勺地倒在麵粉上，開始用手慢慢攪伴，一邊攪拌，一倒著水，麵粉拌好了，我和媽媽一起把盆子放到一個地方，等待著麵粉發酵，媽媽說要等一個鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細的觀察著，發現麵粉團慢慢的變大。慢慢的，越來越大。時間很快到了。我們開始把麵粉團搓成一小塊圓形。再加點花生醬在裡面。一個完整的包子就這樣做好了。

媽媽把包子放倒鍋裡去蒸。我們在等待，等待包子出鍋……