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做包子作文【薦】

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在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的做包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做包子作文【薦】

做包子作文1

星期天,我很早就起來了,那是因為今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。

首先是和麵。先拿來一個盆子,把麵粉倒在盆子裡,再加進發酵粉,然後開始加水,一邊加水一邊和,直到水加夠了,就開始使勁地揉,把它揉成一個大圓團,然後,就蓋上一層溼毛巾,等它發酵。

下一步是做肉餡兒。先把剁好的`肉餡兒放到一個大碗裡,再加進鹽、雞精、蔥、醬油、姜……,然後就開始攪拌,攪拌均勻了,我湊過去聞了聞,哇!好香啊!

餡兒做好了,面也發好了,我們可以開工了。先把面揪一點下來,用手掌使勁將它按平,攤在手心上,再把餡兒放在皮的中央,沿著邊小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一個可愛的包子就做好了。可是因為我第一次做,所以做得很不好看,放在盤子裡,就象一個“小丑”。但是我並不灰心,還是很有興趣,接著做了一個又一個。

最後一步是把包子蒸熟。看著奶奶把包子一個一個地放到鍋裡,我迫不及待地想吃我親手做的包子,我目不轉睛地盯著鍋,口水都要流出來了。不一會兒,我就聞到了陣陣香味。終於等到包子蒸熟的時候了,我開啟鍋蓋一看,哇!包子變大了!一個個歪歪扭扭地躺在那裡,看上去可愛極了!我抓起一個一口咬下去,啊!真美味!我狼吞虎嚥,一口氣吃了6個。

今天,是我第一次跟奶奶學做包子,雖然我做得不好,但是我還是很有信心,下一次我一定做好。

做包子作文2

今年春節,我們繼續在寧波過年。為了緩解單調的氣氛,大家決定自己在家做包子。

外婆準備了一根又細又長的擀麵杖,一包麵粉、一包酵母,還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前,媽媽把各種材料倒進盆裡,揉成了一個光滑的麵糰。在等待麵糰發酵的時候,媽媽動手準備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各種調料後,攪拌均勻,餡料就做好了。整整一個小時後,麵糰發酵成了原來的兩倍大小。

我們分工協作,做包子活動正式開始。首先,媽媽用刀把麵糰切成一個又一個差不多大小的小劑子。接著,外婆用擀麵杖把小劑子擀成圓圓的包子皮。我發現這些包子皮還有奧妙哦!它們每一個的邊緣都是薄薄的,可是中間比較厚,這是為了包上餡的時候,不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上,右手舀起餡料,放在包子皮的中間,三下五除二,一個圓嘟嘟的包子就包好了。

終於輪到我大顯身手了,我學著媽媽的樣子,拿起一塊包子皮,輕輕地放上餡料,小心翼翼地包起來。一個有點醜醜的包子在我的手心裡出現了,我心裡有點小小的失落,我的包子跟媽媽的`包子差得好遠。外婆趕緊安慰我說:“第一次做包子,你就能包起來,已經很不錯了!等再包幾個,就能越做越好。”

所有的包子被放進了蒸鍋裡,我期待著它們出鍋。當外婆開啟鍋蓋,我迫不急待地搶了一個來吃。吃著自己做的美味的包子,我心裡美滋滋的。

做包子作文3

今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。

來到外婆家一看,呀!外婆她們已經在忙著了。我仔細觀察了一下,最右邊是外婆再和麵,她先把發酵好的麵糰揉勻,再搓成一個長條,然後用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動起手來幫忙。外婆把麵糰放在桌上,我和媽媽負責把麵糰壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規則的圓形。可我畢竟是個新手,這個看似簡單的動作也遇到了困難,我手裡的麵糰就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個了,我真是熱鍋上的螞蟻團團轉。媽媽對我說:“別急,看著我的`動作,慢慢跟著學。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的麵餅。奶奶忙著往麵餅裡放包子餡,只見她左手託著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉,連續轉一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房裡,旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個,咬了一口,真香呀!

我覺得今天的包子特別好吃!

做包子作文4

這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因為包子是我的最愛,我一頓能吃三個。

我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然後把香菇切成小塊。在一起放進大碗裡,把之前準備好的蔥、姜、蒜,的末放進去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說:“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉。”我點點頭。接下來奶奶把麵糰平均分成幾個小團。用擀麵杖,擀圓後拿起,把肉餡抱在中間,再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的包子展現在我眼前。我的口水差點流了出來。半小時過去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點沒把我燙死。

於是,我心裡有了這樣一個念頭:我也要來學做包子。我拿起一個麵糰,學著奶奶的樣子包起來。結果一個更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來了,我傷心的`嘆了一聲氣。

然後奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然後我自己做了起來,啊哈一個個可愛的包子終於出來了!

今天經過奶奶的一番精心教導,我終於把我的“最愛”給做好了,也學到了許多家常小知識呢!

做包子作文5

今天是大年三十除夕夜,是中國農曆一年的最後一天,我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。

以往的除夕夜,都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩,今年我們在挪威,打算做一次中國包子來迎接新年。

做包子需要準備的原材料是麵粉,溫水,肉餡,還有最重要的酵母粉。幸好,我們在去挪威的前一天,在北京買了幾包酵母粉,否則,我們就做不成包子啦。

做包子的步驟是:先把麵粉,溫水,酵母粉按照一定比例攪拌均勻,然後揉麵,再就是準備肉餡,之後就是包包子,最後就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負責揉麵,媽媽負責剁青菜肉餡,我負責包包子,大家一起蒸包子。

當前面兩個步驟都完成了,我準備包包子的時候,我忽然想到,在青菜肉餡包子裡隨意加一些蝦仁,到時候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子,然後大家一起開始蒸,中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那裡要開啟鍋蓋看包子是否蒸熟,看著熱氣騰騰變的'胖乎乎的包子,我和妹妹都興奮不已,口水都快流出來了

包子熟了,我和爸爸媽媽一人吃四個,妹妹兩個,很快就把包子幹掉啦,媽媽吃到的蝦仁最多,我第二,不過我沒有沮喪,因為這是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年裡我們每天都能像吃這美味的包子一樣,開心幸福。

做包子作文6

早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡。”

開始做包子了,外公幫我們揉好麵糰,原來要把麵糰揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個麵糰,把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎麼回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點麵粉,這樣才不會沾上的。”於是,我重新捏了一個麵糰,把麵糰慢慢壓大,然後左手託麵皮,右手夾了些餡,再捏麵皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的麵皮補在破處,這才把餡包了進去。又給剛才的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“傑作”難免有點失望,媽媽好像看出我的`心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經過一番努力才能成功的。”

我沒有放棄,又繼續做了起來,果然一個比一個做得好,媽媽還誇我做得好。不一會,我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動成果,心裡甜滋滋的,下次還要自己做包子。

做包子作文7

我雙手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。這是在做什麼?在做包子呢!

開始做包子了,我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇,兩三個大跨步就來到了洗手的地方,開啟水龍頭,白白藍色的水一股腦的,爭著搶著擠了出來,流進了菜盤裡,我抓起一個胖蘑菇放在水底下衝,可他就像一個胖娃娃一樣一扭一扭的,最後逃出我的手掌。我心想:“小樣,鬥得過我?”我一把抓起它,用指頭死死地抓住它,把它按在水裡,足足衝了一分半。接著我又拿起小油菜,我就像一個軍官一樣,嚴格的挑選士兵一樣,只挑好的,有一個洞的'都“out”掉,一把小油菜,洗完後只剩下幾顆了,我端著一盆小油菜放到了操作檯上,開始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出聲的話,你聽到的100%是豬要被殺死發出的叫聲。我一刀切下去,他便嚥氣了,切好菜後。便開始揉麵了,加一些麵粉加一些水,一開始它們還是喜歡分家生活,所以它們都是分開的,但是揉了揉後,它們就從單身到了結婚了,但是它們還是太喜歡我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,終於麵糰從我手上滾下,我把它揉成一個又一個的40克的圓球。

開始捏包子了,我先用擀麵杖使勁兒壓擀大面球,直到它變成一張麵皮,我又把之前切好的菜放在中間,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根針一樣,把包子縫好了。

煮了好久,一股香氣已經從食堂飄來,讓我口水流下三千尺,一口氣吃下,一股暖流,流遍了全身。

做包子作文8

做包子

今天,我們家裡做包子吃。

我放學回到家裡,走進門,爸爸就對我說:今天我們做包子吃,好嗎?當然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到裡面拿來發酵粉,麵粉和一壺水。然後,爸爸又去拿了一隻臉盆進來。

爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把麵粉倒進許多,接著把發酵粉倒了進去,最後倒了一些水進去。然後,爸爸就開始揉麵粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把麵粉和成了團。然後,爸爸用乾淨的毛巾遮住。他去洗手,然後,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從麵糰上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然後,爸爸把長條麵糰扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊麵糰放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。

我也取了一塊麵團學著爸爸的樣子做了起來。我做的.既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然後,我又做了三個這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。

很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛鍊了我的動手能力。

做包子作文9

夏天,我吃東西都沒胃口,於是我做了一個香香的大包子。

為什麼是香香呢?因為因為它身上散發著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來的,我一聞,那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下,差點睡了,所以不能多聞香味哦。接下來,我給大家介紹一下吧!

香香大包子的`製作過程很簡單,首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起,變成棕色橡皮泥。接著,用手揉成圓形,豎起來。再用手往前,往後推,它們變成車軲轆了。然後,用手指往下按,在外面用白色打幾個叉,在裡面放上一個肉色橡皮泥弄的圓圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個精美的蒸籠就做好了。

其次,那就是大包子的製作了,用白色橡皮泥揉成圓形,使勁地壓下去,變成一片圓布。然後用一個黃色橡皮泥揉成圓形,上面再放上一些黑色小圓球,那就是芝麻了。最後用手從一邊包起來,包成一個圓圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周圍拉幾十道橫,這樣香香的大包子就製作完成了。

這就是我給大家做的大包子,誰喜歡的話,就來找我吧!

做包子作文10

今天我起得很早,我想:我已經長大了,應該幫助媽媽分擔家務了。

我和媽媽一起下樓,只見媽媽開始做包子了,我想:我何不幫媽媽一點忙呢!媽媽當然也很高興啦!

我去洗了洗手,學著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊麵團,把麵糰搓得圓圓的,在桌上撒些麵粉,將它壓扁,然後夾了些餡,放進麵皮裡。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住麵皮,右手捏住麵皮的邊緣,一下一下地捏花。捏著捏著,忽然感覺左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來了。我急了,慌手忙腳地“搶救”這個即將誕生的“小生命”。

我拿起一塊小麵糰,捏成薄薄的麵皮貼在破處,這才放下心來。我看媽媽包的包子,又看看自己的'傑作,不免有些洩氣。媽媽看出我的心思,微笑著說:“加油,再來一次一定能成功的。”

聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個,覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚中,我越包越快,一個比一個包得好,都趕上媽媽的水平了。

嘿,看著自己的勞動成果,心裡別提有多高興了。想不到這包包子也不那麼簡單。

做包子作文11

今天我們一起去天津旅遊,剛到那裡逛了沒一會兒,我就有些餓了。

我便催著爸爸媽媽帶我去吃狗不理包子,我們便在當地找了一個正宗做狗不理包子的小店。

店裡麵人非常火爆,我們在那裡等了一會才找到地方做。等了十分鐘左右,一屜熱乎乎的狗不理包子便上來了。

因為我肚子裡已經太餓了,便直接用筷子拿起來一個直接開咬,但是很燙,我只能咬一個小口,但是裡面的油水已經迫不及待的流出來了,我趕緊用嘴吸了一下,但是一不小心燙到了自己的嘴,不過嚐到了狗不理包子的味道,真是覺得名不虛傳!

我吹了吹裡面的餡兒,覺得可以吃了,才咬了起來,本來兩口就可以吃完一個包子的我,為了可以好好嚐嚐狗不理包子的滋味,就一口一口的品嚐

狗不理包子香而不膩,肉餡兒也放得剛剛好,尤其是那個汁水,味道感覺香香的',也不像平常的肉包子一樣很膩。

而且包子的形狀也十分好看,像是含苞待放的秋菊一樣,讓人看起來特別舒心,而且據說狗不理包子每個都是18個褶,我數了數還真的是,由此看見做狗不理包子的人的用心。

我很喜歡吃狗不理包子,一屜包子一半差不多都是我吃的,於是我們又要了一屜。

我想,這個味道會永遠縈繞在我的腦海裡。

做包子作文12

寒假的一天,外公打電話來,說他第二天要做包子,叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽了這個訊息後,喜出望外,我已經好久沒有吃包子了。想到明天就是小年了,也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來吧。我心裡甭提有多高興了!

第二天,我和爸爸媽媽到外公家後,映入眼簾的是一個個大大小小的盆子,裡面全盛著包子的'餡。原來外公早已把餡準備好,就等著我們去和麵、擀皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點嘗上她親手做的包子,一分鐘也不耽誤。她嫌自己擀皮太麻煩,便去小店裡買了幾斤麵皮,這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了,而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子,便拿起一張麵皮,先看看媽媽是怎麼包的。她把麵皮放在手心上,然後盛一勺餡均勻地鋪在麵皮上,把麵皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一隻美味的包子。我學著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會把麵皮弄破。過了幾分鐘,我的第一隻包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。

就這樣,我一隻比一隻包得好,能和媽媽相比了。我終於學會了做包子。

做包子作文13

8月19日,是個星期天,媽媽早早地叫醒我。說:“爸爸在做包子,你趕快起床去學做。”。

媽媽一邊說,一邊把我從床上拖了起來 。

我迅速地洗漱後,來到廚房。按爸爸的指點,開始瞭如下操作程式。。

合面:將麵粉倒進一個盆裡,在慢慢摻水,先用筷子將麵粉和水攪拌,再用手將麵粉反覆揉,盆邊粘了些麵粉,爸爸叫我到了一丁點清油,這下盆邊乾淨及了,麵粉揉成了一大團 。

爸爸說:“這麵粉是自發粉,不用再加蘇打及其它發酵粉了 。10來分鐘就發好了 。”

接下來,將芝麻,花生,核桃放在鍋裡,小火翻炒幾下,將花生和核桃放在機器裡打成顆粒,再把芝麻,白糖,葡萄乾,少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ,包子餡就做好了 。

包子餡做好了,麵粉發好了,就開始做包子羅 。

爸爸手把手教我做包子 。我把餡揉進麵粉團裡,我無論怎麼做也做不好包子外觀“那幾道折”。

媽媽將我和爸爸做的包子分別放在兩個蒸格里蒸,15分鐘後揭開鍋蓋,爸爸做的那一籠包子美觀,好看 。我做的那一籠包子一蒸就踏下去了 。

早餐時,全家人還是先吃了我做的'包子 。包子真的很香,很好吃。

晚上,媽媽叫我回憶一下做包子的過程 。我回答:“做包子嘛,就是將餡藏進麵糰裡 。”

我的回答惹得爸爸,媽媽大笑 。我的第一次做包子,能讓全家這麼快樂,我真的很開心 。

做包子作文14

20xx年暑假就快要結束了,在這個假期裡我不僅學會了做家務洗襪子、擦地,而且還學會了做飯—包包子。

那天下午我看見奶奶和麵要包包子,我就對奶奶說:“奶奶,我要幫你幹活,學包包子。”奶奶說:“好啊,你要認真學呀。”這時奶奶把面和好了,我喊來了哥哥,奶奶這時在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然後開始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶說:“現在開始包包子了,弟弟擀麵皮,哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我擀麵皮,左手拿住麵糰的邊緣不斷轉動,右手用擀麵杖使勁壓麵糰把它擀成圓圓的一個麵皮。剛開始我擀的麵皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵我說:“彆著急,慢慢來。”漸漸的我擀的麵皮越來越圓,越來越薄。這時哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我擀好的麵皮中間,然後用手把剩餘的`麵皮擰到了一起,嘿,一個漂亮的包子包好了!我也學哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當我們把包子都包好後,奶奶就開始蒸包子了,我聞到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四個我自己包的包子。晚上,我做了一個夢,我給全班同學包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都誇我是個聰明伶俐、會幹活的好孩子,我開心的笑了。

做包子作文15

包子是中國傳統食品之一,包子的口味和口感在於手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節時,餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學習做包子。

為了省時可以更快吃上包子,準備材料每個人都有分工,媽媽負責準備面,爸爸負責準備餡,我就負責觀看嘍!20分鐘左右的時候材料準備完畢!

開始包啦,爸爸負責擀麵,我和媽媽負責包包子。只見媽媽把麵皮拿起來弄上菜,然後三下兩下的就包好了,揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作,好不容易準備包起來的`時候,突然,破了一個小口子,我摁了一下,最後又破了一個,我有摁了一下,就這樣,一個“千倉百孔”的“醜小鴨”出現了,媽媽鼓勵我說:“不要喪氣,醜小鴨遲早都會變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵使我鬥志高昂,加油!

我一個一個的包,我慢慢的認真的包,經過媽媽的技巧點選和親自示範,很快,一隻漂亮的“白天鵝”出現在我們的面前,我這樣認真的包,後來,白天鵝吧醜小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終於包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!

包子出爐了,自己動手做的包子,真是格外的香!