韭菜的作文

無論是身處學校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的韭菜的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

韭菜的作文1

我家有一盆碧綠碧綠的韭菜，象一條條秧苗，又像一根根小草。

風兒吹過，它們就輕輕地搖來搖去，好像在跟我們點頭、招手。韭菜的生命力很強。我們割一棵，他就會長出兩棵。你要是把全部韭菜都割掉的話，它就會長出比你割掉的多很多的.韭菜來。今天，爺爺從樓上割了很多韭菜來包餃子。爺爺先把韭菜切成一小塊一小塊的，再把白菜也切成一小塊一小塊的，然後，把豬肉剁成肉醬。接著爺爺把配料、韭菜、白菜、豬肉攪拌在一起，拿出餃子皮，就開始包起餃子來。爺爺把餃子皮壓平，再把餡放在餃子皮上面，包了起來，一個完美的餃子就完成了。

數了數，總共包了九十九個餃子。

我包了一隻可愛的小羊，哥哥包了一匹英俊的馬兒。我看見餃子包好了，忍不住要吃一口。可餃子還沒煮，只有等餃子煮後再吃。餃子煮好了，我連忙跑去洗手，洗手後我趕快跑到飯桌吃餃子。我覺得爺爺包的餃子真好吃。今天，我包餃子和吃餃子，好開心啊！

韭菜的作文2

春節到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請媽媽教我做一道即簡單又好吃的炒菜，媽媽說：“好的”。

我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗淨切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱後轉至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然後將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說：炒韭菜用大火，但時間不宜太長，時間過長容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟後，放少許味精和鹽，裝盤即可。

這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天裡的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點點淡淡的青草香，營養價值很高。

媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴裡，臉上露出了滿意的笑容。連口稱道：“不錯，味道不鹹不淡正好，顏色也好看，你真棒!”

我開心極了，高興的.說：“媽媽，我以後要多學會炒幾個菜，那以後我可以燒飯給你吃了”。

韭菜的作文3

今天，我對媽媽說，“媽媽，你能教我怎麼做飯嗎？”母親說:“是的，但是你做什麼樣的食物？”我說，“用韭菜做煎蛋就行了！”

午飯前，我媽媽開始教我如何做飯。首先，我把洗過的韭菜切成碎片。然後我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，放在案板上。“我們走吧”打碎了雞蛋。蛋清和蛋黃融化在一起，像一個黃白色的毛球。我拿出一個碗，在韭菜和雞蛋中加入鹽，然後把它們混合在一起。非常有趣！我攪拌了一百次，然後把碗裡的韭菜和雞蛋倒進了油鍋。我剛把它們倒進鍋裡。不久，油像飛鏢一樣濺到我的'手上，嚇得我趕緊撤退。當油濺得不多的時候，我把雞蛋翻了一遍，又翻了幾遍，最後韭菜炒雞蛋做好了。我嚐了嚐，味道還不錯。媽媽和爸爸嚐了嚐，然後說:“是的，它既美味又芳香。這是世界上最美味的。”聽了這話，我非常高興。

下次我一定會做得更好。

韭菜的作文4

今天，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什麼菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午飯時，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然後從冰箱裡拿出兩個雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的'打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個黃白相交的小毛球。我拿出一個碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！

我足足攪拌了一百下，把碗裡的韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋裡，我剛把它們倒進鍋裡，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往後退。等到油濺得不那麼大時，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終於做好了。我嚐了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嚐了後說:“不錯，又香又可口，人間美味。”我一聽，開心極了。 我下一次一定會做得比這次還要好吃的。

韭菜的作文5

那天來到外婆家，就聽外婆說：“明天要做韭菜餅。”我問：“什麼是韭菜餅呢？”外婆說：“韭菜餅是煎餅，是用韭菜與肉做的餡，還有南瓜餅、糯米餅。”

第二天，開始做韭菜餅了。只見外婆端了個大盆子，倒了一點麵粉進去，再加了一點溫水。外婆說不能加開水，因為加了開水，麵粉的勁道就減少了。外婆用力地揉著，還時不時地拿點麵粉灑在盆子裡面，那是為了不讓麵粉粘在盆上。然後，她繼續用力地揉。

麵粉揉好了，我先取了一小塊放在手裡使勁地搓，把它捏成一個窩窩頭。然後，把韭菜和肉放在裡面，手指像捏花朵一樣，把窩窩頭的口子慢慢地收攏。最後，四指併攏把韭菜糰子按扁。大功告成，我的`韭菜餅就好了。

雖然，我做的韭菜餅有點破相，但是吃起來一定是很美味、很開心的。

韭菜的作文6

今天是週六，爸爸媽媽正在大掃除，我發現，院子裡種的韭菜長高了，便決定收割韭菜，為爸爸媽媽做一些力所能及的事情。

開始剪韭菜了，我拿著小剪刀，一心一意地剪韭菜。爸爸告訴我：“剪韭菜時要左手抓著韭菜的底部，右手將它剪掉，不可以拔。”我照爸爸說的去做，果然輕鬆多了，不一會兒就把就韭菜剪的'一乾二淨。

我把韭菜帶回家給爸爸看，爸爸說：“還需要清理一下。”於是，我就把韭菜放在洗菜池裡認認真真地洗，一遍不行，就再洗，直到洗乾淨為止。洗乾淨後，我將“勞動成果”拿給爸爸媽媽看，他們誇獎了我一番，我很開心。

過了一會兒，該吃午飯了，媽媽端來香噴噴的韭菜炒大米，對我們說：“開飯啦！”我吃著用自己剪的韭菜做成的午飯，心裡比吃了蜜還要甜。

這次剪韭菜不但培養了我的勞動能力，還讓我明白了先苦後甜的道理，這一天真快樂！

韭菜的作文7

今天，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什麼菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！”

快吃午飯時，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然後從冰箱裡拿出兩個雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個黃白相交的小毛球。我拿出一個碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！我足足攪拌了一百下，把碗裡的.韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋裡，我剛把它們倒進鍋裡，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往後退。等到油濺得不那麼大時，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終於做好了。我嚐了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嚐了後說:“不錯，又香又可口，人間美味。”我一聽，開心極了。

我下一次一定會做得比這次還要好吃的。

韭菜的作文8

一到秋天，綠瑩瑩的韭菜花在菜市場成了受人歡迎的'菜。每到這時候，媽媽便會買一些，因為，我的爸爸特別愛吃。

媽媽有些近視，每次擇韭菜花時間長了，站起來時候有點暈，我都有點心疼呢！閒著沒事時候，我和弟弟也去幫助她。把全部韭菜花洗淨晾乾，放入一些調料，醃好後，放入冰箱裡，隨吃隨拿。爸爸每一次拿不多，有時候他還不捨得吃，我忍不住說韭菜花是他的古董，爸爸只是笑一笑。

這樣一來，去年的韭菜花還沒有吃完，新的下來後，還是每一次要買。

韭菜花看著不錯，但味道特別大，不喜歡我也說不上。想嘗一下，特別辣，而且非常麻煩，所以我根本想不起來吃。

韭菜花從冰箱裡拿出來，顏色還行。沒吃完要等到下一頓吃時，已經黑了，爸爸媽媽再重新拿些適量。

如果說，媽媽不吃的話，爸爸自己會去拿，寧願把別的菜忘記，韭菜花他絕對不可能忘記呢。

韭菜的作文9

夥計們，你們嘗過“韭菜盒子”這道傳家菜嗎，那可是一絕啊！不信就來聽聽這堂“廚藝必修課”吧！

星期六，我在外婆家和姐姐玩，由於姐姐上高中，在一中那邊買了一套房子，所以週末都得到這來！這樣一來就製造了我和老姐在一起的機會！這次輪到老媽在外婆家做菜，他一般不做菜，一做就得做到大菜。這不，今天就做了這道“韭菜盒子”！

在這裡我得強調一下，這個盒子是綠色的，下面就聽我講這道菜的做法吧！先將韭菜洗淨，再用刀將其切成五毫米的段放入攪汁機裡，成綠汁即可，然後將綠汁與麵粉混合、攪拌將綠麵糰揉透放在一邊待用；現在製作“韭菜盒子”的餡：用刀將韭菜段三毫米切成韭菜段與適量的雞蛋攪拌；再然後將雞蛋炒熟加入韭菜攪拌；將麵糰放入還沒有冷的鍋悶，這樣這添加了發酵粉的'麵糰，就會彭起來，達到入口柔得要求稍等一會；最後入鍋炸就可以了！等到它被炸得兩面黃，這一提到名字就令人流口水的菜就完工了！

韭菜的作文10

我最愛吃奶奶做的韭菜餅了。早上起床後，我這個“小饞貓”對奶奶說：“奶奶，我想吃韭菜餅。”奶奶說：“好的。”我好奇地問：“奶奶，韭菜餅怎麼做呀?教教我吧，我也想學做韭菜餅。”

於是，奶奶準備好兩個雞蛋、一小把韭菜和一碗鹽水。她先挖了一大碗麵粉，把雞蛋和鹽水放入碗中，攪拌均勻。接著把洗淨的'韭菜切成一小截一小截的，放入麵粉中，再次攪拌均勻。準備工作就完成了。

開始做韭菜餅了。奶奶先把鍋烤乾，倒入色拉油，再把剛剛攪拌好的面煳倒入鍋中，只見面煳慢慢起了小氣泡，等麵粉完全凝固了，再翻另一面。最後兩面都變成金黃金黃的，這時，香噴噴的韭菜餅就新鮮出爐了。

我夾了一塊，開心地說：“我做的韭菜餅真好吃啊。”奶奶吃了，笑著說：“我孫女做的韭菜餅，味道真不錯。”媽媽一嘗，連連點頭，說：“我女兒都可以做麵點師了。”

今天我品嚐到了自己親手做的韭菜餅，享受了勞動的快樂，心裡有說不出的高興!

韭菜的作文11

春節就要到了。我想在我的親戚朋友面前展示我的雙手，所以我想請我的媽媽教我如何做一道簡單又美味的菜。我媽媽說，“好的”。

根據媽媽的指示，我把韭菜洗乾淨，切成段，然後把雞蛋打成碗，攪拌均勻。將芝麻油加入鍋中，火加熱後轉到中火，加入雞蛋翻炒至凝固，然後加入韭菜翻炒雞蛋。母親說:用火煸韭菜，但時間不能太長。如果時間太長，韭菜很容易被炸黃。韭菜變軟後，加入少許味精和鹽，放入鍋中。

這道菜的名字是韭菜煎蛋。它的顏色是黃色和綠色。它的形狀是黃綠色的，就像春天的油菜花。它嚐起來又好吃又甜。它還有一點青草的香味。它的'營養價值非常高。

母親拿起筷子，把一口食物放進嘴裡，臉上露出滿意的微笑。連嘴巴都稱讚道:“是的，味道不鹹不淡，顏色也不錯。你太棒了！”

我非常高興，高興地說:“媽媽，我以後會學著炒更多的菜，然後我就可以給你做飯了。”

韭菜的作文12

隔壁阿姨送來了一大盒活蹦亂跳的小河蝦。

媽媽說，今天中午要教我做一道非常有營養的菜“韭菜炒河蝦”我高興的跳了起來，耶！我終於可以去廚房大顯身手了。

我按照媽媽寫好的菜譜，先剝好兩顆蒜，再把韭菜和紅辣椒洗好切好，分別放進盤子裡。媽媽已經幫我把小河蝦煮好了。

準備工作完成了，我要開始炒菜了。我開啟煤氣爐把油倒進鍋裡，油慢慢的熱了，嗞的一聲嚇了我一大跳，媽媽立刻走過來要幫忙，我搖搖手拒絕了。我大著膽子把蒜末和紅辣椒放進了鍋裡，發出了嗞啦聲，不一會兒蒜末就變成了金黃色，接著我把河蝦放進鍋中，用鏟子翻炒一下，放一點醬油和料酒，最後加入韭菜，因為它很容易熟，簡單炒幾下，我的韭菜河蝦就出鍋了。

綠綠的韭菜配著紅紅的小河蝦，還有幾個紅辣椒做點綴，嗯，看上去真不錯，我迫不及待的'拿起筷子嚐了一口，哇真的太好吃了，媽媽笑著說，我家有一個小廚師啦！

韭菜的作文13

星期天，我媽媽買了一些韭菜。我對媽媽說，“讓我來煎吧！”媽媽欣然同意了。

我從包裡拿出韭菜，摘下黃色的.老葉子，把它們洗乾淨，然後切成小塊。我差點像韭菜一樣割破手指。然後我拿起一個雞蛋，敲在碗裡，輕輕地開啟蛋殼，這樣蛋黃和蛋白就會流進碗裡，然後在裡面放一些鹽，用筷子把蛋黃和蛋白打勻。然後，我往鍋裡倒了一些油，開啟煤氣，加熱油。我媽媽說，“先炒雞蛋。”我把蛋液放進去，用鏟子炒了幾下，雞蛋就成了碎片。“我們吃韭菜吧。”母親在一旁說道。我小心翼翼地把所有的韭菜都倒進鍋裡，“吱”的一聲把我嚇了一大跳。我用鏟子快速煸炒韭菜，以防被燒焦。然後我加了一點鹽，當韭菜變黑的時候，我關了火，把它們填滿。

我把韭菜拿到桌子上，嚐了嚐，覺得很開心。