藕粉圓作文
在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的藕粉圓作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
藕粉圓作文1
鹽城是我的家鄉,我最喜歡這裡的土特產了,它們令人回味無窮。
其中,鹽城建湖特有的“藕粉圓子”香甜爽口,嫩滑柔軟。它不僅僅美味,還有很漂亮的外表和非常高的營養價值。
藕粉圓子呈半透明狀,很有彈性,柔軟細嫩,呈咖啡色。圓潤透明的藕粉圓子泡在濃湯之中,半浮半沉,看上去像一個個漂動的咖啡色圓球,夾在筷子上柔韌而富有彈性,吃在嘴裡細嫩爽口,有嚼頭,十分的漂亮。
如此漂亮美味的藕粉圓子,做起來當然也不簡單。以前,這可是宮廷佳宴呢!你說,皇上吃的東西,怎麼能不精緻可口呢?所以它做起來才會十分複雜。首先要製作餡料,餡料要求特別嚴格,取瓜子仁炒熟碾碎,芝麻酥碾碎;將以上各餡料連同桂花、白糖、豬油一起揉成麵糰,再搓成一個個小小的丸子;藕粉碾成面,取一小勺,將小球放在裡面,灑上藕粉,滾動均勻,下沸水燙一下,立即撈起再放到裡面,灑上藕粉滾動均勻,再下鍋,這樣連續三至四次,藕粉圓子便做成功了。
這樣的`美味,我想,可能誰也控制不了自己的食慾吧!反正我是特別喜歡這種香甜可口的藕粉圓子。如今,藕粉圓子已成為江蘇各地招待中外客人的特色佳餚。作為鹽城的特產,聞名世界。
我的家鄉——鹽城,正是因為有了這些美味的特產,才會更加美麗,我愛我的家鄉——鹽城!
藕粉圓作文2
桂花藕粉圓是我最喜歡的小吃。
藕粉圓是透明的,浸在桂花湯裡,夾起藕粉圓還能隱隱約約看到圓子裡的桂花醬呢!“撲通!”藕粉圓從筷子上滑下來,圓子圓溜溜的,還有點滑,在燈光的照射下似晶瑩的珍珠,光是看著桂花藕粉圓的樣子,就令我垂涎三尺了。
我迫不及待地拿起勺子,撈起一些桂花藕粉圓,輕輕地咬了一小口,裡面的桂花醬就冒出來了。桂花醬中摻雜著一些蜂蜜,黃色的醬快流了出來,我把藕粉圓靠近鼻子聞了聞,一股淡淡地桂花香撲鼻而來,現在是金秋十月,是桂花盛開的季節,在十月吃著美味的桂花藕粉圓最合適不過了。我再咬了一口,淡淡地桂花味在嘴裡瀰漫開來,撥出的氣也是充斥著桂花香。情不自禁地又撈起一些藕粉圓,輕輕地咬一口桂花醬,味道非常好,但卻少了幾許甜味,可蜂蜜的甜和桂花醬加在一起,品嚐一口它們的味道真是無與倫比,覺得這似乎就是一種享受。藕粉圓外面的藕粉也是很好吃的,在嘴裡嚼一嚼,很有彈性,軟軟的,與裡面的桂花醬一起品嚐真是太美味了!
桂花藕粉圓不僅味道好,做法也很簡單呢!先把藕粉倒進盆中,再用桂花醬和蜂蜜拌起來放入盆中,把桂花醬混到藕粉中,夾起裡面的調製物放入盆中煮一會兒就做成了。我撈起一個圓子嚐了嚐,圓子的味道非常好。桂花藕粉圓這麼好吃,希望你也來嘗一嘗!
藕粉圓作文3
人們都說:民以食為天。中國的美食文化博大進深,可最能勾起人們肚子裡饞蟲的還數建湖的藕粉圓了!
藕粉圓的歷史十分悠久。相傳200多年前的清朝,皇帝生病後,什麼胃口都沒有。官員們都束手無策,一個御廚為皇帝精心製作了一種特色小吃——藕粉圓。皇帝吃了胃口大開,於是藕粉圓便成了有著民間獨特風味的宮廷點心。數年後這位御廚告老還鄉,就將製作藕粉圓的方法帶回家鄉。
藕粉圓不僅歷史悠久,製作方法更是獨具匠心。先把豬油、桂花、芝麻、杏仁等食材碾碎,揉成一個個小圓球放在熱水裡煮,他們半浮半沉就像一個個潛水員,再重複三四遍後就大功告成了。
每逢佳節,媽媽都會為我和弟弟煮一鍋熱騰騰的藕粉圓。先把藕粉圓放進鍋裡給他們洗個熱水澡,鍋裡的藕粉圓就像一個個小銀球在走路,它們有的好像在捉迷藏,有的好像在比賽游泳,還有的好像在說悄悄話......過了十多分鐘,有一個藕粉圓壯著膽子探出了頭,好像在打探什麼訊息,一個個藕粉圓就像蘇軾筆下的“春江水暖鴨先知”。
藕粉圓的味道更是讓人讚不絕口。媽媽把藕粉圓端了出來,一聞到那股藕粉圓的清香就讓人神清氣爽。我迫不及待地吃了一個,那外皮富有彈性,餡心更是美味,那乾果肉和五仁的味道揉在一起,讓人心曠神怡。一個個藕粉圓排著隊走進我的喉嚨,再衝進我的胃,真是清甜爽口,沁人肺腑。
藕粉圓最大的特點就是營養價值高。它有清涼活血,健脾開胃,健骨強身的功能。著名作家巴金來建湖遊玩時,品嚐了藕粉圓,對藕粉圓讚不絕口,還把藕粉圓稱之為“珍品”。
我愛藕粉圓,更愛我的家鄉——建湖。
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