番茄炒雞蛋作文集錦15篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

番茄炒雞蛋作文1

今天，我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。

早上起牀，媽媽和我就開始商量着午飯要做什麼菜，我説：“媽媽，中午我們吃番茄炒雞蛋吧，我很喜歡吃，今天我要你嚐嚐我的手藝，你不用親自下廚，我來做給你吃，好嗎？”媽媽説：“好呀！那我們現在出門買食材吧！”我和媽媽換好衣服後出門去了超市，在超市裏我挑了兩個又大又新鮮的番茄。

回到家後，我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗乾淨，在媽媽的指導下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊，再從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把雞蛋打到碗裏後開始攪拌，把蛋黃和蛋清完全融合到一起後就可以準備下一步——下鍋炒。

把鍋洗乾淨後，倒一點點油在鍋裏，然後把番茄倒下去炒出了番茄汁之後，把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起後，就放一小勺糖和一小勺鹽，再翻炒一下就可以出鍋啦！媽媽在一旁説：“哇！好香呀！看起來就很好吃！”

開飯了！我和媽媽一起吃得很香，不一會就把番茄炒蛋給吃完了！

我真開心呀！我會做菜啦！

番茄炒雞蛋作文2

今天，老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習一遍，可是，我對炒菜一竅不通，所以就沒有報名，本來可以混混不練習的，可老師偏讓學一篇作文，我就傻眼了，這樣的話就沒法學作文了，想來想去，終於想出了一個辦法，讓媽媽教我，做番茄炒雞蛋，就怎麼定了。

媽媽晚上下班回來了，我叫她教我番茄炒雞蛋，媽媽説：“好的，就現在吧！”我和媽媽走進廚房，我拿了兩個雞蛋和一個西紅柿問媽媽：“夠不夠？”媽媽説：“夠了。”我説：“第一步是幹什麼？”媽媽説：“把西紅柿切成塊。”後來，媽媽又説：“把雞蛋打碎放進碗裏，我給你做個示範。”媽媽熟練地打碎了雞蛋，放進碗裏，我也打碎了放進碗裏，媽媽説：“倒上油，打開火，放色拉油，再把打好的雞蛋倒進鍋裏，等一分鐘，再把中間切一個縫，然後放番茄，炒幾分鐘後放一勺鹽，我還有急事，我先走了，”媽媽説完便走了，我繼續炒，居然忘記放鹽了，結果，沒有味，我再炒了一次，這一次什麼東西都放了，燒出來的味道也很不錯，這下我的作文就可以寫了。

今天，我學會了

番茄炒雞蛋作文3

我已經八歲半了，可從來沒有做過一次飯，媽媽總説我是小懶包。下個月就是媽媽的生日，送媽媽什麼好呢？我靈機一動：給媽媽做一頓飯！

米飯很好做，可炒什麼菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。於是，我就打開電腦，在網上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡單的。首先點火，往鍋裏倒入油，等油熱了，就可以放葱花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋裏，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的西紅柿，最後放入鹽、糖等調料，這時才能出鍋哪！

可是，説着簡單，做起來可就有點問題了。當我放入雞蛋時 ，油鍋“嘶啦”一聲響了起來，嚇得我趕快關了火。過了一會兒，我看沒事了，才繼續炒菜。可是，又該放多少調料呢？鹽放多了，加點糖；糖放多了，加點鹽??最後一嘗，太難吃了！

第一次做飯不成功，還得再做一次。

功夫不負有心人，第二次做飯非常成功。

媽媽回家了，正準備做飯，我説：“媽媽，請等一下。”媽媽好奇地看着我，問：“什麼事呀？”我變魔術般的把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地説：“我的兒子會做飯了！謝謝你。”我聽了，十分開心。

番茄炒雞蛋作文4

今天，一個人在家好無聊，不如今天來炒西紅柿炒蛋吧，因為平時爸爸媽媽都很忙。

我第一次炒菜，好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿，像一個小太陽，放在水池下輕輕地衝洗，然後放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過去，我舉起手按在西紅柿上，接着切了起來，切完後又放到碗裏，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗裏。然後小心翼翼地把油往鍋裏倒，點起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇死我了！我拿起鍋蓋當盾牌，等鍋裏沒有響聲之後，我又把碗裏的西紅柿和雞蛋液往鍋裏倒，隨後拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接着把所有調料扔進鍋中，一陣香味撲鼻而來，聞得我口水都要流下來了，恨不得用筷子夾一個丟嘴裏。終於炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗裏，等待媽媽回來。

媽媽回來了，看見我的西紅柿炒雞蛋，誇我説：“你長大了。”我開心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！

番茄炒雞蛋作文5

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨，也是個美食愛好者。我聽到的美食名數不勝數，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪……可惜都是，我聽到的，而我沒有吃過。在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺！

番茄炒雞蛋的做法其實很簡單：1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗淨，切成片狀，待用。3、把鍋預熱，加入油，翻炒，炒熟後，裝盤待用。4、另起鍋，刀入油，油熱後，加入西紅柿，放鹽，繼續翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放人，翻炒。5、繼續翻炒一會，撒入葱花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。

我偷偷地走進廚房，聞着我那夢寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋，津津有味的.吃起來，媽媽看到説“我是小吃貨。”

番茄炒雞蛋作文6

我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧，可是你吃過，但你們會做嗎？那今天我就來大顯身手了！

首先現在碗中打入三個雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒有攪好，如果沒有凝聚在一起的情況，説明你已經成功了！

然後拿出一個紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然後拿其中一半切為3~5個小番茄塊，當然另一半也是切為3~5個小番茄塊，這樣便於翻炒。

再把鍋刷好，用火把裏面的水珠蒸發，當然在這之間我們可以先乾點其他的事情，我們先拿出一顆葱把葱外面的髒衣服脱掉，然後從中間切開截成兩半一半大一半小，然後拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開始跳舞的時候，往裏面倒入葱花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗裏了。

後面就簡單了，把番茄倒入後再把火開到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之後，把邊沿用筷子往裏撥，讓裏面的蛋液流出來，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時，直接倒入炒過的番茄和葱花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！

這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過程！

番茄炒雞蛋作文7

我可以畫出令人讚歎不已的畫，可以唱出動聽的歌曲，可以跳出優美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學會了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們佈置了做番茄炒雞蛋的作業，於是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的指揮官。在媽媽的指導下，我準備了三個雞蛋和兩個番茄，還準備了調料，油和鹽。

我先把番茄洗乾淨，接着拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形狀，把它們放到一邊。然後拿出了一個雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結果雞蛋毫髮無損，媽媽看了哈哈大笑起來，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對我説：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬事。”於是，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終於成功了。

一切準備就緒，我要開始炒菜了，我先把油倒進去，這時，媽媽讓我先別放，可已經晚了，油一下子濺出來了，媽媽告訴我把火關小點，於是，我走向前去把火關小了一點，把雞蛋和番茄放進去，然後加了一點調料，讓番茄炒雞蛋更美味，最後就出鍋了。

我終於學會了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂趣。

番茄炒雞蛋作文8

今天我米到廚房，向媽媽學習如何做番茄炒雞蛋。

第一步，只見媽媽熟練地把番茄切成兩半，再切成一小塊一小塊的。接着又拿出兩個雞蛋，把它們打到一個小碗裏，用筷子將雞蛋打均勻。

第二步，只見媽媽先在鍋中倒入了食用油，慢慢地，鍋裏的油形成了--個蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中，雞蛋立刻形成了一塊大餅，還發出了“滋滋”的聲音。慢慢地，鍋裏的雞蛋從半液半固變成了全固。最後再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的，盛到了碗中。

第三步，就是炒番茄了。往鍋裏再次倒入油，然後把剛才切好的番茄都倒進去。“滋”的一聲，鍋裏頓時冒出了白煙。我嚇得往後退了好幾步，而媽媽卻鎮定自若地站在鍋邊，動也沒動一下。鍋鏟不停地在鍋裏上下翻動，慢慢地，番茄越來越軟，紅紅的番茄汁也漸漸地冒出來了。

最後，媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準備跑的時候，卻發現除了剛進鍋時的“滋滋”聲以外，並沒有什麼大動靜。隨着媽媽手中鍋鏟的翻動，鍋中的雞蛋和番茄已經混合在一-起了。雞蛋黃燦燦，番茄紅彤彤，-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

番茄炒雞蛋作文9

今天是媽媽的生日，我為媽媽做了一道菜，就是番茄炒雞蛋，我向爸爸請教，怎樣用番茄來炒雞蛋？

爸爸説：“首先到超市去買些番茄和雞蛋，然後把番茄切成一條條的，再用雞蛋和番茄一起攪拌，把鍋洗乾淨，倒點油，最後把雞蛋和番茄放在鍋裏面炒就可以了。”

我按照爸爸説的去做，我到了超市買了四個雞蛋，然後再去買幾個番茄。回到家裏，我跑到了房間裏把雞蛋放下。

到了中午我拿起雞蛋，一下子就到想媽媽平時做菜的樣子，我把鍋拿出來洗乾淨後，我又拿起番茄切成一條條放在盆子裏，把雞蛋敲破放在另一個盆子裏，用勺子來攪拌。

我輕輕地把火打開，等鍋幹後我把花生油倒入鍋裏，花生油在鍋裏面噼裏啪啦的響，然後我又把雞蛋倒進鍋裏，開始炒了。

我不停地炒，翻來翻去，我把雞蛋炒熟了。我把火關掉，然後把雞蛋裝在碟子裏。

我把它拿到媽媽面前，拿給媽媽吃，媽媽説：“真好吃，我的寶貝兒子長大了，會做菜了。”我聽到媽媽這句話心裏甜甜的。

番茄炒雞蛋作文10

我拿出兩個又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個澡，番茄在手中滑來滑去像一個調皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的時候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄，把番茄切成丁以後，再從冰箱裏拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的攪拌，準備工作基本完成。

開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋裏有點熱的時候，倒入油，鍋裏發出了“噼裏啪啦”的聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋裏，只聽見“嗞啦”一聲，鍋裏綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然後我把番茄倒入鍋裏用鍋鏟不停地翻炒，最後放入調味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。

我看着番茄炒雞蛋，不忍嚐了一口，酸溜溜的味道好極了。

番茄炒雞蛋作文11

自從上個星期學會了燜米飯，我漸漸對做飯產生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達的第二道“指令”學做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。

終於到了晚上，我和爸爸開始行動起來，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切着，生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然後把雞蛋打到碗裏，用筷子順時針攪拌。接下來往鍋裏倒一點油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由於西紅柿水分太多，當我把它倒進鍋裏時，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的身上，嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進了鍋裏，這場面真可以用“慘烈”來形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮定，繼續用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費了九牛二虎之力，終於炒熟了。

看着自己的勞動成果，我忍不住嚐了一口，天哪！怎麼那麼難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜，過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪，但是卻收穫滿滿，意猶未盡。有了這一次的經驗，下次我一定能做得更好！

番茄炒雞蛋作文12

今天，我學會了一道菜番茄炒雞蛋，以前都是看媽媽做，現在終於可以自己做了。

首先，從冰箱裏取出雞蛋，把雞蛋敲碎，蛋黃坐着“蛋清滑滑梯”“嗞溜！”一聲，掉在潔白的“小地板”上，拿出打蛋器，攪一攪，讓雞蛋隨着“龍捲風”轉圈吧！然後，取出西紅柿，讓她在熱水裏泡個熱水澡吧！洗完之後，把皮剝掉，切成一塊一塊的。

做完準備工作之後，打開按鈕，開火，把油寶寶進鍋裏，哎呀！糟糕！鍋裏還有水呢！看着油寶寶在“跳舞”我手忙腳亂的把雞蛋放入鍋中，等雞蛋氣泡之後，翻一下，在翻一下雞蛋成嫩黃之後，趕緊把迫不及待要進去的西紅柿放進去，最後把鹽均勻的灑上去，大功告成。

我端給媽媽，媽媽説好吃，弟弟也説好吃，我心裏美滋滋的。最後我懂得了一個道理：只要敢於嘗試，幹什麼事都可以成功！

番茄炒雞蛋作文13

今天，我在家裏學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。

材料準備就緒，我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我説：“不着急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗裏。打雞蛋了，要知道這個我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖，把油倒進去，油像一朵菊花綻開了，可是我來不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。

接着我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去後，我就不停的翻炒，然後再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

番茄炒雞蛋作文14

星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業。一開門，看見媽媽這麼忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。

到了廚房，我先洗洗手，想着做什麼吃，最後決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦乾淨後，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗裏。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗裏攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

我把油倒進鍋裏，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋裏，那聲音聽着真像鞭炮聲一樣。然後放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嚐了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最後，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子裏。

等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭讚揚我，我自豪得滿臉笑容。

番茄炒雞蛋作文15

我最愛吃的食物就數西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數一數二。下面由我來給大家介紹一下吧！

我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴裏甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎麼做的呢？讓我來和你説解一下吧！

首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，葱5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順着一個方向攪拌均勻，葱洗淨切成葱花，放入打好的雞蛋裏。然後，把西紅柿洗淨，切成一小半一小半的。最後起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。

西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。

雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。