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賓館工作計劃13篇

日子如同白駒過隙,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那麼計劃怎麼擬定才能發揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的賓館工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

賓館工作計劃13篇

賓館工作計劃 篇1

從事賓館行業,最大的困境就是賓館沒有什麼顧客。這也是目前所有賓館行業面臨的一個普遍困境,然而在我區賓館競爭激烈的情況下,如何提高我賓館的營業額的確值得討論與商量。 特此,制定賓館提高營業額工作計劃,……

從事賓館行業,最大的困境就是賓館沒有什麼顧客。這也是目前所有賓館行業面臨的一個普遍困境,然而在我區賓館競爭激烈的情況下,如何提高我賓館的營業額的確值得討論與商量。

特此,制定賓館提高營業額工作計劃,如下:

 第一,增加我賓館的.廣告宣傳。正所謂“酒香也怕巷子深”,我賓館在服務方面做得再好,若是顧客不知道也是不行的。為此,20xx年我賓館決定投資五萬元進行賓館廣告宣傳工作,包括髮傳單、電視、廣播、網路等方面的輿論宣傳。

第二,增加客房服務質量。在我賓館目前的服務水平上,提高一系列有助於優質客房建設的服務工作,包括毛巾的質量提升,床單的柔軟度提升等。

 第三,加強員工培訓。培養員工的服務水平,以使得他們具備優質的客房服務水平。

賓館工作計劃 篇2

一、經營思路

1、樹立全員營銷意識;

2、進一步調整目標市場定位和客源結構,在穩定本地客源的基礎上,積極開拓旅遊市場,特別是劍閣、昭化景區的團隊、散客;

3、積極整合賓館現有資源;

4、調整營銷思路,推進客戶量化管理標準,同時引進專業銷售人才,增強銷售力量;

5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;

6、根據市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格槓桿,最大限度獲取經濟效益;

7、能力拓展市場份額,以各種節日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;

8、瞭解競爭對手的資訊,有針對性的制度本賓館的營銷計劃;

9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;

10、努力提高福臨賓館的美譽度。

二、管理思路

1、管理上定位“執行年”,內部管理重點為執行力建設;

2、加大經營、管理、服務及制度創新力度;

3、落實“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針,實行“無情管理”和“有情領導”有效結合的管理原則樹立管理的權威性和嚴肅性;

4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作為系統來抓;

5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉被動管理為主動管理;

6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;

7、加大人力資源開發和管理,全面落實人才梯隊制度建設;

8、開源節流,增加節支,緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節能降耗工作取得更大成效。

三、企業文化建設思路

堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發揮員工的.自覺性和主動性、創新求變、與時俱進、達到“統一思想、活躍生活、促進經營”的目的。

〖經營計劃〗

一、穩定寶輪市場高檔客源市場——————打造尊貴身份和地位象徵的本地市場品牌;

二、搶佔中檔客源市場—————通過特價房、特價菜價格的槓桿作用及有效的宣傳推廣手段,吸引廣大工薪階層及中產階層等客戶群體帶動人氣,最大限度地增加營業收入,挖掘經濟效益;

三、重點開發宴會市場—————全面鋪開宴會銷售,根據年份特點,(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅遊及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯絡。

〖市場開拓的重點〗

一、政府、企業、中高階職員,個性經濟者等主要的消費群體;二、天順公司開發的《富麗東方大盤業主》;

二、宴會市場;

三、周邊旅遊及會議市場。

〖營銷重點管理措施〗

一、全面推行客戶量化管理標準:

1、按照客戶消費對客戶進行分類,實行不同的營銷方式接待不同的客戶;

2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;

3、建立和推行客戶拜訪制度。

二、定期市場分析

1、建立有效的市場調查渠道,快捷,及時,準確地瞭解市場動態與同行的基本經營情況;

2、確定市場調研計劃,明確調研重點,並認真貫徹實施,每月向總經辦提交書面市場調查報告,對市場情況,客源結構,市場契機及下階段營銷計劃進行分析說明,為賓館經營決策提供依據;

3、每日市場調查制度,要求每日書面報告前日本地同行經營情況;

4、每週客戶拜訪情況彙總報告,書面報總經辦。

三、系統全面建立客史檔案,加強對客史檔案的利用和管理。

1、由經營部門會同營銷部負責收集客戶相關資料和資訊,由銷售部負責彙總整理,全面建立客史檔案;

2、客史檔案建立要求對客戶特別是協議客戶在賓館消費的嗜好,特殊要求,聯絡方式及家庭的情況做詳細的記錄;

3、客史檔案建立後要求經營部門,營銷部充分加以利用,及時提供個性化服務,針對性地進行客戶拜訪及時客我互動維護工作;

4、重點客戶的管理和管理維護有營銷部負責跟進,根據客史檔案,按照客戶量化管理標準,協調相關部門及時有效提供VIP服務。

四、宴會市場營銷

1、宴會市場營銷全面鋪開,與房地產銷售中心、醫院婦產科、婚紗影樓、民政所、街道辦事處花店及各大單位建立長期穩固的合作關係,拓寬市場資訊來源與渠道;

2、嚴格設計宴會服務流程,深入挖掘廣元傳統文化,豐富服務內涵,創造本地獨一無二的品牌,力求宴會成為賓館增長點;

3、提高宴會附加值,提高客戶的滿意度,產品營銷的聯歡效益。 〖xx年主要營銷計劃〗

一、年度客戶“嘉年華” 1月份

二、情人節營銷活動、春節團圓宴2月份

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經營部門主題營銷活動3——4月份

四、端午節、兒童節自助大餐5——6月份

五、升學宴、建軍節、中秋節營銷、週年慶活動7———9月份

六、國慶黃金週營銷10月份

七、餐飲部滋補養生湯系列活動11月份

八、聖誕節、元旦節活動12月份

賓館工作計劃 篇3

回顧過去的xx季度,賓館預計實現季度銷售收入超xx萬元,比上一季度同期增長了xx%,其中,餐飲收入佔總收入的xx%,客房銷售收入佔xx%,客房營業收入比上一季度同期增長了xx%。

一、管理服務以人為本

人,是工作的核心,而賓館服務行業,人的重要性高於其他因素。賓館運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點,部門內分工不同,賓館多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經驗,並積極寫下反饋和心得。範圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行;範圍較小的技能技巧,由管理者教授,並選撥學習快的員工帶領其他員工練習。

如,如何加強管理層在賓館成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度賓館都會選出xx之星,獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的`員工,並對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦,使管理層認識到進步的空間。對賓館整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。

二、安全生產以勤為本

安全,是生產持續的保障,是賓館經營最基本的要素之一,賓館在xx季度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障,任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓,在日常工作流程中避免危險行為產生,一旦發現立即制止,然後積極參與各種消防安全培訓,掌握三懂、三會、三提示等,並且參加賓館組織的消防演練。針對賓館基本運營裝置,常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的方法,各部門一旦發現問題則積極上報裝置保障部門,做到有處理、有登記。

同時裝置保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為賓館的領導層,對安全生產問題尤為重視,按照旅遊局檔案指示成立的消防安全小組,定時的在賓館進行消防檢查,對於不符合消防安全的現象和行為嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產是根迴圈運轉的鏈子,斷開一截後果就不堪設想,因此勤是本賓館對於安全的理解。

三、初步完成新樓擴張運營

本賓館新樓,經過xx季度多的規劃設計和建設裝修並與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入執行運營等工作。進一步提升了賓館檔次品質和完善了硬體設施裝置,使賓館能更好地提供優質服務和安全生產的能力,保障了高品質菜餚出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳為xx季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。

賓館創收、創利、創優、創穩定管理

賓館通過利用本身的區位優勢和價格優勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內部開展業績爭優,增加了營業收入。開挖潛力、節源開流,合理利用資源,優化原有物資流程,嚴格控制,提倡節約,避免了資源浪費和人力損耗,增加了利潤。從領導層開始優化管理,逐步到優化部門運轉和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進一步保障了賓館良好的、持續的發展趨勢。

五、下季度工作計劃目標

賓館發展中還遇到很多問題,員工流動性大;員工自我學習能力不強,如何讓員工明確自己的人生工作目標,並主動學習提高,尋找解決之道都是長遠而艱鉅的任務。問題就是機遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,賓館主樓內外下一季度將重新規劃設計,增設符合發展的配套功能,力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。

在即將結束的xx季度,每位員工都在積極熱情地工作,為xx的發展添磚加瓦。希望繼續在各級領導的幫助和支援下,為xx旅遊事業的發展做出微薄的貢獻。

賓館工作計劃 篇4

隨著集團不斷的發展,對酒店採購部管理工作和業務技能提出了更高的要求。為了使採購部能適應集團與公司發展的需要,現對20xx採購部工作做如下規劃:

一、保證採購的合理性與及時性

有效的採購計劃可以使企業資金的有效利用,企業大部分的'營業額是由採購部門劃出去的,採購計劃的好不僅能減少企業資金的流出,還可以有效的控制庫存。

1、對所有部門申請的計劃單進行逐一核對,確認是否有庫存或其他可代替物,並進行稽核購買的合理性,並隨時向總經理彙報。

2、對所需要採購的物品、合理的安排採購時間段,確保工作有條不紊,對需要及時採購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予採購,做到零庫存確保酒店現金流通順暢。

二、物價控制和節約

利潤主要來源於採購,因為產品的市場價格是企業無法主導的,而採購成本可以企業控制。

1、所有采購物品時均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節約。

2、對當天所有貨品價位認真諮詢、掌握,以便對供應商供貨價

進行核對並採購質最優、價最低的貨品。

3、採購時以“質量好、價格合理”為原則,貨比三家。

三、貨品採購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。

2、隨時與供應商聯絡,瞭解行情,及時發現採購中存在的問題並進行改進。

3、經常走訪供應商,對報價單進行核對,並與其他商家對比,如出現高價或瞞報,要及時更換供應商,保證公司利益不受損失。

四、及時核銷

1、督促採購員儘量做到日採日清,並及時與財務部核對帳目。做到比比清晰,分釐不差。

五、完善制度及學習

1、完善採購的工作制度,嚴格按照採購流程進行採購與核銷。

2、建立、建全購買與領取制度,所有購買後的物品不得直接送到申請部門,需要入庫後方可領取。

3、保證每週例會,對集團及公司下發的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。

積極配合各部門的工作,並完成領導交辦的臨時性工作。根據公司發展的要求,在總經理的帶領下開拓創新,配合酒店統一作好經營成本的控制管理,達到經營成本控制目標。

賓館工作計劃 篇5

按照總公司七月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

一、保安全促經營

在當前形勢下,為了保證賓館的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,賓館將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外鬆內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程式,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二、抓培訓,提素質

業務知識與服務技巧是體現一個賓館的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及賓館的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也為此,賓館將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

三、開源節流,降低成本,提高人均消費

節能降耗是賓館一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程式,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。賓館下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水錶、各區域安裝電錶以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,賓館將根據物價上漲指數和對同行業調查、瞭解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有賓館在具體分工上將各區域所使用的裝置要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查裝置使用情況,配合工程部對裝置保養、維修,更好的正確的操作裝置。還要求管理人員要定期彙報裝置情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求儘量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由於奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。

四、堅持創新,培養創新意識

創新是賓館生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到賓館成長的樂趣,在目前對賓館產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的'體制要進行創新,對硬體及軟體產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓賓館在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上賓館要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什麼叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜餚整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。

五、嚴格成本控制,加強細化核算

控制各項成本支出,就是增收創收。因此,今年下半年賓館將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每週一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好賓館各項成本控制工作。

六、加強裝置設施維修,穩定星級服務

賓館經過了六年的風風雨雨,硬體設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施裝置維修量增大。對於高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華賓館的出現而流失一部份,(年底賓館旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務賓館)為此,賓館在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分割槽域地毯,部分木製裝飾噴漆和區域性粉刷。儘可能的為賓館爭取住客率,提高賓館的經濟效益。

七、用人性化管理提高企業凝聚力

提高企業凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現。

如何提高員工滿意度?員工對企業在哪方面不夠滿意?這是今後工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業能有公正的評價。這就需要企業本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業發展規劃,特別是那些可能影響企業今後發展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業觀和人生價值觀。還要制定有利於調動和保護大多數員工積極性的政策,重獎為企業做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要採取方法,讓大家積極參與,踴躍發表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前採取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方式,把企業的政策、問題、發展計劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、誇獎和讚揚。員工的思想和生活有困難時,企業千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現,都是員工能感受到的。

企業給員工一份關懷,員工便會以十分的幹勁報效企業。只要重視員工,員工就會報效企業,就會增強企業凝聚力,做百年老店,勢在必行。

賓館工作計劃 篇6

一年的時間在我們不知不覺當中就流逝了,又到了一年的年底了,最為賓館的財務人員,我站在自己的角度看了這一年來賓館的營業情況,其實是不怎麼理想的,完全沒有達到賓館年初給自己制定的工作目標,我這個賓館的財務也要審視下自己的這一年為賓館做出的貢獻,也是存在著不少的瑕疵,賓館領導那邊我無權干涉,但是我卻可以改變自己在工作中的狀態,為了我能在明年更好的完成工作,有目的性的跟著目標走,我制定了以下個人工作計劃:

一、正視自己的工作,找回工作狀態

我發現自從這一年賓館的業績開始變差之後,我們財務室的工作也開始了難得的忙裡偷閒,剛開始的一兩天還好,覺得挺舒適的,但是時間一長,就覺得渾身的不自在,我要做的第一件事,就是把自己的對工作的熱情再激發出來,不再這麼隨波逐流,我不僅要讓自己全身心的進入工作狀態,我還得用以自己去影響身邊的人,影響財務部的所有財務人員,這個時候我們只能選擇相信賓館的高層,而不是想著辭職,畢竟我們也一起輝煌過,在賓館困難的時候就應該陪著一起度過。

二、增進自己的個人能力,提升工作效率

個人認為,作為賓館的`一位財務人員,最應該注重的就是自己的工作能力,自問我是做不到高效、迅速以及毫無錯誤率,這些都是值得去加強的地方,我既然現在在賓館工作,我記得賓館在今年的三月份又有一次有關於財務人員的培訓,那我就要竭盡全力的去爭取這次機會,能學到東西的機會我自然是不會放過的,我認為作為一個財務人員,成本核算方法還是不太會的,無法根據賓館的特點或者是運營方式制定會計核算的具體規定,這一點我也必將在培訓的時候請教前排,把這點搞懂,對我們賓館的財務方面還是有一點助力的。

三、做好本職工作,替賓館分憂解難

既然賓館現在遇到了困難,而我們財務部能做的只能是,做好自己的本質工作,保證賓館的財務不出任何的一點差錯,準確且及時的做好賓館收入的結算總結工作,對賓館資金的使用精確的每一分錢,都要有所記錄,只有保證我們提供的所有財務資料是完全正確的,才能讓賓館的領導最真實的看到賓館的生產經營狀況,做好賓館所有資金的統計工作,首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出,找出原因,第二,用我們財務人員的能力尋找解決的機會,發自內心的希望能跟賓館一起度過這次困難。

我雖然不是賓館的財務部領導,只是一名普通的財務人員,但是我心繫賓館,所做的一切都是希望賓館能夠變好,儘自己可能的為賓館貢獻出自己的價值。

賓館工作計劃 篇7

新年新風新氣象。新年伊始,春風春色春光暖。面對新的機遇和挑戰,一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在20xx年再創輝煌!

不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣,飯店周圍有酒店、酒店、酒店、集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手。但是有信心也有能力去搶佔屬於我領地。

一、建立目標經營責任制。

以經濟效益為中心。要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客戶,發展新客源,重新整合營銷隊伍,面對激烈的市場競爭。建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網路,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,並建立起相應的'獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

要繼續以經濟效益為中心,新的一年。加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你利益緊密聯絡在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。

二、提高員工福利待遇。

精神文明建設。圍繞以經濟建設為中心的前提下,今年的工作重點。要積極建立精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰。這方面,飯店決定從以下方面著手:

經研究決定:

1、凡本店員工連續工作2年以上者,為提高員工福利待遇。簽定三年合同,飯店為其繳納養老保險,解決員工的後顧之憂;

2、凡在本店連續工作6個月以上的員工,一年一度的黃金週期間。飯店將會組織他出去旅遊,大前年是千山,前年到丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我也許去大連。

3、今年將組織多種賽事讓大家參與進來,為了豐富員工的業餘文化生活。各賽事均設三等獎,愉悅身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、為讓努力工作一年,年終歲尾。並且創造良好效益的員工過好春節,將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。

5、為飯店做出巨大貢獻的優秀員工,對於平時表現突出。將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。

6、將在各部門經理的協助和配合下,為規範管理。爭取於20xx年xx月xx日——富都飯店開業5週年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

希望大家能夠群策群力,此。廣提合理化意見和建議,解決管理中存在問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

三、提高服務質量。

加大培訓、考核、質檢力度。加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,各部門制定可行性培訓計劃。每月每季進行考核,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

四、加強安全和後勤保障工作。

並制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈,認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作。強調食品衛生的重要性;注意加強對設施裝置的維責任明確,修和保養工作;各部門一定要分工清楚。充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防範措施。

賓館工作計劃 篇8

在我上任後我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和稽核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

待解決的問題:

1.為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯絡、配合,在今後我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電裝置技術上的陪訓.

2.對酒店各部門電腦系統和周邊裝置進行撿查、保養、修理。

另外由於洗衣房裝置老化,又在高溫和各種酸鹹水中工作,經常出現故障,我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由於太陽能的老化和表面汙垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在後期的工作中進行撿查和處理,並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.儘量改善水迴圈系統。

3. 水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

在此,工作中我還會不斷的'學習、借鑑,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的裝置設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網路化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由於洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報著成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那麼對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,為酒店裝置的能高效正常的工作,我在今後的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發揮和體現自身和團體的價值和意義,

我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現,所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利!!!

賓館工作計劃 篇9

1.在部門經理/主任的領導下,檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作,及時、如實地向經理反映部門情況,向部門經理/主任彙報各員工的工作表現。

3.加強現場管理意識,及時處理突發事件。掌握客人心態,帶領員工不斷提高服務質量。

4.加強公關意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。

5.熟悉業務,在工作中發揚吃苦耐勞,兢兢業業的精神,起到模範帶頭作用,協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。

6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴格把關,不徇私情。

8.合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,並親自上臺服務,以確保服務的高水準。

10.加強與客人的溝通,瞭解客人對飯菜的意見,瞭解客人情緒,妥善處理客人的投訴,並及時向部門經理/主任反映。

11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況,做好安全和節電工作。

12.定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門經理/主任彙報。

13.負責餐廳的清潔衛生工作,保持環境衛生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

14.召開班前班後會議,落實每天工作計劃。

15.注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優秀員工的依據。

16.積極完成上級經理交派的其他任務。

1.在部門經理/主任的領導下,檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作,及時、如實地向經理反映部門情況,向部門經理/主任彙報各員工的工作表現。

3.加強現場管理意識,及時處理突發事件。掌握客人心態,帶領員工不斷提高服務質量。

4.加強公關意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。

5.熟悉業務,在工作中發揚吃苦耐勞,兢兢業業的精神,起到模範帶頭作用,協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。

6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴格把關,不徇私情。

8.合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,並親自上臺服務,以確保服務的高水準。

10.加強與客人的溝通,瞭解客人對飯菜的意見,瞭解客人情緒,妥善處理客人的`投訴,並及時向部門經理/主任反映。

11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況,做好安全和節電工作。

12.定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門經理/主任彙報。

13.負責餐廳的清潔衛生工作,保持環境衛生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

14.召開班前班後會議,落實每天工作計劃。

15.注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優秀員工的依據。

16.積極完成上級經理交派的其他任務。

有系統,有效率地完成工作的目標.在時間,人員,材料,裝置,資金(成本)等方面得到更好的保證.

賓館工作計劃 篇10

20xx年是集團公司“十一五”計劃的開局之年,也是科學發展之年,確保今年的經營管理工作開好局,起好步,對實現“十一五”目標至關重要。今年集團公司下達我們給大廈的經營指標是實現收支平。大廈的經營形勢不容樂觀,隨著折舊費的提高,人員工資附加的增長,土地使用費的無形增加,其他變動成本的加大,我們大廈年底要實現2100萬的經營收入,才能完成集團公司的經營指標。

去年,大廈給我們pa部下達的任務是控虧指標再21萬元內,而今年要完成對外收入4萬元的營業收入,而且成本要控制在2萬元之內。身上的擔子一下加重了。可又一想,今年的任務這麼重,如果都讓客房、餐飲完成這簡直是個奇蹟。作為大廈的一個部門、一名員工有責任要把領導交給的任務完成,而且要完成的更加出色。

“十一五”的嶄新發展階段已向我們走來,需要我們認清使命乘勢而上,奮發有為,共同締造美好未來。首先統一思想、統一目標、統一認識,然後為共同的目標而努力。圍繞pa部的經營指標,召開全體員工大會在貫徹落實三會精神的同時重點對今年的經營指標進行了分析和傳達,使每一名員工都瞭解大廈今年的經營形式,發展前景及pa部為完成經營指標應該怎樣去做,同時針對自己的崗位對二oxx年工作都制定了計劃和表了決心。

為了能夠確保經營指標的完成我們對今年的經營狀況做了一次系統的分析。

我們pa部的優勢:首先是作為我們現在這個行業有著很高的優勢,在整個松原市沒有向我們這麼有著經過國外專業人士培訓的一批懂技術、會運用、有敬業精神版權所有的員工。另外,對於這行是剛剛起步的行業,在松原市有著相當高的開發潛力。而且在今年年初我們洽談並完成了一個有120平理石的公司,在對其進行將近二個月的保養後,對方的老總非常的滿意並要求以後的所有保潔專案全部由我們完成。這又給我增加了信心。

存在的問題及不足:首先,這個行業是新理念不被一般人所重視,而且我們松原地區的落後,裝修一般也不採用理石,用理石鋪設地面的公司太少。年前對一些大的公司進行了考察,例如:中行、網通、移動、工行、電信等等,都是松原的知名企業進行推銷,結果都是以各種理由一一的拒絕,當時真是覺得人的思想怎麼這麼落後,連連的受到了人家的白眼,挫折後我們把教訓當為動力,我總是任為沒有壓力就沒有動力,克服困難努力開發市場。

為實現經營指標,將著力抓好以下幾項工作:

一是努力開拓市場是。利用下夜班的人員對市場做好摸底工作,做到誰家有,誰家無,每家的地面的材質是什麼,並一一做好記錄,以備後用。

二是要用信譽創市場。敢喊“做不好不收費”口號,直至達到客戶滿意。費用高低先別管,程式不能差,只能做好不能做差,要的'就是四星級的服務,四星級的標準。

三是不斷的提高專業技術的水平。多與同行人聯絡,多與同行人請教,多看一些與專業有關的書籍,多做實驗做到無論什麼樣的板材都能做到最好。

四是一步加強水、電等成本的使用,做到人走燈滅,電斷,水關。做好能源的節約工作。

五是以集團公司“基礎管理年”活動為契機,大力加強基層建設,努力提高基層隊伍的管理水平、廣大員工的自身素質,推動本部門經營工作登上新臺階。

成績只能代表過去,20xx年我們要再接再厲、創新管理、紮實工作,全面完成大廈下達的各項經營指標,為石油大廈實現跨越式發展做出新的貢獻。

賓館工作計劃 篇11

為貫徹總公司領導的的中心思想:“為XX五星級酒店培養一批專業人才”。因此20xx年度是我賓館進一步提高員工素質、服務技能的關鍵之年,這也是我們工作的重中之重,在未來的一年裡,我將率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營管理目標,共同提高酒店的服務質量、管理水平及經濟效益。確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,並指揮實施。XX賓館自20xx年11月3日被我公司成功接下以後,因受前任經營各方面不良因素的影響,工作開展不太順暢,經營情況也不太樂觀,為改善並加強酒店內部管理與經營。特制定20xx年度我酒店各部門的工作計劃:

一、營銷部

酒店營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要視窗,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了以下工作計劃:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商務知名人士,企業家等重要客戶的聯絡,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、傳送資訊等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的`激勵營銷機制。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂並完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,激發並調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日誌,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理。

3、提高營銷代表的服務態度及業務水平接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客戶徵求意見,瞭解客戶的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的資訊,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的資訊,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、打造一個在南昌的上饒人之家藉助XX駐南昌辦事處的天時地利人和的有利條件,開展一系列相關的促銷活動,凡是上饒地區身份證都能享受酒店的有優惠房價等。

二、工程部工程部

是酒店開源節流之關鍵部門,而且員工素質培養要求較高,因工程部是集水、電、製冷、鍋爐及裝飾等多工種的技術部門,既要培養每個員工的工作責任感,更要求員工要有紮實的技術理論基礎和工藝操作水平,沒有理論就不懂安全用電、節約用電及如何通過高速技術引數,做到合理利用能源及如何節約能源。不懂工藝操作就無法保證維修質量及大型動力裝置和安全執行,甚至造成大型動力裝置安全事故。進入新的一年裡,工程部將堅持每週二早晨的站班會,除工作安排好,抽出時間集中學飛有關操作規程及專業理論知識,通過學習,要讓每個員工對本部門所屬裝置及供電、供水系統有較深刻的瞭解。安排每季度對員工抽查考核一次,形成一種自覺學習業務知識的時尚風氣,考核成績記錄在冊,作為今後對員工進行考評的重要依據。

賓館工作計劃 篇12

在我們的飯店周圍有酒店、酒店、酒店、集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶佔屬於我們的領地。

(一)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客戶,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網路,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

新的一年,我們要繼續以經濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯絡在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。

(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇

我們今年的工作重點,在圍繞以經濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰。在這方面,飯店決定從以下方面著手:

1、為提高員工福利待遇,經研究決定:凡本店員工連續工作2年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納養老保險,解決員工的後顧之憂;

2、一年一度的黃金週期間,凡在本店連續工作6個月以上的`員工,飯店將會組織他們出去旅遊,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業餘文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、年終歲尾,為讓努力工作一年,並且創造良好效益的員工過好春節,我們將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。

5、對於平時表現突出,為飯店做出巨大貢獻的優秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。

6、為規範管理,我將在各部門經理的協助和配合下,爭取於20xx年9月28日——富都飯店開業5週年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

(三)加大培訓、考核、質檢力度,提高服務質量:

各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

(四)加強安全和後勤保障工作

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作,並制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈,強調食品衛生的重要性;注意加強對設施裝置的維

修和保養工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防範措施。

春風春色春光暖,新年新風新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰,我們一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在20xx年再創輝煌!

賓館工作計劃 篇13

xx年在歡樂中度過,在經過了一年艱苦的工作後,我們賓館客房部全體工作人員都得到了應有的回報。回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。xx年賓館客房部的工作十分的順利,得到了上級領導的讚揚!做完xx年工作總結,我們對xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對於存在的不足,我們有深省的認識並加以改進,並在賓館客房部xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作:

一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌

隨著行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規範服務的基礎上,提供個性化服務。賓館服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、蒐集整理、系統規範和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。

1、鼓勵培養:對於工作中有優秀表現和受到客人表揚的.服務員,部門會將他們列為骨幹進行培養,使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創一流服務。

2、蒐集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典型事例,進行蒐集整理,歸納入檔。

3、系統規範:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規範化的資料,並做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。

4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就瞭解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對於工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業的核心在於創造產品,賓館的核心在於創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。簡:工作程式儘量簡化,工作指令儘可能簡單明瞭,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解並作出應對,然後進行服務好:客人接受服務後要有“物”有所值的感受。物就是賓館產品即:服務。五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。

二、外圍綠化環境整治,室內綠色植物品種更換

自xx年月xx月底賓館與xx公司中止合同後,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由於缺乏技術和經驗,有些綠色植物養護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物,儘量種植一些開花的植物,並在外圍範圍內,適當補栽一些南方果樹,給賓館增添一些喜慶。現在賓館存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯絡一家合適綠化公司,達成協議,徹底解決這一問題。目前商務樓層的客房重新裝修以後,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協調。打算將商務樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務環節,提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能儘快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。客人入住賓館以後,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上製作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。