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精選包餃子日記模板8篇

日記1.16W

忙碌而充實的一天結束了,一定會有值得記錄的想法吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編收集整理的包餃子日記8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

精選包餃子日記模板8篇

包餃子日記 篇1

今天早上,媽媽說:“中午,咱們包餃子。”這可是我盼望已久的,我非常開心。

過了一會兒,爸爸把肉餡等準備好了,媽媽說:“可以包餃子了。”“包餃子嘍!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。

開始包餃子了,我不等爸爸教我,就想:“包餃子還不容易呀,我常看到別人包。”我笨手笨腳地包了起來,我拿了一塊餃皮,舀了一點點肉餡放上去,然後打了對摺,把它的邊捏了捏,“哎呀,怎麼這麼扁?像餓扁了似的,不行,不行,我得重新包一個。”我又拿了一塊餃皮,舀了一大湯勺肉餡放上去,然後使勁一捏,只覺粘乎乎的,“哎呀,怎麼會這樣呢?”我不禁喊出聲來。原來我用力太猛,肉餡又放得太多,餃皮破了,肉餡露出來了。我笑嘻嘻地說:“爸爸,你看,餃子笑得多開心啊,把肉餡都吐出來了。”爸爸、媽媽看了都哈哈地笑,這時我才明白:“看花容易,繡花難啊。”包餃子也不是一件簡單的事。爸爸拿了一塊餃皮,夾上肉餡,給我做示範。這回,我可虛心了,仔細看著爸爸的每一個動作,剛才那神氣勁完全被拋到九霄雲外去了。爸爸說:“肉餡放得不多也不少,要恰到好處,先把餃皮捲起來,再把餃皮後面的兩個角折個彎,捏在一起。”嘿!爸爸真神,一個圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現了,跟在外面買的`一模一樣,真好看!我趕緊拿起一塊餃皮,按爸爸教的那樣做,嗯,比剛才包的好看多了。經過一次又一次地練習,我終於能包出一個漂亮的餃子。這時我才明白了,做什麼事情,沒有按一定的方法去,肯定做不好。

爸爸把餃子蒸好了,我吃著自己包的餃子,心裡比吃了蜜還甜。

包餃子日記 篇2

今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應了。

我和奶奶分工合作,奶奶和麵,我來洗菜拌餡兒,媽媽來擀皮兒 ,不一會兒,我的餡兒拌好了,奶奶的面也和好了,我幫媽媽來擀皮兒,可我怎麼擀,也擀不圓,媽媽教了教我,我便學會了,和媽媽繼續包完了餃子 ,煮下鍋後,一會兒就熟了,我和家人吃著我包的.餃子,心裡都美滋滋的。

包餃子日記 篇3

我先把擀好的皮拿起來放在手心裡,然後去用筷子夾了些餡,放在餃子皮裡,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的`餡又出來了,最後我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不幹了,媽媽說:“我來教你。”在媽媽的指導下,我越包越好,媽媽直誇我是個心靈手巧的好孩子。而不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上,我吃著自己包的餃子真香

包餃子日記 篇4

在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。

那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來後,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和麵,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房吧擀麵杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。

正所謂看著容易做著難,我溼了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的`,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裡甜滋滋的。

通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。

包餃子日記 篇5

下午,我和媽媽在家裡一起包餃子。

媽媽準備好餃子餡、麵糰、麵粉、擀麵杖、菜板等。媽媽先給我做一個示範:她先把麵糰搓成長條,然後揪成一個個小麵糰,把它們揉得圓圓,接著拿著一個小麵糰,沾點麵粉,用擀麵杖擀成薄薄餃子皮,然後挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊,最後把餃子放在手上,用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好。

我看著媽媽麻利地包好一個既好看,又飽滿餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應。我拿起一個沾著麵粉小麵糰,試著想用擀麵杖把它擀成餃子皮,可沒想到皮全粘在擀麵杖上。媽媽見後笑著告訴我:“你方法不對,擀餃子皮是有技巧,你要先往小麵糰上粘點麵粉,用手把它按成扁平狀,一隻手拿好麵糰,另一隻手拿擀麵杖擀,手還要換餃子皮方向,中間擀要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋裡漏湯。”我照媽媽說去做,果真把餃子皮擀好,我不禁喜出望外。接著,我又挖一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來,餃子好像在開口笑我,我羞愧極,恨不得找個地縫鑽進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多。”我吸取這次經驗教訓,又包幾個餃子,一個比一個好,媽媽誇我很有進步。晚上,我吃著自己包餃子,心裡樂滋滋。

通過這次包餃子,我明白一個道理:我們無論做什麼事,只要有一顆恆心,失敗不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子日記 篇6

每當我包餃子的時候,那就不會忘記我在外婆家包餃子發生的趣事了!

寒假到了,我在外婆家過年。一個風和日麗的下午,我在門外閒著沒事幹,突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子,我眼睛珠子一轉,有了法子,心想:嘻嘻!這下可有事幹了!我連忙向前跑去,對媽媽說:”媽媽,我也要包餃子!“媽媽看見了笑笑說:”好啊!但你不要把餃子的.餡給弄出來了!“”知道了!“我毫不猶豫地說。說著媽媽站了起來讓我坐下。我認真地學著外婆的做法,心想:這也帶簡單了吧!我絕對一看就會!於是拿起餃子皮包了起來,才包了幾個,餡就全都露出來了!

又經過一會學習以後,我再一次包起了餃子,我一會這樣包,一會那樣包,包了半天終於成功了。可我拿到鍋裡去煮的時候就有點擔心,擔心會不會發生什麼意外,媽媽也在一旁說我。過了一會,弟弟跑到廚房裡看,大吃一驚,他急忙跑出來,邊跑邊喊:”鍋裡開花了!“我一聽感覺不對勁,就跑到廚房裡一看:”啊!糟糕餃子的餡全煮出來了!“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀!然後我又親不自禁地笑了起來:”嘻嘻!鍋裡還真開花了呀!“媽媽看見了說:”別笑了,餃子都煮破了,你還笑!“我被媽媽的話給震住了,我低下頭說:”好,我認真學包餃子!“於是就端端正正地學起包餃子,媽媽也在認真的教我:”包餃子先要拿一張好皮,然後用勺子挖一勺餡包進去,之後沾一點水抹在皮上!“我聽了照著做,”嘿“還真靈。我來勁了,一連包了十幾個一起下鍋了,告訴你們這次鍋裡可沒有開花喲!

吃完餃子以後,媽媽教誨說:”你看到一件事可不是你想像的那麼簡單,但只要認真學、認真做就一定能成功!“我認真地把媽媽說的話聽進去了。我覺得媽說得這句活夠我一生受用。

包餃子日記 篇7

今天,我幫了老媽包餃子,說起包餃子,還有我的一份功勞呢!

下午,老媽對我說:“晚上吃什麼?有飯和餃子。”我說:“吃餃子吧!”在家裡,老媽交給我一項任務,對我說:“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單,做起來也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的汙垢。為它們服務完畢後,老媽又叫我去洗香菇,說白了,實際上就是給它們洗澡,老媽還反覆叮嚀我至少要洗兩次,不一會兒,這群香菇就成了乾淨的“貴族”。然後,老媽用側刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個個的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。老媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒,它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐後地就跳下了鍋。

當老媽把它們撈起來的時候,它們已經被鍋裡的'“岩漿(熱水)”燙死了。它們的屍體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒,它們都進我們的肚子去旅遊了。

我想:“它們沒有導遊,會不會迷路呢?”

包餃子日記 篇8

北方有句俗語:七年級的餃子,八年級的面,九年級的盒子滿家轉……今年是大年七年級,我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”,取其更歲交子之義,新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

我的爸爸是北方人,已經利索地把面和好了,媽媽也把香噴噴的肉餡拌好。“新的一年來囉!”我歡呼著,“我來擀餃子皮。”還沒碰到面呢,媽媽就攔住了:“要你擀啊,餃子都成黑的了。”噗!打雪仗回來的我還沒洗手,我趕緊在水龍頭下衝刷著自己的“花”手,終於可以包餃子了!

我揪出一團面,揉成細條,用刀把面切成一個個小麵糰,抓一把麵粉撒在上面,右手拿起擀麵杖,擀一下,左手捏著麵皮的邊轉一次,這樣迴圈往復,麵皮就擀好了。我忙活半天,爸爸已經擀好一疊麵皮了,我臉有些紅,忙招呼浩浩弟弟,“大家都過來包餃子了。”

大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁,包出的餃子“神態各異”,爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊;媽媽包的“個子小巧、體態輕盈”,過年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想:可不能讓大家小瞧了。我拿一個麵皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在麵皮上,兩手配合把麵皮的兩邊捏在一起,一個餃子終於在我手中誕生了!等等,怎麼有點粘糊,糟糕,露餡了,怎麼辦呢?再來一個麵皮,這下堵嚴實了,可這個體態臃腫的餃子還是引起了大家的笑場,爸爸忍住笑,用擀麵杖靈巧地一壓一擀,一個圓溜溜的夾肉餡餅完成了,用油煎熟吃還是很香的.。包餃子變成做餡餅,可能也只有我了,下一個爭取做好吧!

終於,在大家的齊心協力下,餃子可以下鍋煮了。廚房裡熱氣騰騰的,誘人的香味滿屋都是,餃子在沸騰的鍋裡浮起來,變得“肥頭大耳”。“餃子熟了!”我端起餃子,吹了吹熱氣,迫不及待地咬上一口,鮮美的湯汁流進了我的喉嚨,“真香啊!”我和浩浩弟弟都感嘆道。

這一天,亮堂的屋子裡,家人團聚在一起,吃著這充滿年味的餃子,我感到身體是那樣的溫暖。我知道七年級的餃子為什麼這麼好吃了,因為它——充滿了幸福的味道!