精選包餃子日記模板合集六篇

一天的時間眼看就要結束了，我們對人和事情也有了新的看法，是時候靜下心來好好寫寫日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？下面是小編整理的包餃子日記6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

過年包餃子是北方的習俗，在北方生活了許多年也養成了年三十包餃子的習慣，今年大年三十晚上全家人在酒店吃過年夜飯後，回到家裡一邊看春晚一邊包餃子，到12點敲鐘的時候又吃了一次年 夜飯——餃子。

記得家裡第一次包餃子是我六年級的時候，母親回老家了，姐姐下鄉了，我是家裡唯一的女主人。我請了4個同學到家裡，既是幫我包餃子也是教我包餃子。我把家裡一個月的肉票都用掉買回了1 斤半豬肉，又買了2棵白菜，把豬肉和2棵白菜心剁好拌成餡，就開始一邊學一邊包餃子。13——14歲的同學雖然不是包餃子的高手但足可以做我的老師，4個同學擀皮的擀皮包餃子的包餃子，我一會學擀皮 一會學包餃子，擀皮倒是一會就學會了，可包餃子雖然包成了餃子卻怎麼也不像，山東人包餃子二手把餡往中間一擠一捏，包出的.餃子又快又好看餡又多，我只能捏成半圓的包子形。我們五個人忙忙碌 碌的幹了6個小時終於完工，我也從頭至尾學習了包餃子的程式。

要下餃子了，同學告訴我放大半鍋氺，水滾開後下餃子，點3次氺就好了。好容易包的餃子可得嚴格按同學說的程式辦，我燒火父親自報奮勇下餃子，水滾開了父親將餃子下到鍋裡，我使勁燒火， 水開點水，氺又開再點水，點了3次水，不對呀，餃子怎麼粘到一起了？用勺子一攪，天吶破了許多！第一鍋失敗了。我們研究了一會，覺得餃子下到鍋裡就要攪一下可以避免粘到一起。第二鍋水開下餃 子，用勺子小心的攪一下，不錯餃子一個一個的在氺裡轉沒有粘在一起，水開點水，氺又開再點水，點了3次氺，餃子浮上了水面，可以撈起來了，父親說餃子裡包的肉，肉不熟吃了會拉肚子，再煮一會 吧，又煮了會，可以了嗎？要熟透再煮會吧，再煮會再煮會，一煮煮了半小時，看著白白胖胖浮在鍋裡的餃子，弟弟端著碗早就等得不耐煩了，可是在鍋裡看著好好的餃子，一撈起來都破了——煮過頭 了。哈哈，吃著破餃子大家還是開心的不得了，這可是我們家第一次包餃子，第一次吃自己包自己煮的餃子。

此後，包餃子的次數越來越多，大家都學會了包餃子，慢慢地包餃子成了很平常的事情，可是第一次包餃子記憶猶新，第一次煮餃子也成為笑談。

包餃子日記 篇2

今日早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一齊去二外公家拜年。

到了二外公家，二外婆已經準備了很多吃的，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲，我聽見屋子裡正在包餃子，我立刻跑到屋裡嚷著也要包餃子，媽媽不一樣意，說我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽最終答應了，小姨幫我洗乾淨了手，我們就開始包餃子了，舅媽擀餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽擀皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了，怎樣也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示範，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然後用筷子把餃子餡按實，再用拇指和食指把皮捏在一齊，最終兩手交叉輕輕一擠，一個餃子就包好了。看著媽媽包餃子很簡便，可是我的餃子餡怎樣都放不適宜，不是太多了就是太少了，之後在媽媽的幫忙和耐心指導下，我最終完成了第一個餃子，可是最終的“擠”太難了，我就自我發明了“元寶”餃子，我先包了幾個元寶狀的餃子，又包了一個蘑菇狀的餃子，還包了一個蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰的都不一樣，是與眾不一樣的，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自我包的.香噴噴的餃子，覺得味道更好了。

包餃子真是一件趣味的事！

包餃子日記 篇3

昨天，看電視的時候，看到一則餃子的.廣告，我和老爸異口同聲地說道：“呀！該吃餃子了。”老媽笑著說道：“好，明天就吃餃子，兩隻饞貓。”我叮囑老媽明天包餃子我也要參加。

今天，老媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時候，我笑老爸老媽揀得慢，老媽笑著說道：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著老媽和麵，拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我幹什麼”。老媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說道：“我不去，我想學嘛！”老媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了，老媽教我擀皮兒，我擀了一個自己都說不好看，老媽卻說道：“不錯，老媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個，雖然沒有老媽擀得好，可是比第一個強多了。我就不想幹了，我說道：“老媽，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，老媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手裡，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，老媽說這個不要了，下到鍋裡也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。老媽說道：“算了，你別包了，還擀皮兒吧。”我只好放棄，繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子日記 篇4

平時吃餃子，媽媽總是說比較忙，餃子皮是買的'，餃子餡兒也是買的，回家放些調料，就可以包餃子了。過年了，真開心呀，我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡，我擀餃子皮，媽媽包餃子。說起擀餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時，莎莎老師教我們的本領呢。過年了，莎莎老師您還好嗎？

開始包餃子了，我拿著小擀杖來擀皮。媽媽想測試一下我一分鐘能擀幾個餃子皮，就看了看牆上的鐘表，說：“計時開始！”一分鐘我擀了7個餃子皮，媽媽問我：“假如你爺爺能吃30個餃子，你大約幾分鐘能擀下這麼多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因為4分鐘完不成任務。

我和媽媽開心地笑著說著，包著餃子，媽媽把餃子放在3個方托盤裡，其中2個方盤裡都是豎排8個餃子，橫排5個餃子，最後一個方盤裡是2豎排餃子，我和媽媽一共包了多少個餃子？我和媽媽一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個餃子。

除夕包餃子，想老師，學數學，練本領，幫媽媽，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂。

包餃子日記 篇5

今天，我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了麵皮的肉餡，準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙裡忙外，忙個不停。於是，我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

十點過後，我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著我的媽媽的樣子，拿起一張麵皮，放在自己的手掌上面，然後，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麵皮上面的中間。接著，我用水在麵皮的外圈塗了一點水。然後，我把麵皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一隻餃子就包好了。

包了五隻以後，我看到自己包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩隻餃子還是張開來。於是，我就問我的媽媽。我的媽媽說：“你塗的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎麼樣包的。”我又仔細看了一遍，點點頭說：“我的媽媽，我知道了包餃子不裂開的.方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候，我一共包了30多隻。我覺得自己真是了不起。

等到我的媽媽燒好後，我吃了一隻，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。

包餃子日記 篇6

為了慶祝元旦，學校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。

我早上剛來教室，只見同學們個個興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時，高老師開始給我們分麵糰，樑老師則給我們揪麵糰。

我們小組拿到小麵糰，大家一起把麵糰揉成了小扁圓形，而孫銳負責把麵糰全都擀成小麵餅似的.圓形麵皮，然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麵餅”裡，接著用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來，到最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就就這樣，我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑老師包得“小籠包”餃子……。時間到了，雖然我們組才包了60個餃子，但我們組包的餃子老師都說好看，而就連副校長、校長也都誇我們包的漂亮。

該煮餃子了，老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中，不一會兒，大廚師就掀開鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端著餃子走進教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口，雞肉的濃香混合著大蔥的清香，撲鼻而來，好好吃哦！而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個，直到吃到肚子撐得再也放不下。

我永遠也忘不了這次包餃子大賽。