做蛋糕日記（精選41篇）

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，我相信大家都是有收穫的，想必是時候寫一篇日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的做蛋糕日記，僅供參考，大家一起來看看吧。

做蛋糕日記 篇1

今天，我們在家裡做出了香噴噴的蛋糕。

我先在蛋糕機上塗了一層油，在拿出雞蛋打在碗裡，再放入適量的麵粉，再攪拌，再加一點發酵粉或泡打粉，再放入一點白糖和牛奶。

攪拌後放點油，再攪拌，再一邊攪拌，使它們融為一體。

在放入之前，可以放入一點火腿腸一香蕉粒等，再攪拌，再一邊攪拌一邊倒入蛋糕機中。

插上電源，隨時開啟看一看，只要從蛋糕機裡冒出白氣就可以了，把電源拔了，開啟蓋子，哇！蛋糕真香，金燦燦的真美。過了一會兒，色香味俱全的蛋糕做好了。大家都說好吃。

我以後一定要努力做廚師。

做蛋糕日記 篇2

嘻嘻，今天我要做蛋糕！你來看看我是怎麼做的吧！

我先從冰箱拿出了兩個雞蛋打破，倒進了碗裡，接著，往碗里加了四勺糖，再往碗裡舀了一大勺麵粉，然後拿筷子用力的攪拌，可是雞蛋好像跟我作對，總是攪不動，我費了九牛二虎之力才笨拙的攪拌好，正準備把它們乘在盤子裡，我想：在盤子裡放點油吧，免得烤好後蛋糕黏在上面。我在盤子上放了適當的油，再把蛋糕倒進盤子裡。讓它放五分鐘。我就把蛋糕放進微波爐，按照媽媽的指示，點了清蒸魚，不一會兒就烤好了。蛋糕太薄了，都成“蛋餅”了。雖然形狀不怎麼樣，但是口感、味道都不錯哦！鬆鬆軟軟的讓人忍不住想吃第二口，淡淡的香味中夾著一絲甜味。

怎麼樣，你們會做蛋糕嗎？

做蛋糕日記 篇3

今天，我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個雞蛋往硬的地方一敲，兩手一掰，蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以後，蛋清變成黃橙橙的泥漿。

之後我把媽媽昨天新買來的蛋糕粉灑在上面，攪呀攪，終於攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面，一分鐘過去了，媽媽把微波爐開啟，我發現蛋糕把碗撐開了。

我趕緊叫媽媽拿出來嚐了一口，哇！真好吃！這個活動讓我感受到了勞動的快樂！

做蛋糕日記 篇4

今天，叔叔和姨姨帶我和姐姐去做蛋糕。我選了一隻兔子的蛋糕，姐姐選了一個笑臉。

我先在蛋糕的最底下撲了一層較薄的蛋糕胚，然後再均勻地抹上奶油，把奶油抹平後就要開始畫圖案了。我黑色的果醬筆畫了一隻兔子，還給它畫了紅紅的臉蛋和蝴蝶結，畫好後，用粉色的奶油擠滿沒有圖案的地方作裝飾，大概用了將近一個小時才做好。

晚上，我和媽媽一起品嚐我的作品，我們都覺得太好吃了。

做蛋糕日記 篇5

今天我和姐姐、妹妹在家裡做蛋糕，做的是巧克力蛋糕，是用蛋糕粉、雞蛋還有巧克力，先是把雞蛋打散然後把放到微波爐里加熱讓它融化,最後把融化的巧克力和的做打散的雞蛋攪拌均勻。

放到微波爐里加熱1分鐘以後，就成了香噴噴的蛋糕了！我們三個人分享著自己的勞動成果，很有成就感。

做蛋糕日記 篇6

今天，我和媽媽做戚風蛋糕，把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個碗裡，把蛋清打的像奶油，蛋黃加牛奶和麵粉打成麵糊狀。然後把蛋清、麵糊和麵粉拌在一起，倒進蛋糕磨具裡，最後放入烤箱。

隨著烤箱溫度升高，麵糊變成蛋糕，像魔術一樣越來越大，蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色，30分鐘到了，香噴噴，金燦燦的戚風蛋糕就做成了，吃著自己做的蛋糕，我心裡美滋滋的。

做蛋糕日記 篇7

星期一下午，我、姑姑和姐姐去商業街做蛋糕。

首先，我們把兩個雞蛋打碎，用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快，姐姐還把手給攪麻了。然後放點麵粉，再次攪拌。

我們把奶油倒進杯子裡，再用攪拌機攪，蛋糕的模型出來了。把蛋糕放進微波爐裡烤三十分鐘。

時間到了，我們套上手套，把烤好的蛋糕從微波爐裡取出來。再把蛋糕用刀切成兩半，把奶油塗在蛋糕上，然後放入冰箱。最後，又從冰箱裡取出來。

好了，現在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油塗在蛋糕的底層，接著在奶油上貼水蜜桃。

現在開始裝飾了，我畫了課小樹，兩個愛心，一個蘋果。我們還把名字寫上去了。

做好了，我興奮地說：“我要大吃一頓嘍！”

做蛋糕日記 篇8

今天我很高興，因為媽媽教我做蛋糕。

首先要準備麵粉，白糖，油和雞蛋，接著把四個雞蛋開啟攪勻，在放入三勺麵粉，接著攪勻，依次放一勺油，兩勺白糖，還可以放一些牛奶，繼續攪拌。然後把攪拌好的東西放入烤箱的模型裡，裡面有小狗樣子的模型，小貓樣子的，笑臉形狀的……開始放攪拌的面了，第一次我放的太少了，考出來後形狀不好，也不好吃。第二次又把模型裡的面放太多了，結果考完後幾塊蛋糕都連在一起了，也不好。第三次我終於放的剛剛好，四分鐘後蛋糕出爐了，我聞到了很香的蛋糕味，而且樣子也很好看，我嚐了一個，特別好吃。

吃著自己做的蛋糕，心裡真高興。我喜歡做蛋糕。

做蛋糕日記 篇9

10月1日，黃奕陽的媽媽舉行小隊活動，做蛋糕。

我們來到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半，先放一半在轉盤上，在上面放進黃桃罐頭，然後再放上另一塊蛋糕，再把奶油放上面，轉動轉盤，把奶油塗均勻。然後我就把橘子味兒的果醬佈滿頂端，再把巧克力醬在蛋糕的兩邊塗滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片，我把蘋果整整齊齊地擺在上面，我的蛋糕就完成了。

最後媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀念，我的蛋糕就OK啦！

做蛋糕日記 篇10

昨天晚上，我想吃蛋糕。於是我就開始做蛋糕，第一步：我先把雞蛋打濃；第二步：我把蛋糕粉放進打濃的雞蛋裡；第三步：放進煉乳再拌濃就可以放進微波爐了。烤了兩分鐘半香噴噴的蛋糕就出爐了。你們也試一試吧，很好吃的。

做蛋糕日記 篇11

今天晚上，我和我的同學在家裡做蛋糕，有型，很好看。雖然這個蛋糕有一點鹹，但是孫月很喜歡，吃的很起勁。

蛋糕是這樣做的：需要的材料有四個雞蛋，細砂糖、鹽、牛奶、麵粉，食用油。先把四個雞蛋打好，把蛋黃和蛋清分開放，在把蛋黃均勻的攪拌好，在裡面加入適量的糖，麵粉，在攪均勻。在蛋清里加入牛奶和糖，攪到起泡沫為止。在往電飯鍋裡到一點油，不要浪費哦，把剩下的倒入碗裡。在把弄好的蛋清蛋黃倒在裡面。按煮飯鍵，等按鍵跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。

今天我們做了一個蛋糕，我們體會到做蛋糕不要加鹽，要加大量的糖。

做蛋糕日記 篇12

今天，媽媽買回來一包蛋糕粉，我好高興。

我決定自己動手做一個蛋糕給爸爸媽媽吃。我先看了看製作說明，就開始動手了。我先拿了一個雞蛋打在碗裡，啊，真稀奇，是一個雙黃蛋，我想這個蛋糕一定更加好吃了。我把雞蛋打碎，然後把蛋糕粉倒在雞蛋裡，放點油和白糖，然後攪拌均勻。最後在碗上包了一張保鮮膜，把它放進微波爐裡，用高火轉了一分鐘。一分鐘後我迫不及待地讓媽媽把蛋糕從微波爐裡拿出來，啊！原來是半碗的蛋糕漿已經變成了滿滿的一碗蛋糕了，好香啊！

爸爸媽媽津津有味地吃著我做的蛋糕。高興地說：“蛋糕好吃，比外面買的還美味。我們小小真能幹。”

做蛋糕日記 篇13

我和媽媽到沃爾瑪超市。看到一件很有趣的事——現做蛋糕。

只見蛋糕師傅拿出一個圓型蛋糕，在上面抹上一層平平的白色奶油，然後塗上一層鮮豔的果醬，再用刀刻劃出漂亮的花邊，最後在裡面放上櫻桃、菠蘿等水果，這個漂亮的蛋糕就完成了。看到蛋糕師傅的手這麼巧，我想有機會時一定要自己做一個漂亮的蛋糕。

做蛋糕日記 篇14

星期六，我要去做蛋糕，好高興哦！

來到蛋糕店，穿好工作服，洗好手，準備開始做蛋糕了！

先把麵包切成兩份，拿掉上面的那一塊，再在第一層上塗上奶油，加上水果；接著蓋上第二層，然後在上面和旁邊塗上奶油；最後放上水果，就大功告成了！

雖然看似簡單的蛋糕，其實麻煩得很！做蛋糕很有趣，也很好吃，我喜歡做蛋糕，更喜歡吃蛋糕。

做蛋糕日記 篇15

今天是媽媽的生日，我把我存錢罐裡所有的錢拿去買蛋糕為媽媽慶賀，因為錢不夠，所以買了一個沒有奶油裝飾的蛋糕，我把我心愛的巧克力放在太陽下晒，等它融化後再當做奶油淋上去，然後上面放上水果和切成小粒的火腿腸，這樣蛋糕就做好了。

媽媽下班回來後，我拿出我親手製作的小蛋糕，讓媽媽嘗。媽媽很小心的把它切開，先聞了聞，然後才送到嘴裡慢慢的品嚐，最後笑著對我說：“這是世界上最好吃的生日蛋糕了！”

聽了這話我覺得很開心，今天是我最快樂的一天！

做蛋糕日記 篇16

今天我跟媽媽出去買菜，超級市場裡食材一應俱全，使我眼花繚亂，走著走著，我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經過我的苦苦哀求，終於得到媽媽的允諾。

我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家裡面統統有。媽媽說任何食材你只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準備，我還上網印了資料，以便下次可以做出更高階的甜點。剛開始，我從儲藏室裡拿出佈滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰”。首先，我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最後就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻，現在就只剩下最後一個步驟，就是把剛剛攪拌好的材料，裝到模型裡，放到烤箱裡，再等個四十分鐘，就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。

開啟烤箱，聞到陣陣的香味，我登時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點啊！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嚐起這個蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了啊！

做蛋糕日記 篇17

學做蛋糕有倆種途徑，看看是想自己開店當老闆，還是學會了給別人打工。假如，是自己開店的話，就可以去去蛋糕店學，他們不招徒工，你想學的話就要就要換個概念，要花錢去學，給人家教幾千塊錢，他們保證會答應教你，而且學會為止，畢業了還給你安排工作，學完了可以先去蛋糕店工作一段時間然後自己開店就走了一條捷徑了，真心用心教的話2個月也就差不多了，等你真正開業了，人家還會幫你從頭開始，中途有什麼技術問題也會幫你解決，直到你真正走上正軌。

現在大家的概念就是免費打工，你願意去免費打工人家還不願意要，學徒要師傅一心一意的教你，沒有報酬誰願意真心教你呀，在那裡免費打一年的工，也學不到什麼東西耗時又生氣，劃不著。

也可以去專業學校學，（武漢的學校很有名的的是武漢金領蛋糕培訓學校）那裡課程是分開的，如果烘焙就是烘焙，裱花就是裱花，一般1個月，兩種加起來也要2個月，但那費用比較低，包吃住食宿，住的地方一個月一百多，住的是學生宿舍（因為金領在理工大學裡面），學出來以後月薪比較高，也不太累，月薪一般是3000，工作3年後會是4000以上。

做蛋糕日記 篇18

5月22日星期六陰

今天，我和媽媽去百芮藝術蛋糕中心自己動手做蛋糕。

我學會了做蛋糕的四個步驟，第一步是做蛋糕胚；第二步是在蛋糕胚的中間塗上厚厚的奶油和雜果；第三步是把蛋糕的全身塗滿白奶油；第四部是在蛋糕的上面和四周作畫。這樣一個美味的漂亮蛋糕就完成了。

在做蛋糕的過程中，有兩個難點。第一就是把蛋糕胚的全身塗滿奶油。我需要不斷的動托盤，用鏟子把蛋糕上面和四周的奶油濃雲，厚厚的奶油散發出的香味讓我食慾大開，但是軟軟的奶油可不是那麼容易控制的。最後我是在老師的幫助下才完成任務的。第二個難點是作畫前要先用牙籤描出畫兒的輪廓，再用調了色素的奶油和果醬作畫。這個過程難在把握擠奶油的力度，用來控制畫畫線條的粗細和圖案的大小。我最後完成了我的作品“可愛的媽媽”。

我原來覺的作蛋糕很簡單，沒想到這麼不容易。老師說：“做蛋糕要有好的創意”，我下次一定爭取自己設計圖案，做一個屬於我自己的、真正的美味藝術蛋糕。

做蛋糕日記 篇19

今天，媽媽帶我去優美滋做蛋糕。

來到蛋糕店，啊！這裡的人可真多呀，我們找了一個位置坐了下來。

開始做蛋糕了，我係上圍裙，戴上帽子和套袖。服務員先給我們發了三層面包，我拿了一層面包放在盤子裡。服務員又給我們發了奶油，我小心翼翼地把奶油擠在麵包上。服務員拿了一個大果盤，裡面有葡萄乾、草莓、藍莓、芒果，還有獼猴桃。服務員叫我們先把葡萄乾放上去，我把葡萄放了上去；服務員叫我們再把麵包在拿一層放上去，然後放在火龍果上再擠一點奶油，我又照做了；然後再把最後一層面包放上去就差不多了，服務員又給我們發了鋼珠糖裝飾的小愛心白色的巧克力，上面還寫著優美滋三個字。我先在上面擠出了一朵小花，然後我把水果全部擺了上去；然後再把鋼珠球糖灑在了蛋糕上，最後我把巧克力和裝飾擺在了蛋糕上，一個蛋糕大功告成。我吃了一口，真是又香又甜啊！

這可是我第一次做蛋糕，真是難忘的一天。

做蛋糕日記 篇20

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準備了六個雞蛋，100克低筋麵粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

蛋黃的盆裡先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續攪拌，好了之後篩入低筋麵粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細膩了，蛋黃這個盆的操作基本完成了，這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒了，變的細細的軟軟，像白雲一樣，繼續攪拌打發，一直到有了硬度以後才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然後就可以倒入模具了，倒入以後要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱，50分鐘以後就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。

滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真，做得很好。我也很開心，學會了做蛋糕。

原來好吃蛋糕做起來一點都不難，小朋友們你們學會了嗎？

做蛋糕日記 篇21

7月19日星期六晴

做蛋糕

星期六早上，媽媽帶我去參加劉宇傑媽媽組織的做蛋糕得活動。到了後，看見劉藝佳已經到了。她從書包裡拿出自己編的四根手鍊對我說：“先到的四名小朋友有手鍊，先到先得。”我問媽媽：“我可以拿嗎？”媽媽說：“可以，但是你要說謝謝。”我說知道了，然後就拿了一根手鍊，這時別的小朋友也到了。

開始做蛋糕了，阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的，我先用奶油在蛋糕上畫了一隻貓，再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結，用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊，最後再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎？媽媽說我做的很好。別的小朋友也做好了，他們做的也很漂亮。大家都做好後，阿姨給我們一人發了一張證書，表揚大家做得好。做蛋糕真有趣！

做蛋糕日記 篇22

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨，我和媽媽起了床。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個雞蛋，打在一個大碗裡，然後把蛋黃撈出放在另外一個碗裡，再用四根筷子打蛋清。

媽媽說：“要朝一個方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來發酵麵粉的，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越鬆。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終於成了泡沫，白白的像奶油一樣。然後，媽媽就放入麵粉，將麵粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以後，就倒入不粘鍋中，開始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來，這時候已經可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說蛋糕還沒有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。

過了好一會兒，媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子裡，再切成小塊，這樣蛋糕終於做好了。我開心地吃著媽媽做的蛋糕，真香啊！

做蛋糕日記 篇23

今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時候，我突然看見了“蛋糕粉”這個商品，於是就對媽媽說：“這是個新鮮的東西，超市裡原來沒有賣，買一個嚐嚐吧。”“可以，不過這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費。”我一口答應了。

回到家後，我迫不及待地開啟盒子，仔細的閱讀說明書，然後把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好，最後，就只剩做蛋糕的過程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然後，倒入小半勺食用油，最後，把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒，媽媽把蛋糕端了出來說：“你拿刀把它切成四塊吧。“切完後，我抓起一塊就往嘴裡塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃。

下次過生日的時候，我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕，給大家吃。想想都很期待呢。

做蛋糕日記 篇24

今天，我們去麵包店，要做一個大蛋糕，還是現做的，我特別興奮。

只見，叔叔拿出一塊麵包，是8寸的，放在那個會轉動的圓盤裡，圓盤上有幾根線，把我們的麵包放在最裡面。

叔叔轉動起圓盤，一旦發現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，麵包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發現叔叔正在開啟一個水果罐頭，我納悶了，那麼高的麵包，不會又要加一層。又見叔叔把麵包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把開啟的水果倒了一點上去，然後，把桌子上的麵包放上去了。哦，原來是夾心的。

又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因為，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。

做蛋糕日記 篇25

晚上，我和媽媽一起動手做蛋糕。

媽媽取出四個雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發得又白又多，像膨脹起來的摩絲。我幫媽媽將蛋黃加油打散。媽媽繼續打發蛋白，我又幫媽媽稱了50克麵粉，加上牛奶，然後把打散的蛋黃再倒入麵粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發蛋白，蛋白打發得越來越大，最後媽媽把打發好的蛋白倒入我攪拌好的麵粉中，再不停地攪拌。我們把調配好的麵粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時40分鐘。

不一會兒，烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待著蛋糕的出爐。

“鐺”，隨著烤箱定時器的關閉，蛋糕終於可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！

做蛋糕日記 篇26

x月x日星期x天氣x

今天早上，媽媽說做蛋糕給我吃，我高興極了！嚷著叫媽媽也教教我。

媽媽先拿了一個比較深的碗，在裡面打了一個雞蛋，用筷子攪拌，媽媽說：攪拌時，要均勻，把雞蛋攪拌的越稠越好。過了一會兒，雞蛋終於攪拌好了，蛋黃蛋清全混到一起了。接著，媽媽又拿了一袋事先準備好的蛋糕粉，全部倒進碗裡，和雞蛋攪拌在一起，攪拌到沒有顆粒為止。

這裡注意了，雞蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一個雞蛋加一袋蛋糕粉，兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉後，再倒入適當的色拉油，下一步就是放到微波爐裡打一下了。打的時間是根據雞蛋量的多少，一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒，香噴噴的蛋糕就出爐了！再加入巧克力醬……啊！看著就有食慾！

趕緊咬一口，真好吃！

怎麼樣？你也饞了吧！饞了就自己做一個吧！就是這麼簡單！

做蛋糕日記 篇27

今天，我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。

我們先準備四個雞蛋、糖、麵粉、油和牛奶，然後把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗裡。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要乾淨，不能黏有蛋黃。

媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的麵粉(製作蛋糕時用的麵粉)，就使勁地攪拌，然後在裡面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的顆粒，這樣，蛋糕已經做好一半了。

我們需要準備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯裡面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。

我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說：“把時間調到20才不會半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調到20。時間終於到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終於做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了!我和媽媽嚐了嚐，味道很鮮美，而且還非常鬆軟!

做蛋糕日記 篇28

今天，我要和媽媽一起做蛋糕了，這可是我家第一次做蛋糕。

只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺麵粉倒入攪拌好的蛋白裡慢慢攪拌均勻就行了，媽媽再在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘，把攪拌好的蛋白麵粉倒入鍋內，過了一會兒，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來，只可惜還有一面沒烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以鬆動了，媽媽就把蛋糕翻了一個面，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內，用刀叉割開送入我的嘴，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的，原來蛋糕沒有熟透，我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下，出鍋後還是那麼的香溢四射、那麼的誘人可愛。

品嚐著我們自己製做的蛋糕，不僅覺得吃著更香，而且還覺得很有成就感呢。

做蛋糕日記 篇29

今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時候，我突然看見了“蛋糕粉”這個商品，於是就對媽媽說：“這是個新鮮的東西，超市裡原來沒有賣，買一個嚐嚐吧！”“可以，不過這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費。”我一口答應了。

回到家後，我迫不及待地開啟盒子，仔細的閱讀說明書，然後把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好，最後，就只剩做蛋糕的過程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然後，倒入小半勺食用油，最後，把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒，媽媽把蛋糕端了出來說：“你拿刀把它切成四塊吧！“切完後，我抓起一塊就往嘴裡塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃！

下次過生日的時候，我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕，給大家吃！想想都很期待呢！

做蛋糕日記 篇30

昨天，我可高興了!因為我學會了做蛋糕。

我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料，材料是四個雞蛋，一包麵粉和些許糖。一切準備就緒，我們開始了。

首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然後剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學著做了起來，終於把它們分開了，接著，我們拿著三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的蛋清變成了無數的大泡泡，然後我們往裡面加了點糖繼續攪拌，直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了，它的製作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃裡面去繼續攪拌，直到完全融合，最後我將它們倒入電飯煲。

20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嚐了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。

噢，原來做蛋糕如此的簡單。

做蛋糕日記 篇31

偶然間，我在抽屜裡翻到一些彩泥做的蛋糕，它們都已經褪色了。於是我來了靈感，要不我就做個蛋糕給媽媽?經過反覆思考，我就決定為媽媽做一個“假”蛋糕。

我先拿來彩泥，分好顏色疊在一起，製成蛋糕的底層。然後，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已經大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮豔，我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了幾根蠟燭，現在蛋糕做好了，真不知道媽媽看到了會怎麼說?是驚喜，開心還是失望?

到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜，並誇我做得好看。我非常開心，也感到很激動!

我們有時應該為爸爸媽媽做些什麼，用行動表達他們對愛和感恩!

做蛋糕日記 篇32

今天下午放學後，爸爸媽媽帶我和弟弟來到一家DIY蛋糕店，我們要自己動手做蛋糕和餅乾。

弟弟和我選了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化，又拿出三張軟軟的塑料模具，讓我們選出六個自己最喜歡的圖案。接著我就開始做巧克力了，我先用勺子舀了些藍色的'巧克力醬灌到一個“熊掌”裡，店裡的姐姐說一定要把“熊掌”灌滿。我又用黃色的巧克力醬做了正方形的禮物盒和一個我最喜歡的雪人。等我把六個圖案都灌滿後，姐姐把巧克力放進冰櫃，過了幾分鐘後我的巧克力就“出爐”了。我立刻跑過去拿我的巧克力，看著一顆顆顏色鮮豔，香味撲鼻的巧克力，我真想馬上把把它們塞到我的嘴裡呀！不過爸爸媽媽說要和其他人一起分享，我只好吧口水使勁地嚥了下去。

最後，我拿出兩顆巧克力和弟弟換了一包餅乾。我要把這些餅乾和巧克力帶回家和爺爺奶奶一起吃。

做蛋糕日記 篇33

今天，我受阿姨邀請，到她店裡做蛋糕。

阿姨從裡屋搬出一個白色的塑料箱，箱子裡裝滿了做蛋糕的器具和材料：有小巧玲瓏的電子稱、精緻的打蛋器、還有各種各樣，大小不一，顏色不同的紙杯和麵粉、雞蛋、牛奶等，真是一應俱全呀！首先阿姨準備好兩個不鏽鋼的盆，把蛋黃和蛋清分開，先在蛋黃里加入一些牛奶，打勻，然後用打蛋器把蛋清打出一朵朵花狀，慢慢打、慢慢的加入綿白糖，接著把打好的蛋黃和蛋清混合，加上面粉調勻，裝入紙杯，最後把它們一個個擺在一個盆裡，放進烤箱，過了一會兒，我聞到了陣陣的香味，隨著烤箱“叮”的一聲，新鮮又營養的蛋糕就可以吃了，我拿起一個，使勁咬了一口“啊，好燙！”但是蛋糕又鬆又軟，入口即化，美味極了。

喝著阿姨泡的茶，吃著親手做的蛋糕，真是既幸福又愜意！

做蛋糕日記 篇34

媽媽在網上訂購了一臺蛋糕機。今天，快遞員叔叔送到家。我迫不急待地開啟包裝，說“媽媽，我現在來做蛋糕吧！”媽媽急忙說道：“寶貝，別急。心急吃不到熱豆腐，讓我來仔細看看說明書，怎樣做蛋糕。”我哩則仔細觀察著蛋糕機，蛋糕機像一個大燒餅，開啟蓋子，裡面有七個形狀各異的卡通模形。我再看看媽媽手裡的說明書，上面印著黃橙橙，香噴噴的蛋糕，饞的我直流口水。我急忙對媽媽說：“不要在等了，我要做蛋糕”。

媽媽一邊看著說明書，一邊拿出雞蛋、麵粉、牛奶、發酵粉和糖放在一起攪拌均勻。然後，加了一些油，又攪拌均勻。接著，把和好的面倒進模型裡，插上電烤上4到5分鐘，開啟蓋子一看，原來扁扁的蛋糕膨起來了，這樣一盤美味的蛋糕做好了。

我嚐了一個，哇！真好吃啊！下次，我還要做水果味的蛋糕。

做蛋糕日記 篇35

又迎來了家長進課堂的日子，今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終於可以讓我大顯身手了，想到這裡，我有點興奮不已了。

瞧，一分到製作食材，同學們就迫不及待地動手了，看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套，在專業蛋糕師的講解下，專心致志地擺弄著自己的食材。別說，一個個的，還真有蛋糕師的模樣。

一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經過我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。

我偷偷地嚐了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然後緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嚐的呢！

哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！

做蛋糕日記 篇36

今天是我媽媽的生日，我決定要自己DIY一個生日蛋糕送給媽媽。我們要去的這家店名叫“7點自造”，一進門就聞到一股烤蛋糕的香味，我的口水都要流出來了。製作蛋糕需要很多步驟，店裡有個阿姨一步步地教我們。15：00我們開始準備材料，15：30攪拌好並打好泡沫，然後放進烤箱烤了45分鐘後，蛋糕胚子就先完成了。接下來製作蛋糕圖案，我選了一隻可愛的小老虎，姐姐選了一幅動漫的圖案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的奶油，再用牙籤畫好圖案，然後小心翼翼地擠上不同顏色的奶油，有黑、黃、紅、粉四種顏色。17：10我和姐姐都全部完成了，看，漂亮吧！

一個蛋糕是48元，我和姐姐一人做一個，請問媽媽需要付多少錢？100元夠嗎？我們做蛋糕一共用了幾分鐘？

做蛋糕日記 篇37

20xx年x月x日星期x晴

我最愛吃媽媽燉的雞蛋糕了，一天不吃就想得慌。

今天下午，跳完舞回家的路上，我對媽媽說：“回家我要自己做雞蛋糕！”媽媽爽快地答應了。回到家，我急忙洗手，邊洗手邊讓媽媽幫我準備東西。東西準備好了，我先往一個小不鏽鋼盆裡接點兒水，把一小撮青菜泡進去洗了洗。洗完菜，我把菜上的水用手使勁擠掉。接著把菜放到切菜板上，拿著菜刀小心的把菜剁碎，然後放到碗裡。接著，找一個生雞蛋，把雞蛋打碎放進剛才裝青菜的碗裡。再放點兒油、鹽，用筷子使勁攪攪，把雞蛋、青菜、油鹽攪拌均勻。再往碗裡倒適量的水，再輕輕地攪拌幾下，這樣，準備工作就做好了。最後，往鍋裡添上水，放上篦子，把攪拌好的雞蛋放在篦子上蒸，大概五分鐘左右，雞蛋糕就燉好了。

我把燉好的雞蛋糕端上桌，輕輕地聞一下，哇，好香啊！我津津有味地吃著自己親手做的雞蛋糕，心裡美極了！

做蛋糕日記 篇38

今天下午媽媽沒去上班，我嚷嚷著要吃蛋糕，我媽媽就想著她自己做吧。

我媽讓我下樓去買一袋牛奶，我下樓去看了一下，便利店裡確實有牛奶賣，但是都比超市裡的貴，超市裡的牛奶都是1塊5元一袋，但是便利店的卻要兩元一袋，但是為了那可口的蛋糕，這5毛錢算什麼？我於是一咬牙，狠下心來買了。

回到家媽媽已經打好雞蛋了，並且正在把蛋黃分離，只見她拿一個塑料瓶子，把瓶口對準蛋黃，那蛋黃就順利的跑到瓶子裡邊了。

只見媽媽邊打著雞蛋，邊把牛奶給咬開一個口，把雞蛋放到麵粉裡攪拌，再分三次把牛奶倒進去。然後她吩咐我把蛋清打到泡狀，我於是拿兩個筷子使勁打呀打，都打了有20分鐘，還沒完全到泡狀，但是為了美味的蛋糕，打幾個雞蛋算什麼？又過了10分鐘，終於可以用了。

只見媽媽把打好的蛋清分三次放到，蛋糕液裡，然後開大火，把蛋糕液放到鍋裡。過了30分鐘美味的蛋糕就出鍋了。

這才是真正的無水蛋糕。

做蛋糕日記 篇39

星期六是5月4日，是國際青年節，同時也是我的生日。

下午，一睡完午覺我和爸爸媽媽，還有呂牧之一起來到“愛尚DIY”做蛋糕。

阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半，把其中一半放在操作檯上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀，從奶油碗裡舀了一些奶油塗在了一半的正面上，然後利用蛋糕刀把奶油抹平，接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然後我在第一半蛋糕胚子正面的奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。

抹好奶油之後，我想了想，用牙籤在上面勾上一個憤怒的小鳥的輪廓，然後我用紅色的奶油畫小鳥的頭，用白色的奶油畫小鳥的臉，用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最後用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。

雖然我的技術不好，但勞動的果實最香甜！

做蛋糕日記 篇40

今天晚上，媽媽教我做蛋糕，我開心極了。

我先拿來一個小碗，接著打了一個雞蛋放進碗裡用筷子輕輕地攪拌均勻，然後把一袋蛋糕粉倒進雞蛋碗裡，再攪一攪。最後加一些葡萄乾、色拉油和核桃仁，再使勁攪一攪，攪成稀糊獎，再把小碗蓋上蓋子放進微波爐裡選擇高火加熱一分鐘。一分鐘很快就過去了，只聽見微波爐“嘀嘀嘀”地響了，彷彿在對我說：“小朋友快來呀，美味的蛋糕做好了。”我連忙走到微波爐前小心翼翼地端出蛋糕，啊！黃黃的蛋糕做好了，饞得我直流口水，清香撲鼻的香味鑽進了我的鼻子裡，嚐了嚐，哇！軟軟的，香香的，甜甜的，像海棉。我忍不住一連吃了好幾口。這時，媽媽又給我倒了杯熱牛奶我津津有味地吃著蛋糕，喝著牛奶，真開心。

我親手做得蛋糕真好吃呀！

做蛋糕日記 篇41

說到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的經歷。

那天吃完午飯，小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出，開始做蛋糕。小外公的工具真齊整呀：濾蛋器、打蛋機、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離，再用打蛋機打蛋清，慢慢地蛋清一點點起泡、變白、濃稠最後變成奶油。

接著我們在另一隻碗中加入了麵粉和蛋黃進行攪拌，攪拌時小外公不時的叮嚀要慢慢地，不要把材料弄得滿身都是，攪拌勻了再加入剛才打好的奶油繼續攪拌，好了以後，我們把蛋糕粉倒入紙杯中，再放進烤箱裡，這塊技術活由小外公把關，小外公說等到有香氣飄出來就好了。時間一分一分過去了，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什麼，蛋糕在我的手裡變得異常好吃。

通過自己動手，才發現做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我試著自己一個人做一次，應該更有成就吧!