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包餃子日記[彙總5篇]

日記2.58W

很快一天又過去了,相信你有很多感悟吧,這時候,最關鍵的日記怎麼能落下。好的日記都具備一些什麼特點呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子日記[彙總5篇]

包餃子日記 篇1

今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這麼容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的'嗎?”

外婆笑著說:“好吧,

我告訴你怎麼包吧。”

外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮裡面去,再沾點水把餃子皮溼潤一下,然後再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,後來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當我們煮餃子的時,大家發現我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。

包餃子日記 篇2

今天是12月29日,是除夕,聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

現在,我們家正幹得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什麼聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家裡真是年味十足啊!

要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地塗抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎麼辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子裡突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終於好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然後粘在一起,並且捏出漂亮的`花邊,哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤裡的餃子,天哪,已經有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最後,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節聯歡晚會……

包餃子日記 篇3

今天是是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

現在,我們家正幹得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什麼聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家裡真是年味十足啊!

現在要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地塗抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎麼辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子裡突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終於好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的'兩端用大拇指和食指捏住,然後粘在一起,並且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤裡的餃子,天哪,已經有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最後,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節聯歡晚會……

包餃子日記 篇4

在寒假裡,我經歷了許多有趣的事,我真的非常開心。讓我講給大家聽一聽吧。

告訴大家一個祕密,我非常喜歡吃水餃,這個假期我可沒少吃呢!想一想,大年七年級早晨吃的是水餃,中午吃的也是水餃,晚上吃的還是水餃,一天下來我還是沒有吃夠。

昨天聽奶奶說明天中午包水餃,我就開心的`又蹦又跳,不知道怎麼形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了,聽奶奶說她昨天晚上睡晚了剛剛起床,才把面和好,準備要包水餃。我想了想,既然我迫不及待的想要吃水餃,而奶奶很疲勞又很辛苦,還是我幫奶奶一起包水餃吧。

奶奶先教我揉麵,因為揉麵很簡單,揉麵之前需要把面弄得扁圓一些,這樣才好揉;然後會看見扁圓中間有一條彎彎曲曲的線,線把面分開後,手放在面上一直不停的揉。過了一會,面揉好了,可以把面揉成長條條,像一條長長的龍,奶奶不費一點力就把面一點一點的切開,一點點的小麵糰像一個個小球球,把麵粉撒在小球球上,手拿著小球球的一個地方,一隻手一邊轉著,另一隻手把擀麵杖也轉著,一直擀到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下,然後拿出了皮,用筷子把餡子放進皮子裡,用手把皮子對準,一點一點的捏好,一個餃子就做成了。這可真不簡單,我和奶奶辛辛苦苦得終於把餃子全部包完了。我都感到腰痠背痛了,終於體會到了奶奶和媽媽每天做飯的不易了。

媽媽回家下完水餃,我迫不及待的嚐了一下我的美味大餐,感覺今天的水餃格外香,爺爺奶奶爸爸媽媽都誇我懂事了,我很高興,我也學會包餃子,並還能替奶奶分擔做飯的辛苦。

我現在明白了,做什麼事情開始都會很難,但是隻要用心、認真去做,沒有學不會的事,像現在,以前我覺的包水餃是一件很困難的事,現在都會了。以後我會多幫奶奶和媽媽做家務的。

包餃子日記 篇5

今天,是星期六。早晨,媽媽說:今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這裡,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失敗!

包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和麵。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之後,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻後開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學著包了包,越包越熟練,終於包出了完美無瑕的餃子。餃子包完後,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的'孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子裡,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。