包餃子日記彙編5篇

一天的時間眼看就要結束了，這一天裡，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？這也意味著，又要開始寫日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編為大家整理的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

大年三十一大早，我就嚷著爸爸快點去爺爺家。

一進門，就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。

你看，大伯、叔叔他們正在貼春聯；爺爺、奶奶在廚房忙碌，準備著豐盛的飯菜；大伯孃、媽媽、嬸嬸在包鉸子；哥哥在津津有味地看電視；小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該乾點什麼呢？我立即跑到媽媽身邊說：“媽媽，我想幫你包餃子。”媽媽說：“好啊！”

我拿著餃子皮，迫不及待地把菜餡放進去，不好，“肚子”破了，原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來，餃子皮太厚了，包不起來了。我焦急地問媽媽：“怎麼辦呀？”媽媽走到我身邊說：“你看好了，先把菜餡放在餃子皮中央，對摺後，把中間的.邊壓緊，然後兩邊往中間一捏，就行了。”

我學著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，哈哈，終於包好了一個，再用同樣的方法又包了許多餃子。看著鼓著大肚子的餃子，一個個盛氣凌人的樣子，口水都要流下來了，真想狠狠地上去“親”一口。

晚上，一邊看著春節晚會，一邊吃著親手包的香噴噴在餃子，特別爽，心想：今年的除夕夜真有意義。

包餃子日記 篇2

今天，放學的早，我的作業也寫完的早，聽說今天要吃餃子，我便幫助爸爸準備餡了，媽媽負責和麵，餃子餡是白蘿蔔和肉的，要先把白蘿蔔剁細了，然後把一塊肉剁碎，再把兩者和在一起，加上味精.蔥花.胡椒粉等，當然，也離不了鹽這調味品，我幫爸爸一會拿這個，一會拿那個，把我給忙壞了。 拌好了餡，面也和好了，開始包餃子了。媽媽從面盆裡取出一塊麵，先是揉成一根長條，又把長條切成許多小塊，再把這些小塊挨個用擀麵杖擀成皮。我和爸爸開始包餡了：先把少許餡放在皮的中間，在邊沿上沾一點水，然後再將麵皮對摺，把片皮的邊沿用力捏住，一個餃子就捏好了。剛開始我包的.不太漂亮，但在爸爸的指導下，我包的餃子真是越來越好看了。

包餃子日記 篇3

快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡後，要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後，用指尖沾一點水，塗在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最後，把餃子皮對面對摺，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那麼簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的'大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評價兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這彷彿就在過年。

這回包餃子活動不但十分有趣，還讓我們感受到了春節的喜慶！

包餃子日記 篇4

星期六，我寫完作業，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學著給他們包一頓餃子吃。

媽媽聽了我的決定後，嘴邊掛著微笑說：“好，我去給你買餃子皮。”餃子皮有了，在媽媽的幫助下，我調好了餃子餡。萬事俱備，就差包了。說實話，此刻的.我還有點小激動呢!

開始包了，我取過一片餃子皮，攤在左手的手心裡，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎麼包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來;我捏住右邊，它又從左邊探出頭來。忙活了半天，我才把一個包好了，一看，呀，太醜了!

現在，我得出了經驗：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點餡，果然，輕輕鬆鬆就捏住了。可是，這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭，肚子乾癟，搖搖晃晃的。我又得出了經驗，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時候，我挖了一小勺餡，感覺還是有點多，就用手去掉了一點。說也奇怪，我毫不費力地捏了幾下，餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之餘，我又繼續包，一個、兩個、三個……

餃子終於包好了，我的手發睏，胳膊發酸。看來，包個餃子也是不容易的呀!

包餃子日記 篇5

今天，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子，從集上回來後，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和麵，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽：“媽，我能做什麼啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然後跑到廚房吧擀麵杖什麼的都拿到桌子上後，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。

正所謂看著容易做著難，我溼了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的.手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恆心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終於包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心裡甜滋滋的。

通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。