實用的包餃子日記(精華8篇)

一天又結束了，我相信大家都是有收穫的，需要進行好好的總結並且記錄在日記裡了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

今天，我讓媽媽教我包餃子，一起完成中午的午餐。

我到菜場買了3元的餃子皮，餃子皮一買到手，立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家裡。纏著媽媽，迫不及待地問她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說：“不要著急，我先示範一個給你看。”只見媽媽先拿一張餃皮放到左手，右手食指沾了一點自來水均勻的在邊緣繞了一圈，再放適量的餡在餃皮中間，兩邊中間一捏，再捏上幾個褶子就可以了，我還沒怎麼弄明白，一個餃子就完成了，看上去很簡單。我自信滿滿的拿起餃皮，按照媽媽的方法，沾點水，繞一圈，裝點餡，最後包。但是……包好之後，已經不成樣子。我在心裡吶喊：蒼天啊，大地啊，豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我，包水餃的方法能不能再簡單一點，根本就沒有必要那麼難！

我心虛的看了看媽媽，媽媽也無奈的.看著我。只幫我整了整我的水餃。原來的醜八怪變成了美男子。差別變化大了。

我又試了一次，媽媽由於失望變得哭笑不得，在我央求的目光下終於按耐下性子又教了我一遍。“你在最後應該先在中間捏一下，然後再在旁邊那弄兩個褶捏下就OK了。

最後，按照媽媽的方法，我又試了幾遍，終於成功了！

包餃子日記 篇2

在我的成長中，有一次媽媽叫我包餃子 ，那是我最難忘的一次。那時我七歲。有一天，我在外邊玩電腦，突然，聽到咚咚的聲音，原來是媽媽在包餃子，我好奇地跑過去，見媽媽包的.餃子很好看，我就不管三七二十一。

奪過媽媽手中的勺子，開始抱起餃子來，沒想到一個比一個搞笑，媽媽說："動作雖敏捷，但是餡要包在麵皮的中間，包的時候要用力，要不然煮的時候會爛。”我按媽媽說的去做，結果我成功了，媽媽誇我真棒!吃了這頓飯我懂得：做什麼事都要堅持不懈，最終一定會成功。

包餃子日記 篇3

每個人都有自己的第一次：第一次走路、第一次學習、第一次工作……我將講述的則是我第一次包餃子。

記得那一次外婆為了讓我學習做家務，中午教我包餃子，我興奮不已，為自己又一次的學習感到高興。

包餃子的材料準備好了，外婆開始給我演示一遍包餃子：先拿上一層餃子皮，然後拿筷子把肉餡放到餃子皮的中間，把餃子皮對摺，最後用五根手指把餃子皮邊緣捏緊，使餃子皮能黏上。哇！一個精美的餃子就誕生了。外婆告訴我，每一個餃子的餡要均勻，這樣每個餃子才能一起熟。

看完外婆的演示，記住了外婆說要注意的'地方，我便開始包餃子。

當我親自包餃子，才發現包餃子難上加難。首先要把肉餡均勻的放在皮上，我放的肉餡不是多就是少，總是拿不準，多的挑出來，又掉在地上，太可惜了。然後是粘餃子皮，當我把漿糊弄在皮的邊緣開始捏的時候，餃子皮怎麼也粘不到一起，我使出吃奶的勁，又把肉餡捏出來了，難啊！

外婆看我如此艱難，就手把手的教我。哈哈，外婆一出馬，倔強的餃子馬上就聽話了，外婆一口氣包了幾個餃子，真厲害。我也慢慢學會了。

勞動是辛苦的，只有掌握了技巧，努力的、認真的、堅持不懈的幹下去，豐厚的收穫，就是對你辛勤的回報！

包餃子日記 篇4

在我們成長的過程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來。因為擀餃子皮的.任務落在了我身上。

我搶著擀了許多餃子皮後，媽媽當然早已經調好了餡子。我心想：不能光擀餃子皮啊，得學一學包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒想餡露出來了，似乎在說：“還是外面好，裡面太悶了，出來透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我幹到底!再一想，原來是填餡用力，過於猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終於把一個餃子制服了。此時我想說一句話：“幹什麼也不容易呀!”我又包了幾個餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個個像打了勝仗的威風將軍，而我的呢，個個穿著補丁的衣服，沒等上戰場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。

經過媽媽的指導，我終於包出了一個完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!

我吃著自己包的餃子，不僅覺得味美，而且感受到了幹什麼事情都不可能馬到成功。

包餃子日記 篇5

正月七年級時，我們一家去外婆家。一到外婆家，外婆把我們領進了廚房，讓我們一起包餃子。

外婆對我們說：“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時刻，過新年吃餃子意味著大吉大利呢！”我聽了後，不禁十分興奮，激動地說道：“我們可以吃自己包的餃子了！”

我們二話不說，馬上開始包餃子，又代表著長長久久的韭菜餡，有代表著百財的白菜餃，有代表著添財的甜餃……在最後，外婆神神祕祕的.往一個餃子裡放入了一枚硬幣，我一見到，好奇的走過去問外婆：“為什麼要往餃子裡放硬幣呢？”“因為到時，誰吃到這個硬幣，就代表著新的一年財源滾滾，有好運氣的!”外婆邊笑邊對我說。一聽到這個訊息，我的內心中充滿了對晚上吃水餃的渴望。

終於到令我無比期待的晚餐了。水餃一上桌，我的雙眼立刻開始尋找那個好運餃。我先看看大的，找到了一個最大的，夾起來迫不及待的放入嘴裡，先咬一口最中間的，看是不是有硬幣，再細細地咀嚼品嚐，第一個沒吃到硬幣，我的內心不禁有些失落，便鼓勵自己：萬事開頭難，總會好起來的！之後我挑了一個圓滾滾的水餃，先夾進碗裡，在邊上咬了一口，湯汁便慢慢的流了下來，再咬了一口中間的，依舊沒有硬幣的蹤影。但我不放棄，又夾了一個水餃，先墊墊重量，再用筷子往裡面一捅，可依舊沒有硬幣……找了一個又一個的水餃，我的信心一點又一點的喪失，我已放棄了尋找，漫不經心地夾起一個小水餃，一口咬了下去。誒，怎麼有什麼硬硬的東西呢，我拿出一看，正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮，一蹦三尺高，臉上盡是喜悅。原來一直尋找的硬幣竟然在一個不引人注意的小水餃裡，難怪當初找不到。真是有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊！

那真是一次如同過山車般的快樂的水餃宴！

包餃子日記 篇6

我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當我親手嘗試過之後，就不這麼認為了。

這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑眯眯地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了，我站在媽媽身後目不轉睛的看著她準備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗淨，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心。可剛要包的時候，因為用力過猛，餃子皮破了一個洞，肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團糟的餃子扔在了一旁，嘴裡嘀咕著：“這餃子怎麼在和我作對呢，我不做了。”媽媽摸了摸我的.頭，笑了笑說：“我來給你做個示範吧。”說完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然後把皮一下一下往左折，一個精美的餃子就做好了。於是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終於成功了，包的餃子也越來越漂亮。

以後，每當要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。

包餃子日記 篇7

今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的麵皮、五花肉、芹菜等。

回到家後，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子裡，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋裡煮，然後擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難於登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，裡面的`筋還連著，連續剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發飆了，手持兩把吹毛斷髮，削鐵如泥的——菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然後把餃子陷放到那個半圓裡，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊麵皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太醜了.........

餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那裡，十分鐘後，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。

包餃子日記 篇8

“嘿，幫我拿皮子。”“呀，餡不夠了！”這是幹嘛？是我們在組織包餃子的活動呢！

上個星期五，老師宣佈：“下週一，我們要組織進行一次“包餃子，迎新年”的活動。”“耶！”老師話音剛落，班裡就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學們簡直比去春遊還要激動三分。我瞥見周圍眉飛色舞的同學，心裡得意地想：“哈哈，包餃子，這還不簡單？我在行！奶奶不總包嗎？週一，你們瞧好了！”

星期一很快就到了。來到食堂，同學們各個摩拳擦掌，臉上寫滿了期待。我一問他們，他們都自信地說：“我查了資料！”“我問了家人！”我一聽，那股子得意勁兒一下子減了一半：他們都為活動做足了準備，可我去啥也沒做。“沒事，他們比不過你。”我自己安慰自己。開始包餃子的了。我首當其衝，率先抽出一張皮子隨意地攤在手心，又旁若無人地挖了一大勺餡，猛地扣在皮子上。一大勺餡啊，桌子上弄了一大片，麵皮上卻沒留下多少。我一時間蒙了，突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視著我，我十分尷尬，感覺撥出的氣也是灼熱的。我絲毫沒有了當初的得意，只得草草收場，做了一隻“營養不良的.瘦乾巴”。

我把這個“次品”扔到一邊，驚訝地發現別人做了不少餃子，各個都很精緻。我再一扭頭，看見了一個同學，只見他把一張皮子端正地攤在手心，又仔仔細細地挖了半勺餡，然後盯著餡，抿著嘴，一點一點把餡撒上去，再用勺子弄到一起，，把皮子慢慢地捲起來，到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水，老練地把皮兩端粘起來，一隻美麗的餃子“出爐了”。這隻餃子，做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆：“‘人外有人’真是一點不錯。”

包餃子，樂趣無窮，且不無道理——人外有人，不能拘泥於現狀。