【精華】包餃子日記四篇

轉眼一天又過去了，心中一定有不少感想，這也意味著，又要開始寫日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編為大家收集的包餃子日記4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

今天是臘月二十九，是包餃子的.日子，媽媽一大早起來剁餃子餡，我覺得媽媽一個人幹活很累，於是我就迅速的穿衣服，吃完早飯後，我就開始幫媽包餃子，首先把餃子皮攤開，再把餡包餃子皮裡面，再後來就卷兩層，然後把餃子卷一下，就成了一個餃子了。

我開始包的時候，不是不像，就露餡，我又仔細地觀察媽媽是怎麼包的，在我反覆練習下，終於像一個餃子了，媽媽誇我有進步了，就給我買了許多煙花。

這件事使我懂得了，做什麼事都有技巧！

包餃子日記 篇2

今天，我來到外婆家，本想和三個妹妹玩。我來到廚房裡看見外婆正在包我愛吃的餃子。

外婆可真“牛”。只見她拿著餃子皮，先用手沾了一下手，在餃子皮的四周塗上一圈，然後拿起勺子放了一些餡兒，再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。

我迫不及待地說：“外婆，我也想要來包餃子！”“包餃子？你行嗎？”“當然可以了。你等著瞧吧！”我先拿了個餃子皮放在手上，然後用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀！盛多了，餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺颳去一點放回盆裡，然後我把皮對摺，學外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個個像波浪一樣的花邊。就這樣，一個餃子誕生了。

我得意洋洋地把餃子放在盤子裡。呀！外婆的.餃子包得圓鼓鼓的，一看就知道里麵包了許多餡兒，而我包的餃子癟癟的，像沒裝餡兒一樣，立都立不住，晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說：“你包的餡兒太少了。”這回我包的時候特意把餡兒放多些，結果包的時候，手指一捏，餡兒都擠了出來，皮也撐破了。手上粘的到處都是餡，黏糊糊的，真是慘不忍睹。我有點兒灰心了，餡兒放多了要把皮撐破，放少了就癟癟的，真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上，坐在凳子上發呆。外婆看見了語重心長地說：“迎迎，做什麼事都要有耐心，那樣才能成功。”於是我又打起精神不停地調整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個餃子，這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

我終於學會了包餃子！

包餃子日記 篇3

第一次的感覺並不一定是快樂的，但第一次永遠是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天，我看到母親正在包餃子，桌面上放著包餃子的'材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：包餃子可真簡單呀！，我對母親說：母親我也要包一個。母親爽快地答應了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點都不好看，再看看母親包的，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰場上，而我包的哪些，一點也不像餃子，真有點失望，母親安慰我說：凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時候餡不要放得太多，放得太多，再放進鍋裡蒸的時候會蒸爛的。知道了，知道了，我很不耐煩的說，蒸了大約二十幾分鍾後，我揭開鍋一看，餃子的皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽母親話是錯的，我按照母親的方法重新試一次，終於功夫不負有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了！

從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！你千萬不要遇到一點挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收穫！

包餃子日記 篇4

朋友，你會包餃子嗎？以前，我只會吃餃子，不會包餃子。今天，我終於學會包餃子，可累得我腰痠背痛。

今天下午，媽媽買來一些餃子皮，笑眯眯地問我：'“薇薇，你知道今天晚上吃什麼嗎？”我脫口而出：“當然是吃餃子嘍！”“猜對了，那你想不想自己來包餃子呀？”“當然想了！”我高興得一蹦三尺高。

首先，我拿了一塊餃子皮，用麵杖攤平。然後放了塊肉餡在餃子皮中間，接著兩端對齊，輕輕用手一按，餃子就做好了。哈哈哈，很容易嘛！我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看，以為她會好好地表揚我，沒想到媽媽臉一沉，默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細觀察，發現我包的餃子太小了，而且兩邊都沒粘緊，胖乎乎的像個大將軍；而媽媽包的餃子體形端正，園鼓鼓的，好看極了！看著我包的`“大將軍”，我不禁笑了。下決心要包個漂亮的餃子。

我選了一張大小適中的餃子皮，小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間，然後兩端用力一粘。呀，沒想到肉餡太大了，薄薄的餃子皮撐破了，怎麼辦呢？我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大，是個名副其實的“大將軍”，還咧嘴笑哩！

我並不洩氣，繼續包。我吸取了前兩次的經驗，越包越好，一個比一個漂亮。我看著包好的餃子，心裡美滋滋的。

晚上，一碗熱氣騰騰的餃子上桌了，兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來，真香！

通過這次包餃子，我知道學做一些平時不起眼的小事也是一門功夫，必須費一番努力才能成功。