【熱門】包餃子日記四篇

忙碌而充實的一天結束了，心中一定有不少感想，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。快來參考日記是怎麼寫的吧，下面是小編為大家收集的包餃子日記4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當我親手嘗試過之後，就不這麼認為了。

這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑眯眯地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了，我站在媽媽身後目不轉睛的看著她準備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗淨，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了，我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的`中心。可剛要包的時候，因為用力過猛，餃子皮破了一個洞，肉汁都流到了我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團糟的餃子扔在了一旁，嘴裡嘀咕著：“這餃子怎麼在和我作對呢，我不做了。”媽媽摸了摸我的頭，笑了笑說：“我來給你做個示範吧。”說完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然後把皮一下一下往左折，一個精美的餃子就做好了。於是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終於成功了，包的餃子也越來越漂亮。

以後，每當要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。

包餃子日記 篇2

今天是農曆的臘月二十五，按照我們的習俗今天是要包餃子的；今天為什麼要包餃子？據說在農曆的臘月二十五這天包餃子會把這一年的.不順和瑣碎包走，來年會有好日子；在這天包餃子來年就會有好 日子嗎？呵呵，我一直以來都不敢苟同；我認為這只不過是人們樸素而善良的願望罷了。

我在每年的臘月二十五都要包餃子，不是為了祈福來年會有好日子，而是喜歡包餃子時的氣氛；一家人圍坐在桌旁，有說有笑，齊心協力；這種氛圍不是天天都有，平時孩子們工作忙，每天只有老伴兒 和我在家，是兩個大閒人。我和老伴兒在平時的時候也會包餃子，但感覺不到那種氣氛。

每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙，都要抽時間過來吃餃子；我和老伴兒每次都要包很多餃子，看到一家人圍坐在飯桌旁吃著餃子，互相有說有笑；每當這時就會有一種別樣幸福盪漾在心中。

包餃子日記 篇3

今年暑假剛放，媽媽就笑著對我說：“你已經是四年級的”老同志“了，該學著自己動手做一些家務活兒了，我找時間教你包餃子，讓你從中體驗一下勞動的快樂。”

昨天是星期六，媽媽休息，我開始上暑假的第一節“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子，首先把餃子皮平放在手掌心，其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，然後用筷子夾了一塊肉餡，放在餃子皮的中心，接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水，再把餃子皮對摺，最後用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起，沿著邊線稍微“揪”一下，就製作完了一隻餃子。

我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較，不禁皺起了眉頭：我的餃子癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的`餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。媽媽點評道：“你的餃子餡兒放少了，捏得也不緊……”沒等她把話說完，我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子肚皮都撐破了，汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮，往破的餃子上一貼，總算“止血了”，可是這塊“補丁”太礙眼了啊，嚴重影響形象，真讓我哭笑不得。我有點洩氣，不想學了，媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，也不能操之過急，要仔細觀察，按照要點做，不要怕失敗，反覆練習了，技巧慢慢就會摸索出來。”

聽了媽媽的話，我靜下心、沉住氣，在她手把手的示範下，一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時，雖然餃子的形象有所好轉，但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過，技術是慢慢練出來的，凡事沒有一蹴而就那麼容易，堅持不懈才能取得成功。終於在包第四個餃子時，我找到了放肉餡的用量，手指也捏得恰到好處。看到自己包出來的“雄赳赳氣昂昂”的餃子，我興奮地一蹦三尺高。

看來，真是“世上無難事，只怕有心人啊”！

包餃子日記 篇4

星期日，我和哥哥學包餃子，包餃子真有意思啊！用一張圓圓的餃皮就可以變成各式各樣的餃子，有的像小船、有的.像月亮、還有的像蝴蝶、像扇子......

鍋裡的水開了，我和哥哥把餃子像滑滑梯一樣滑進鍋裡，餃子熟了，它們一個個的浮在水面上，我們就可以吃到熱乎乎的餃子了。白白胖胖的餃子真好吃啊！