【熱門】包餃子日記彙總8篇

一天即將完結，我們對人和事情也有了新的看法，何不趁現在趕緊寫一篇日記。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

星期天的下午，我在家裡跟媽媽學包餃子。

媽媽左手拿起一塊麵皮兒，一邊包餃子一邊對我說：“先把餡兒放在麵皮兒中間，餡的多少要根據麵皮兒大小來定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，下鍋煮的'時候還會脹破，放好餡兒後先把中間捏緊，然後捏兩邊……”“這麼簡單呀！”沒等媽媽說完，我便拿起一塊麵皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子，媽媽笑著對我說：“幹什麼事都不能心急，要有耐心。看，捏邊兒也有訣竅，要沿著外沿一點點捏，不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導下，我終於學會了包餃子。

看著自己包好的餃子，我心裡比吃了蜜還甜！

包餃子日記 篇2

新年近了，我彷彿聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮，想想都是幸福。

還沒到新年，我和同學們決定一起包餃子，提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學家，剛進門，邴耀奕就喊了一聲：“餃子皮和餃子餡在那兒。”於是，我們用百米衝刺的速度奔向餐桌，“我要包一個”“我也要包一個”，看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料，大家都躍躍欲試。“等一等”，阿姨剛說完，就見她拿起一張餃子皮往裡面填了一勺餡，跟變魔術似的，一個“元寶”就出現在了手上。“這是什麼？”我問道。“這是元寶餃子啊！您看看，是不是跟元寶形狀一個樣？它的`寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉！”阿姨說。“哦！原來是這樣。”我若有所思地點點頭。

開始包餃子了，我輕輕的拿起一張餃子皮，挖了滿滿一勺餡放在皮上，學著阿姨的樣，在皮邊緣沾了點水，餃子皮笑的怎麼也合不上嘴。阿姨見了笑著說：“您的餡太多了，少一點就好了。”按照她說的，我開始第二次嘗試，終於成功了。“您的像小老鼠”，“您的像兔子”，“您的像星星”，阿姨說，“您們包的餃子可愛極了，給您們拍張照，紀念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。

“吃餃子嘍”。屋子裡充滿了餃子香，每個人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子，開心的吃著。

貼對聯，放鞭炮，拜新年，討紅包……還有好多事情等著我呢，想想都是那麼的幸福！

包餃子日記 篇3

為了慶祝元旦，學校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。

我早上剛來教室，只見同學們個個興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時，高教師開始給我們分麵糰，樑教師則給我們揪麵糰。

我們小組拿到小麵糰，大家一起把麵糰揉成了小扁圓形，孫銳負責把麵糰全都擀成小麵餅似的圓形麵皮，然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麵餅”裡，接著用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來，最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就這樣，我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑教師包得“小籠包”餃子……。時間到了，雖然我們組才包了60個餃子，但我們組包的'餃子教師都說好看，就連副校長、校長也都誇我們包的漂亮。

該煮餃子了，教師把我們包得餃子放進了沸騰的水中，不一會兒，大廚師掀開鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當教師端著餃子走進教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。教師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口，雞肉的濃香混合著大蔥的清香，撲鼻而來，好好吃哦！我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個，直到吃到肚子撐得再也放不下。

我永遠也忘不了這次包餃子大賽。

包餃子日記 篇4

星期天早上，媽媽說：“中午吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了 ，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、餃子皮……一切都買齊了，媽媽匆忙回家。

首先，製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，混入肉末裡，放了適量的鹽、醬油，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手粘了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裡，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的`樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，我只做出了一個四不像的怪物餃子。媽媽忍不住哈哈大笑起來， “可別小瞧，我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的四不像的怪物餃子變成了一個象模象樣的餃子。媽媽看著我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油!”

包餃子真好!

包餃子日記 篇5

今天，是我最快樂的日子，因為今天是除夕，而且我還幫媽媽包餃子呢。

爸爸揉好了麵糰，擀著麵皮；媽媽準備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從媽媽手裡就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。我看得手直癢癢，就求媽媽也教我包餃子，經過我的死纏爛打，媽媽只好讓我包幾個餃子。

我學著媽媽那一個麵皮，用筷子夾一點肉，我一捏，呀！調皮的肉從另一邊跑了出來，我再一捏，肉從另一邊跑出來，我只好再拿一個麵皮“支援”。我看了一眼我包的餃子，再看看媽媽包的餃子，我的明顯有點狼狽。媽媽說：“不要灰心，你夾的'肉有點多了，下次夾少一點，就好了。”我有了上一次的教訓，我把肉夾少一點，終於包好了一個。

媽媽把餃子煮熟了，我吃了一個好好吃哦（大部分是我包的，我包了20個，媽媽包了11個），我發現自己包的就是好吃。

包餃子日記 篇6

20xx年4月3日 星期四 雨

今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。要知道，餃子可是我最愛的一道美食了!

爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好後，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對摺，再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎麼都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。

就在我快要放棄的`時候，姐姐對我說：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來，慢慢地包，終於，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。

今天我學會了包餃子，真令人高興。

包餃子日記 篇7

星期二下午，我如約來到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。

吃過午飯，奶奶在廚房張羅：和麵、剁餡，準備包餃子的食材，忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了，寫完作業便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但是經不住我的請求，答應了。

我原來吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我的`意的時候，那肉餡就像不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了，奶奶看見了，微笑著說：“少放點餡，就不會出來了。”我按奶奶說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子，大功完成，品相還不錯，看到自己的作品，心裡美滋滋的……

包餃子日記 篇8

今天，我在家裡閒著無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢！我心裡就想，既然沒事可做，不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子，阿婆一開始有點兒為難，但最後在我苦苦哀求的情況下，她還是答應了！

阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤子給阿婆看，阿婆看見我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學著阿婆拿起一張餃子皮，然後弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦！

接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來的餃子有大有小！在我正想放棄的時候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！

在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終於一個像樣的餃子，出現在我和阿婆的.面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆 包的餃子，我的還差很多，但是我也很開心，不一會，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心裡總有一種說不出來的滋味！