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包餃子日記通用【5篇】

日記2.26W

忙碌而又充實的一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,請好好地記錄下在日記裡。你所見過的日記應該是什麼樣的?下面是小編精心整理的包餃子日記5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子日記通用【5篇】

包餃子日記 篇1

今日早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。

到了二外公家,二外婆已經準備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲,我聽見屋子裡正在包餃子,我立刻跑到屋裡嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應了,小姨幫我洗乾淨了手,我們就開始包餃子了,舅媽擀餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽擀皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示範,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然後用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看著媽媽包餃子很簡便,可是我的餃子餡怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之後在媽媽的幫忙和耐心指導下,我最終完成了第一個餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的`都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

包餃子真是一件趣味的事!

包餃子日記 篇2

我今天中午想吃餃子,而且我也想學學包餃子,母親說:“好啊,那就讓我來教你吧!”

母親先拿出麵粉,倒入盆中,然後接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在裡面攪拌,邊倒邊攪,直到和好為止。

和好的`麵糰放在盆裡醒著,我們趁機出去買了點肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉,自己把蔥姜切成末,芹菜洗淨後切成丁。我們把這些原料全部放入大碗裡,加入鹽、糖、油、生抽、老酒,順時針攪拌。我聞了一下,“哇!香極了。”頓時食慾大增。

母親自己擀的餃子皮。我拿起一張餃子皮,放了一點餡,再把餃子皮的兩邊合攏,一個餃子就完成了。接著,我又包了第二個,第三個……姥姥包了個小盒子,母親包了小老鼠、小碗,都很逼真。

煮餃子嘍!熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待的夾起一個,是母親包的,味道真好,餡大皮薄。又嚐了一口我的,餡有點少,吃了一嘴皮。即便如此,我還是覺得自己包的更好吃。

這是我第一次包餃子,以後我還要經常包。包給爸爸母親吃,包給姥姥吃。

包餃子日記 篇3

今天,我將作業飛快地做好了,我出去準備看電視,看見媽媽在揉麵,滿頭大汗,我自告奮勇地說:媽媽,我來幫你吧!媽媽欣然同意了。

我先到洗手間把手洗的亮堂堂的,再到廚房拿來一個乾淨的盆子,往裡面倒上面,我正準備往裡面加水,媽媽用手阻攔了下來,說:加水是有學問的,水多了會粘手,少了面搓不起來,所以要一點一點的往裡加才行。我按照媽媽的指示,加點水再揉幾下,幾番周折,一個光滑的麵糰誕生了。

我先把麵糰切成一條一條的,再切成一塊一塊的,繼而我拿出一個杯子,裡面倒上面粉,我小心翼翼地將小面塊放在上面蘸了蘸,放在手上剛要壓下去,媽媽細心叮囑道:要放在手心按下去才滾的.起來。果然,我輕輕按下去,一個小圓形就出來了,這時擀麵杖是最最不可少的了,擀好了麵皮,馬上要開始今天的重頭戲了包餃子。我在麵皮上放上肉,先捏右邊,結果左邊卻怎麼也包不上去了,我把肉撥一點下來,可是肉又少了,媽媽看了看我的餃子,哈哈大笑說:你看你包的餃子像軟趴趴的小瘦子。我不服氣的把頭別過去:哼。

我繼續包,我包了一盆,可我的餃子有的大有的小,再看看媽媽的,個頭都一樣,像海陸空排列整齊的隊伍,而我的呢?就像被打敗的小鬼一樣趴在地上。

經過了此次包餃子的戰鬥,我暗暗下定決心,我要像媽媽一樣學習更多的東西,每一件事情都不容易,我以後要幫媽媽分擔更多的家務。

包餃子日記 篇4

今天中午,我要幫母親包餃子。我先擀麵皮,我把皮擀得又扁又大,母親對我說:“餃子皮不要擀得太大太薄,容易爛,稍微小些。”

我又包餃子,我先把一些餡包在餃子皮裡,然後再捏捏,這個餃子就做好啦!

一會兒,美味的餃子煮熟端上來了,我狼吞虎嚥地吃起來。

今天的餃子真好吃!

包餃子日記 篇5

大年八年級,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。

我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸擀餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸擀好餃子皮,我們六個人就風馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最後包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。簡直是一模一樣的.餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。

再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。於是,我又專心,努力地包了包,過了一會兒,我的餃子還是歪的,像有悄悄話對我說一樣。我不甘心,又包了一會,結果是越包越差。我請教了媽媽一下,才知道該怎麼包了。經過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現在像一艘艘帆船,在鍋裡航行……