包餃子日記5篇【優】

轉眼一天又過去了，在你心中有什麼感想呢？因此我們要寫好日記了。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編收集整理的包餃子日記5篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多麼幸福的一件事。——題記

今天中午，媽媽說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。媽媽說：“涵涵呀！你也不小了，也該學學包餃子。”

包餃子的`皮來了，媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮裡放入適量的餃子餡兒，然後用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當的調整一下形狀，餃子就好了。

我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎麼捏呀！前一兩個包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也挺難的。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時不時的問媽媽，包完一個就讓媽媽看看怎麼樣。經過我逐漸的努力，終於包出一個像樣子的，我太開心了。

包餃子日記 篇2

今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的.水餃，這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙著洗菜、做餃子餡了。看到外婆、媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，外婆說：“你也來學包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”

只見外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周圍抹上一層水，接著把餃子皮中間捏在 一起，兩邊沒封住的口子向中間捏，最後用手壓緊，一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看，覺得還是很容易的，就迫不及待地包起來。沒想到的是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破。“慢慢來，別心急。”外婆叮囑著。我更小心翼翼了，用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上，再仔細地把邊捏緊，費了好大勁總算包出了個成形的餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上。看見這模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了。”我恍然大悟，照著媽媽的方法包了幾個，果然漂亮多了。

除夕晚上，我們一家圍在一起吃著餃子，我想著這裡有著自己的勞動成果，別提多開心了！

包餃子日記 篇3

今天早上，我看見奶奶在包餃子。

奶奶買了特別多的麵皮和自己做了特別多的肉餡。奶奶的手速特別快，我跑過去看奶奶包餃子，奶奶一個接著一個。

包出來的`餃子一個個都特別的飽滿，特別好吃的樣子，真可愛呢！

我跑過去要幫著奶奶一起包餃子，我卻怎麼都包不緊，肉餡總是往外露，奶奶說，應該把旁邊都捏緊，可以少放點兒肉。

經過奶奶的指導，我終於包好了一個，特別有成就感呢！

中午奶奶煮餃子給我們吃，吃著自己包的餃子，我特別開心！

包餃子日記 篇4

今天我們一家人也準備包餃子。

說到餃子，它芳香四溢，油亮晶瑩，猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子，不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調製，也不得不說餃子皮的杆法。

早上媽媽買來許多東西，香菇、芹菜、花菜等等。出於好奇問了媽媽：“媽，這是要幹啥?”媽媽賣了關子：“你猜。”我便在袋子裡東翻西翻看到了餃子皮粉，便不假思索地脫口而出：“包餃子。”媽媽點了點了頭。大約過了一小時，餡準備好了，現在開始包餃子了。

只見媽媽左手拿著餃子皮，右手把餃子勺在皮中，接著用手一捍一個牙兒般的.餃子就完成了。我和爸爸學得媽媽的樣子包了幾個餃子，雖然七氯八歪的，不如媽媽的好看，但起碼可以吃，不過一小時餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的，好像頑皮的孩子，把鍋蓋蓋上，還會發出“磁啦”的響聲。過了一會兒餃子出鍋了，這時候水蒸氣會中守秩序的湧出。餃子出鍋後，便開筷子了。

芳香的餃子放入口中，咬一口鮮美的汁液“噴”湧而出。啊！美味的餃子，鮮美的汁液，晶瑩的餃子皮，都會讓人情不自禁地吃了起來。

包餃子日記 篇5

母親和奶奶一起包餃子，我也會包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤裡撒了一點麵粉，把餃子放到了托盤裡，看，奶奶包的餃子像個將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，母親包的餃子像個小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的.，我包的餃子像個小士兵，母親說是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那裡，托盤裡擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰包的餃子？還張著嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個，好香啊，這是我自己包的餃子，當然好吃了！今天過的好開心啊！