包餃子日記3篇(優)
一天就要結束了,相信你有很多感悟吧,需要進行好好的總結並且記錄在日記裡了。日記怎麼寫才不會千篇一律呢?下面是小編精心整理的包餃子日記3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
星期四的下午,我們學校準備舉行別開生面的包餃子活動。
同學們一聽到這個訊息,教室裡頓時炸開了鍋。大家都因為這個話題議論紛紛。有的說:“什麼時候開始包餃子呢?”,有的說:“我好激動”,還有的說:“我們包的餃子會怎麼樣呢?”
終於盼到包餃子的時候了。只見阿姨端來一個個大盤子,有的盤子裝餡,有的`盤子裝皮,然後老師把檯布鋪在桌子上,接著老師把餃子皮一刀刀放在桌子上,又把餡一碗一碗放在上面。這樣一切準備就緒。
當老師宣佈說可以開始包了。我先輕輕地取出一張餃子皮,然後拿起一根筷子,小心地挑起一些餡兒,放在餃子皮上。接著對摺一下餃子皮。可是接下來我不會弄,只好向小王請教。在她的指導下,我把餃子皮合上,用手認真的捏出一個小褶皺。這樣一個完整的餃子就做好了。看著自己做好的餃子,我覺得很開心。我學會了包餃子。後來,我又做了幾個形狀各異,千奇百怪的花樣餃子,這些古怪的餃子讓同學們哈哈大笑。在笑聲中阿姨開始煮餃子了。
不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。老師給每個人盛了一碗。我吃著自己包的餃子,覺得格外美味,格外可口。
包餃子日記 篇2
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我擀皮和包餃子。開始了,媽媽先教我擀皮兒(是大人習慣的方式)。我總是一會兒擀小了,一會兒擀變形了,真是的!不過,我反覆練習,終於擀出幾個像的.來。要包餃子了,我先往麵皮兒裡放了一些餡兒,然後把皮捏好,一個餃子就包好了。我一共包了6個,都是長長的。媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個餃子就咬,啊!真香!
包餃子日記 篇3
包餃子的日記1
在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因為從中我學到了做什麼事都要開動腦筋,要有耐心。
記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的.餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些麵粉在盆裡,然後在盆中加上水,把麵粉和成麵糰,不停地揉呀揉呀,再後來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗乾淨剁碎拌成餡,最後媽媽把和好的麵糰切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成麵餅,只見媽媽右手用擀麵棍在小麵餅上來回滾動,左手拿著小麵餅不停的轉動,不一會就擀了許多面皮,就等著包呢。
我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到麵皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在麵皮中心,用手指沿著麵皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在麵皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,麵粉太多,那麵皮怎麼捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不幹了。這時媽媽對我說:“什麼事做起來都不那麼簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎麼包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反覆的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了,我非常高興。
媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水裡,好可愛啊!十幾分鍾後餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!裡面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。
通過這次包餃子,我懂得了不管幹什麼事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。
包餃子的日記2
昨天,我們去了揚州市中國小素質教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢。”在去實踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室裡整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小麵糰,原來我們是要自己擀餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒幹過。
這時,一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來,我想:他應該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示範,便開口說話了:“餃子,是中華民族的傳統食品,早在黃帝時期就有了。”接著他就給我們示範了餃皮的.做法,然後就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾隻小巧玲瓏的餃子就做好了:一隻是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一隻像玩玩的月牙;另外一隻呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這麼多的包法。
接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然後就開始擀餃皮了。我先把剛才發給我們的麵糰搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小麵餅。接著我拿來擀麵棍,用大拇指壓在麵餅中間,然後來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是麵糰黏到擀麵杖上,終於勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用擀麵杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮製了一個。做好了餃皮,現在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試老師那種包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。
回到座位,水已經開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那裡學到的經驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鐘,再點一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!
包餃子的日記3
快過春節了,還清晰地記得去年過春節時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心裡,然後在餃皮四周抹上一圈水,再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心,然後對摺,折出花紋後捏緊,一個漂亮的`餃子就“橫空出世了”!
我拿起一張餃子皮,學著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來,想想有“老師”教在先,再說自己覺得沒什麼高難度動作,我又這麼聰明能幹,雖然有些自誇,但應該不難吧。可事與願違,不是這邊把餡露出來,就是忘抹水了,那餃子簡直是個怪胎,我自己都看著難受。沒辦法,只好再請教媽媽了,真是高手一出手,就知有沒有,找到我的問題後,著重指導了問題所在,繼續學了一會兒,媽媽說終於像可以下鍋的餃子了。忍不住,把包的好看一點的餃子舉起來自豪地說:“我包的餃子是天下無敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手說:“你包的餃子也稱的上天下無敵?電視裡有一檔節目人家包各種動物餃子,你能做到嗎?”我正好覺得包這傳統式樣的餃子沒什麼勁兒,就開始包各種好玩的動物餃子,有憨態可掬的大熊貓,百獸之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興,因為我參與了,還有了自己的成果!
包好以後就放鍋裡煮,我焦急底等在旁邊,因為我屬猴,我讓爸爸給我盛特色“小猴子”,大家都說這動物餃子既好看又好吃。
今年過春節,我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”,歡迎到我家品嚐哦!
-
我的日記常用9篇
一天將要結束了,這一天裡,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記你想好怎麼寫了嗎?下面是小編為大家整理的我的日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。我的日記篇1說白了,這個題目就是我自己的一點點私心啦。我希望的有很多,我就給你講一點!我希望...
-
精選遊玩日記彙總七篇
很快一天又過去了,你有什麼總結呢?這時候十分有必須要寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編幫大家整理的遊玩日記7篇,希望能夠幫助到大家。遊玩日記篇11月19日早上起床後,我穿上了昨天晚上疊好的衣服,跟著隊伍來到了紫禁城——故宮。紫禁城特別大。...
-
日記作文【精選4篇】
一天就要結束了,這一天裡,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,不如趁現在好好寫一篇日記。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編收集整理的日記作文5篇,希望能夠幫助到大家。日記作文篇1今年,我跟爸爸媽媽去爺爺家過年,在爺爺家過年可有意思了。農曆二十九,我跟爺爺奶奶去...
-
二年級日記【集錦6篇】
轉眼一天又過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,這也意味著,又要開始寫日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?下面是小編為大家收集的二年級日記6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。二年級日記篇1今天我突然生病了,喝完藥好了一點。中午媽媽開車帶我回家。回到家後我吃了一個梨...