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包餃子日記優秀【9篇】

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忙碌而又充實的一天又過去了,你有什麼總結呢?讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇,希望對大家有所幫助。

包餃子日記優秀【9篇】

包餃子日記 篇1

今天從英語補習班回來,看見媽媽在包餃子,我趕緊洗手幫媽媽包餃子。媽媽跟我談起小時我包餃子的經歷。

那一年我三歲

三歲的時候,媽媽帶我回姥姥家。姥姥見我回來了,趕緊給我包餃子吃。那時的我只會搗亂。我把擀麵杖扔到院子裡,用麵糰做小雞,再把麵糰放在狗窩裡……那時調皮的我差點把面板推翻,渾身都是麵粉,姥姥是又氣又笑,拿我沒辦法。

這一年我上學了

由於爸爸和媽媽工作忙,沒有時間管我,我在姥姥家整整呆了一年。五歲的時候,我必須上學了。媽媽把我從姥姥家接了回來。每縫週六週日,媽媽都會包餃子,給我們改善伙食。那時,我個子還沒有桌子高,媽媽便把面板放在炕上,我坐在炕上和媽媽一起包餃子。每次媽媽都會給我係上一條紫紅色的`圍裙,那是姥姥親手給我做的。媽媽教我怎麼放餡,怎麼包。我便學著媽媽的樣子包餃子。結果我把餃子都包成了小麵糰,媽媽笑著說我“寶貝能幹活了!”於是我便幹得更歡了。等煮餃子時,我包的餃子都成了面片了……

現在我十歲了

今年我已經十歲了。我還像以往一樣經常幫媽媽一起包餃子。因為媽媽常常說她十歲時就已經會擀皮了,我也一定要學會包餃子。

現在,媽媽不手把手地教我,而是讓我自己包。我先把麵皮放在左手心,用勺子盛起餡兒放在皮上,然後用手把麵皮的邊緣緊緊地捏住,餃子就大功告成了。

現在我包的餃子已經能站穩了,但還是有點不好看,長長的,像小肉腸。不過跟以前相比,我還是十分自豪的。以後媽媽包餃子,我就可以成為真正的能手了。

回憶起以前的事,感覺真美好!它將永遠留在我的記憶深處!

包餃子日記 篇2

今年過年,我十分開心,因為我終於學會了包水餃。

大年三十的中午,外婆拿出一大包水餃皮說”誰來幫我包水餃?“我自告奮勇地說:”我來!我來!“可是我心裡卻暗暗緊張,雖然以前我幫媽媽水餃,可是那都是一些失敗的經歷,我想讓曾經取笑過我的.哥哥姐姐們刮目相看!

這一次,我暗暗地仔細觀察外婆,學著她的樣子先拿出一張餃子皮,平鋪在手掌上,然後我夾了一大團肉餡放在皮上,用手把皮捏緊,結果皮破了,我趕緊拿出另一塊皮來補……結果餃子補得象一個皮球一樣,媽媽說這個餃子皮太厚了,不合格!我聽了有點難過,可是我不灰心,決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓,夾的餡不多也不少,再慢慢地把餃子皮對摺,然後用手輕輕折出幾個褶子,這樣一個餃子就完成了,象一隻可愛的小魚兒,靜靜地躺在那兒,真是可愛極了!後來我依葫蘆畫瓢,又包出了很多水餃,它們像一個個排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。

除夕的晚上,我吃著自己包的餃子,聽著哥哥姐姐的誇讚,感覺特別的甜蜜和自豪。因為我經過努力終於學會了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那麼難,只要細心觀察,多練習就可以學會。

包餃子日記 篇3

朋友,你會包餃子嗎?以前,我只會吃餃子,不會包餃子。今天,我終於學會包餃子,可累得我腰痠背痛。

今天下午,媽媽買來一些餃子皮,笑眯眯地問我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什麼嗎?”我脫口而出:“當然是吃餃子嘍!”“猜對了,那你想不想自己來包餃子呀?”“當然想了!”我高興得一蹦三尺高。

首先,我拿了一塊餃子皮,用麵杖攤平。然後放了塊肉餡在餃子皮中間,接著兩端對齊,輕輕用手一按,餃子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看,以為她會好好地表揚我,沒想到媽媽臉一沉,默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細觀察,發現我包的餃子太小了,而且兩邊都沒粘緊,胖乎乎的像個大將軍;而媽媽包的餃子體形端正,園鼓鼓的,好看極了!看著我包的“大將軍”,我不禁笑了。下決心要包個漂亮的餃子。

我選了一張大小適中的餃子皮,小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間,然後兩端用力一粘。呀,沒想到肉餡太大了,薄薄的餃子皮撐破了,怎麼辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大,是個名副其實的“大將軍”,還咧嘴笑哩!

我並不洩氣,繼續包。我吸取了前兩次的.經驗,越包越好,一個比一個漂亮。我看著包好的餃子,心裡美滋滋的。

晚上,一碗熱氣騰騰的餃子上桌了,兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來,真香!

通過這次包餃子,我知道學做一些平時不起眼的小事也是一門功夫,必須費一番努力才能成功。

包餃子日記 篇4

今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的.媽媽搭了把手。

我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我幫她擀麵皮,我拿起擀麵杖,左一下右一下地擀著麵皮,最後,我擀了一個奇怪形狀的麵皮。之後,我不懈地著,終於,我擀出了一個圓圓的餃子皮,我終於成功了!

包餃子真的不容易呀,但是,我包餃子!

包餃子日記 篇5

這個週末,張老師給我們佈置了一項特別的作業——包餃子。面對這樣的任務,我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市裡買來新鮮的.肉、芹菜、蔥……

回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和麵。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗乾淨了。媽媽像個魔術師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的鼻子裡,讓我禁不住流下了饞饞的口水。

開始嘍,我來擀麵皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終於解除了。

今天我不但品嚐了美味的餃子,還了解到冬至為什麼吃餃子。收穫可真多!

包餃子日記 篇6

我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見我的媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰,先往桌子上摁了一下,麵糰變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麵糰擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的`形像與我的媽媽包出來的餃子比可醜多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又開啟。鍋裡的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記 篇7

有一天,我和一家人聚在外婆家,開開心心地包餃子。

外婆在廚房裡,做餃子皮,剁肉餡:廚房一會傳出有節奏的聲音,原來是外婆在剁肉餡呢!

外婆開始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學著外婆包餃子的模樣也開始包了。那時我也很快的學會包餃子了,一下子就包了5個·但包的多不怎麼好看。外婆笑著說好外甥學的挺快的呀。過了半小時外婆把餃子燒好了,我在吃自己包的`餃子,心裡特別美滋滋的。

包餃子日記 篇8

今日到了晚上,我吃完晚飯後,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因為,媽媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時媽媽也洗完碗了。於是我們就高高興興地開始包餃子了。

我先從櫥櫃裡拿來了乾麵粉,又從冰箱裡拿出買來的'餃子皮兒,媽媽從冰箱裡拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。

我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子裡,再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子,凍起來等著下次吃。我覺得今日的餃子皮兒不好,因為:一包就爛了。

包餃子日記 篇9

今天,我到姥姥家包餃子。

一進門,爺爺把剁好的肉和韭菜等調料拌在一起,不一會兒,一切準備好,我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。

我左手託著餃皮,右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上,對摺一下,兩手用力一捏,餃皮破了,餡露了出來,我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞,誰知,這個洞補好了,那裡又破了一個洞,我 又拿起了一塊餃皮堵住洞,這餃子才包成功,放在大家包的餃子中間,實在叫人不好意思。爺爺一起做示範,一邊教我包餃子的方法。耐心地對我說:“你剛才包的方法是對的',只不過捏的過猛,只要 輕一點捏就行了”。我沒想到包餃子還有那麼多要注意的地方。我輕輕的一捏,一個小巧的餃子便出現在我手中,誰知,一下子就鬆開了。這時,我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的力氣,我 用中等的力氣一捏,一個小巧玲瓏的餃子又一次出現在我的手中,這一次的餃子不僅好看,而且再也不會鬆開了。

一個半小時過去了,一百多個餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久,一股香味就在屋子裡飄蕩。我連忙跑過來揭開鍋蓋一看,喲,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多麼像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗,並對爺爺說:“爺爺最大,應該吃第一碗,我最小應該吃最後一碗”。這麼一說,大家都說我懂事了,我心裡美滋滋的。