包餃子作文【優秀】

無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房裡忙碌著，白菜，韭菜都洗乾淨了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什麼，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始幹活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎麼辦？我把肉又倒回了盤裡，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和麵。這可是有技術的活。面和的.軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶擀皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這麼認為！

等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子裡我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！

包餃子作文2

今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”我樂壞了，連忙說：“好！好！”

媽媽先把麵粉攪拌好，再把大白菜、豬肉等洗淨，再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕鬆，就說“媽媽，我來剁吧！”媽媽說：“好！”結果，我剁了一兩下，覺得非常累。我想甩手不幹了：“媽媽，我太累了。”媽媽說：“堅持就是勝利。”我聽了，就又剁了起來。剁呀剁，過了很長時間，我終於把它剁得很細很細，像漿糊一樣。我伸手抓過一張麵皮，學著媽媽用片兒抹點肉餡，刮在麵皮上，手指合在一起，用刀一攥，便出現了一個貓耳朵似的小餃子，翹著兩個尖尖的翅兒，我得意地把它往桌子邊上一扔，又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒，餃子熟了。媽媽把鍋一開啟，我就聞到了一股香香的氣味。在吃的.時候，我們都津津有味的吃著。

今天，我懂了一個道理：做事情一定要堅持。

包餃子作文3

暑假中的一天，我們家要包餃子。於是，媽媽分了工那我去買餃子皮，，他去買餡的材料。

餃子皮和做餡的材料都買來了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣東西放進一個盆子裡，經媽媽指導，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。

包餃子前的一切“手續”都辦好，要開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點兒，然後和起來，捏緊“哇！你包的這是什麼啊？”媽媽大叫道。“餃子啊！”我撓了撓耳朵，“怎麼了？”“你這是餃子嗎？你的餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊，吃進去的'東西有一半露了出來，笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個，但還是不太向陽。這時候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請大師指點指點？”我沒辦法，只好無奈地請“大師”指點。後來，我在“大師”的指點之下，我終於完成了一個像樣的餃子。

就這樣，我學會了包餃子。

包餃子作文4

今天下午，全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。

奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生薑、大蒜、豆瓣醬等調料，最後拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。

爺爺從超市買回來八斤包麵皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不苟地包起來。

爺爺首先做起了示範：只見他洗淨雙手，取出一疊包麵皮，把一張方形包麵皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然後，用雙手將包麵皮向後對摺，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現在眼前了！

爸爸包的有點鬆，我開始包的'有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。

奶奶開啟電磁爐，把大半鍋水燒開，然後把包面放進開水中，煮了十來分鐘後，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！

包餃子作文5

一個星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“後勤部長”媽媽做好準備工作後，我和爸爸便把手洗得乾乾淨淨，畢恭畢敬並排坐在椅子上，等著“部長”一聲令下，就大顯身手。

開始包了，媽媽不愧是後勤部長，擀出的`皮兒圓圓的，好看極了。我拿起一個皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩隻手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊衝了出來。我趕緊“急救”，捏了一塊麵堵住裂口。誰知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補好了，可餃子“毀容”了，這裡“腫”了一塊，那裡“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，說：“你好像在補車胎啊！”我們都樂了。再看看爸爸，看來餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來了。看來，要包好餃子並不是一件容易的事哦。

經過一家人的“奮勇戰鬥”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋裡充滿愛意。

包餃子作文6

放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，裡面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。

經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然後就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮裡，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎麼也粘不起來，才發現是沒沾水的原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，於是又重新包起來。我把肉放進餃子皮裡，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎麼把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終於包了一個既好看又大小適中的餃子。

晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的'餃子，心裡甜滋滋的。

包餃子作文7

包餃子是中國北方人過新年的象徵。我們全家雖不是北方人，但是偶爾也喜歡包餃子吃，不過我們可不像北方人那樣自己擀餃子皮，那樣太麻煩了，可是直接從超市買餃子的話，又感覺不夠新鮮，所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了，什麼時候想吃了就包，不一定要等到過年才包餃子。

昨天，爸爸在學校開會，媽媽在家打掃衛生，我在畫畫。這時候，爺爺從超市買來餃子皮和肉餡，在肉餡裡拌好作料，再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說，可以包餃子了，馬上收好我的.畫紙，興奮得高呼一聲“包餃子咯！”。哈，別看我年紀小，包餃子，對我來說，可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛生間把小手洗乾淨，坐在餐桌邊就動手包起了餃子，我左手拿一張餃子皮，右手夾起一些肉餡，然後沾上一點水塗在餃子皮邊上，再把餃子皮對摺，先捏餃子中間，再捏兩邊，然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的餃子一個個都有模有樣的，那荷葉邊可漂亮了，媽媽看了都覺得佩服呢，不停地誇我真能幹！除了包餃子，我還用餃子皮包了好幾個小籠包子，呵呵！

昨天，家裡所有的餃子都是我一個人包的，很有成就感哦！吃著自己包的餃子，別提多美了！

包餃子作文8

週末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。

首先，媽媽把餡調好，又從冰箱裡拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的'放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！

媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心裡，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對摺，使勁一捏，糟糕，餡怎麼跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什麼地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。

我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對摺，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終於學會了包餃子了！

包餃子作文9

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂，一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢！

我急忙跑到桌子旁，拿了一個餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由於挖得太多，包漏了，但我還是繼續努力包著。我突發奇想，包了一個小籠包，還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃，陳士渠本來想包一個漢堡，也是因為餡太多，包成了一個飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的傑作呢！

等了好久，終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候，熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴裡一塞，哇，真是太好吃了！正在這時，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的'同學一窩蜂地衝過來，我們還沒怎麼吃，餃子已經所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候，活動卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文10

媽媽昨天對我說“孩子，明天我們全家包水餃吃，你覺得怎麼樣呢？”我興奮的說道“好啊好啊！我也好久沒有吃餃子了。”媽媽摸了摸我的頭笑著對我說“小凱乖，那我們就這樣說定了。”

到了第二天的早上，媽媽就到了菜市場去採購用來包餃子的材料，媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡，然後又去買來了很多的韭菜，看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。

終於我們要開始包餃子了，媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這裡混合的餃子餡裡面加上了許許多多的'調料，這時候我們拿出了水餃皮來準備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開，然後往中間塞一些餃子餡，然後再慢慢的把餃子皮再給包了起來，這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時，我們就把餃子給包好了。

之後我們再把餃子給下鍋煮熟，很快香噴噴的餃子就出爐了，我們都迫不及待想要吃它們。

包餃子作文11

“包餃子了!”一聽這聲音，“勤勞”的貝貝準會跑來幫忙。今天當然也不會例外。

看著我們在包餃子，她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個“小怪物”了。為了少浪費幾張餃子皮，我連忙說：“貝貝，讓爸爸教你包，好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮，攤在她的小手上。然後貝貝爸夾來餃子餡，告訴她卷一次再卷一次，最後再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個程式，張開小手攤皮和捏一下，就是開始和結束時的步驟，其餘中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個，貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式，也讓她動動手。”貝貝爸把放進餡的任務給了她。貝貝很樂意，見我們在用筷子挑餡，可她不會用筷子，就用小手抓了一點放在餃子皮上，還真愛動腦筋的。兩個人合作時，貝貝包的餃子還可以，可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。

隔了一天，我在包剩餘的`餃子時，貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下，然後再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了，是否還很柔韌吧，也許是她認為有點皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵，反正我不知道她是怎樣想的。

包餃子作文12

今天是星期天，作文課上完回到家的時候，媽媽對我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎麼樣？我和爸爸連連點頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會叫你們下來。說著，媽媽就已經下了樓。

只過了十幾分鍾，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個大盆裡裝著肉和豆腐還有鹹菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘後，我反應過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之後，媽媽又仔細地檢查了一遍我的手，才說：好吧，你現在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的.中間，又用手指點了一下碗裡的水，抹在了皮的旁邊。然後，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個餃子包好了。現在媽媽也來包了，不一會兒。我們就包了幾十個餃子。

晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無比的幸福。

包餃子作文13

今天，媽媽給我包餃子吃，看著一張張餃子皮在她手裡過一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心裡癢癢的，也想試試。

我學媽媽將餃子皮攤在手上，結果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開始指導我怎麼做，“你看，把餃子皮攤開，在中間放點餡，捲起來，兩邊沾點水捏緊，再一對摺。看，餃子完成了吧！”看媽媽的示範真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的.教訓，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點餡，捲一捲，沾點水，捏一捏。“哈！我的餃子完成了！”話音剛落，餃子的肚子脹裂開了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了。“哎呀，包餃子也挺難的呀！”

過了一會兒，我突然冒出了一個主意，我要自己創造餃子的形狀！十分鐘之後，桌子上出現了各種奇形怪狀的餃子，有的像帽子，有的像包子，有的像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點兒不好意思地問媽媽：“媽媽，你覺得我包的怎麼樣？”“不錯！想象力非常豐富！”媽媽竟然表揚我了。

終於，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃著自己包的餃子，我心裡比蜜還甜。

包餃子作文14

大清早，我還在睡覺就聽到廚房裡傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看，原來是奶奶在剁肉泥。“今天給你們包餃子吃。”

餃子要好吃主要看餡。我們準備了豬肉韭菜餡，豬肉蘿蔔餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風。

只見奶奶餃子包得飛快，手指不停地捏弄擠，一眨眼一個就包好了。我看奶奶那副輕鬆的樣子覺得包餃子很容易，於是也照著奶奶的.樣子包起來。費了好大力氣才包了幾個，而且個個都露餡了。沒想到這幾個小小的餃子包起來這麼難。我想要放棄的時候，奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄，包餃子就是個熟能生巧的過程，包著包著就會了。

經過一個小時的奮鬥，餃子終於包完了。奶奶包的餃子就像訓練有素的戰士站成一排排，而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。

最後，我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看，味道還不錯。看著自己的勞動成果，既開心又滿足。

從這次包餃子中我明白了，做事情要有耐心不要操之過急。

包餃子作文15

星期日的晚上，我翻開相簿，看見了小時候學包餃子的照片，回想起來真是又可愛又搞笑啊！

照片上的我滿臉和身上全都是麵粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們在旁邊哈哈大笑，如果你仔細看一看這張照片，我家潔白的牆上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒看出來，要不又得挨罰了！

除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和麵包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候，玩包剩下的面和餡。

我就有模有樣的學著奶奶包餃子的樣子，先把面擀成薄薄的麵餅，可我怎麼按，怎麼揉，怎麼擀也擀不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把麵糰往桌子上一扔，結果甩的'哪都是麵粉和麵團，汗水也流了下來，用手一抹，弄得滿頭都是麵粉。

最終，這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片，我永遠都忘不掉。

其實我也有許多照片，幸福的，難忘的，開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年裡最幸福的故事。