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(優秀)包餃子作文

作文1.11W

無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

(優秀)包餃子作文

包餃子作文1

一天,我走在放學的路上,聞到餃子的香味。回到家,那香味還吸引著我。於是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴。看著媽媽包了幾個,我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對摺。可是我按著左邊,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎麼都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。於是我沒有放棄,又繼續包餃子……

這時,媽媽笑著對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

於是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個,結果一個比一個好看!

過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋裡煮。餃子在沸騰的水裡翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺著將軍肚子的'餃子往嘴裡送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經過堅持不懈的努力,我終於學會了包餃子,還嚐到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

包餃子作文2

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢!

我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由於挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包著。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的傑作呢!

等了好久,終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴裡一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的`同學一窩蜂地衝過來,我們還沒怎麼吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文3

今天是星期天,我奶奶的生日。大家從四面八方趕來,聚在一起給我奶奶過生日。

奶奶說:“包餃子吧,煮出來,正好吃午飯。”大家就開始準備包餃子。餡好了,大家開始包了,我和幾個小朋友在外面玩,累了,我正要進房喝水,看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子,於是我也加入了進來。

開始我看著媽媽包,看了一會兒,包了兩三個,不好看,也捏不牢,就不想包了。姑姑說:“做事不能半途而廢,要堅持到底,包餃子也是一樣。”聽了姑姑的話,我就振作起來,經過我和姑姑的努力,我終於會包餃子了,而且一個比一個好,我很高興。

我包的'餃子煮出來了,我迫不及待的夾起一個餃子讓奶奶嚐嚐,奶奶連聲說:“好,真好吃,我孫女包的餃子就是好吃。”這時大家都來嚐嚐我包的餃子,都說好吃、好吃。這時我的兩個侄女就生氣了,我說:“不要生氣,如果你們好好學習,也會得到誇獎的。”整個院子裡充滿了歡快的笑聲。

給奶奶過完生日大家就陸續離開了,這個星期天過的很有意義。

包餃子作文4

星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑著說。

媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對摺,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然後將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的.餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終於,在我的努力和媽媽的指導下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然,我的腦子裡蹦出了一個疑問:餃子有什麼含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”後,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明,從營養角度來講,葷素搭配,有利於各種營養的均衡吸收,還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解了餃子的知識後,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

自己包的餃子真好吃!

包餃子作文5

今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜裡看見了餃子皮。

於是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說。“太好了,等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。

媽媽先把韭菜洗好,切成1釐米長的樣子,裝在一個盆子裡,接著拿好大一砣的五花肉,洗乾淨放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

開始包餃子。我把手洗乾淨後,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進餃子皮裡,包好之後放在盆裡。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

於是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然後,夾起一砣肉放進餃子皮裡。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然後再把皮對摺沾點水,再裡面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的啊!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的`方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進步。”

然後,媽媽把餃子一個一個放進鍋子裡。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗裡,我吃了一口還想吃第二口。

包餃子真有趣,以後我還要經常包。

包餃子作文6

提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動,我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。

我們來到作文社,找到了工具後開始包餃子。我們包的是胡蘿蔔餡,只見阿姨把餃子皮託在手心,然後用筷子夾了餃子餡,對摺一下,用食指和拇指一捏,一個可愛的餃子出現在我的.眼前。我拿起一個小麵餅用手壓扁,接著,用右手壓在擀麵杖上,左手的食指與大拇指捏著麵餅邊緣,隨著擀麵杖在桌子上滾動,我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了,我包了一個餃子後,再看看阿姨包的餃子,一個個是精神飽滿的大將軍,而我包的餃子,還沒到戰場就趴下了。唉,看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒,“形狀各異”的餃子擺滿盤子,開始燒水了。

熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋裡,一會兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個盤子裡,我挑起一個,咬了一口,啊!美味極了。

歡歡喜喜地吃著我包的餃子,有一種說不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。

包餃子作文7

週末,媽媽問我中午吃什麼飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿蔔、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃”。

於是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然後,摁成小圓片,最後,用小擀麵杖壓,小圓片隨著擀麵杖旋轉,幾經反覆,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮裡沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

我學著媽媽的`樣子,左手拿麵皮,右手拿筷子在夾餡,然後,把兩邊一合,輕輕一捏,最後,一個餃子從我手裡誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,醜陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽誇我真棒。

中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子作文8

放學路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗乾淨,再把香菇放在熱水裡浸泡了一段時間,然後把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點醬油和許多蔥花,用筷子順時針使勁地攪拌起來。

拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點兒肉餡,放在餃子皮中間。可肉餡放得太少了,我的第一個餃子軟塌塌的.,不能立在盤子上,就像一個頭大身體小的孩子。於是,這一回我就在餃子皮裡放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓後,我又試了一次。第三次,我在裡面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終於成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧,我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩隻手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋後,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

真是不經一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!

包餃子作文9

星期天,我和奶奶準備吃餃子。

我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在裡面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了,自己一個人閒著沒事幹,就乾脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補了上去,把漏洞補好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數都挺著個將軍肚,看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲,真是有點難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。

原本我以為奶奶肯定會好好誇誇我的`,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家裡的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎麼吃啊?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子裡,不就夠味了。”奶奶聽了,直誇我聰明。

晚上,歷經磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!

包餃子作文10

過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。

媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。

我隨手拿了一張皮,在指尖上轉了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮裡。

當我因為不用教就會包而得意時,卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。

我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮裡,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。

我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎麼包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈塗上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往後一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。

一個個白白的餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的.圖案。

餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心裡甜甜的。

包餃子作文11

過年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。

我們大家一起努力包餃子,很快終於全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說:“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。

只見爸爸往鍋裡放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋裡的.水就燒開了,一直在鍋裡翻滾。爸爸把餃子放進了鍋裡,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋裡翻騰了起來。

妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎麼還沒好呀?”

“不急不急,就快好了。”爸爸一邊翻動著鍋裡的餃子一邊安慰妹妹說。

一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。

“真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”

我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

“嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。

包餃子作文12

早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然後把香菇也切成了碎丁,最後把餡都放到大碗裡,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示範給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然後兩邊一捏,一隻可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”於是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學著媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終於一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!

包完以後,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的'餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!

包餃子作文13

昨天晚上,爸爸晚上不在家吃飯於是我和媽媽還有姐姐在家裡包餃子。

我午覺醒來,媽媽就對我說:“要不咱們在家包餃子吧!”我說:“行,隨便。”媽媽讓我在家準備一下,她去買餃子餡,包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了,走之前對我說:“小子,你必須幫忙哈!”我愣了一下,心想:媽媽要鬧哪樣啊?長這麼大從沒有幫忙包餃子……我於是去幹自己的`活了。不一會,響起了清脆的敲門聲——媽媽回來了。我急忙去開門,媽媽氣喘吁吁地進了家門,掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒坐到沙發上就讓我去摘韭菜,把髒的去掉。(是買好的韭菜)我就馬不停蹄地摘韭菜,媽媽負責和麵,不一會媽媽得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,於是媽媽過來幫忙,不過5分鐘韭菜便摘好了。

我說:“媽媽,咱們開始包吧。”媽媽說:“不急不急等你姐姐回來再弄。”媽媽給姐姐打了個電話,姐姐本應該是和國中的朋友韓小瑩出去玩的,這不被媽媽傳喚過來了,姐姐下了班就往家趕,六點半的時候到家,媽媽對姐姐說:“珊珊,你也來幫忙,咱倆一塊包餃子。”姐姐就不情願的過去和媽媽一起包餃子,她們母女倆包著餃子,我看著電視。姐姐和媽媽不一會就包好了一大盤餃子,餃子在媽媽的手裡,下了鍋,像一個個運動員下水游泳一樣。餃子煮好了,媽媽盛了盤。

我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動的結果,十分高興。

包餃子作文14

今天放學回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。

媽媽繫上圍裙,準備開始幹活了。首先把面和好,然後就忙著剁餃子餡。

我看媽媽把麵皮擀好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧。”媽媽說:“好啊!”我學著媽媽的樣拿張麵皮放在手裡,再放點肉餡,把麵皮合著一起捏住。可我怎麼捏也捏不牢,包得特難看。包了兩個我就有點洩氣了,跟媽媽說:“怎麼包餃子那麼難啊!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學會了。”後來,我跟媽媽學到訣竅,餡一定要放中間,麵皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊,心裡別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。

水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的.太好吃了。

這次包餃子,我還學到了一個道理,那就是學任何一種本領,都離不開反覆的實踐。

包餃子作文15

北方人過年都要吃餃子,年夜飯餃子不能缺餃子,可是我生活在南北方組合的家庭裡,爸爸是南方人過年呢只吃米飯,不包餃子,所以家裡一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說:“今年還沒吃上餃子呢,好想吃餃子,但是我還要上班呢,哎沒時間包了。”

媽媽上班去了,爸爸說:“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧!”我積極的.響應好!好!好!說幹就幹。爸爸領著我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜,高高興興的回家了。

爸爸和我一起擇了韭菜,把韭菜洗乾淨切碎和肉拌到一起,調上姜、蔥然後放入適當的鹽攪勻,餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面,開始加水和麵,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊,爸爸不好意思的對我說:“我也是第一次和麵,練一練就好了。我們不行再加點麵粉吧!”最終本來只想和兩碗麵結果和了四碗麵才把面和好。然後把面從盆子里弄出來一部分,把面揉一揉,搓成條狀,用刀切成一個個小塊的麵糰,把小麵糰一按變成小圓形用擀麵杖幹成大圓形,再將裡面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏,就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終於包完了。媽媽快下班了,爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋裡,過一會兒餃子就熟了。

媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。