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包餃子日記(優秀)

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不知不覺中一天又要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要進行好好的總結並且記錄在日記裡了。那麼什麼樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記(優秀)

包餃子日記 篇1

“快看,我包的小金魚餃多好看!”“哈哈,你瞧他變成了‘白麵貓’!”一陣陣歡聲笑語從教室裡傳出來,發生了什麼好玩的事情啦?告訴你們吧,我們班正在舉行包餃子活動!

一上課,老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時,教室裡頓時炸開了鍋,我們都摩拳擦掌,躍躍欲試。

我決定要包一個小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心,然後用勺子將餡兒放在餃子皮中央,再把餃子皮兩頭對摺,貼在一起,緊接著將左半部分捏緊,並將右半部分的中間部分向中心捏緊,剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到,由於我放的餡兒太少了,我捏來捏去,“小金魚”的身子都鼓不起來,好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚,一點都不可愛。

我決定再包一個四角形的'餃子。這次我心想:多放點餡,餃子就會鼓起來了。於是我挖了一大勺餡放進去,但由於餡兒太多,剛捏這邊,那邊又露出來了。我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。看來包餃子並不簡單啊!

這時其他同學也包完了,我看見一盤盤餃子,哇,可真是五花八門呢!有枕頭形狀的,有包子形的,還有花兒形狀的,真是太有創意了。

開始煮餃子了。老師把一個個餃子放進鍋裡,餃子像石頭一樣沉進了鍋底,我們都目不轉睛地盯著餃子。不一會兒,一個餃子浮起來了。其他的餃子也不甘落後,一個個浮了起來,好像一群可愛的魚兒在爭食。教室裡,香氣四溢,我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上,大家都狼吞虎嚥地吃了起來。

今天的餃子特別好吃,因為這是我們的勞動成果。

包餃子日記 篇2

昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了麵糰,擀著麵皮;媽媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從媽媽手裡就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。

看著看著,我認為包餃子挺好玩,沒什麼難的,手也癢癢起來,於是,我也拿了一張圓圓的薄薄的麵皮兒包了起來。

我學著媽媽的'樣兒,用勺子把肉餡放到麵皮中央,然後將麵皮對摺。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是,沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。

媽媽看見了,笑著對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。後來我包得越來越好,最後,我比媽媽包的餃子還要好看了。

包完後,媽媽拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嚐了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!

包餃子日記 篇3

天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

不一會,一切都準備好了,母親拿著一個盆來,只見裡面有一些餃子餡。然後,母親讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。母親見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的.立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裡找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裡放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,母親看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了母親的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照著母親的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心裡還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫母親包餃子。

包餃子日記 篇4

這個假期,我們去了爺爺奶奶家,在東北,春節的習俗一般是吃餃子和春餅,我最愛吃餃子,也最愛包餃子。這不,這次剛好有機會可以包餃子了。

“雨菡哪!快,過來包餃子了!”奶奶慈祥地對我說。“好!”我一骨碌從炕上爬起來,穿上鞋,風風火火地趕到“作戰地點”。

奶奶先揉好麵糰,有一絲粘稠的麵糰在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦躂著。我自告奮勇要嘗試一下揉麵團,可是,那麵糰到我手中的時候反而變成了調皮的小孩子,粘在我手上,我掛著一張苦瓜臉,臉都皺成了一團,乍一看還以為是麵糰呢!

奶奶好笑地看著我這滑稽樣,過來幫我取下面團,然後開始教我揉麵團,我出神地看著奶奶,發現奶奶揉麵團的時候有一絲大廚的風範呢!很快,麵糰揉好了,我們開始包餃子。

奶奶先把麵糰搓成長條,捏成一個個小圓球,撒上一點麵粉,我和爺爺把圓球壓扁,然後開始擀皮兒,等我在擀皮兒的功夫上進步了一點兒後,就開始進軍包餃子界了!

我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡。我夾了一大團餃子餡,心想:我要包個巨型餃!我先把餃子皮對摺,哎呀,餡兒怎麼露了出來?我往左一按,餡兒就從右邊蹦了出來;我往右一按,餡兒又從左邊擠了出來;我只好兩手都按住餃子皮,餡兒又從中間探出了個小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出了一點餃子餡,這下餃子餡就不會擠出來了,可是包出的餃子像一個洩了氣的.皮球,乾癟癟的。我開始包第二個餃子,吸取了包第一個餃子的教訓,我小心翼翼地夾了一點餃子餡,放進餃子皮裡,輕輕地對摺,再捏緊。呀,這個真好看,挺著個將軍肚,我得意地欣賞著。

我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子,一個個都挺著將軍肚,像列隊的士兵,精神飽滿,整裝待發。與奶奶的餃子一比,唉,真是天壤之別呀!

於是,我不敢再怠慢,趕緊開始照著奶奶的手法學了起來,啊!終於成功了!

包好餃子後,爺爺便把包好的餃子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只見一個個餃子開心得像跳水運動員一樣,姿態優美地“跳”進了沸騰的水裡,接著,餃子們又換了一個專案——花式游泳,一個個餃子歡騰地遊著泳,我垂涎欲滴地看著餃子們,心裡盼望著趕快熟。

吃餃子的時候,我的心裡美滋滋的,因為那畢竟是我的成果呀!