【精選】包餃子日記

時間過得真快，一天又將結束了，相信大家這一天裡都收穫頗豐吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

有一天，我看見奶奶在包餃子。只見奶奶一手拿著小竹板鏟線，另一隻手拿著麵皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我想：要是我學會了包餃子，不就能做給家人吃了嗎？於是，我讓奶奶教我包餃子。

奶奶幫我準備好了材料，有：餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準備大顯身手了。奶奶先給我示範了一遍，我按照奶奶的方法，做了起來，我一手拿著餃子皮，另外一隻手鏟好餡放進餃子皮裡，接著雙手合攏，沾了一點水往餃子邊緣處捏，我一用力，餃子餡就露出來了。我想：奶奶包的怎麼就這麼簡單，一到我這，怎麼就那麼難呢？當我要放棄時，奶奶對我說：“要有耐心，多包幾次就會了。”聽了奶奶的`話，我又認認真真的包了起來，沒過多久，我的餃子果然包成功了。

包餃子讓我懂得了：無論做什麼事，都要經過努力，才會成功。

包餃子日記 篇2

春節到了，家家戶戶都有包餃子的傳統習俗。餃子代表著吉祥和團圓，而且餃子能裝餡，人們就把自己的祝福當作餡包進餃子皮裡。

除夕早上，媽媽早已做好了餃子餡，擀好了餃子皮，開始包餃子了，只見媽媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著，心裡癢癢的，也想試試包餃子。

於是我拿起一個餃子皮，放上了一勺肉餡，像捏橡皮泥一樣，把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”，覺得挺滿意，便一口氣又包了幾個。可這時，我發現媽媽包的餃子像一個個挺著肚皮的大將軍，而我包的餃子卻像一名名生病的戰士，還沒上戰場就病倒了。媽媽看著我的“作品”，笑著說：“包餃子是有竅門的，首先餡要放適中，然後把餃子皮對摺，捏緊一端，打幾個折，餃子才能在‘站’起來。”我聽了媽媽的話，便按照媽媽的方法又包了一個餃子，果然，這次包的.餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說笑，不一會兒，餃子就包好了。

開始下餃子了，我看著餃子在沸騰的熱水裡翻滾著，像一隻只漂亮的小白船，我的心也像那可愛的小白船，載著幸福，飄蕩在快樂的海洋裡。

包餃子日記 篇3

今天，我將作業飛快地做好了，我出去準備看電視，看見媽媽在揉麵，滿頭大汗，我自告奮勇地說:媽媽，我來幫你吧!媽媽欣然同意了。

我先到洗手間把手洗的亮堂堂的，再到廚房拿來一個乾淨的盆子，往裡面倒上面，我正準備往裡面加水，媽媽用手阻攔了下來，說:加水是有學問的，水多了會粘手，少了面搓不起來，所以要一點一點的往裡加才行。我按照媽媽的指示，加點水再揉幾下，幾番周折，一個光滑的麵糰誕生了。

我先把麵糰切成一條一條的'，再切成一塊一塊的，繼而我拿出一個杯子，裡面倒上面粉，我小心翼翼地將小面塊放在上面蘸了蘸，放在手上剛要壓下去，媽媽細心叮囑道:要放在手心按下去才滾的起來。果然，我輕輕按下去，一個小圓形就出來了，這時擀麵杖是最最不可少的了，擀好了麵皮，馬上要開始今天的重頭戲了包餃子。我在麵皮上放上肉，先捏右邊，結果左邊卻怎麼也包不上去了，我把肉撥一點下來，可是肉又少了，媽媽看了看我的餃子，哈哈大笑說:你看你包的餃子像軟趴趴的小瘦子。我不服氣的把頭別過去:哼。

我繼續包，我包了一盆，可我的餃子有的大有的小，再看看媽媽的，個頭都一樣，像海陸空排列整齊的隊伍，而我的呢?就像被打敗的小鬼一樣趴在地上。

經過了此次包餃子的戰鬥，我暗暗下定決心，我要像媽媽一樣學習更多的東西，每一件事情都不容易，我以後要幫媽媽分擔更多的家務。

包餃子日記 篇4

星期四下午，我們學校裡組織了一次非常有趣的親子活動----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。

包餃子的時候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡直在惡搞，裡面竟然什麼都沒放，還說包著空氣; 還有的.帶來了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來了一個漂亮的餃子，真神奇，大家你爭我搶，像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。

我也躍躍欲試，學著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來，結果捏成了元寶，我對媽媽說：“今天是感恩節，這個元寶送給你。”

不一會兒，一鍋熱乎乎的餃子推來了，活像一個個又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子裡包著感恩的心，比得上任何美味的佳餚。

我太喜歡這次活動了，不但學會了包餃子，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”這個道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動啊!

包餃子日記 篇5

今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒有什麼事。於是，我問媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說：“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來的餃子會有細菌的。”我說：“知道了。”我洗完手後，開始手忙腳亂地包起餃子來。

一開始，我舀的'餡兒太少了，餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個，餡兒太多了，餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上，甭提有多高興了。

我想：“包餃子也是很不容易的。”

包餃子日記 篇6

今天是冬至，天氣開始冷了，按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和麵、拌餡，我擀皮，奶奶說我擀的皮很圓，我更來勁了。最後我還學著包，把餡放到皮上，然後把皮對摺，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。

奶奶說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。

包餃子日記 篇7

上個週末，媽媽可以休息，她買來一大堆餃子皮。我做完了作業，感到很無聊，就向媽媽學習包餃子。

媽媽先給我做了示範，只見她拿起一張餃子皮，在餃子皮的邊緣抹上水，把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來，又捏了幾個褶子，一個餃子就完成了，媽媽做餃子時不但速度快，而且餃子圓鼓鼓的.。我也像媽媽一樣包起來，可我包的餃子不是露了餡，就是肉太少，怎麼也做不好。我有點氣惱了，媽媽看我眉頭緊皺，就手把手的教我。經過努力，我終於學會包餃子了。

從學習包餃子這件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。

包餃子日記 篇8

昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和老爸異口同聲地說道：“呀！該吃餃子了。”老媽笑著說道：“好，明天就吃餃子，兩隻饞貓。”我叮囑老媽明天包餃子我也要參加。

今天，老媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時候，我笑老爸老媽揀得慢，老媽笑著說道：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著老媽和麵，拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我幹什麼”。老媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說道：“我不去，我想學嘛！”老媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了，老媽教我擀皮兒，我擀了一個自己都說不好看，老媽卻說道：“不錯，老媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個，雖然沒有老媽擀得好，可是比第一個強多了。我就不想幹了，我說道：“老媽，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，老媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手裡，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的'，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，老媽說這個不要了，下到鍋裡也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。老媽說道：“算了，你別包了，還擀皮兒吧。”我只好放棄，繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子日記 篇9

今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

我的媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，我的媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，我的`媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我的媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裡掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，我的媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！