（精）包餃子日記10篇

一天終於結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

那是我上幼兒園的大班的一天下午，老師說：“明天我們大家帶著圍裙、擀麵杖，學習包餃子。”話音剛落，我們就七嘴八舌的在下面說話的說話，討論的討論。

晚上我向媽媽借足了東西后，我想著第二天想著想著就入睡了。夜裡我夢見我和夥伴包餃子，形狀滑稽，餡有的很多有的很少……第二天，我們夢寐以求的`日子來到了，老師先給我們分了組，一個組有四個人。我和一個我的夥伴和兩個女生。我和我的夥伴包，兩個女生擀皮。

開始包了，從我們教室傳來了一陣搭、搭、搭……的聲音。擀麵杖在那兩個女生手上好像跟她們作對似的，而我把餡放在餃子皮裡，然後用手捏好就包好了一個。一開始它們好像跟我作對，後來亂滾。我把餃子大多包成了扁的，最後幾個才能“站”的住。還有幾個是用好幾個皮才包成的——開始包破了，用別的皮再包一次。

包完後，老師檢查了一下成果，就送去廚房，下鍋了。後來上來一碗碗餃子，個個滑稽，我們看了看我們的傑作，大口大口的吃餃子，可能是餓了。

我第一次包餃子，也是我第一次做家務活。這次包餃子的場面，我終生難忘。

包餃子日記 篇2

今天，是我第一次包餃子。

帶上圍裙，先用姥姥擀好的麵皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問母親這是為什麼，原來，我包的餃子餡兒太多了。

我吸取了教訓，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關在了暗無天日的餃子皮“牢房”裡面。它好像在“牢房”裡東撞撞，西碰碰，頗有衝出“牢房”的架勢，可最後，它還是沒有逃出我的“魔掌”。

在我的“不懈努力”下，幾個頑皮的小餃子出世了。

“哦！終於完成了！太好了！太好了！”看著自己包出的一個個小餃子，我心裡可高興了，在家裡興奮得手舞足蹈。“咦？是不是少了點什麼呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點。”

我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現在看來，這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。

全部完工以後，我讓父親母親看，他們看了之後對我讚不絕口，都誇我長大了，懂事了。

誰知，我那可愛的.小餃子，一下鍋，有的餃子“身負重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了。

這就是我第一次包餃子的經歷，你也想試一試麼？那就趕快向我一樣動手吧！

包餃子日記 篇3

俗話說的好，萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現在我還是記憶猶新！

那是一個陽光明媚的星期天，我對奶奶說：“我想吃餃子。”奶奶答應了。

奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎後和肉餡攪拌在一起。然後再裡面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來，奶奶把麵粉倒進盆裡，加入水，過一會就用水揉了揉麵粉。不一會兒，一大塊麵糰就做好了。

奶奶把麵糰切成小塊，再用擀麵杖把小塊擀成了薄薄的皮。看著奶奶麻利的動作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學著奶奶的樣子擀起來。

把面塊都變成麵皮之後就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡，左手託著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之後，心裡癢癢的，也做了起來。

我先把餃子餡王皮上一放，再學奶奶的包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終於把這個“胖餃兒”包好了。

奶奶見了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。過了一會兒，我學會了包餃子。

時間一分一秒的'過去了，餃子包完了。桌子上的可愛的餃子是奶奶包的，醜陋不堪的是我包的。通過這件事，我懂得了世上無難事，只怕有心人！

包餃子日記 篇4

今天上午，我爸爸出差回來，我作業也寫完了，媽媽為了獎勵我，便調了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。

我們三口圍在餐桌旁，媽媽負責揉出一個個小面球，爸爸負責把小面球擀成餃子皮，我則負責包餃子。話說我任務最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最後把餃子皮對摺，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子裡的調料就會流進湯裡，餃子吃起來就沒有味道了。啊！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象徵著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊小姑娘的頭髮的餃子，又報了一個平平整整的小男孩的'頭髮的餃子，我分別用牙籤把他們刻上了臉，兩個燦爛的笑臉在鍋裡翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什麼呢？這個餃子有個與眾不同之處，裡面沒有餡，反而有一枚乾乾靜靜的硬幣！對了，誰要是吃著這硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進了鍋裡，不一會兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。

人們說包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了麼？

包餃子日記 篇5

在春節裡令我最高興的一件事，那肯定是包餃子。

在春節的那一天，我早早的就起床了，我就纏著媽媽教我包餃子，因為以前都是吃媽媽包的餃子，我也想體驗一下包餃子的過程。媽媽爽快地答應了。不過，一定不能半途而廢，我也爽快地答應了。

我看著媽媽包餃子的樣子，自己就迫不及待也想包。我用左手託著皮，右手夾了一點餡，可是放的太少了，第一個餃子包出來像一個又幹又扁的豆角。第二個餃子皮上，我夾上了滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像洩了氣的皮球。可是我不能放棄，我答應媽媽的，我又捏了一下，“它的大嘴”終於合上了。媽媽笑了笑說：“世上無難事，只怕有心人”。於是我仔細觀察媽媽包餃子的手法和要領，吸取了前面的教訓，又拿起一個餃子皮認真的包起來，餡不能太多也不能太少要正好，餡要放到皮的中間，先把中間和上，再使勁捏兩邊，一個完整的餃子就包好了。媽媽還不停的`誇我，我心裡美滋滋的。按照這個方法，我包的餃子越來越好了。

餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心裡有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇6

今天，我寫完作業，走出房間，看見媽媽正在廚房裡包餃子。我央求媽媽讓我試一試，媽媽便答應了。

首先，我把手洗乾淨，輕輕拿起一張餃子皮。將餃子皮的邊緣用水沾溼，再往餃子皮裡放一些肉餡。最後用手把皮捏在一起粘住，就大功告成了。“我真是廚房小天才，一學就會。”就在我得意忘形的時候，餃子皮破了，一些肉餡露出腦袋朝我擠眉弄眼，彷彿是在嘲笑我，為什麼會失敗了呢?

我望著破了的餃子，心情一下子跌落到了谷底。可是望著媽媽手中一個又一個漂亮的餃子，我又不甘示弱。便總結了上次失敗的原因，並吸取了教訓，又開始包起來。

這次，我把肉餡放得不多不少，讓餃子看上去很飽滿，又不會破。我還編了一首歌：餃子皮，手中放;皮邊緣，水沾溼;挑點餡，皮中放;捏一捏，封住邊;一品嚐，真美味!

晚上，媽媽給我煮了一晚熱氣騰騰的`餃子。我一嘗，啊!真美味。

通過這件事，我明白了一個道理：無論做什麼事，遇到什麼困難，只要不放棄，總結失敗的原因，就一定能成功。

包餃子日記 篇7

星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳起來，大聲說：“好呀，吃餃子！”可是，媽媽對我說：“你先別高興得太早，你也要包。如果你不包餃子話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難。可是，我想到那香噴噴餃子還是爽快地答應。

九點多，媽媽回家來。她手裡拿著肉和餃子皮子。然後，她到廚房裡切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進廚房。

媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿一塊餃子皮子，放在手心上，然後用另外一隻手拿筷子夾一些肉放在皮子上面，再將皮子對摺，用雙手將皮子外沿捏一捏，放在板上。接著，媽媽做第二隻餃子。我說：“媽媽，我也會做餃子，現在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一隻餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上，在皮子邊上塗一些水，再將皮子對摺，用手將邊緣捏一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開嘴，好像在給我提意見。媽媽看到對我說：“你捏時候要重一點。”我說：“知道！”我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口。可是，我看到它癟癟，實在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能幹什麼呀！我又仔細看媽媽包餃子。接著，我又學媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上，夾一些肉放在皮子上面。然後，我在皮子邊上塗一些水，再將皮子對摺，接著，我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次餃子做還是沒有媽媽做好，但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好。於是，我又繼續做下去。

果然，餃子越做越好看。後來媽媽還表揚我呢！

包餃子日記 篇8

記得某暑假的一個早晨，我看見外婆在包餃子，我心想：“我也想要包餃子！”我就把我的想法告訴了外婆，外婆一下就答應了。我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。

開始包餃子了，外婆先把一個麵糰搓成一根又粗又長的圓圓的條，再用手把面揪成大小均勻的小球，然後按住一個個面球，最後用擀麵棍把按平的面球擀成了餃子皮。我拿起麵皮，用筷子夾起餡，小心的放在麵皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了麵皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊麵皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，這時外婆做起了我的師傅，。我看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，外婆包出來的餃子又圓又大，圓鼓鼓的活像個大將軍，真讓我羨慕，而我包的就像一個又癟又長。但那一系列的.動作在我手裡就僵化了，包出來的餃子又癟又長，外婆說：“這樣的餃子下到鍋裡就會破。”嚐到苦頭的我但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了，雖然臉上沾滿了麵粉，但心裡卻是美滋滋的學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大長。

一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。

包餃子日記 篇9

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像洩了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思。走過來，對我說：“是不是洩氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒。小心地放再餃子皮上，學著媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋裡。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的.餃子，我心裡有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子日記 篇10

大年三十的早上，一大早父親就叫我起床，我說：“幹什麼呢！叫我這麼早”。父親說：“今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子”。

我一聽到“包餃子”這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。

一路上我的心情都非常激動，催父親開車快一點，可是車非常多，像一條條長龍，我和父親、母親好不容易到了奶奶家，都不等父親母親歇夠就催母親快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個配合的還挺好的呢！奶奶擀皮兒，母親包肉餡餃子，父親在包素餡餃子，你們大家猜猜我在幹什麼呢？我在給他們擀皮兒呢！

正擀著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鑽進了沙發下面，終於找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了母親。奶奶擀了一個大皮兒，讓我交給母親，母親把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什麼區別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的'，像一列列整齊的士兵，向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之後，我又去偷偷去問父親：“那一分錢到底在哪裡？”父親說：“經常會在最後一鍋”。

熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎麼會吃到那個一分錢呢？我想起來了父親的話，先吃第一鍋的一點，再吃最後一鍋的一點，就可以了。

終於到了最後一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心裡正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終於吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。

但是怎麼這麼奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。