包餃子日記(精品4篇)
很快一天又過去了,今天我們都做了什麼了呢?想必是時候寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的?下面是小編整理的包餃子日記4篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來後,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和麵,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房吧擀麵杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我溼了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的.,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裡甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇2
一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什麼難的,不就是把餃子餡放到餃子皮裡然後捏起來嗎!有什麼好教的。於是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。於是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的樣子,把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住,可是怎麼也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這麼多怎麼能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。
於是我聽媽媽的.話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對摺粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著後背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我終於學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心裡很激動。餃子端上來了,我嚐了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學,原來做什麼事,想做好都不容易啊!
包餃子日記 篇3
今天,我剛起床,便聽見“噹噹噹當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準備包餃子給我吃,但是我不會包餃子,便想和奶奶學包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示範,她擀好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的'褶子,一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示範,不一會,一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點了點頭,認真的包起餃子來… …
“我終於會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。
奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子日記 篇4
下午,奶奶教我包餃子。
只見她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒後,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛的小餃子便誕生啦!而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時,餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時,奶奶拉我去洗手,邊洗邊說:“撈餡不要太多,就半勺多一點。”回到桌子旁,我開始繼續包餃子。經過努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的,它們正驕傲地站在盤子裡,彷彿一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當的餃子,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮裡,我學著奶奶的'樣子,兩手分別朝裡面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤子裡。現在的它也像一個魁梧的將軍啦!就這樣,我們包了很多個。
今天我學會了包餃子!
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