【必備】學炒菜作文五篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的學炒菜作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學炒菜作文 篇1

今天，我看見媽媽正在為晚上的菜做準備材料，我跑過去跟媽媽說“媽媽，你能讓我做道菜嗎？”媽媽看了看身後的食材說“好吧！那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧！”

我高興極了，在媽媽的指導下，首先，把芹菜的葉子摘掉，留下嫩嫩的莖，接著把摘好的芹菜用清水洗淨，然後，用刀把它們切成2——3釐米的長的小段，我捏起一小段在鼻子底下聞了聞，覺得它有一種奇特的香味。

因為我是第一次學炒菜，所以肉是媽媽切好了的，我把它們放在一個小碗裡，放入適量的鹽跟生抽，然後用筷子攪拌，媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來我又準備好了辣椒和大蒜，一切都準備齊全了，只等下鍋了。

第一步：開火，放油，放大蒜，醃製好的.肉。

第二步：放入野芹菜和辣椒，開始翻炒。

第三步：再放入適量的鹽。

在媽媽的指導下，不一會菜出鍋了，香味四溢，我拿起筷子嘗試了一口，味道好極了，我吃著吃著開心的笑了……

學炒菜作文 篇2

今日，爸爸說教我做菜，菜的名字叫土豆獅子頭，也是寒假作業裡教師佈置的實踐作業。

在爸爸的指導下，首先，我準備了需要的食材，把土豆洗乾淨去皮，然後把肉餡、土豆和一些調料放進容器裡一齊攪拌，攪拌完成後裹成像拳頭大小的肉丸子，放入油鍋炸，最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

我望著香噴噴的獅子頭，感覺很不容易可是心裡很開心，因為我明白這是我第一次自我動手所收穫的勞動成果。好幾次在學做菜的.時候我都想放棄，要明白我在家一向都是過著衣來伸手飯來張口的日子，一下子叫我自我動手做，我還真不適應，之後在爸爸的鼓勵和幫忙下，我最終還是成功了。

經過學做菜，我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀，每一天要上班，還要給我們做好吃的，有時候我還挑三揀四，想想真的很不應當，也明白了做每件事都要用心並且還要有耐心。

學炒菜作文 篇3

今天下午，我向姑姑說：“我想學炒菜”。姑姑爽快地答應了。

姑姑從最簡單的切菜開始教起，我切的是葫蘆，姑姑先把葫蘆頭部切掉，然後示範了一遍給我看。輪到我切了，我小心翼翼地拿著刀，一片一片地切著，你猜猜我切得怎麼樣？呀，一大一小難看死了，姑姑鼓勵我說：加油加油，你一定會切好的。聽了姑姑的話，我認認真真地切起來，果然，我切的不大不小剛剛好了。

葫蘆總算切好了，我們要開始炒了，姑姑開始起油鍋，我在一旁看著，油鍋起好了，姑姑把切好的葫蘆倒進了鍋，倒完之後，姑姑開始教我翻炒，姑姑示範了一遍給我看，到我炒了，我同樣像切菜一樣小心翼翼地炒著。該放水了，姑姑要我來放，我放水的時候特別小心，因為我怕燙。放完水後，我又去放鹽，放好之後，姑姑說蓋上蓋子燜一下，等到冒熱氣了，再開啟。我就按照姑姑的`吩咐去做了，開蓋之後，我又翻炒了幾下，我問姑姑：下一步該怎麼做？姑姑說已經好了，我很高興，因為這菜是我做的。

我品嚐了一下炒葫蘆這道菜，哇，真好吃呀。

學炒菜作文 篇4

今天晚上我向奶奶學炒青菜了。

奶奶先把一斤洗乾淨的青菜切成一段一段的，然後教我怎麼在鍋裡倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋裡倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我，接著奶奶把青菜一把一把地抓進鍋裡，教我怎麼炒青菜，我抓著鏟子，左一翻右一翻地搗青菜，樣子很好笑，這時青菜慢慢變成了碧綠色，“青菜熟嘍！”我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嚐我炒的.青菜。他們都說很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了後也說很好吃。

雖然我這次炒得不是很好，但是，我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。

學炒菜作文 篇5

《“炒”有聲音》講述了作者為了讓媽媽不那麼辛苦，決定自己炒菜的事情。下面我們來看看作者炒菜的過程吧。

“啾啾啾……”一陣悅耳的鳥叫聲，呼喚了正在做作業的我，看了看牆上的鐘，已經到了吃晚餐的時間了。

走出書房，媽媽正在匆匆忙忙地準備晚餐，勞累了一天的媽媽，還要繼續忙碌，我有點心疼媽媽了，大跨一步對媽媽說：“媽媽，今天讓我來炒一道菜吧。”“好啊！今天媽媽可以享福了。”媽媽樂了。

看到雞蛋，我就想炒一道與雞蛋有關的菜，腦子裡突然想到了：番茄炒雞蛋。我就去拿了兩個番茄，拿出一個碗，“咔擦”敲了一下雞蛋，蛋黃和蛋白“跐溜”就跳到了碗裡，攪拌好雞蛋，準備切番茄。我係上了圍裙，拿出了切板，“咚咚咚”，番茄就被我切成了各種美麗的形狀。

“滴滴滴”我打開了煤氣灶，放入油，剛用鏟子去碰了一下油鍋，“嗒”油濺了上來，嚇得我往後退了幾步。我先把剛剛攪拌好的'雞蛋放入油鍋，“咕嘟咕嘟”雞蛋往上直冒泡兒，再把微熟的雞蛋盛入盤中，將切好番茄倒入鍋內翻炒，最後將雞蛋和番茄融合在一起。

哈哈，美味的番茄炒雞蛋新鮮出爐啦！炒的時候不僅發生了趣事，還發出美妙的聲音呢！