【實用】學炒菜作文4篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的學炒菜作文4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學炒菜作文 篇1

今天，我要宣佈一件大事，我要學做菜。

我立刻跑到廚房找老媽讓她教我做菜，老媽說：“你現在最主要的是學習，學做什麼菜？”我說現在你不教我，以後你肯定得教我，還不如現在教我得了！

老媽一開始壓根就不理我，後來經過我的一翻努力，老媽還是無動於衷，看來我只得去找老爸了。我把我想學炒菜的事給老爸一說，老爸先想想隨後就答應了，我高興的都蹦起來了。

我問老爸，你先教我做什麼菜，老爸說做菜首先要懂得如何掌握火候，菜什麼時間入鍋，菜什麼時間炒好，都需要練習。

我十分激動又有些迫不及待，就說了聲知道了。不就是火候嗎？炒菜的時候注意一點就行了，用得著分這麼細嗎？老爸說：“好好，我先教你一道菜，如果做的好就不用教你把握火候了。我說：“可以。”我先把菜洗了洗，開始下鍋，把火開到了最大，放了鹽和味精又加點兒水，絲毫不管什麼火候，只要做出來就行了。

我坐在沙發上等待菜出鍋，可是一會兒聞見鍋糊味，我媽趕忙到廚房一看，原來火太大，菜糊了。我知道了爸爸說的.是對的，而且讓老爸教我怎樣練習如何控制火候，我認真地聽了老爸的講解，雖然炒出來的菜不能算好，但起碼吃起來沒有糊味了。

通過炒菜這件事讓我知道了不管是多小的事也要認真的去對待，要虛心向別人討教，學習，才能做的更好，更出色。

學炒菜作文 篇2

今天，媽媽說："你長大了，應該學會做飯了。今天我來教你學炒菜。"我聽了高興極了。

我按照媽媽說的辦法，洗菜，切菜，炒菜，放入調料。我先洗好了菜，然後又把菜切切，接下來就把火打開了，放入點油，看到油熱了，就把菜放了進去，我把菜翻了幾次又放了點鹽和調料，看到菜變了點顏色就把火停了。聞著香噴噴的菜，我笑了，媽媽也笑了。

學炒菜作文 篇3

“這道菜炒得太淡了，應該多放些鹽。”“這次炒的還不錯，但下次還要多放糖！” 讓我評價一道菜，那可是三天也說不完。媽媽總說我不會炒菜，卻會評菜。哼！誰說的，我今天倒要學學炒菜，讓爸爸媽媽評價一番。

我拜媽媽為師，媽媽首先教我的便是一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我依照媽媽的教（指）導，從冰箱裡取出兩個雞蛋，學著媽媽平時的樣子，“熟練”地往碗邊上輕輕敲擊，然後大拇指按住裂開（縫）處，往外一掰…… 我閉上了眼睛，心想：打雞蛋也太簡單了吧，媽媽竟然小看我，看我如何把它捏碎！只聽“咔”的一聲，我睜眼一看，天那！由於我用力過猛，蛋殼並沒有從中間裂開，而是被我的雙手捏碎了！蛋液濺了我一身，而剩餘的絕大部分蛋液像故意與我作對似的，全都灑落在了地面……唉，看來不能小看炒菜的.任何步驟啊！一切從頭開始，在媽媽的指點下，我終於把蛋液“倒”進了碗裡。緊接著，輪到了入鍋翻炒這一步了，我再也不敢馬虎大意了。把油加熱，我如臨大敵般倒入雞蛋，只聽見“滋”一聲“炸”響。“啊！”我像一隻老鼠似的嚇得扔掉了鍋鏟，捂著耳朵尖叫著逃到了一邊。此時的我，真有點像驚弓之鳥。等待雞蛋停止了“吼叫”，我重新來到鍋前，膽怯地拿起了鏟子，翻炒雞蛋。沒想到如此笨手笨腳的我，在翻炒方面很有天賦，竟然無師自通，嘴裡唱著小曲，悠閒地翻動著鍋鏟，早忘記了剛才的兩次失誤。沒想到，好景不長，正在我翻炒時，一股糊味鑽進我的鼻孔，不好！雞蛋糊了！我意識到事情的緊急，連忙關火，可已經來不及了，雞蛋早已變成“黑蛋”了。

唉！沒想到，我第一次炒菜，竟如此不順利。接著，出鍋，放西紅柿，翻炒，再放雞蛋，放調料。終於，一盤談不上“美味”的西紅柿炒“糊雞蛋”從我手上“誕生”了，聽著爸爸媽媽假裝（言不由衷地）對這道菜“大加讚賞”，我不禁低下了頭。原來，炒菜並非我想象的那樣簡單，以後，我又有什麼資格評論爸爸媽媽炒的美味佳餚呢？

媽媽寄語：昊旻，文章風趣而幽默，你從自己的親身體會中能感悟到爸媽的辛苦、並對自己平時的挑剔感到自責，媽媽對此感到欣慰。兒子，只有親身經歷了，才更能體會他人付出的辛苦，也更能尊重他人的勞動果實，爸爸媽媽也一樣。另外，通過這次親身體驗，媽媽相信你也明白了熟能生巧的道理，最近你幫媽媽調製的幾味冷盤就很不錯呢。

學炒菜作文 篇4

3月4日中午，媽媽炒白蘿蔔絲，我就和媽媽一起做。

我學著切蘿蔔絲，切完以後，再切蔥花，切完以後，再把鍋放在灶上，放油，打抽菸機，最後點火，油熱了， 放蔥花、蘿蔔絲，在媽媽的指揮下，我像個小廚師一樣，一隻扶著鍋巴，另一隻手用鏟子翻著菜，大約5分鐘，菜熟了，我放了鹽，又翻了幾下，我做的.第一道新鮮出"鍋"了。

我和媽媽美滋滋的享受著。