啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

學會炒土豆絲作文13篇

作文6.12K

在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的學會炒土豆絲作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學會炒土豆絲作文13篇

學會炒土豆絲作文1

我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。

媽媽做的炒雞蛋又香又好吃,我就從我6歲的時候說起吧,那時候我很餓,我的媽媽就給我炒了幾個雞蛋,那雞蛋的香味無比的誘人,非常的好吃,我幾秒就吃完了。我一邊擦嘴一邊問:“媽媽,你怎麼做出這麼好吃的菜?”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。

要想做這道菜,首先把手洗乾淨,把雞蛋殼打碎,放到一個碗裡,往碗裡放入少許的鹽,坐上鍋,上火。等鍋裡的水蒸發掉,放點油,等一會放入雞蛋。過一會攪拌一下,千萬不要讓雞蛋糊了,因為讓雞蛋糊了就不好吃了。

媽媽一點一點的教我,我學的很認真,但是我還是學不會,我快要放棄的時候,我媽媽就鼓勵我說“加油,你再試一下,這一次肯定就成了”於是我又試了一次,我自己心裡說要加油,要堅持,不能白費我的勞動,為了媽媽的希望,我一定要加油,要堅持把這道菜做出來,終於我成功了。

我把雞蛋給媽媽吃,雖然那道菜還是不好吃,但我媽媽對我說,兒子你做的菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽,謝謝你的鼓勵,下一次我一定做的更好吃,我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了,因為媽媽知道,這是我付出汗水做出來的,重要的是包含著媽媽對我的愛和希望。

學會炒土豆絲作文2

“是這樣嗎?”“是的。”晚上,一段對話從廚房裡傳來。你可能會很好奇:這是在幹什麼?當然是我在學炒土豆絲。

炒土豆絲的步驟是:先準備蔥、土豆、辣椒等食材,再將土豆絲削皮切成絲,倒入開大火的鍋裡,加入適當開水煮20~30秒,倒出開水過一遍冷水放在一邊。接著,把火關成小火,加一點油,放入辣椒等佐料,最後放入土豆絲,炒幾分鐘就可以出鍋了。

我看了一遍演示,拿起了一個削完皮的土豆,小心翼翼地用刀將土豆切了一小片。我自己認為切的很好,但爸爸卻說:“不行,這太厚了!”說著,爸爸拿起了一個土豆手起刀落,一個才二毫米厚的土豆片就切好了。我心想:怎麼要切這麼薄呀?但是,我又鼓足勇氣,拿起刀,切起土豆。這一次,我切得很薄,都要比爸爸薄了!爸爸直誇我切得好,我不禁有幾分得意。

到了後來,都還算好,就是有一次,我錯把糖當成了鹽,差點放到鍋裡,好在爸爸看到了,及時的把它們換了回來。

最後,香噴噴的炒土豆絲做好了,我用鼻子一聞,香味撲鼻而來,我不禁想:這次炒土豆絲太成功了!下次,爸爸又會教我燒什麼呢?

學會炒土豆絲作文3

噼裡啪啦,噼裡啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎?不會就和我一起學吧!

我們先拿兩個土豆,要洗乾淨之後把皮削掉,再拿刀把削過皮的土豆切成兩半,再切成片,最後切成絲。接著,在鍋裡放點水,把土豆絲倒進去燒熟,土豆絲燒熟後,再把土豆絲倒在盤子裡,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。

炒土豆絲要先開啟煤氣灶,媽媽說火要小一點,然後鍋裡放油,還要放一點肉沫,然後把降溫好的土豆絲倒進鍋裡進行翻炒,放一點鹽和醬油,把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了,噼裡啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好,我就加了點蝦皮進去,果然味道更香了。最後土豆絲終於出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!

經過我這麼一說,你們會了嗎?

學會炒土豆絲作文4

我已經長大了,要學會一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡單的炒土豆絲開始吧。

我準備好食材:一個土豆,一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然後我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準備工作就完成了。

開始做菜了。我開啟煤氣,藍色的火苗一下子竄了出來,嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發現這並不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然後把土豆絲放下去翻炒,這時,土豆表面就像塗了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續翻炒,接著還要放少許鹽調味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣,出鍋裝盤。

裝盤上桌後,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嚐了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。

我終於學會了炒土豆絲,心裡又開心又激動。

學會炒土豆絲作文5

在日常活中,我們入到過·很多第一次,第一次煮飯,第一次掃地,第一次洗衣服,第一次用電腦,等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

星期六那天,我在家悶悶不樂的,爺爺從田裡回來,爺爺茶都沒喝就走進廚房裡炒菜,我非常傷心,從那時候起我就決定我要學炒菜,吃完飯後果了好幾小時,爺爺又去田裡幹活,我就拿起鏟子,洗乾淨鍋,我就開始炒菜了,過了好久,我終於炒完了,爺爺也從田裡會來了,我高興的說:“爺爺,弟弟,快來嚐嚐我煮的'菜。"爺爺說:”好的。“我高興地問:”爺爺,好不好吃啊?“爺爺說:”好吃。”當我吃的時候,我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間裡哭了起來,爺爺走進來說:“孫女,別難過,失敗乃成之母啊!”我擦乾眼淚說:“嗯。”第二次還是不行,第三次還是不行,第四次終於成功了。我非常高興。

我知道沒有失敗哪有成功啊,現在,我無論做什麼事都沒有放棄過!

學會炒土豆絲作文6

因為我喜歡吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準備炒土豆絲。

首先,我從冰箱裡拿出幾個土豆,給它們洗了個“澡”,洗完“澡”就應該脫衣服——削皮。沒想到,削皮竟然這麼難,平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕鬆鬆,我怎麼這麼難呢?我削了很久才削完一半,終於削完了。

該切土豆了,我左手穩住土豆,右手拿著刀。沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的遊戲。我總算按住它了,因為我怕切到手,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

我把灶臺開啟、生火。生火完畢,就應該把油倒進鍋裡了。等油熱了,我就把土豆絲倒進去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學會了。菜快熟了,然後用鹽、醋調了一下味道。最後把菜盛入盤中,爸爸媽媽嚐了嚐,連聲稱讚,我聽了,心裡美滋滋的。

學會炒土豆絲作文7

今天,老師讓我們學炒土豆絲,於是,媽媽買了土豆讓我來炒。

首先,我把土豆洗乾淨後,就拿來刨子把土豆皮刨掉,不過,刨皮好難啊!要是土豆是個長方形就好了,因為有凹凸不平的地方,很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下來把土豆切成絲,我覺得這非常簡單,於是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然後,我拿了一個盤子,裝滿水,把切好的土豆絲放了進去。最後,我把辣椒也切成絲狀,跟土豆絲放在了一起。

一切準備好後,我就要開始炒了。我學著媽媽的樣子開了煤氣灶,然後倒入適量的油,我用一個盤子裝滿了水後,把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進後,我立刻用鏟子不停地翻炒,看到有粘鍋的跡象是,我立刻倒了一些水進去,過了一會兒,飄出了香味,我又放了一些鹽,又翻炒了一下,拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。

端上桌後,我迫不及待地吃了一口,嗯!還不錯呢!

學會炒土豆絲作文8

星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經不是小孩子了,也該學會自立了。於是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應了。問我想學什麼,“我想學做炒土豆絲”,我高興地說。

開始做啦!我跟媽媽說:“媽媽,讓我自己做,不對的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說道:“沒問題!”

我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的,哦,原來要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗乾淨。畢竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削乾淨了!

開始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當然也很注意。先把土豆放正,然後一片一片的慢慢切。我感覺我切得還不賴,當然我也罷佐料切好了。

終於要開始炒了,因為我有經驗(以前炒過西紅柿),所以油倒下去了,我把鍋來回動了動,這樣有利於炒。油微微湧動了,我知道那油快熟了,等油泡消失後,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然後馬上跑開(小知識:剛剛放下時會有油濺起來。),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的

學會炒土豆絲作文9

我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說:“你那麼喜歡吃土豆絲,你就自己學做土豆絲吧!”我一聽,給當真了,就讓媽媽去超市給我買回來了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。

首先,媽媽讓我先把土豆洗乾淨,然後教我切肉丁、蔥花,然後進入最重要的環節,切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然後讓我自己嘗試著切,我看見刀在媽媽的手裡活靈活現,在我手裡卻呆若木雞,我心裡很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終於能把刀用得活靈活現了,雖然土豆絲有粗有細,很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最後就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然後放入少許的油,等油熱了的時候我把肉丁放進去,然後進行翻炒,我一開始有點不熟練,但以後多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進鍋裡,翻炒以後,媽媽告訴我一個小竅門,等快熟了的時候放少許醋,這樣土豆就不會很黏,也不會糊鍋,而且口感較好,我覺得我媽媽真聰明。一會就炒熟了,我把土豆絲盛進盤子裡,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家裡人都誇我呢!

這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!

學會炒土豆絲作文10

“噼噼啪啪,啊!燙死寶寶了!”這是哪裡傳來的聲音?媽媽聞聲尋去。哦,原來是我在做土豆炒肉呢!

土豆和肉是我外婆在菜場買來的。首先,我開啟火,把金黃金黃的花生油倒入鍋裡。然後,外婆把土豆洗完再切成片給我,我把土豆倒進鍋裡,它們像一群調皮的孩子爭先恐後地跳入鍋裡,接著,我把肉倒入鍋中,外婆親切地說:“倒的時候要小心一點。”外婆的話音剛落,一滴油像一顆玻璃球濺到了我的"手上,我不由自主地尖叫起來:“啊!燙死寶寶了!”我再把切好的肉倒進鍋裡翻炒,翻炒了一會兒,就加入調料和水,再蓋上鍋蓋,最後,我終於做好了。

我小心翼翼地把我的“傑作”盛入盤子裡,端在媽媽地面前,媽媽看了這盤菜興奮不已,迫不及待的嚐了嚐,開心地說:“好吃,真好吃!”聽了媽媽這樣說,我心裡像吃了蜜一樣甜。

這次做的土豆炒肉,雖然比不上什麼山珍海味。但是,還是被全家吃了一個精光。

學會炒土豆絲作文11

“哇,太好了!我學會了炒土豆絲了。”記得在暑假裡的一天,我聞見了陣陣香氣,我聞著香氣向前走,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來鍋裡炒的是土豆絲。

在我的軟磨硬泡之下,媽媽終於答應教我學習炒土豆絲。於是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導下,我掌握了炒土豆絲的要領。於是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然後用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋裡,最後把土豆絲倒進鍋裡,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來,就可以出鍋了。

我把自己的勞動成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱讚。以後,我要做菜,做土豆絲,做家務活,做一個懂事的好孩子。

學會炒土豆絲作文12

從小到大,我一次菜也沒炒過。今天,我想體驗一下炒菜的感覺。到了中午,我對媽媽說:“今天的菜由我來做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說:“等著瞧吧!”。

我拿出兩個土豆洗淨,然後小心翼翼地剝了起來。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來。可土豆像一個皮球,左竄右竄,弄得我怎麼也切不到。我急了,乾脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。啊!好玄,差點剁到手上。我靜下心來,一心一意地切土豆,費了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。

我開啟火爐,藍色的火苗在火爐中間舞動。我把油倒進鍋裡又放上蔥花,鍋裡發出“滋滋”的聲響,飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進去,翻炒了幾分鐘。這時,土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說:“該放材料了。”於是,我在鍋裡放上了鹽、醋,又炒了一會兒。好了,該出鍋了。媽媽嚐了一下土豆絲,她皺著眉頭說:“鹽放的太多,很鹹。”我調皮地伸了伸舌頭。

通過這件事,我想到了很多。看來,任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因為我學會了一項技能。

學會炒土豆絲作文13

今天媽媽帶我去菜市場買菜,我們挑選著物品,我買了我最喜歡吃的土豆炒青椒,還決定自已來燒。

到了家裡,我用清水清洗土豆,然後去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開,挖出裡面的籽,然後,我用水把它清洗乾淨。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。

現在已經完成一半了,接下來把鍋子中的水擦乾,倒入油,約半分鐘以後,倒入土豆開始翻炒,土豆一倒下去便發出"茲茲茲茲"的響聲,鏟子擦著鍋發出"嚓嚓嚓嚓"的響聲,這一切合在一起就像是一首歡樂的廚房響曲。土豆半熟時加入半勺子鹽,再進行翻炒,只見這時媽媽舀來勺水,沿著鍋邊倒入鍋中,加了水後,土豆就像變成了一個個小孩子,在水中游泳。加完水後就可以倒入青椒了,為什麼這時才放青椒呢?因為青椒放早了會焉掉,焉了就不好吃了。再炒半分鐘便大功告成了。頓時,一陣香氣向我撲來,我嚐了一口,味道不錯。

吃著自己做的菜,我心裡樂開了花,爸爸媽媽也讚不絕口,誇我真能幹。