炒土豆絲的作文

在日常的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的炒土豆絲的作文，希望能夠幫助到大家。

炒土豆絲的作文1

今天下午，我把作業寫好後正準備溜出去玩，媽媽回來了，不料被媽媽發現了。就說：“今天你作業完成得很快給我做一道土豆絲菜吧！好嗎？”

嗯！平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥，我正疑神思索的時候，媽媽就開始做飯了，好吧！我就將計就計的.做吧！

我先從冰箱裡拿出兩個又大又圓的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，輕輕地的一削，淺黃色土豆就露出來了，我削呀削！削呀削！哎！終於把兩個土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲，我往鍋裡倒了點油，過了一會兒，放入大蔥，炸了一下，又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子，過了一兩分鐘後，我把鍋蓋開啟，放了點鹽味精之後，一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。

自己做的菜吃起來特別香，心理像喝了蜜一樣甜。

炒土豆絲的作文2

今天，媽媽帶我到菜場去買菜。

來到菜場，我們挑選著物品。這時，我想起昨天老師佈置的一道作業——學炒一隻小菜。我就對媽媽說：“媽媽，老師要我們學燒小菜，再寫一篇作文。”“那就教你學燒青椒土豆絲吧。”於是，媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。

到了家裡，我用清水清洗土豆，然後去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出裡面的子，然後，我用水把它清洗乾淨。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了，我就做別的作業。

吃飯前，我回到家裡，開啟煤氣灶，放上炒鍋，倒進色拉油。等到油沒有泡泡時，油已經熟了，我就照媽媽說的.方法把菜倒了進去。然後，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一會。我嚐了一口，不鹹不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。

炒土豆絲的作文3

每當吃土豆絲時，我會想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。

“咕……”我這不爭氣的肚子叫了起來，今天爸爸媽媽不在家，我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。

媽媽平時先將土豆淘洗乾淨，然後切成土豆絲，接著倒入鍋裡適量的油，最後把佐料和土豆絲投入炒勺中，並加入少許油。開始做菜，先淘洗乾淨，簡單；切成土豆絲，這把菜刀在媽媽手裡那麼聽話， 在我手裡怎麼一點也不聽話了呢？”啊！“菜刀從我手指間滑過，還好只蹭破了一點皮。我費了九牛二虎之力才切好，可是，擺在我面前的不是又細又長土豆絲，而是又粗又大土豆棍兒。

我拭去頭上的汗水，開啟煤氣灶。我把油加在炒鍋裡，又開始冒白沫，一會就又冒起了白煙，我趕緊把佐料、土豆絲投於炒鍋中。”吱—“一種尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊，我用顫抖的手在鍋裡攪拌 ，忽然我想起還需要少許的`醋。正找著呢，我聞到一股刺鼻的味道，我趕緊關煤氣灶，可菜已經糊了一半，當我把我的”手藝“送到嘴裡時，臉上露出痛苦的表情。

爸爸媽媽回家後，還表揚了我。

炒土豆絲的作文4

今天，爸爸媽媽都出差了，我一個人在家。眼看中午了，還不回來，辦呢？我左思右想， 中午吃什麼呢？出去買飯吃？太麻煩。還是自己做吧！

我把米淘好，放進電飯煲裡，插上電源，按下開關，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗乾淨。接下來怎麼辦呢？我想應該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎麼把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦乾，找了塊創可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長的、短的、細的、粗的.、厚的、薄的，五花八門，亂七八糟。終於切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋裡，等油熱了，把土豆絲倒進鍋裡，只聽見鍋裡的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會兒，我聽見聲音小了，揭開鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？

我嚐了一下，哎！味道還不錯呀！雖然難看了點，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！

雖然這次我切破了手，但是我學會了炒土豆絲，我還是很開心！

炒土豆絲的作文5

今天晚上媽媽幫助我，一起炒了一次土豆絲。

晚上我們一回家，我就奔向了廚房，我拿了幾個土豆用削皮器削好皮後正準備切時媽媽對我說：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，讓我來切吧。”媽媽切著土豆，我便拿起了一頭蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說：“土豆要用水泡一泡，把裡面的澱粉排出來。”過了一會土豆泡好了，我們的準備工作也就做好了。

開始炒菜了，我放了一個鍋底多的油，放了6。7個花椒。等鍋熱了以後我放了幾個碎了的蔥，等蔥發黃了我就把土豆絲一下放了進去，由於我怕油弄到我身上我身體太往後了倒的時候掉了一點， 我開始不停的`翻起來過了半分鐘，媽媽讓我放一點生抽，味道就會更好，我又開始不停的翻起來了，到快炒好的時候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了，有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子裡，頓時一陣香味撲鼻而來。

今天我學會了炒土豆絲。以後我一定會幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。

炒土豆絲的作文6

我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

我先拿著土豆刮乾淨，再把它們洗乾淨，放在水池裡備用。然後，我拿著刀，另一隻手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業大廚師的模樣。可是結果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。

最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋裡倒一鏟油，等油燒熱，發出“滋滋滋”的'聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋裡。“嘩嘩譁”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料：一勺鹽，再加一點醋。快炒好了的時候放點雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。

炒土豆絲的作文7

昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交。可是，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！

我準備來炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！

首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子裡，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，啊！真臭，一個泥巴味。我再開啟水龍頭，往盆子裡接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然後，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最後，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的.土豆絲裝在大碗裡，接滿清水，泡一段時間後，撈出土豆絲。

接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然後再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！

我聞了聞，真香啊！我端到媽媽面前，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽。”

我和媽媽都十分開心！

炒土豆絲的作文8

今天，我跟奶奶學炒土豆絲。

首先，我從冰箱裡選了一個土豆。土豆的顏色是土黃色的

一開始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑窪窪的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑窪窪的時候，怎麼刮也刮不下來，奶奶告訴我說：“可以用刮皮器上的那個小尖。”我用了用果然很靈。

然後，奶奶讓我把刮完的`土豆放在水裡洗洗。

後來，奶奶說：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行。”奶奶給我做了一個示範，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細，不管怎麼樣我還是把土豆切完了。

奶奶告訴我說：切完的土豆絲必須馬上放在水裡，不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水裡時，一定要把澱粉撈出來。過了一會兒，我用笊籬把土豆絲撈上來。

最後，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋裡不再有水時，然後再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋裡，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。

我嚐了嚐我做的菜多麼香啊！

炒土豆絲的作文9

今天，我同媽媽學習炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺真好。

我先從菜筐裡拿出兩個土豆，開始給土豆打皮。平常看到媽媽打皮速度挺快，我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇，皮沒打完，倒把手割了一個口子，血流下來了。我生氣地跑到裡屋，想到自己這麼簡單的`事都沒有做好，眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了，再也不炒了。”媽媽又說：“不行，不炒不行，快來，繼續努力！”

媽媽拿起一個土豆，親自給我做示範。經過努力，土豆皮終於打完了。在媽媽的指導下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋裡放上油，用鏟子在鍋裡煸炒了幾個回合，加入一點味精，放入幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。

經過一番努力，全家人終於吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悅。

炒土豆絲的作文10

每個人都有自己的拿手本領，剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領就是炒我的拿手菜——土豆絲！

暑假時，爸媽都出差了，臨走時還囑咐我說要自己煮飯，一定要小心火。呯！門關上了！

我躺在沙發上，吃著零食，看著電視，這感覺就像在五星級酒店一樣。轉眼間就已經臨近12點了，我要開始解決我的午飯了。

開啟冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然後再倒進電飯鍋裡，放入合適的水，關上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。

準備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開燃氣灶，倒上閃亮的食用油。不一會油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的`食材倒進鍋裡翻炒均勻，然後又學著媽媽的樣子放了點鹽和醬油，繼續翻炒一下。

炒完菜後，飯也好了，我把我的勞動成果端上飯桌，獨自欣賞一會，我坐在桌前，一個人吃著我親手做的菜，感覺比媽媽做的還好吃。

我知道這是我辛苦做的，來之不易，以後我還要經常自己動手做拿手菜，這樣出門在外的爸媽再也不用擔心我一個人在家會餓肚子了！

炒土豆絲的作文11

又是一個快樂的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！

做一盤色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起來，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進盤子裡，走到自來水管’面前’，擰著它的頭，乾淨的水就從他的嘴裡流出來了。我用手搓著土豆，然後給它翻了個身，洗了澡的土豆就展現在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專門和我作對，東跑跑，西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學著媽媽的方法，用手按住土豆，一隻手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結果，一片薄一片厚，好不均勻。最後終於大功告成了。我先開啟火，接著放進油，燈油燒熱後，把事先切好的.土豆絲放了進去用鏟子翻了翻。再放進青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，應該熟了，最後我把鹽，雞精等調料放了進去。攪均後一盤香噴噴的土豆就在我手裡誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心裡樂開了花。

通過炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以後我要為媽媽分擔解憂

炒土豆絲的作文12

今天，我幫媽媽做了一道菜：土豆絲。

我拿起兩個土豆，發現一個土豆是圓的，一個土豆是橢圓的，而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好後，發現土豆坑坑窪窪的地方還有一些皮，便心生一計；用刀把坑坑窪窪 的地方挖掉，不一會，兩個土豆便乾乾淨淨。

接下來，媽媽先讓我把土豆切成片，再切成絲。我為這，一下用了半個小時！而且切的有粗有細，都不像絲了，你看，有的像一個三角形；有的像一個手指那麼粗；有的.像一個圓形……千奇百 怪。

媽媽又讓我用水淘一下。我淘完後，媽媽讓我把蔥切成段，蒜切成絲。

下面媽媽讓我開始炒菜，鍋熱了，我先倒了一些油，接著，放入花椒，蔥，再放入土豆。剛放入土豆，“噼裡啪啦”的聲音響了起來，油爭分奪秒的“飛”了起來，還差一點飛到我的身上，我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關小火，放入鹽，翻炒了幾下，再放入蒜，醋，關火後放味精，這一道菜終於做好了。

經過一番努力，我把土豆絲端上餐桌，我嚐了一口，！啊真香！，媽媽爸爸也說“好吃”

我也明白了——做任何事都不容易，同時也感受到了成功的喜悅！

炒土豆絲的作文13

媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度衝進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好啊！”“不過你得把手洗乾淨”我點點頭，衝向衛生間，把手洗乾淨，再次衝向廚房。

做土豆絲可沒有這麼容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎麼辦呀？”原來削皮的`時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。

第二步：把土豆切成條狀。可我卻把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關吧。”

第三步：放油，油熱了以後放蔥和蒜，之後再放土豆絲，放完以後再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以後出鍋。這一步還算順利。

啊！我期待已久的土豆絲終於出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。

今天真開心，我終於學會了做土豆絲！以後我還要做土豆絲！