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舌尖上的家作文(合集15篇)

作文2.16W

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編收集整理的舌尖上的家作文,歡迎閱讀與收藏。

舌尖上的家作文(合集15篇)

舌尖上的家作文1

餃子,是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。是每年春節必吃的年節食品。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。

一般過年,大多數人大概都會回到故鄉和自己的親人團聚。但極少數人因為工作原因,無法離開自己所堅守的崗位。於是就沒辦法和家人團聚。在過年回姥姥家的路上,我就遇到了這樣的一家人。

有一個老婦人的女兒是列車長,因為工作原因,無法和家人過年。所以每逢過年時,那老婦人因為沒有了老伴的陪伴只好獨自一人來到火車停靠經過的站臺,早早的等自己的女兒,為她送上一盒自己親手包的餃子。正巧那老婦人的女兒就是我們這班車的列車長。

我迷迷糊糊的在自己睡覺中,聽到一串急促的腳步聲從我耳邊傳來,我被弄醒了。等那列車停穩後,列車長迫不及待的把車門開啟,我靜靜的看著,沒有驚動任何人。看到那列車長和一個老婦人抱在一起,列車長哭的泣不成聲,那婦人急忙哄到,心疼的'看著自己的女兒,眼圈紅紅的。站臺的燈光照在他們一起擁抱的身影上,在地上倒影著長長的影子。老婦人邊安慰邊餃子拿了出來,讓女兒趁熱趕緊吃了,可不一會就涼了。但那列車長卻一邊哭一邊吃著,看她狼吞虎嚥的樣子,一邊吃還一邊急忙說好吃,我不禁眼睛有點發酸。

那位列車長為了給我們服務,他們回不了家過年,吃不上熱乎乎的餃子。他們是多麼偉大啊!有時,好幾年才能見家人一面。這時,廣播響起,列車員戀戀不捨的和那老婦人揮手,車漸行漸遠......

舌尖上的家作文2

家的味道是什麼樣的?是甜的?是酸的?是苦的?還是辣的?在我心裡家永遠是甜的。

每年的`春節,都是媽媽來做年夜飯。媽媽最拿手的就是餃子。我媽包的可不一般,不光好吃,造型又美,而且速度也很快,一個只需幾秒鐘。餃子要包時,需要這幾個步驟:一先和麵,二是和餡,三是把面切成一塊一塊的,然後把面塊擀成餃子皮兒,四是開始包餃子,把餡放在餃子皮中央,然後把口封住,再捏出花邊,五是下鍋煮餃子嘍!一盤熱乎乎的餃子就出鍋了。

餃子好不好吃的關鍵在於餡兒和得好不好。先把五花肉切成肉丁,接著在鍋裡放上油,等熱了放進蔥和薑末,炒香後放入肉丁,煸炒。兩分鐘後放入調好的醬汁(醬汁裡有甜麵醬和黃醬)。還要加一點白酒,去腥味。煸炒幾分鐘後再加入已切好的木耳、粉條、蘿蔔(白蘿蔔,要用水煮完後做出的味道更好吃)。這樣一來,一盆香噴噴的餃子餡就做好了。

餡做好了,接下來就是包餃子了。首先,媽媽把餃子皮放到手心裡,再把餡放上去,對摺後把口封好,然後可以捏出各式各樣的花邊。短短几分鐘,一大盤子餃子就包好了,個個皮薄餡大。接下來,顧名思義,那就是下鍋煮了。白白胖胖的餃子在熱鍋中上下翻騰,過了一會兒餃子就香飄十里了。餃子上盤了,一個個玲瓏剔透的餃子就擺在了我面前,讓人垂涎欲滴。我夾了一個放進了嘴裡,咬上一口,真美味啊。讓人回味無窮,裡面的肉是鮮嫩的。吃著媽媽包的餃子,

家,因為有了這種讓人甜蜜的美食,有了這種美食的創造者,這個家才會是永遠的甜。

舌尖上的家作文3

在老家的那段日子,每當我睜開朦朧的睡眼時,總能看見奶奶放在我床邊的一個熱蒸蒸的雞蛋,那是我懷念的味道。

像濃蛋香深深愛。

經常能望見捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來。在老家的'日子裡每天一個雞蛋基本都沒間斷過,當然有時候會吃膩了不想吃,但奶奶總想讓我營養上去而變著花樣的給我在雞蛋上大費功夫,每次的奶奶做給我的雞蛋都能使我的口味煥然一新。於是,我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深愛走過了。

像濃蛋香深深愛。

後來因為爸爸媽媽覺得鄉村的教育不如城市就把我接到城市裡,由於城市裡的物價不斷上漲,也因為爸爸媽媽工作忙,我也從此斷了我那每早一個雞蛋的生活,有時節假日,爸媽不上班時,他們都會在廚房大顯身手,當然有幾道菜裡都少不了雞蛋的出現啊!因為爸爸之前也做過廚師,所以那些飯菜的口味也相當不錯,可是不知道為什麼爸爸做的一切都好,可就是沒有把雞蛋做出個味來,總覺得味道怪怪的。於是,在老家時那雞蛋便成為我懷念的了。

像濃蛋香深深愛。

在城市的一年多裡總是那麼漫長,漫長。一個風和日麗的午後,爸爸突然接到一個電話使他臉色大變,爸爸那陰青古板的臉,顯得那麼可怕。“奶奶死了”!頓時眼淚從我雙眼裡漫溢開來,我不敢接受這個事實,真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會這麼快逝去,那段像濃蛋香深深愛的生活啊!

像濃蛋香深深愛。

等我們在回老家時,只剩一個熟悉而又陌生的空院子,我步履蹣跚的走進去,總覺得少了些什麼。對!少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶,少了床頭前那濃蛋香!這還是家嗎?還是往日那溫馨的家嗎?

一縷陽光透進小屋,恍忽間我看到了奶奶的身影,那麼近又那麼遠,那濃蛋香深深愛的生活啊!那充滿愛的家啊!

舌尖上的家作文4

在這世間,有無數種味道,但是,沒有味道可以比上家的味道,那種真,那樣純,那麼根本。

隨著“滋”的一聲,滾燙的油帶來的辣子無比誘惑的香氣竄入鼻中,讓人不由地飛速用筷子拌麵。待面拌好,口水已不知在嘴中轉了多少圈。夾起一撮面並放入口中,鹽的鹹,油的香,辣椒的辣順著舌頭鑽入,激起了最深處的味蕾——對於家的感受。這樣的味道,只有在家中能感受到,因為這是母親最不平常的家常飯,每一根扯麵都塗滿了她對家人的愛。當牙齒嚼上面時,神經便被拉回來,那樣筋而不硬,軟而不綿,讓人不由多嚼幾口,恰到好處。一轉眼,一碗麵就在不顧弄髒衣服的“吸溜”聲中吃完了,面已吃完,而嘴中仍迴盪著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有經過母親的手,才能得到最好的演繹——家味道的演繹。

在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷,不是超市裡賣的平淡無味的“大個”,而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷,保留了原始的甜和多於甜,並將甜味遮得嚴嚴實實的酸,這種酸,只要離得近就可以用鼻子聞見。因為它會無聲的竄入你的鼻中,那是我吃過最清爽的酸。拌上蜂蜜,濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同時,這也是祖母最得意的食品——因為這是我最愛吃的'甜品。

家的味道,就是清爽的酸,濃郁的甜,誘惑的辣,百變的鹽。不變的香與對親人的愛的完美結合。因為,只有親人的愛,才能讓任何食物升騰成家的感受。

舌尖上的家作文5

家是一張充滿甜蜜與笑容的全家福合照;是在佳節時一家人圍在一張大桌上的團圓飯;是與鄰里之間在餘暉中散步時的一聲問候……

是啊,在過年的時候一提到“家”這麼一個詞,人們也許會先想到“全家福”的合照吧!爺爺有三個兒子,爸爸是當中最小的,全家一共十四口人。每次拿著手機拍照的時候鏡頭總是會讓人覺得很小,“小孩子都佔近一點點啦!”大人們有時候嘴上說的很是嫌棄,實際上誰的心裡又不是十分喜歡和全家人一起過年呢?

拍完全家福之後,全家人都會聚在爺爺家一同準備團圓飯。大人們會用手機給自家孩子們“下單”;得到“購物單後”自家的孩子就去菜市場選購;每人手持60元,有最大的姐姐帶領前往菜市場。我和弟弟是年齡最小的那一組,雖然咱倆力氣小,但是我們一樣分配的的不錯:我負責尋找、挑選以及提一半的東西,弟弟則負責報出菜名、付錢以及提一部分的東西。完成之後就集合一起回家。到爺爺家之後,各家的“大廚級”媽媽開始大顯身手,猶如妙筆回春,做出各具特色的菜餚全家共享於一桌之上。

在飯後全家人一起去公園散步時你會見到許許多多的正宗長沙人。即使是在冬天也依舊有小孩在池塘邊戲水、撈魚,有的還拿著一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁邊看熱鬧。老一輩的'爺爺奶奶們就在大亭子裡下下象棋、或者拉拉二胡,有的身旁還放著一碗熱騰的蒿子粑粑。出了公園後路邊小攤洋溢著滿滿的“長沙味”:臭乾子、麻辣燙、糖油粑粑……人們坐在一起談論著家常事、噓寒問暖,周邊圍繞著歡笑聲。我想這就是老長沙正真的味道吧!

這就是我家鄉的味道、也是我家的味道,一個有著極濃長沙味的家。

舌尖上的家作文6

家,多麼一個溫暖的詞語,家中的許多味道讓我們來回味……

炎炎夏日

炎熱的太陽照在大地上,向日葵朝著太陽微笑,彷彿是一對好朋友,樹上的知了不停地歡唱著,彷彿這是它的演唱會。大地彷彿要被燒焦了,我也被這高溫熱得心煩氣躁,不停地用手扇著風,好像這樣就能帶來涼爽。

回到家中,我迅速地衝到冰箱前,拿出一根冰糕用力地吸取著它的冰涼,媽媽看見此景,連忙從廚房端來了一碗綠豆湯說:“喝點綠豆湯吧!祛熱消渴。”我看著那碗中一顆顆飽滿的綠豆在衝著我綻開笑容,我那急躁的心彷彿被冰融化了,我慢慢喝下綠豆湯,喝得不僅是綠豆湯,也是媽媽對我的愛……

寧靜的春雨

書桌前被檯燈照出一方明亮,彷彿與窗外的黑暗做著鮮明的對比,突然間,遠方的天空彷彿綻開一朵煙花,隨即,煙飛雲散,緊接著,便是那細細的春雨掉了下來,春雨彷彿像小姑娘,優雅而美麗,遠處的樹梢彷彿冒出了新的枝頭,天吶!心中猛地一驚!這都什麼時候了,你還有閒情雅緻在這兒賞景,趕緊低下頭背書,但彷彿那些字都好陌生,讀不進去。

這時,媽媽端著一杯熱牛奶來到我屋,輕聲說::“時間不早了,睡覺吧!”看著媽媽臉上那麼多皺紋,頭上也有許多銀絲般的頭髮,我不禁心疼媽媽,我應允了母親,讓她先去睡吧,看著那濃稠的牛奶,就好像是媽媽對我那濃濃的愛,我慢慢地喝下了牛奶,喝得不僅是牛奶,也是媽媽對我的.愛……

家中的味道是溫暖的,是快樂的,是幸福的!

在成長的這條路上,母親就像是我的引路人,給我指明前方迷茫的道路,母親給予我的不僅僅是每一頓飯,而是濃濃的愛!

海邊,一個少女看著遠方的地平線上緩緩地升起一輪圓日,溫暖了世界的每一個角落……

舌尖上的家作文7

媽媽特別喜歡在家裡做點奇怪的小甜點,雖然好吃又好看,但始終不能填飽我的肚子,唯獨那看似寡淡無常的白米飯,各種各樣的家常菜和那一盆看起來那並不好看的湯才能滿足我的食慾,這就是家的味道吧。

每次媽媽做米飯,都會問我要吃什麼菜,大概十次有六次都會跟媽媽說:“吃咖哩吧~~~”“好吧,就吃咖哩!”每次媽媽都很爽快,黃澄澄的咖哩澆在米飯上,和一些放在咖哩的菜丁一起落在米飯上,對我來說簡直就是人間美味,當然也只有媽媽能做出來這麼好吃的味道,這是外面做不出來的,也許,家的味道中還包含了一絲咖哩的香氣呢。

吃過米飯,我還意猶未盡,這種時候還需要一盆熱熱的湯。沒錯,我愛喝湯,所以媽媽經常會在飯後像變魔術一樣把湯端在我的面前(因為我會在媽媽做飯的時候進去探視,可從沒見過她在煮湯)。湯,在喉嚨中留下美妙的'味道,這是隻有媽媽做得出來的味道。哈,好像家的味道中還飄出了一絲湯的香味呢。

吃飯結束後,廚房裡又會傳出“哄……”的聲音,那是媽媽在為我製作美味的果汁,今天草莓,明天蘋果,每天都不重樣的。很快媽媽就會把果汁放到我的面前。“快,喝吧!”“嗯,真好喝。”每當這時候我心裡就會和嘴巴里的味道一樣的甜,這是媽媽用心為我做出來的,我在心裡暗暗感謝媽媽,因為我不好意思說出口。嗯,這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。

米飯、咖哩、湯、果汁,每一個都是我的最愛,同時也代表了家的味道,愛的味道,它不斷刺激著我的味蕾,時刻提醒我,家,才是最美好的。

舌尖上的家作文8

家的味道,使人回味留戀,它已經融入了我們的心頭,並使生活充滿溫暖……

熱奶——母親

每至夜深,總會有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書,這時,便總是會有那麼一杯香濃的奶端來,伴著濃濃的母愛。

“累了吧,來喝杯熱奶吧!”母親輕輕地推開門,將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放在了書桌上,慢聲囑咐我快喝後又輕輕地帶上門,悄悄地去看書了。

我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心裡,輕輕漫延……

我知道,母親一直在陪伴我,不管有多麼苦,多麼累,這已經形成了一種無言的愛……

雞蛋湯——父親

臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的去上學了。父親總是留心看著,心裡不知在盤算什麼。

“好香啊”,早上起床後走到餐桌前,我不由地發出感慨,一碗雞蛋湯在那裡擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過去,溫度正好!狼吞虎嚥地喝完,抓起書包上學去了,騎車子時,才想起來“這是誰做的呢?”我帶著疑惑度過了一上午。

“雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家複習時,父親突然來了一句。我呆了一下,不作聲。“好喝地話我還給你做,每天早上不吃東西可不行啊!”我感到一陣的.暖風吹過,父親從來都不會做飯的,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……

父愛無聲勝有聲。

糖果——弟弟

“姐姐吃糖!”童音傳來,我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過來。“姐姐吃糖,姥姥剛給的!”我疼愛地接過糖,開啟糖衣,含進嘴裡,忽然想到什麼,問他“你吃了嗎?”“沒呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關愛。

小弟弟才幾歲,就知道關心我,自古有“孔融讓梨”,現有“弟弟讓糖”。

糖果,甜甜的,甜到了心底……

這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關懷時刻在我舌尖上徘徊!

舌尖上的家作文9

家是母親親手包的豬肉餃子,家是父親揮汗擀成的驢蹄子面,家是爺爺辛苦製成的涼皮、南瓜粥,有愛的地方便有家。

在湖面結冰的季節,母親總會為我們包一頓餃子,因為我很愛吃肉,所以通常是肉餡的,父親先會在冰箱裡拿出一塊印著冰花的豬肉,晾在案上。這時,母親便接過爺爺磨得鋒利的菜刀,細細地切著芹菜和蓮藕,取出備好的蔥花和蒜與豬肉絞在一起,再點上兩滴香油,擀麵成皮,包餃下鍋,只見一隻只白色的天鵝伸長了脖子,極力地長開了翅膀,從鍋沿向下滑落,飛進湖底。活蹦亂跳的妹妹總會偷偷趁著母親不注意,偷上那麼一兩塊餃子皮,然後撒腿就跑,弄得滿手滿臉都是麵粉,真成了一隻大花貓。大家看見了總會哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起,刺激著我的味蕾,填得心房滿滿的,這就是家的味道。

在春寒料峭,寒梅展顏的季節,一盆香嫩油辣的驢蹄子面光看著就是一種享受。蒸騰的霧氣擋不住我和妹妹發綠的眼睛,一根根麵條紋理分明,四四方方,被父親扯得好長,撈起一筷子,“吸溜吸溜”地引入嘴中,剛入口,不說面的滑溜,就這面的'彈勁絕對是村裡響噹噹的一絕。父親這時總會微笑看著我們狼吞虎嚥,眼角的皺紋也更深了“慢點吃,又沒人搶,這一頓可不好消化呢,哎呀,做這飯把我累的呀,像打了仗的。”爺爺總是摸摸孫女的頭,在母親轉身為妹妹擦臉時,偷偷地給我夾上幾塊肉,妹妹一下子會像彈簧一樣蹦地三尺高,嗔道“爺爺!”大家狂笑了起來,當家人們便聊著度過了溫馨的午日時光。

而在豔陽高照,光芒刺眼的季節,爺爺會特意為上學的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮,再熬上南瓜稀飯,步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅趕走了,那一天,一定是最熱鬧的一天,姑媽伯伯們總會如期而至,並大加讚揚一下。我知道是為什麼,爺爺的腿總是不好,每當吃涼皮,我燥熱的心便會沉靜下來,股股的暖流湧入我的心房。

入口,是汗水的味道,是愛的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。

舌尖上的家作文10

家是家人團聚的地方,家是在天涯海角想念的第一個地方,家是有愛的地方,家中的菜是味蕾懷念的味道,是最初的味道。

在家中,我最愛的就是母親做的可樂雞翅。當我一回家,只是品嚐一口,我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓,要想將雞翅的腥味去掉,是件不容易的事。可母親每次都能將它處理的鮮嫩多汁,又不加油膩,令我佩服至極。

正午,濃郁的香氣傳出。空氣中和著雞翅和可樂混合的甜香味,順著微風向遠方飄去。可樂的黑紅色浸透每一隻雞翅,褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口,汁水湧出,肉感滑膩,色香味俱全。味由心出,搭配上蔥,姜,蒜提味,將可樂雞翅的口感發揮到了極致,讓人不想停下。一隻接一隻送進口中,肉進骨出,口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂雞翅,還有我爺爺做的炸醬麵了。

我爺爺做的炸醬麵與他人做法不同,卻深得我喜愛,每在湖面結冰的季節,回到家中,品一口熱騰騰的炸醬麵,既暖了胃,又暖了心。

這道菜的靈魂莫過於炸醬麵搭配的醬汁了,那醬汁一絲酸,一絲甜,溢著酸甜的鮮香,從舌尖到舌根,從入口有酸,到後味有甜,都刺激著我的味蕾,味蕾因這種混合的'味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末,和洗好切好的菠菜和黃瓜,一個字“絕”。

炸醬剛出鍋,空氣中瀰漫著酸甜味。將炸醬倒入面裡,汁水都要溢位來了,每一根面都裹滿了褐色的醬汁,十分入味。挑起一根面,滴著紅汁,冒著熱氣,迅速將它送入口中,與舌尖觸碰,真是味蕾的享受。

媽媽做的菜是家的味道,爺爺做的菜是家的味道,嚼著,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。

舌尖上的家作文11

舌尖上的家,顧名思義,這必須跟吃的掛上鉤。而有一個地方,一個美食聚集的地方,便是姥姥的家。

身為一個吃貨,一到老家,我最想見到的就是姥姥。為什麼呢?因為姥姥做的各路小吃都十分合我及妹妹的胃口。準確地說,姥姥就是我們一家人的大救星,姥姥就是個美食製造者。每逢到了吃飯的`點,我的小妹便會左右手各拿一根筷子立在桌子上,一雙水汪汪的大眼睛充滿期待地望著姥姥忙碌的身影,直到姥姥將香噴噴的菜餚端上餐桌。當然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜歡的要數小籠包子了。姥姥捏出來的包子皮兒不厚也不薄,餡兒不多也不少,小籠包子一個個靜靜地躺在蒸籠裡,像一個個胖娃娃,正衝我們微笑呢。剛剛蒸好的小籠包子一上桌,會發出淡淡的香氣。我坐在椅子上,一聞到這氣息,就迫不及待地想要去吃它。不過,吃小籠包子的方法還是很有講究的喲!最好先蘸一點醋,然後輕輕咬一小口。因為小籠包子裡面有很多湯汁,這樣就可以先吸出湯汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精華就在這湯汁裡。湯汁很鮮,皮很薄,肉很嫩,真是美味極了!

每次吃到姥姥做的飯,很香,很溫暖,但是我們卻忽視了姥姥的良苦用心。她為了我們,不惜讓自己受累,這傳遞出一種對我們的關懷,對我們的愛。而這種愛,將我們緊密相連起來,讓我們更加珍惜彼此。

日復一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的味道,都有著同樣的愛。系起親情的紐帶,在各種滋味裡出生。在這種飯菜裡,愛與味道碰撞,擦出家的火花。家的味道,不僅在舌尖,更在心裡。我們可以從電視上看到《舌尖上的中國》,可又有多少人能回憶起自己家的味道?那種親切,那種甜蜜只屬於家,舌尖上的家。

舌尖上的家作文12

大山不可移,是因為它有無數木石組成;海水不可量,是因為它有無數河流匯成。

——題記

還記得今年夏天的一個星期天,爺爺過七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。

等爸爸媽媽上班回家,已經快中午了,他們在廚房裡忙得不可開交,爸爸對我說:“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了。”想到洗菜的辛苦,我斷然拒絕,逃也似地離開家。

我的目光探索著,希望找到什麼有趣的事情。咦,這裡多了一個螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來,是一個體形挺大的螞蟻,我蹲下來聚精會神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閒逛,它是在找尋食物,幾十釐米外,一隻綠色的.小蟲子橫躺著,奄奄一息,這隻大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物,卻也是差很多,眼看打不過,它便掉頭回巢,不一會兒從洞口裡三三兩兩的不斷湧出小螞蟻來,它們昂首闊步,向獵物進攻,綠蟲子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來在大螞蟻的指揮下,喊著號子回了家。

螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什麼不能呢?

我回到家,二話不說幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長壽麵,原來煮麵可沒我想象的那麼容易,要不是媽媽及時搭救,恐怕要吃黑麵條了。

飯菜很快上了桌,有了我的一份力,吃飯時間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,鹹鹹的,牽動著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開心,我也想說,那天是我吃過最好吃的面。

從那以後,我學會了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長大了,應該做一些力所能及的家務,為家庭出一份力。

這便是我家的味道。

舌尖上的家作文13

烤箱裡蛋糕液,在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹,直到表面呈現出一個完美的弧度,接著開始上色,先是一層淺淺的黃,顏色越來越濃厚,蛋糕的表面呈金黃色,“叮”橙紅的燈光,瞬間滅了,一塊乳酪蛋糕出爐了。

媽媽愛好烘焙,她第一次給家裡做的就是乳酪蛋糕。

聽見“叮”的一聲,我立馬從沙發上彈起,三步並兩步地朝烤箱奔去,要伸手開啟烤箱,耳邊就傳來媽媽的`叫聲:“哎!你幹什麼呢?你餓了是吧,想吃烤肉啊?你不怕燙?”低頭看看我毫無保護的手,衝著媽媽“嘿嘿”笑了兩聲,趕緊抽回手,用另一隻手摸了摸這隻手,衝著媽媽說:“好險,差一點就成烤豬蹄了。”媽媽無奈,低頭笑了兩聲,而我卻在一旁笑的前仰後合。媽媽帶上防護手套,“準備了啊,開烤箱了。”我立馬收住了剛剛放蕩不羈的笑,注視者烤箱,開啟的瞬間,芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖,蛋糕的香氣瀰漫整個屋子,香氣讓我內心住進了一個小太陽,所有的不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕,在潔白的點綴著碎花的盤子上,微微顫動著,富有彈性,就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛極了。

一家人圍著茶几,用勺子舀上一勺,奶白色中夾雜著芝士的嫩黃,芝士味充斥著鼻腔,刺激著味蕾,放入口中,芝士味湧上心頭,接著是牛奶的香味,蛋糕不需咀嚼,只需放在嘴裡待它融化,後味是蛋黃的鮮美。

開啟電視,放著《中國好聲音》,我們坐在一起討論者誰唱的好。“我覺得這個人不如剛剛那個好。”我說到,順勢吃上一口蛋糕。正準備舀第二勺,爸爸橫勺攔下,說道:“那個不如這個好。”我抽出勺子,架在爸爸勺子上,“剛剛那個更好聲音細膩。”爸爸不甘示弱,架上我的勺子“這個更好聲音更穩。”我眼疾手快,迅速抽出勺子,挖上一大口,迅速塞到嘴裡,喃喃呼呼的說到:“嘿……我贏,我贏了。”把嘴裡的蛋糕嚥下去道:“剛剛那個最好。”

舌尖上的家,一個充滿歡笑,一個樸實細膩,充滿濃濃愛意的家。

舌尖上的家作文14

時光可以帶走一切,但只要記憶還在,就還想著灶房裡的香和灶爐邊的人。——題記

冬日裡蘊藏著的,不僅有晶亮亮的雪,更多的是看雪時的一種溫暖。在這天氣凜冽的時候,吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,是再幸福不過的事了。麵粉裡裹著的豆沙,甜甜的,卻又不膩,總溫暖著你,就是這樣一碗熱湯圓,勾起了我的兒時記憶。

過年時候,家家戶戶總是要吃湯圓的,寓意著在新的一年裡有好運氣,家庭和睦,團團圓圓。

奶奶做的湯圓格外好吃。記得那時候,奶奶先將一碗熱水倒進麵粉裡,使勁用筷子攪和著,成形後,將一個大面團倒出來,用手在揉搓揉搓,過一會兒,那麵糰愈發緊實,已經都合在一塊了,奶奶將和好的面揪成一個個小麵糰,每一個都很整齊,沒有什麼兩樣,我在旁邊看著,以為是什麼好玩的事情,便吵鬧著也要弄,結果卻將每一個都捏得不成樣,奶奶一邊嗔怪道又將我揉的麵糰重新做,眼裡就沒有些許怨意。接下來便輪到擀麵和包餡了。奶奶嫻熟地將麵糰用擀麵杖壓成了一張張薄皮,速度飛快,擀麵杖到她手裡似乎成了一把趁手的“利器”。包餡也不難,可能是因為這次沒有我的打攪,奶奶做事也很順利,我只不過出去與鄰家小孩玩了一會兒,奶奶就已經準備好鍋爐下湯圓了。

鍋灶裡升騰著濃霧,我蹲在一旁燒火,奶奶站在鍋前照應著鍋裡的.湯園。頑皮的我被一根稻草上蹦出的火心燙到了手背,嚇了一大跳,奶奶趕忙跑過來,詢問我有沒有傷著,我也便裝出一副要哭的樣子,引著奶奶逗我笑,但我深知,那被火心濺到的手,已然不疼。

吃湯圓的時候,我第一個上去端了一碗吐著熱水氣的湯圓,大快朵頤了起來,奶奶看著我那饞樣兒,臉上也浮出絲絲笑意,眼角邊的皺紋,如絲綢般。

回首,看著碗裡那速凍湯圓,也沒有先前那般的甜,也許是因為想吃奶奶做的了吧,我的眼角模糊了,但又將淚水收了回去,因為奶奶教過我男孩不能哭。

舌尖上的家作文15

每個家都是不同的,每個家的美食也都各具特點,我最愛吃的不是什麼滿漢全席、豪華大餐而是家裡的美味。

一到週末,我就起的很早,因為房間裡早就充滿了香氣,讓我覺得飢腸轆轆再也睡不著了。到廚房一看,媽媽正在烙蔥花餅,盤子裡已經出鍋了好幾張,看著兩面金黃,聞著蔥香撲鼻,讓人迫不及待地想咬一大口,真是讓人垂涎三尺啊。終於開始吃早飯了,爸爸給每個人盛好一小碗小米粥,我拿起一塊咬下了一大口,瞬間,酥脆的蔥油餅香味遍佈整個口腔,品嚐完了第一口,便忍不住狼吞虎嚥起來。轉眼間,一塊餅就被消滅了,忍不住舔著嘴巴,細細回味,真是脣齒留香啊。看著爸爸、媽媽也高興地吃著餅,幸福的感覺頓時溢滿心間。

我做作業的時候,媽媽又裡裡外外地忙活起來。午餐是豐盛的:紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個丸子湯是我最愛吃的,味道鮮美,肉丸很彈,很嫩,一口咬下去,還帶著四溢的湯汁。小白菜很嫩,而且口感很好,很爽口,還補鈣。我吃了兩碗米飯後,摸著自己鼓著的肚子,實在是有點撐了。

和午飯比我家的晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個碗裡的胖墩墩的`餛飩個個都雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若陷若現,再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴鼻而來,那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴裡,細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比,讓人回味無窮。

我家的一日三餐沒有山珍海味,但是吃起來可口、健康、美味是幸福的味道,更是家的味道!讓人回味無窮