西紅柿炒蛋作文合集15篇

在學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的西紅柿炒蛋作文，歡迎大家分享。

西紅柿炒蛋作文1

晚飯之前，我做完作業，無所事事地來到廚房，看見外婆正在做飯。只見她嫻熟地將雞蛋打碎倒入碗中，用筷子快速地打散下鍋，頃刻間，呲啦一聲響，震撼人心的交響曲開始了。緊接著，外婆再把洗好的番茄切成一塊塊也倒進鍋裡，只見鍋鏟飛舞，放鹽裝盤，一氣呵成。我想要是我能學會這簡單快捷的番茄炒蛋，家長不在的時候我就可以自己做飯吃了。

於是，第二天，我開始了一場美食學的旅程。我拿起雞蛋隨便往灶臺上用力一敲，蛋全碎了，蛋清蛋黃瞬間飛散出去，灑得到處都是。我趕緊拿起掃帚想把地上的先清掃乾淨，但沒想到卻越掃越多，半個廚房都金黃金黃的了。我一腳踩上去，蛋清嘎嘰一聲粘在我的鞋底，彷彿在嘲笑我的笨手笨腳。本來只有一小點，現在卻弄得這麼多，我怪自己想得不周到，最後只好用抹布把地板擦乾淨。切番茄的時候，我玩性大發，把蕃茄中間通了一個洞，結果汁水噴出來，濺得我衣服上紅一塊白一塊，髒兮兮的。這次我學著點了，想用抹布把它們擦掉，可是卻把抹布上的油都擦在了衣服上，更不好洗了！我氣憤不已，坐在凳子上生悶氣，真是的，雞蛋番茄在我手裡怎麼就這麼不聽話呢！

外婆見我急躁的樣子，趕緊過來勸我：“孩子，你要有耐心，我們常說熟能生巧，多試試你自然就能掌握本領。現在你才嘗試了一次，如果放棄的話以後怎麼把事做好。”聽了外婆的話，我豁然開朗，心急吃不了熱豆腐不是我早就知道的道理嗎？我耐心地重新做起了番茄炒蛋。這一次我小心翼翼地把蛋輕輕在碗邊上敲開一條縫，再兩手把它揭開倒入碗中，這顆完美的`雞蛋，像一個漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下來切西紅柿我也同樣耐心對待，竟然沒有一滴沾到衣服上。我仔細把剩下的工作完成，番茄炒蛋終於做好了。它的顏色雖不鮮豔，味道雖不完美，但我又掌握了一項新的技能。我深深地感受到做事要有耐心，沉著冷靜，不慌不忙，熟能生巧就能做好許多事。

西紅柿炒蛋作文2

今天早上，太陽從東邊剛剛升起，我仍然在睡夢之中。這時，鬧鐘響起了，把我從睡夢之中吵醒了。我揉了揉眼睛，看看四周，發現床頭有一張紙條，我開啟來看了看，原來媽媽去辦事了，等下回來給我做早餐。我放下紙條，趕緊去刷牙洗臉，就去電腦房上電腦寫作文。不知道過了多久，我的作文寫滿三篇已經寫不了了，我看了看時間，已經9點多了，我摸了摸肚子，肚子已經咕嚕咕嚕的叫了，已經忍不住了。我跑到廚房，開啟冰箱看了看，看見裡面有幾根蔥，幾個西紅柿和幾個蛋。我想了想，“對了，做西紅柿炒蛋好了。”我趕緊把蔥、蛋和西紅柿拿到廚房就開始做菜了。

我開啟煤氣，等一會兒讓煤氣順暢了。我先去把鍋給洗乾淨，然後放在爐子上，然後拿出一個碗，把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃打在裡面，然後攪拌，然後點火。我開啟櫥櫃，把油給拿了出來，倒入鍋中，這時候油啪啦啪啦的響了起來，有一滴油打了出來，打到了我的手，我的手頓時感到了疼痛，我看了看，都被燒了脫一塊皮了，痛死我了。我把蛋放了進去，然後按照媽媽煮雞蛋那樣持續翻面，不一會兒，雞蛋就煮好了，我用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊的`，倒入一個碗中。我關上火，把爐子又拿去洗乾淨，然後放到爐子上。我把切菜板拿了出來，把西紅柿放在上面，就拿起菜刀切西紅柿了，我又拿出一個碗，把切好的西紅柿放在裡面，再把蔥切好，放到已經煮熟的雞蛋裡面。就去點火了。我又把油倒進鍋裡，這次沒有打出來，我把西紅柿倒入鍋中，連續翻滾，不一會兒差不多熟了時候，把雞蛋和蔥一起倒入鍋中再翻滾一會兒，就可以關火了，西紅柿炒蛋大功告成了。我去拿一個大碗，把西紅柿炒蛋放進去，端到外面準備開吃了。這時候，媽媽回來了，看到桌上的西紅柿炒蛋，就問我：“西紅柿炒蛋哪來的？”我得意的說：“這是我自己做的。”媽媽聽了驚喜萬分，“我的兒子現在會做菜了。”我聽了，更得意了，說：“媽媽，你來嚐嚐吧。”媽媽說：“等下媽媽脫鞋先。”等媽媽坐下來了，我們就開始吃了。媽媽吃了一口，就說：“做的不錯哦，挺好吃的。”我就說：“謝謝媽媽誇獎。”

今天早上是我最開心的早上了，我一定要深深記住這天早上。

西紅柿炒蛋作文3

今天，爸爸媽媽都不在家。中午12點的時候，我和弟弟的肚子實在是太餓了，我只好回憶起爸媽煮菜時的樣子來煮一次菜了。

因為爸爸早上已經把飯預約做好了，所以就不用煮飯了。於是，我便開始準備食料。我先選了個乾淨的大碗，再拿了兩個雞蛋和兩個西紅柿，便開始準備做西紅柿炒蛋了。

我先把雞蛋往碗邊上一磕，便馬上往碗裡一掰，蛋黃和蛋清才順利的掉入碗裡，再用手指在兩個只有一半的蛋殼的內部一刮，剩餘的蛋清便掉了下來。手上感覺黏黏的，一聞，啊！可真鮮，我便趕緊洗了手。洗完手後，我便開始攪拌了，“啪啦啪啦”，像是在演奏一曲優美動聽的旋律。攪拌好後，我驚奇的發現雞蛋的蛋黃和蛋清經融合成了黃色的液體，可真有趣了！上面還有一層泡泡。我開始熱鍋了，這是最危險的一步，我把油倒入鍋中，沒過多久，油鍋開始熱起來“噼裡啪啦”的濺起來，等油不會“跳”後，我就倒入攪拌好的雞蛋液。“吱”的一聲，雞蛋液一下就鼓起了泡，連忙拿起鍋鏟上下翻炒，我發現，蛋液慢慢凝固，上面有著一條條的痕跡，就像老人臉上的皺紋。等雞蛋好後，我就把雞蛋剷起來放進碗裡，一股清香撲鼻而來。現在，我便開始翻炒西紅柿了。我先把西紅柿切成一塊塊的“小西紅柿”。這時候，西紅柿的紅色汁水就流了出來。熱後鍋後我就把西紅柿倒入鍋裡，“啪”的一聲西紅柿就像跳水運動員一樣跳進鍋裡。我把已經炒好的'炒蛋倒入鍋裡又一次和“小西紅柿”會面了，等西紅柿顏色變淡變軟，加入適量的調料，炒出紅色汁水，這樣西紅柿炒蛋便可以出鍋了。

我把盤子端上了飯桌，嚐了嚐，感覺味道怪怪的，沒有爸媽煮的好吃。我想了想，才知道糖和鹽放的都太多了，所以味道才怪怪的。

雖然我煮的西紅柿炒蛋並沒有爸爸媽媽那麼好吃，但我卻吃的格外香，因為這是我自己煮的，自己煮的東西永遠都是最好吃的。

西紅柿炒蛋作文4

我最愛吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋，每一次媽媽把菜端上菜，看見紅通通的西紅柿裡摻雜著黃澄澄的雞蛋，色調豔麗，煞是好看；再嘗一嘗味兒，酸甜可口，讓人胃口暴增。媽媽說：“即然你那麼喜歡吃這家常小菜，明日我也手把手帶你吧！”

第二天下午，我與媽媽趕到了餐廳廚房。看見媽媽那一氣呵成的姿勢，我想著：看上去不會太難啊！這時候，媽媽把鍋拿給了我：“你去試試吧！”

我教著媽媽的模樣，先取出2個雞蛋。用勁敲打雞蛋殼，把雞蛋清和雞蛋黃倒進碗中。然後，我拿了一根筷子，在碗裡快速地觸動，聽著木筷和碗撞擊時他們所唱出來的美好音樂符號，我將雞蛋打完後。

我又取下好多個西紅柿。但是，當我們切完第一個西紅柿時，卻發覺切出的西紅柿，有的很大，有的過小，有的過薄，有的過厚，不好看無比。這時候，媽媽看到了，她向我伸出援手：“對你說一個切西紅柿的小技巧吧：先把西紅柿切割成四等分，再把每一份一切三，那樣切出的西紅柿就既美味又美觀大方了。”我依照媽媽的叫法，果真切出的西紅柿尺寸薄厚勻稱，看起來看不慣多了。

在切完後一根蔥做為調味品預留後，我逐漸起油鍋。我先往鍋裡倒了一些食用油，開低火加溫。見到油在鍋裡冒起一縷縷輕煙後，我拿出了碗，把雞蛋一股腦地倒向鍋中。想不到，雞蛋剛一進鍋，就傳出了“噼裡啪啦”極大的響聲，廚房油煙四濺，嚇得我一下跳到八丈外。媽媽說：“趕緊火關小點！”我趕忙聽著媽媽的`指引，關小了火。“快翻！”媽媽見雞蛋在鍋裡凝結變為橙黃色後，又對我說。我趕快在鍋裡煸炒起來。隨後，把炒過的雞蛋放進菜盤裡預留。

第二次炒西紅柿時，我有了工作經驗。出鍋時，關小了火，把西紅柿沿著鍋邊輕輕地滑進鍋中，再放進鹽，在鍋裡不斷的滾動。等西紅柿熟透後，再倒進雞蛋煸炒，隨後撒上蔥段。香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就是這樣做好了了！父親媽媽嚐了以後，都誇我是一位達標的小廚師呢！

燒完這家常小菜，終於明白了，原先做菜確實並不像我覺得的這麼簡單啊！

西紅柿炒蛋作文5

西紅柿炒蛋是我最喜歡的菜之一。當老師說週末要讓家人教我們做一樣菜並且寫成作文時，我們全班都歡呼起來，我更是開心得跳了起來。

回到家裡，我迫不及待地和爸爸說：“爸爸，老師說要讓我們學做一道菜，並且寫成作文，你能不能教我做西紅柿炒蛋這道菜？”爸爸說：“可以呀！開始吧！”

爸爸說：“做西紅柿炒蛋首先要把蛋放進鍋裡炒。”說著，爸爸從冰箱裡拿出三個蛋，然後把一個蛋打破，把裡面的蛋黃和蛋清倒到一個碗裡，說：“雨昕，現在你去把剩下兩個蛋弄好吧。”我有點遲疑，怕弄不好，但在爸爸的鼓勵下，我試著把蛋敲破了一個小口，當我正迅速地想把蛋清和蛋黃倒進碗裡，一不小心，一半的蛋清被我灑在了地上。我沒有了信心，爸爸似乎知道了，說：“孩子，不要灰心，再來一次，只要堅持就能成功。”我聽了，就像氣球充滿了氣後準備飛上天一樣繼續把第三個蛋打破，這次不但沒有滴在地上，還很熟練。

把蛋弄好後，爸爸讓我把蛋攪拌一下。哈哈，這個我最拿手了，三下五除二就弄好了。接下來爸爸開啟煤氣，並往鍋裡倒了點油。當油發出“呲呲呲”的聲音時，爸爸讓我把蛋倒進去鍋裡，並用鍋鏟迅速翻炒。好燙呀！我的手不小心被濺起來的油燙到了，我不由自主地把手縮了回來。爸爸接過鍋鏟，教我要如何拿，手才不會被燙到。翻炒了幾下後，爸爸把剛切好的西紅柿拿出來說：“現在我們要把西紅柿倒進去，和蛋一起炒一下，你來試試。”。我按照爸爸教的方式拿鍋鏟，果然比較不會被燙到，我開始賣力地炒。可能是太用力，一不小心我的手又被燙到了，但是這次並沒有嚇退我。就這樣來來回回翻炒了幾次，最後我再放了一點調料，終於成功地把西紅柿炒蛋做好了！哎，真是不容易呀！

我把西紅柿炒蛋裝進盤子裡，當我品嚐自己的傑作時，我覺得好美味呀，這是我吃過最美味的一次了，因為是我自己做的.。通過這次做菜，我體會到了父母炒菜的辛苦。我以後要多做一些力所能及的事，減輕他們的負擔。

西紅柿炒蛋作文6

3月31日中午，剛吃過中飯，我順手把半盤西紅柿炒蛋倒進垃圾桶。

這個動作被爸爸看到了，他走過來沉著臉，跟我說了蔬菜糧食如何來之不易，農民伯伯如何辛苦種菜的一翻話。我不以為然。於是約定過幾天去買西紅柿秧苗來家，我們自己種植。爸爸說這樣不僅可以體驗種植的樂趣，還可以感受農民的艱辛，培養你關愛生命、熱愛生活、親近自然、勤儉節約的品質。總之他的道理一大堆。

4月6日，爸爸和我一同到市場買回幾株西紅柿秧苗。回到家，首先我找了一把小鏟子和一個以前盛水的塗料桶，把以前養花剩下的營養土，都倒進了塗料桶，桶裡面盛滿土以後，接著我在土上面挖了一個大穴，再挑選最大的一顆苗，把苗的根立在花盆裡，一手扶著小苗，另一手用小鏟子把土填滿，最後我給秧苗澆了一壺水。栽種結束了，種這麼一株西紅柿，我感到還有點累呢。

有一天我去澆水時，看見了六七朵淡黃色的小花，我興奮得不得了，一蹦三尺高。每天回家後，都要看一看它才放心。

幾天後，我一起床就去看西紅柿秧苗。我發現先開的幾朵小花都枯萎了。啊！這是怎麼了呀？我非常著急。爸爸看見了，安慰我：不要著急，花枯萎了是因為要結果子了。聽了爸爸的話，我懸著的心放了下來。

過了幾天，我發現幾天前枯萎了的花真的.結成了一顆顆小果子，像瑪瑙般晶瑩，綠中帶白，甚是好看。

在此期間，我還在爸爸的指引下，為西紅柿搭了支架。

時間一天天過去，西紅柿苗長成了西紅柿樹。此時我才體會到搭支架的妙用，還是我爸爸厲害！西紅柿果子越長越大，越變越紅。西紅柿樹一共結了二十多個小西紅柿。看著我種的西紅柿樹長出成熟的果實，我感到萬分開心。此時我終於體會到勞動果實來之不易的道理。我的眼裡激動地流出了喜悅的淚珠，滴落在了那一片片綠葉上。

過了幾天有些西紅柿完全成熟了，爸爸高興地摘下幾個遞給我。我洗完之後，迫不及待地咬了一口。啊，甘甜的細汁流入了我的心田，那果子可是我平常一直為它澆水、捉蟲、施肥和拔草的收穫啊！

此時，我想起爸爸對我說的要珍惜勞動成果，不該鋪張浪費的話，想起自己隨便傾倒飯菜的舉動，心裡真不是滋味，悔恨的淚水奪眶而出，滴滴灑在手裡正託著的果盤裡。

爸爸看著我忽晴勿陰的表情，把我深深地擁在懷裡，會心地笑了。

西紅柿炒蛋作文7

今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因為這是我第一次炒菜，我的心裡七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵下，我還是走進了廚房，做起了“小廚師”。

準備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個個“小月牙”。接著我又拿了兩個雞蛋，拿起一個，在碗的`邊沿，輕輕敲下去，“啪”的一聲，雞蛋從我的手中滑了下去，此時的雞蛋，已是一個傷痕累累的“傷兵”。我有點垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個蛋，再次順著碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開心得好像腳下踩著一朵幸福的雲。開始攪拌了，這我可是能手，因為我經常幫媽媽攪拌雞蛋，筷子打在碗裡“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂。

準備工作做好了，媽媽開啟煤氣點火，放上鍋，倒好油，把鍋轉一下，使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油親密地接觸在一起，蛋立刻漲了起來，就像一朵綻開的黃菊花，漂亮極了，眼看就要焦了，我正不知所措，媽媽趕緊讓我攪一攪，馬上盛到盤子裡。開始炒番茄了，我往鍋里加了一點油，然後把番茄倒下去，這時，鍋裡直冒煙，還發出“吃吃吃”的響聲，媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄，我心慌極了，手忙腳亂的，有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒，番茄汁炸出來了，媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進鍋混炒一下，迅速起鍋。啊，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的，金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水，上面還撒了綠色的小蔥，一股香氣撲鼻而來，我忍不住嚐了一口，酸酸的，鮮鮮的，好吃!吃午飯時，我將整盤番茄炒雞蛋消滅乾淨，還嫌不夠，把盤底都舔得乾乾淨淨。

不過，還有二個缺點，鹽放多了，番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒!

西紅柿炒蛋作文8

星期天，我正在玩玩具，媽媽說：“寶寶呀，今天你當一回馬大嫂（買洗燒）怎麼樣？”我一口答應了，心想：做飯嗎？我還是頭一次呢！不過我自已做的菜肯定最好吃！我決定做西紅柿炒蛋。

我準備好了材料，有雞蛋、西紅柿……我擰開煤氣灶開關，“咔”的一聲，藍色的火苗竄了出來，我嚇得像被老虎圍攻的小鹿，驚慌失措地向後一連退了好幾步。媽媽走過來，笑著說：“小傻瓜，你連菜都沒洗呢！”說著，幫我關了火，把我帶到水池邊，“喏，把菜洗一下。”我拿起西紅柿，開啟水龍頭，把西紅柿裡裡外外洗了個乾乾淨淨。“咔擦”，蛋被我磕開了一個裂口，我小心翼翼地把蛋掰開，生怕有殼落入碗裡。接下來，我一手慢慢接近開關，一手拿油，輕輕地倒下去，怕這隻攔路虎發威。“咔！”，聲音依舊那麼響，但這已經不足以讓我害怕了。“嘩嘩——”，呀！一向溫柔的油竟然像一個頑皮的小孩上竄下跳，鍋呢？他好像不怎麼喜歡這種“按摩”，不停地往外冒熱氣。啊？鍋裡著火了！媽媽聞聲趕過來，見此場景，連忙把鍋蓋蓋上，那一幕，我現在都忘不掉。（用上擬人、比喻等修辭手法，將你第一次下廚時手忙腳亂的場景寫得有趣活潑！）

現在，“西紅柿先生”終於要和“雞蛋姑娘”結婚了！（什麼！好激動！）我把西紅柿和雞蛋放進鍋裡，嗯——再放些白糖、醋、鹽做媒婆吧！我拿起菜鏟，把他們混在一起，翻炒了幾下，咦？“雞蛋姑娘怎麼不分開呀！難道她後悔了嗎？不過這可難不倒我，我拿來筷子，使勁一拔，雞蛋便分成了好幾塊，嘻嘻，這回你可樂意了吧？我熄了火，哇，雞蛋金黃金黃的`，西紅柿汁都流出來了，看起來真是讓人垂涎三尺，我來不及嘗就立即裝盤端了出去。

“嗯，真好吃！”媽媽連聲表揚我。我心裡樂滋滋的，她又意味深長地看了我一眼……什麼？以後飯菜都歸我包了？我閃！

西紅柿炒蛋作文9

我學會了西紅柿炒蛋。並不是誰教我的，是我的本能，我天生就會。在20xx年的一天，我爸爸媽媽都出去了，我朋友來我家玩，玩著玩著，我們覺得肚子在咕嚕咕嚕地叫，可是我們不知道吃什麼好。“我們就吃西紅柿炒蛋吧”!我提了一個建議說。“好建議”！我朋友說。“好！我們就吃西紅柿炒蛋”！我回答說。

今天是我第一次下廚。我先把雞蛋從冰箱裡拿出來，我再小心翼翼地打破，並倒在碗裡，用筷子攪拌均勻。然後打火，倒油，油一下子就有“炸”的聲音了！好幾滴油都炸到我臉上了。“啊！好疼！”我用沙啞的聲音悲慘地叫了起來，因為我感冒了。我問媽媽是怎麼回事？她說我沒把鍋裡的水燒乾，所以會炸！

我又炒了第二次西紅柿炒蛋，有了上次的經驗，我這次不能再錯了！把雞蛋調好，西紅柿搞好，就下鍋！等鍋裡的水乾了，倒油，油起煙了，把雞蛋放下去，雞蛋就會起泡，大約不起泡的.時候你就把它翻過來，等它熟了之後放西紅柿，再慢慢炒一下，炒熟了就成了我們盼望已久的傑作!

我學會了西紅柿炒蛋。並不是誰教我的，是我的本能，我天生就會。在20xx年的一天，我爸爸媽媽都出去了，我朋友來我家玩，玩著玩著，我們覺得肚子在咕嚕咕嚕地叫，可是我們不知道吃什麼好。“我們就吃西紅柿炒蛋吧”!我提了一個建議說。“好建議”！我朋友說。“好！我們就吃西紅柿炒蛋”！我回答說。

今天是我第一次下廚。我先把雞蛋從冰箱裡拿出來，我再小心翼翼地打破，並倒在碗裡，用筷子攪拌均勻。然後打火，倒油，油一下子就有“炸”的聲音了！好幾滴油都炸到我臉上了。“啊！好疼！”我用沙啞的聲音悲慘地叫了起來，因為我感冒了。我問媽媽是怎麼回事？她說我沒把鍋裡的水燒乾，所以會炸！

我又炒了第二次西紅柿炒蛋，有了上次的經驗，我這次不能再錯了！把雞蛋調好，西紅柿搞好，就下鍋！等鍋裡的水乾了，倒油，油起煙了，把雞蛋放下去，雞蛋就會起泡，大約不起泡的時候你就把它翻過來，等它熟了之後放西紅柿，再慢慢炒一下，炒熟了就成了我們盼望已久的傑作!

西紅柿炒蛋作文10

還記得那一次，爸爸媽媽不在家，而我的肚子卻餓得咕咕嚕嚕直叫，於是我想到了自己去做飯，看看冰箱只有西紅柿，我想做一盤美味的西紅柿炒雞蛋吧！ 我本以為，做一道這樣的菜，就是張飛吃豆芽——小菜一碟，可接下來發生的事讓我大大改變了這個想法。 首先，我取來了原材料，一顆胖乎乎的'雞蛋和一顆紅彤彤的西紅柿。就這在我準備切西紅柿的時候， 腦子裡不由自主的想起媽媽那次一不小心把手指劃破了，想到這裡，我害怕的把手從案板上縮回來，可就當我切西紅柿時，它卻從我刀下溜走了，彷彿在對我說：“哈哈！你就是抓不著我！”我頓時火冒三丈，連忙用手按住那顆“囂張”的西紅柿，然後把它一切為二，一下一下把它切成片狀……西紅柿處理好了，接下來就要開始處理雞蛋了。 首先，我把那顆胖乎乎的雞蛋磕了一條縫，然後用手把那條縫掰開，把蛋液倒進碗裡，但是還有蛋殼“跑”進碗裡，我只好把那些蛋殼一點一點地捏出來，然後用筷子把蛋液攪拌均勻。現在到了最後一步，炒了，我先把油倒進鍋裡，之後開啟煤氣灶，過一會兒，我便聽到噼裡啪啦如鞭炮的響聲，原來鍋裡還有水，可是我沒有辦法呀！只能一條道跑到黑了。可是油鍋這樣我沒法靠近，我急中生智，找來了一塊“盾牌”鍋蓋，和一把“大刀”鍋鏟，我舉著“盾牌”靠近油鍋，開始翻炒雞蛋，可沒過一會兒，雞蛋卻沒變成了炒蛋而是變成了“黑臉的包青天”看到這我非常傷心，準備放棄，可肚子又叫起來，彷彿對我說“你炒不炒，不炒餓死你”我爆發了洪荒之力。於是我又重新整來蛋液，放到鍋裡不停翻炒，又把西紅柿放進去，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒蛋成了！ 我慢慢的品嚐著自己做的西紅柿炒蛋，心裡美滋滋的。通過這次，我不僅學會了做飯，還感受到什麼事情都不是那麼容易的，要學會堅持到底才是勝利。

西紅柿炒蛋作文11

今天是一個週末，我美美的睡了一個大懶覺，醒來的時候看見媽媽正在準備午飯，我的腦子裡一下想起了昨天晚上動畫片裡大頭兒子做飯的場景，於我也有了一種想自己做飯的想法，就跟媽媽說：“媽媽，我可以做飯嗎？”媽媽看了看我，說：“可以呀！，但是你會做什麼呢？”我想起，大頭兒子做的是西紅柿炒雞蛋，整個過程我都記了下來，就說，“我要做西紅柿炒雞蛋！”

於是我在媽媽的幫助下，從冰箱裡拿出要用的食材，兩個西紅柿、兩個雞蛋、蔥等材料，我把它們放在桌子上。我首先把西紅柿清洗乾淨，切成小塊放在碗裡備用。然後再把雞蛋打到碗裡進行攪拌，媽媽在旁邊提醒我，慢一點，千萬不要灑出來。

一切準備好後，終於開始炒了，我的心一下緊張了起來，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我用顫抖的手去擰燃氣灶的開關，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我連試了幾次都沒能打著火，手心裡也始出汗，我又緊張又著急，額頭上頓時冒出了汗珠。媽媽說，你先放鬆一下，彆著急，再試試。於是我就到客廳裡喝了口水，在屋裡來回走了幾圈，然後深呼了一口氣，再次來到廚房，我握緊開關，用力一擰，嗒，燃氣灶一下躥出藍色的火苗，著了起來。我的心情一下子就放鬆了，手居然也不抖了。

我趕緊把油倒進鍋裡，等油熱了以後把鍋轉一圈讓油均勻的鋪開再把打好的雞蛋液倒到鍋裡。哇，這時雞蛋就像盛開的花朵，在鍋裡盛開，瞬間變成了金黃金黃的雞蛋花。只可惜這是炒雞蛋西紅柿，所以我只好不忍心的把它剁碎了，盛到碗裡。然後又像之前一樣，往鍋裡倒油，把鍋轉一圈，接著把蔥姜順著鍋邊放進鍋炒出香味，再把西紅柿翻炒一會兒再放一小勺鹽和一小塊冰糖翻炒。最後把炒好的雞蛋放進鍋裡和西紅柿混合翻炒一下。

美味的雞蛋炒西紅柿就出鍋了，看著鍋裡的.菜，我緊張的心情已經煙消雲散，高興的告訴媽媽菜炒好了，因為這是我第一次嘗試炒菜，媽媽還拿了一個漂亮的新盤子，吃飯時爸爸媽媽都紛紛誇我的菜很有味道，色香味俱佳。我聽後笑的合不攏嘴，心想我還要學著做更多美味可口的菜呢。我要經常用這種方式來分享美食給我們帶來的快樂。不知不覺中一碗飯吃完了。哈哈。

西紅柿炒蛋作文12

上個星期天的中午，我閒來無事，看到媽媽要炒菜，我就問媽媽：“你吵什麼菜呀？”媽媽說：“西紅柿炒雞蛋。”“能不能這次讓我炒？”媽媽考慮了一會兒便說：“行吧，這次就讓你炒炒看吧”我高興極了。

做菜，心情即緊張有激動。說幹就幹，學著媽媽的樣子繫上了圍裙，開始做準備了。媽媽就在旁邊指導著我，媽媽先敘述一遍，炒西紅柿的時候，要先炒雞蛋，你先把雞蛋磕進碗裡打好，我照著媽媽的話，在冰箱裡拿來四個雞蛋，再準備一個碗，我就拿雞蛋在碗邊上輕輕地磕，卻怎麼也磕不開。這時媽媽說：“你用的勁太小了，你在用力點。”聽完媽媽的話，我就拿雞蛋使勁地往碗邊上撞去，不料蛋殼碎了，部分蛋清和蛋黃流進碗裡，而大部分流到桌子上。這時媽媽又說了，“兒子，你用的勁太大了，你再用小點勁試試。”剩下的雞蛋我按照媽媽說的，用了力氣的三分之一，見蛋殼開了一道縫，我用輕輕地力氣去掰那個縫隙，蛋清和蛋黃流進了碗裡，我高興的喊道：“我成功了。”

把蛋清和蛋黃融入碗中，然後就開始攪動了，我拿來一雙筷子，就開始逐漸攪拌，直到蛋黃和蛋清完全融合了，就開始炒蛋了，我先往鍋裡倒油，等到油溫預熱，把攪拌好的雞蛋放入鍋中，拿鏟子翻炒幾下，再撒上鹽，然後再翻炒，直到把雞蛋炒到金黃。終於在媽媽的指導下，成功的把雞蛋炒好了。

開始準備炒西紅柿了。首先拿兩個西紅柿，放入盆中用水洗乾淨，接著放在按板上，我小心翼翼的用刀切著，切的`有大有小的，形狀各異的，不管了，就這樣吧！先往鍋裡放點油，在開火，噼裡啪啦，噼裡啪啦！嚇得我直喊媽媽。媽媽過來一看，原來是鍋裡有一點水的原因，等我再往鍋裡看時，它好像也沒那麼“活躍了”，於是我趕緊地把西紅柿放進去，直到把西紅柿炒出汁來，放點白糖再放點鹽，最後把炒好的雞蛋放進鍋中，經過幾次翻炒，就這樣一盤香噴噴的紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

中午吃著自己做的菜，心裡美滋滋的。更高興的是我可以替媽媽做一些力所能及的事了。

西紅柿炒蛋作文13

紅黃相間，吃起來鹹鹹的，一說起西紅柿炒蛋最先想到的就是這些。我想了想覺得西紅柿炒蛋也挺簡單的，我便下定決心，我要學會做西紅柿炒蛋。

我高興的把這件事告訴了爸爸、媽媽，可爸爸卻給我來了個下馬威說：“你做的我一定不會吃，肯定一點都不好吃！”爸爸說的話把我給氣死了，所以我決定用我的實際行動來做給爸爸看！

可沒想到第一步切西紅柿就把我給難倒了！一個個西紅柿又小又滑，我看著不知道怎麼下手，一旁的爺爺看了說：“你隨便切吧，反正也沒什麼關係。”我聽了爺爺的話說：“嗯，那我就這樣切了。”我便左一刀，右一刀，上一刀，下一刀，只聽見從廚房裡不停的傳出：“砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰……”

第二步打雞蛋，可打雞蛋是我的弱項，記得我第一次打雞蛋，也是我上一次打雞蛋是在我三歲的時候了，我當時想試一試，把雞蛋敲了下碗邊，可蛋黃、蛋白，都撒在了地上，之後我就再也沒打過雞蛋了。今天我必須要試試！我輕輕的碰了下碗邊，把蛋開啟，蛋黃、蛋白慢慢的從蛋殼流出來，進了碗裡，“太好了！我學會打雞蛋了！”

第三步炒西紅柿，首先是倒油，我本以為要倒鍋的三分之一的油，可我才倒了一點點，奶奶就說停，我問奶奶：“怎麼只倒了一點就說停呀！”奶奶笑著說：“你想長胖呀？”奶奶知道我想減肥所以特意這麼說的，這句話不得不讓我少放點油，然後再炒西紅柿。把西紅柿倒進鍋裡，炒了幾下奶奶便問我放多少鹽，我自信滿滿的回答道：“一勺！”媽媽在一旁偷笑，說到:“如果你放一勺鹽，那我們就只能和你爸爸一樣，不吃你做的西紅柿炒蛋了！”“那就半勺。”我說“這還差不多！”媽媽說道。西紅柿炒好了，我把它裝進了碗裡準備炒雞蛋。

第四步炒雞蛋，把打好的.雞蛋攪一攪，倒進鍋裡，等挨著鍋底的那一面煎好再翻到另一面。

第五步，也是最後一步，把剛炒好了的西紅柿倒進鍋裡，和雞蛋一起炒，炒好了把它們從鍋裡盛出來，放進碗裡，西紅柿炒蛋完成！

這是我第一次炒西紅柿炒蛋，做的肯定不會很好吃，但是我會加油的！

西紅柿炒蛋作文14

星期五到了，我和媽媽一起在小區外散步，走著走著，聞見一股香噴噴的番茄炒雞蛋的香味兒，媽媽隨口說：“好幾天，我們都沒有吃這道菜。”“這有什麼難的，回家我就給你做。”

我說到做到。回到家，我拿出了兩個又大又圓的，跟我拳頭一樣大小的番茄。它穿著一件紅豔豔光滑的薄大衣兒，身上閃著光澤，摸著它，軟軟的。頭上有一個綠油油的蒂，就像一個小綠帽子，我給這個小寶貝洗了一個涼水澡，放在案板上。一手拿著刀，一手按住西紅柿，生怕他偷偷從我手中逃跑似的'，我小心翼翼地把它切成小塊兒，放入碗中備用。

然後又拿了三個雞蛋在碗沿敲了一下，用大拇指伸進裂縫邊兒，“咔嚓”一聲，殼掰開了，蛋液和蛋黃像跳水員一樣滑入碗中，清澈透亮的蛋液，包裹著就像金色小太陽一樣的蛋黃。看著他，我這個小財迷就想象它成了一座小金山。突然感覺手黏黏的，好像有膠水，原來是蛋液粘在手上了，我趕緊手衝了一下手。拿出打蛋器，每一次轉圈兒，都會有清脆的當當聲，蛋液和蛋黃最終都混合在一起了。

萬事俱備，只欠東風，我大顯身手的時候到了。我開啟燃氣灶，淡藍色的火苗“呼”的一聲冒出來，等鍋子幹了後，我加入了油，拿起碗把蛋液倒入鍋裡，蛋液立刻成了向日葵，還冒出了幾個泡泡，很快凝固了。我拿了鏟子，把雞蛋翻了個身，幾分鐘後，雞蛋炒好了，倒入碗中備用。

可是番茄還沒有炒呢，我把切好的新鮮的西紅柿倒入鍋中，邊上馬上出現了一群小泡泡。加了一小碗的清水，“哧溜”一聲，把我嚇得一蹦三丈，後退了幾步。我壯起膽子蓋上了蓋子，燜了一會兒，拿起鏟子，給小傢伙們翻了幾個跟斗，這樣西紅柿變軟了，顏色加深了，又倒入炒好的雞蛋，讓他們合二為一，再撒上鹽，一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

我迫不及待的拿起筷子夾起一小塊嚐了嚐，“嗯，真好吃。”我自己就想誇誇自己，手藝不錯。媽媽吃了也連聲說：“好吃，好吃。”我聽了，眼睛立刻眯成了一條線。

自己動手豐衣足食，原來這麼簡單。

西紅柿炒蛋作文15

你猜我最喜歡的菜是什麼？沒錯，就是西紅柿炒蛋。

盼星星，盼月亮，終於盼到了一年一度的“美食節“。今天，由我擔任大廚，學做“西紅柿炒蛋”。

我先從冰箱裡拿出西紅柿一個、雞蛋2個。我拿起菜刀，如快刀斬亂麻般胡亂切了幾下。哎呀，痛！原來是我不小心切到了手了。我簡單包紮一下，繼續完成我的“西紅柿炒蛋”。接著又拿起兩個雞蛋，輕輕地敲了一下，再倒入碗內攪開……一陣手忙腳亂後，總算把菜都準備好了。我先把火力調到最大，再向鍋內倒入了約100毫升的油。好險，差點就“火上澆油”了！待油燒得快熟時，將攪好的雞蛋倒下鍋，等煎蛋煎至六分熟，西紅柿就可以下鍋了！再經過一番煎蛋的翻炒之後，就OK啦！

當菜一盛上桌，雖然有點兒燒焦，但還是有一股香氣伴隨著熱氣躥進你的鼻子，飄進你的肺腑，不免有些心曠神怡。

西紅柿炒蛋是由西紅柿和雞蛋搭配而成的。一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鮮紅的西紅柿裡，再加上金黃的炒蛋，撒上些綠油油的蔥，便有了“紅黃綠”三中顏色，顯得樸素而不單調，似乎還帶著幾分華麗。

西紅柿炒蛋不僅顏色好看，就連味道也絕了！你哪怕站得遠遠的'也能感到一股香氣撲鼻而來。我伸手拿起筷子，貪婪地一點一點地把西紅柿夾到碗裡。一口咬下去，嗯，鬆鬆的，軟軟的，酥酥的，有一種酸而不厭，甜而不膩的味道。鮮美的湯汁從嘴裡流到胃裡，讓你吃了一口停不下來，一口一口地往嘴裡送。吃完之後，如果把湯汁留下來拌飯，哪怕只要一點點，也能讓那平淡無味的米飯立刻變得酸酸甜甜。

這道菜營養豐富，操作簡單，清涼爽口，是夏季最好的開胃菜。西紅柿含有多種維生素、礦物質及糖分，再加上稱為“黃金食品“的雞蛋，營養價值就更別說了。

如此美味營養的西紅柿炒蛋，怎能不讓人流口水呢？