我學會了包餃子的作文

在我們平凡的日常裡，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的我學會了包餃子的作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了包餃子的作文1

上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點麵粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好啊！”說實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。

媽媽很快就把麵粉買回來了。我把手洗得乾乾淨淨的，就連指甲裡的一點髒東西我也不放過！

我們開始動手包餃子了。媽媽先把麵粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和麵了，我自然也沒閒著，我把餃子餡搞好，再把擀麵杖準備好。

等媽媽把面和好後，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用擀麵杖把它擀成手心大的“小麵餅”。

最關鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！

我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關係，再來！”我不灰心地包了好幾次，終於出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”

這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

經過幾小時的努力，我終於學會包餃子了！

我學會了包餃子的作文2

今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。

媽媽先拿起擀麵杖，然後擀了好多個餃子皮，最後拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽說：“好哇！”

媽媽把擀麵杖和麵團給我，說：“先把麵糰擀成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起擀麵杖擀起餃子皮。可是我擀出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給擀破了。但是我沒有放棄，接著努力地擀。在媽媽的教導下，我成功擀好餃子皮。

媽媽又說：“現在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終於要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然後學著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看著媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我洩氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關係，努力就一定會包好的！”

然後，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最後我終於學會包餃子了！

媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

最後我明白了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈就一定能成功！

我學會了包餃子的作文3

童年的故事，就如一個裝滿珍寶的精美盒子，而有一件珍寶使我終身難忘。

每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著餃子，而且餃子圓鼓鼓的，我的手就癢癢的。我曾經多次向媽媽請求讓我試試，可媽媽總是怕我搞砸，都拒絕了。

有一天，機會終於來了！那天，媽媽發現家裡的醋沒有了，就像一陣子風似的跑出去買醋了。時間一分一秒的過去了……不知不覺的，我的肚子已經開始唱“空城計”了，看見桌子上有一些餃子皮和餡兒，一個念頭在我的腦海裡閃過：為什麼我不自己試試包餃子呢？心動不如行動，我起身幹了起來。我先拿起麵皮，用筷子夾了許多餡，放在麵皮中間，再用麵皮把餡往裡壓縮，最後使勁捏緊。可我捏住了右邊，左邊的餡兒又冒了出來，可真麻煩，我有些不耐煩了，一個勁地把左邊的餡兒往裡面捏，頓時，右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴，餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的心裡很不是滋味，雙手交叉著搭在胸前，嘟著小嘴，一個人生起悶氣來：哼，不就是包餃子嘛，有什麼好的！正當我要灰心喪氣的時候，媽媽出現在我身後，用毛巾擦著我的臉，輕柔地說：“孩子，彆氣餒。只要功夫深，鐵杵磨成針！媽媽來教你，保準能成功！”

我立刻來了精神。經過媽媽的教導，我便咬緊牙關，再一次包起餃子來，果然，我包的餃子一個比一個有進步了，我高興得一蹦三尺高，媽媽也樂得合不攏嘴。

吃著自己親手包的餃子，就有一種說不出的滋味，那滋味一直甜到我的心窩裡，令我終身難忘。

我學會了包餃子的作文4

從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家裡自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對摺一下，用力一捏，可是怎麼也合不攏，還因為用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然後在餃子皮邊沾一圈水，在對摺，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!

我終於學會了包餃子。

我學會了包餃子的作文5

“餃子是過年過節時必備的食物馬上就要過年了放假回家可以幫著媽媽包餃子！”老師在講臺上激情澎湃地說著。

“好！”大家異口同聲地答應著。只有我一個人呆呆地看著老師。

“嘿你不會是不會包餃子吧？”同桌用詭異的笑容看著我。

“你才不會呢哼！”

我的自尊心受到了挑釁哼我勵志要學會包餃子。

這天媽媽終於要包餃子啦我激動萬分。

說幹就幹我先拿起一張餃子皮用左手托住然後用右手弄了滿滿一勺子餡放在皮中央再把餃子皮的兩端往中間一合使勁一捏。不料餡像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來。我心想：一定是餡兒放多了於是我拿起小勺把餃子裡面的餡兒挖出來一大半哈哈這下總能包住了吧我心裡竊喜。包是包住了但是這哪是餃子呀這明明是面片啊！

唉、唉、唉！我連嘆三聲氣。旁邊奶奶還在嘲笑我：“你這哪是包餃子呀你這是來做手工的吧面片師傅快玩去吧！”

受到了兩次嘲笑我不得不虛心請教我老媽啦！

“媽媽媽媽！”

媽媽拿起一張餃子皮給我做示範。我學著媽媽的樣子先把皮兒託在手心弄了半勺餡把皮兩端往外一揪再往上一合用虎口一捏一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法一連包了好幾個越包越好越包越熟練。

功夫不負有心人只要堅持不懈用心學習包餃子不在話下。我心想：普通餃子學會了花樣餃子還遠嗎？

我學會了包餃子的作文6

今天，中午放學回家我媽媽教了我如何包餃子，還好，我也學會了包餃子。

今天，我回到家後，媽媽和麵。我看見後就問媽媽：“媽媽你和麵幹什麼？”媽媽回答：“我一會兒要包餃子。”我聽後就想媽媽說：“那一會兒我幫你吧！”我媽回答：“好。”過了一會兒面和好了，我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒，我媽回來了，我們就開始包餃子了，我幫我媽媽擀麵皮，媽媽在那裡捏餃子，我剛開始擀麵皮的時候，擀的又薄又大然後我媽說：“餃子皮不能擀的太薄，然煮的時候會爛，就不好吃了，要趕的又厚又小，這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話，然後又擀了一次這次趕的又厚又小，就像媽媽說的那樣。

過了一會兒，餃子皮擀的差不多，我就去幫媽媽包餃子，我剛包的時候挖的餡兒太多了，餃子皮太小，包不住一餃子餡都漏了出來，形狀也不好看，我媽又說：“你下次再挖的時候別挖這麼多，少挖一點，餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導包了，果然比剛才那個好，形狀也好看了。就這樣，我們包了許多餃子，味道也很好好來要開心的吃了起來！

就這樣，我學會了如何包餃子和擀麵皮，我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告，要知錯就改。

我學會了包餃子的作文7

“如果你每天都旅行，你就不怕走上千裡。如果你經常這樣做，你就不會害怕成千上萬的事情。”我們必須堅持做事情。

一個陽光明媚的早晨，我剛從柔軟的床上爬起來，看見媽媽用細長的筷子攪拌肉。我媽媽看見了我，放下了她的工作。“兒子，過來幫我包餃子。”

我先洗手。開始幫我媽媽包餃子，我對自己說，“我會先試著自己包一個！”我先拿起薄薄的皮，然後放上一大勺肉餡，把皮對摺，然後對摺，再對摺，餃子就做好了！然而，肉突然出來了。我媽媽說：“不，肉一煮好就會出來。”唉，包餃子不容易。

第二次，我又撿起了薄薄的面板。這一次，我在它上面放了更少的肉餡，我對自己說：這次它不會碎了！我又折了一次，把另一面折了一會兒，在它旁邊折了幾次，然後又做了一個餃子。我把那個大餃子給我媽媽看，她看了看，又搖搖頭說：“你的肉太少了。你過會兒會吃的。味道不好。”我沮喪地說：“別做了，你做了那麼多，還是沒有成功。”我母親安慰我說，“不要放棄，讓我們再做一些”。我點點頭，媽媽拿起餃子皮給我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉面板.這次我以母親為榜樣，又做了一個。比以前好多了。我更加自信，做了更多。我的餃子包得越來越好了。從遠處看，它們像玉蘭花。他們看起來很好，想吃東西。

“日復一日，不怕千里；經常做，不怕成千上萬的事情”。這次我學會了堅持做事情。

我學會了包餃子的作文8

我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來的呢？我不得而知，終於有一天，媽媽一大早就去買菜了，過了一會兒，媽媽手裡便拎著一大一小的袋子回來了，那個白色的小袋子裡裝的是什麼呢，我好奇地問媽媽，媽媽說：“這是餃子皮。”哦，原來是我愛吃的餃子，“今天晚上，我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。

下午，媽媽要包餃子了，我連忙對媽媽說：“媽媽，讓我和你一起包吧！”媽媽用懷疑的目光看了看我，說：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的事！於是，我又說：“媽媽，你女兒心靈手巧，肯定沒問題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒辦法，只好答應了。

開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上，接著又用筷子蘸了點水，把餃子皮的四周弄溼，然後把餃子皮對摺，用力一按，一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發現餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊！怎麼辦呢？對，我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了，忍不住笑了起來，“傻孩子，餃子破了，是因為你放的肉餡太多了，補是沒有用的。”哦，原來是這樣。在媽媽的指點下，我又重新包了一個，果然成功了。我看著自己包的餃子，雖然沒有媽媽包的那麼漂亮，但我依然興奮不已。接著，我又包了好幾個，媽媽表揚我包的餃子，一個比一個好看。我的心裡像吃了蜜似的。

包餃子——看似簡單，卻也不是一件容易的事。

我學會了包餃子的作文9

這個假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網課。然而，宅在家中難免會有些無聊，於是，媽媽提議我們一起來包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。

媽媽立刻就在廚房裡忙活了起來，一會兒切菜、一會兒和麵、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面，擀好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂，這兒補上那兒粘上。結果呢？唉！不用說，一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。

我又開始嘗試包起第二個。這回我學著媽媽的樣子，放好餡料後，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來簡單的包餃子，做起來卻相當不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對我說道：“做事不能遇到一點小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽媽媽這麼說。我又開始仔細觀察媽媽包餃子：左手拿麵皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側的開口，一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經驗，終於成功了――一個、兩個、三個、四個看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚，我心裡可真是樂開了花。

接著媽媽就把餃放到了鍋裡煮。終於煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個道理：做任何事都要有持之以恆的耐心，不能遇到一點小挫折就放棄！

我學會了包餃子的作文10

今天是冬至，媽媽已經在廚房忙活起來，說是要給全家飽一頓餃子吃，我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍，媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。

第一步是準備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉，然後加入適量的水，便讓我和麵。我上下翻打著麵糰，將麵糰拍、壓、打、摁著。過了一會兒，一團結實又均勻的麵糰子便被我和好了。接著是擀麵皮。從大面糰子上揪下一塊麵，在面板上揉成小糰子，再揉成條形麵糰子，儘量長一些。之後，用刀把長形麵糰子切成一節節的小麵疙瘩。隨後，把每個小麵疙瘩用擀麵杖擀成厚度均勻的面片，餃子皮大功告成。

接著是拌餃子餡兒。把絞好的'豬肉餡兒放進大盆中，然後放進去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油，用力延一個方向攪拌。不一會兒，飄香的餃子餡兒大功告成，香味撲鼻而來。

最後是包餃子的過程。拿出之前擀好的餃子皮，平攤在手掌心，用勺子挖出一小塊餃子餡兒，放在餃子皮的正中央，然後雙手把餃子皮合上，對整齊後，沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最後，再用一隻手把餃子從腰部拗一下，這樣，餃子便可以站在席子上了。

第一次包餃子，讓我學到很多，真開心！

我學會了包餃子的作文11

今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這麼早就把飯買回來了呀，今天中午吃什麼呀？”媽媽說：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧。”我說：“好呀，好呀。”心想：“包餃子有什麼難的，我不用學就會。”我去把手洗乾淨了。

開始包餃子嘍！媽媽先把餡調好了。然後讓我跟著她一起學，我先拿出一個餃子皮，然後用筷子夾一點餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來，再放到手心裡用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。

不過我沒有放棄，這次我準備包第二個了，我汲取了上次的教訓，把餡放少一點，生怕再露餡了！可是，出現的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。

沒過多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個個瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計他們連出鍋都堅持不到。

我焦急的等待著我的餃子從戰場上回來。餃子終於回來了，媽媽把一個個餃子盛到盤子裡，我對媽媽說：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心裡還是美滋滋的。

包餃子，還使我懂得了無論什麼事都不是想象中那麼容易的，千萬不能誇海口。

我學會了包餃子的作文12

說到學會做的事，有人會想起學會拖地，有人會想起學會洗碗，而我卻想起學會了包餃子。

去年大年三十，我們全家都包了餃子，我也想學一學，媽媽同意了。我蹦蹦跳跳地來到桌子前，上面已經擺好了餃子餡和皮，我覺得包餃子很簡單，不由分說就包了幾個，但姥爺說形狀、質量都不合格。我一看，我包的餃子有的像UFO，有的像包子，還有的說不出形狀！而且餃子皮也沒捏緊，輕輕一碰餃子餡就露了出來。我煩躁地說：“好難呀，我不包了！”姥爺哭笑不得，說：“你包餃子的步驟是對的，只不過不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好。”我覺得姥爺說得很有道理，靜下心來，姥爺把我叫到身邊，示範了怎麼才能包好餃子，我仔細地觀察，中間如果有我不懂的地方姥爺都會耐心地講解。觀察完後，我自己也學著姥爺的樣子，努力地包了起來。第一個的餡少了點，第二個的皮被撐破了……我一直沒有放棄，熟能生巧，我掌握好了放餡的多少，決定再包一個。我先把餃子皮平放在手掌心上，小心翼翼地填上了適量的餡，之後把餃子皮對摺，使勁地捏緊，最後為了美觀，我又給餃子捏上花邊，終於成功地完成了一個正常的耳朵形餃子，我包得也不錯嘛！心理感到非常自豪。

包餃子的過程中，讓我想起一句名言：堅持就是勝利，沒有任何困難不在堅持不懈面前低頭。

我學會了包餃子的作文13

我學會了騎自行車、畫畫、滑滑板，但是，最讓我難忘的還是我們今天學會的包餃子。

我們洗乾淨了手之後，老師準備了面和餡，再分好了組。我們先擀皮，我把一大塊面分成了四份，每人拿一份。先搓成一個長條形，再揪成一個個小的麵糰，再撒上一點麵粉，然後一手拿著麵糰，一手拿著擀麵杖，擀著擀著，就成了一個個的小面片。可我們擀出來的形狀各異，還是我們的擀麵主力田旭厲害，他一分鐘能擀出十幾個皮，全都是圓的。

皮擀完了，該包餃子了。我拿起一個皮，鋪在手心上，然後用筷子夾起一點餡來，放在皮上，再把餃子皮對摺，捏一捏，再從另一邊捏上，把對摺後的皮全部封好，不留一點空隙。我包好了一個，還不錯，像個月牙兒。再看一看別人的，有三角形的，有燈籠形的，還有圓形的，真是五花八門。

餃子包好了，該下鍋了，老師給我們煮餃子。不一會兒，餃子就熟了，我們狼吞虎嚥地吃了起來。雖然口味有點淡，便但還是很好吃，因為這是我們親手包的。

這次作文課，我學會了包餃子，還明白了中國美食真是源遠流長。

我學會了包餃子的作文14

星期天的下午，媽媽說：“今天我們包餃子吃，好嗎?”我高興地說：“好呀!”媽媽在廚房先把面和成一個麵糰，拿盆蓋起來，然後調好餃子餡兒。過了一會兒，媽媽把麵糰揉成一個長長的圓條，又把圓條切成一個個小橢圓形，再把小橢圓形壓成小圓片，最後再把小圓片擀成大圓片，就開始包了。我看見媽媽又忙又累，我心想我可以幫媽媽包餃子呀!我就對媽媽說：“我幫你包餃子，可以嗎?”媽媽說：“你還不會包餃子呢!等你再大一點了再說。”我說：“我可以學，你就讓我包嘛!”最後媽媽還是同意了。

我洗乾淨手，學媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小勺子挖餡兒。先包了一個，結果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放的餡兒太多了，要少放點。”經過我反覆努力，我終於包出了一個我滿意的餃子。

媽媽看餃子包出了很多，就開始煮餃子了。過了一會兒，媽媽端出了熱氣騰騰的餃子。我一邊吃著自己包的餃子，一邊心裡美滋滋的。我感覺我吃到了最美味的餃子，而且我還學會了包餃子。今天是我最開心的一天!

我學會了包餃子的作文15

我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。

有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您幹什麼呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。

完了之後媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家後，我問媽媽：“媽媽，買這麼多菜做什麼？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這麼辛苦，我去幫幫她吧！

我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子。可是，我怎麼也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我說：“彆著急，凡事都有第一次，你照著我的動作來做就行了。”我學著媽媽的樣子，先把酸菜放進肉裡攪拌，接著舀起一勺肉裹進餃子皮裡，然後把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最後，一隻完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋裡蒸煮，然後等待著開鍋。

吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。

經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以後每天做飯給媽媽吃。