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過年吃餃子的作文15篇

作文1.36W

在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編精心整理的過年吃餃子的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

過年吃餃子的作文15篇

過年吃餃子的作文1

餃子,是過年時必不可少的美味。

這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“徵集”包餃子的必備原料,再是切餡、和麵。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多麼的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對摺。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手裡成了可愛的小胖子,在我手裡卻是個乾癟的小瘦子,我暗自納悶:怎麼回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,於是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。

晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什麼那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝願他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都誇我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。

過年吃餃子的作文2

每當我看到人們過春節那喜洋洋的照片和節目時,我都會不由自主的想起去年初五我乾的一件“傻事”。

初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時,只聽見“咯噔”一聲,第一個錢被爸爸吃著,他露出得意地笑容。這時,媽媽也學著爸爸的樣子說:“你猜這個餃子裡有沒有東西?”我想:媽媽一向愛開玩笑。自信地說:“沒有!”結果第一塊糖又被媽媽吃著。現在就我還沒有吃著東西呢!我非常著急。

最後,我吃20個餃子,只吃出3塊糖,媽媽吃25個餃子,吃4個錢,2塊糖,爸爸吃30個餃子,吃出2個錢,1塊糖和3個棗,現在只剩下10個餃子,我不甘心落後想:這10個餃子裡肯定有3個棗,雖然,我已經吃的很飽,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉揉肚子,不由自主的又吃兩個餃子,可還是沒有吃到棗餃子。我看看一向爭強好勝的爸爸和媽媽,他們悠閒的吃著別的菜,好像並不在乎我是否把剩下的3個棗吃出來。我不管那麼多,又吃5個餃子,還是沒有吃到棗餃子。

我開始懷疑他們是不是已經把剩下的3個棗吃出來?我看看他們的“戰利品”沒有多呀?就在這時他們不約而同的來夾這3個餃子,我看他們的動作,想:這最後的3個棗,一定就在這三個餃子裡!我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴裡送,一咬,怎麼一個棗也沒有。這時,爸爸笑著說:“廚房裡還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看,果然還有一盤餃子沒煮呢,我後悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子裡。

每當我想起這件事,我就會時刻提醒自己,無論幹什麼事都要考慮周到,不要盲目行事。

過年吃餃子的作文3

二零一六年過去了,二零一七年到來了,我們享受著回憶過去一年的樂趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

我們看著春節聯歡晚會,不時發出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子裡,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一七年順風順水發大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看了看,心想待會兒一定要吃到這個發財餃子。

餃子包完了,開始下鍋,十幾分鍾後,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個,很快我就找到了這六個醜餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什麼硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子裡的黑豆咬了出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發大財呢!

這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進入了夢鄉!我突然覺得以往並不怎麼好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。

初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經包好了,姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時並不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎麼能住口呢?繼續戰鬥,吃到第十五個的時候,我終於又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎麼回事,難道還有“真假”發財餃子嗎?“其實,我包了兩個。”姥姥笑著說。

真高興!我竟然連吃了兩次發財餃子!我想,我們家一定會發大財了!二零一七的金雞一定會來的!好福氣也一定會來的!哈哈哈。

過年吃餃子的作文4

除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

我們看著春節聯歡晚會,不時發出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進餃子裡,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一二年順風順水發大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看看,心想待會兒一定要吃到這個發財餃子。

餃子包完,開始下鍋,十幾分鍾後,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找,很難看,歪歪扭扭的。我只包六個,很快我就找到這六個醜餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什麼硬硬的硌牙?我一陣狂喜,把餃子裡的黑豆咬出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發大財呢!

這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在枕頭下,那個妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進入夢鄉!我突然覺得以往並不怎麼好吃的餃子,變得好吃,我好想再吃一次餃子。

初五我們到姥姥家,也是吃餃子。餃子已經包好,姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時並不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極。我吃一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐,不過,沒吃到福氣餃子,怎麼能住口呢?繼續戰鬥,吃到第十五個的時候,我終於又做一次有福之人,福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到,我吃到!”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎麼回事,難道還有“真假”發財餃子嗎?“其實,我包兩個。”姥姥笑著說。

真高興!我竟然連吃兩次發財餃子!我想,我們家一定會發大財!二零一二的金龍一定會來的!好福氣也一定會來的!

過年吃餃子的作文5

兒時的年三十,盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭我奪,笑聲把房樑衝穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。

下鄉的第一年過年,我自願報名留守。所有留守知青點的同學們大多都不會包餃子,但是這頓餃子一定要吃是大家的心願。男同學到樹林裡砍來棍子,大家都想試試,有人用酒瓶也湊進來擀皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長的、扁的、小的、大的餃子在鍋裡翻騰的時候,那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣,大家搶吃的.那樣香,連湯吃了個鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉的情隨餃子一起吞下。

那個年代人們對餃子的愛好比現在濃許多,因為物資貧乏,每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們為找到吃餃子的趣味,讓那餃子吃的更香。社會上傳言,如果能包出100個餃子盛滿一碗,誰吃了就會幸福延年。不管怎樣的說法,女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百隻盛滿一碗給家人享用。到單位說到自己的包餃子過程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過年的餃子是年年都吃,包餃子,吃餃子那種氣氛讓人感覺親情,享受親情。一生中包過多少餃子,最高興的是包餃子的過程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融,和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海裡盛溢了滿罈子。

過年吃餃子的作文6

新年嘛,一定要吃上餃子。

今天是大年七年級,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個。“真好吃”當我拿起筷子,準備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源於我國有2600多年曆史。據說,餃子源自”醫聖“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮,熟後撈出切碎,用麵皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮製成”祛寒嬌耳湯“,每人每隻嬌耳一碗湯服後周身血液上湧,兩耳發熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”

這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。”

我想:是啊,一個餃子竟然吃出這麼多文化,中國文化這麼博大精深,我更應該要努力學習才是啊!於是便打趣地說:“看來我要好好學習才是,不然我這後浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

過年吃餃子的作文7

熱騰騰的餃子出鍋了,這是一籠蒸餃。當奶奶端著這一籠蒸餃上桌的時候,餐桌上的所有人都注視著這籠餃子。

過年吃餃子,這可是我家裡的定律,每年裡蕩過一家團聚的時候,我們全都得吃上餃子。當然了不僅是蒸餃,還有水煮餃,煎餃等等。不過我最喜歡吃的還是蒸餃,將蒸籠裡的餃子夾出來,然後沾上一些調料,接著吃一吃,這滋味當真美味。

“別看了,趕緊趁熱吃。”奶奶坐了下來,瞧著我們一個個緊緊盯著,但是沒有行動的模樣,不禁催促了我們一下。奶奶這話一落,我們頓時就爭搶起來,就連父母也都加入了進來。生怕晚了一步就吃不到一般。不過一會,這一籠蒸餃就被我們全部爭搶完了。

奶奶見著我們這個樣子不禁笑出了聲,“吃的這麼急幹什麼,廚房裡我蒸了好幾籠餃子,都能吃到的。”說著奶奶站起了身,將被我們吃空的蒸籠拿走,然後又從廚房裡拿出來了一籠蒸餃。只不過這一次,奶奶就不放任我們了,而是用筷子夾著餃子給每個人的碗裡都分了幾個,平均下來,每人的碗裡都有四個,最後在奶奶手上還多出了一個。奶奶左右瞧了瞧,就好像在想著要將這最後一個分給誰一般。我們自然全都望著奶奶,眼睛都是期待。只不過沒有想到奶奶突然說道:“瞧著你們這個樣子,我都不知道該分給誰了,要不這樣,這餃子就歸我了。”

奶奶是家裡最年長的,奶奶都這麼說了,我們也就不好再說什麼了。只得唉聲嘆氣的將視線收回,不過當我們注意到自己碗裡的餃子裡,我們瞬間就又開心了起來。

過年吃餃子,代表著對家人團圓的祝福,你們家裡過年吃餃子嗎?

過年吃餃子的作文8

“媽,我要吃二十個!”“好好好,你吃二十個!”“媽媽,我要吃十五個!”“好好好,你吃十五個!”這是我們家過年時每天早上屋裡最響亮的對話了,是我和妹妹兩個賴床的小懶蟲在床上與正在用餃子誘惑我們起床的媽媽之間的對話,也是爸爸在一旁笑話我們又能吃又能睡的對話。

“你倆還不起床嗎?要是剛起床馬上就吃十幾二十只餃子的話,你倆都會變成豬哦!”爸爸這麼問我倆的時候,我倆都會異口同聲地衝爸爸喊:“豬爸爸,新年好!”爸爸每次都被我倆喊得不敢再吭聲,反正怎麼樣他都是我們的爸爸,我們都是他的孩子。

我和妹妹最喜歡吃餃子,一到過年,我們家就有了天天可以吃餃子的機會。平時的話,我們家只會偶爾吃一下餃子,第一是我們那邊的習俗不是吃餃子的,第二是餃子太好吃了,爸爸媽媽怕我倆吃那麼多會發胖。雖然我倆還不到十二歲,可是爸爸媽媽都擔心我倆變成像他們一樣的大胖子,極力控制著我們的飲食,讓我們保持著健康發育長大的同時,不會變成大胖子。

過年的時候則例外。媽媽會由著我倆的胃口來吃好吃的,像吃餃子的話,一般小孩吃個十隻已經要撐不下了,而我可以吃二十隻,妹妹也可以吃個十五隻。我們還要求這些餃子裡要有三種我們愛吃的餡兒,讓我們的爸爸媽媽為了我們過年的餃子,圍在桌子邊要包上好一會兒。不過媽媽她樂意,爸爸也樂意,只是他喜歡逗我們玩,讓我們試著介意一下體重,以防我們像他一樣胖乎乎的。

“咦,你倆這麼快就起來了呢?!”沒等爸爸上桌,我和妹妹已經在媽媽端上餃子的那一刻坐到了餐桌旁,一人吃著我們各自的那份餃子,幸福地衝爸爸拜年,惹得爸爸不知道說什麼話,只是笑嘻嘻的和媽媽說:“這倆孩子可真喜歡吃餃子啊”!

過年吃餃子的作文9

每當我看到人們過春節那喜洋洋的照片與節目時,我都會不由自主的想起去年初五我乾的一件“傻事”。

初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時,只聽見“咯噔”一聲,第一個錢被爸爸吃著了,他露出了得意地笑容。這時,媽媽也學著爸爸的樣子說:“你猜這個餃子裡有沒有東西?”我想:媽媽一向愛開玩笑。自信地說:“沒有!”結果第一塊糖又被媽媽吃著了。現在就我還沒有吃著東西呢!我非常著急。

最後,我吃了20個餃子,只吃出了3塊糖,媽媽吃了25個餃子,吃了4個錢,2塊糖,爸爸吃了30個餃子,吃出了2個錢,1塊糖與3個棗,現在只剩下了10個餃子,我不甘心落後想:這10個餃子裡肯定有3個棗,雖然,我已經吃的非常飽了,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了兩個餃子,可還是沒有吃到棗餃子。我看了看一向爭強好勝的爸爸與媽媽,他們悠閒的吃著別的菜,好像並不在乎我是否把剩下的3個棗吃出來。我不管那麼多,又吃了5個餃子,還是沒有吃到棗餃子。

我開始懷疑他們是不是已經把剩下的3個棗吃出來了?我看了看他們的“戰利品”沒有多呀?就在這時他們不約而同的來夾這3個餃子,我看了他們的動作,想:這最後的3個棗,一定就在這三個餃子裡!我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴裡送,一咬,怎麼一個棗也沒有。這時,爸爸笑著說:“廚房裡還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看,果然還有一盤餃子沒煮呢,我後悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子裡。

每當我想起這件事,我就會時刻提醒自己,無論幹什麼事都要考慮周到,不要盲目行事。

過年吃餃子的作文10

新年嘛,一定要吃上餃子。

今天是大年七年級,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經做好,看著那元寶似的餃子,忍不住吃一個。“真好吃”當我拿起筷子,準備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

見我一愣,媽媽接著說下去:“餃子源於我國有2600多年曆史。據說,餃子源自”醫聖“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮,熟後撈出切碎,用麵皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮製成”祛寒嬌耳湯“,每人每隻嬌耳一碗湯服後周身血液上湧,兩耳發熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”

這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。”

我想:是啊,一個餃子竟然吃出這麼多文化,中國文化這麼博大精深,我更應該要努力學習才是啊!於是便打趣地說:“看來我要好好學習才是,不然我這後浪不就推不動前浪?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

過年吃餃子的作文11

要說到春節的習俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯啦,吃餃子啦,簡直是多的數不勝數。但是對於我這個美食愛好者來說,最最期待與喜愛的,當然還是吃湯圓咯!

湯圓味兒好,做法非常重要!這不,今年的春節,我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。

其實湯圓的做法也非常簡單。這第一步,當然就是和麵了。面和好以後,就可以取下一塊,或大或小都可以,然後將它捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最後團成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。

湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

終於可以吃湯圓啦!此時的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手裡拿著筷子,看著碗裡那又鼓又熱的湯圓,心裡總是熱乎乎的。——實在等不下去了,於是我從碗中夾起一隻湯圓,然後小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的麵皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰雲駕霧、飄飄欲仙的感覺。

“湯圓”,在某些地方又叫“糰子”,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。

怎麼樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動,現在就開始做湯圓吧!希望今年的春節,你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團團圓圓,幸福美滿!

過年吃餃子的作文12

盼望著,盼望著,我最盼望的春節到了。因為,過年我不但可以看喜歡的動畫片,更重要的是吃餃子。

農曆大年三十,一早來到爺爺家,就忙活開了,大人們各司其職,分工明確。只見,爸爸忙著剁餡子,爺爺忙著和麵,奶奶忙著調餡子。等這些準備工作做完,大娘和媽媽就開始包餃子,媽媽負責壓皮子,大娘負責包,我和姐姐在旁邊學習,一個個餃子就像元寶似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一樣,團團圓圓在一起。正當我想地入神時,爸爸突然問我:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

媽見我直撓頭,就給我解釋:餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年,“醫聖”張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麵皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為“餃耳”或“餃子”。

這時爸爸走過來說:吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照我國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象徵生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意,韭菜餡代表長長久久,豆腐餡代表生活富裕,白菜餡代表清清白白。

我們說著說著,餃子就包好了,爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯,媽媽忙著去下水餃,春聯貼完,放完鞭炮,熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子,我想:餃子不但好吃,更蘊涵著豐富的文化,還是家人團聚的時刻,更代表了人們對新年的祝福。

過年吃餃子的作文13

要說到春節的習俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯啦,吃餃子啦,簡直是多的數不勝數。但是對於我這個美食愛好者來說,最最期待與喜愛的,當然還是吃湯圓咯!

湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節,我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。

其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當然就是與面了。面與好以後,就可以取下一塊,或大或小都可以,然後將他捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最後團成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。

湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

終於可以吃湯圓啦!此時的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手裡拿著筷子,看著碗裡那又鼓又熱的湯圓,心裡總是熱乎乎的。——實在等不下去了,於是我從碗中夾起一隻湯圓,然後小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的麵皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰雲駕霧、飄飄欲仙的感覺。

“湯圓”,在某些地方又叫“糰子”,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。

怎麼樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動,現在就開始做湯圓吧!希望今年的春節,你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團團圓圓,幸福美滿!

過年吃餃子的作文14

餃子,是過年時必不可少的美味。

這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開:先是出門“徵集”包餃子的必備原料,再是切餡、和麵。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多麼的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對摺。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手裡成可愛的小胖子,在我手裡卻是個乾癟的小瘦子,我暗自納悶:怎麼回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似,信心大增,於是我包一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子。

晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什麼那些人為過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝願他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少幾顆,我的心一震:他們老。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都誇我長大,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不我此時的心情。

過年吃餃子的作文15

大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃餃子的。

今天是大年七年級,我們一大早就來到了爺爺家。餃子已經做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個。“啊,真好吃”,當我拿起筷子,準備再吃時,一旁的媽媽打住了我,見我傻傻地站著,“咯咯”笑了兩聲,問道:“你知道餃子的來歷嗎?”

我迷茫地看著媽媽,她接著說了下去:“餃子在我國已有兩千六百多年的歷史了。據說,餃子源自‘醫聖’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時期的張仲景,在作長沙太守期間,見白河兩岸鄉親飢寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,就辭官為民行醫。冬天剛到,他讓他的弟子們在南陽東關搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮,熟後撈出切碎,用麵包皮包成耳朵狀的‘嬌耳’再煮製成‘祛寒嬌耳湯’,每人每隻嬌耳一碗湯服後周身發熱,很快治好。一千七百多年來世代相傳,流傳至今,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”

這時爸爸走了過來,道:“我還知道另一個傳說呢,想聽聽嗎?”爸爸見我聽故事的興致正高,於是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“傳說女媧捏土造人的時候,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍壞掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上紮了一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的‘功績’,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬著吃。”

聽了爸爸媽媽分享的關於餃子的傳說,我想:是啊,一個餃子都能吃出這麼多的文化,可見我中國文化是多麼的博大精深啊,那我更應該要努力學習才是啊!於是便打趣地說:“看來我得好好學才是,不然我這後浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”

“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。