過年包餃子作文(集合15篇)

在平凡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的過年包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

過年包餃子作文1

平時吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺得好像缺些什麼，終於，這個謎底被我識破了。

星期天，經過我們全家舉手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然後把肉末和韭菜放進一個大碗裡攪拌均勻。然後；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮，右於拿著一雙筷子，夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間，然後用筷子蘸了一點清水，塗在餃子皮邊緣，接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對齊二後用於把它捏牢，一個餃子就做好了。

我也照著媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進沸騰的'水鍋裡，開始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經常用鍋鏟翻一翻。

過了一會 餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發著香噴噴的熱氣，讓每個人聞後都會“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。

吃著自己做的餃子，聞著它淡淡的香味兒，我終於知道在飯館裡缺少的東西了。

我想這個小祕密如果不告訴你們 你們也應該猜到了，只有自己親手去做，那樣東西才會更否更好吃。

過年包餃子作文2

我看老媽包餃子是件很簡單的事，我想那麼容易的事我也會，我包完以後才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎麼樣包餃子吧!

老媽買好了餃子皮與肉、韭菜等作料，我與老媽準備包餃子吃，因為我很喜歡老媽做的餃子，所以這一次我一定要看看老媽是怎麼樣包的，我目不轉睛的看著老媽把餡做好，然後開始包餃子，我看老媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一隻大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準備離開。這時老媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎麼包的。”我見老媽敏捷的雙手包了一個又一個，老媽包的餃子又好又大，我認真的.看著老媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學啊!

在老媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風凜凜的士兵在訓練。

過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

過年包餃子作文3

除夕之夜，飯桌上必不可少一道菜就是——餃子。以前我們吃餃子都是商店裡買來，而今天我就要親身體驗一下包餃子樂趣。

一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裡我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋裡炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示範了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮中央，然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是摺扇子一樣，使我意外是爸爸動作是那麼地熟練，似乎絞子皮像他乖寶寶，非常聽他話。

看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學著爸爸模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，後來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學，這麼快就包完一個餃子，教教我吧！”爸爸帶著笑容說：“這是我當兵時候在隊伍裡學。”我再一次用懇求目光看著爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸精心指導下，我終於包了一個和爸爸差不多一樣餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我話，心裡像吃了蜜一樣甜。我一個一個包好餃子放在一旁，最後越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。

包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰佳餚——餃子。我吃著自己包餃子，心裡別提有多高興，自己勞動果實真甜啊！

過年包餃子作文4

在過年來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗，它一直流傳到今天……

過年的早晨，我們都起得很早，媽媽說：“快來幫我包餃子吧！”於是，我們便開始了……

媽媽和好了面，我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣，可是我怎麼也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了！”媽媽勸我說：“不論做什麼事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

聽了媽媽的話，我覺得很有道理。於是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。於是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅持就一定會成功！俗話說：“堅持就是勝利！”我想信“我一定行！”

一會功夫，我包了好多餃子。媽媽說：“把它們放在鍋裡吧。”過了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗裡。吃著我和媽媽包的`餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭！

在新的一年裡我又長大了，我明白了“不論做什麼事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

過年包餃子作文5

大年三十，我早早的起來，發現爸爸媽媽正在包餃子，看見他們忙的熱火朝天的樣子，我實在忍不住地嚷到：“我也要包，我也要包。”“別搗亂了！”“不嘛，我就是要包。”“看電視吧，你也不會包。”“不行、不行……”經過一番激烈的“口舌大戰”，爸爸媽媽終於答應了我的.要求。

媽媽熟練地擀著餃皮，我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點餡，小心翼翼地放在皮兒上，學著爸爸的樣子，先對摺，然後用勁一捏，誰知勁用在了餃子肚兒上，餡兒全都冒了出來，黏糊糊的，我趕緊“急救”，又拿了一張餃皮往上貼，左捏右擠，好不容易才把它補好，這時我早就連餡帶麵粉抹了一鼻子，惹得媽媽哈哈大笑，而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……

餃子包好了，趕快清點一下我們的戰利品，發現爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片—真是不好意思耶！

晚上，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，雖然形狀不太好看，但吃得卻很香，畢竟這是自己的勞動果實嘛！

過年包餃子作文6

過年的時候，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次學習包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備學習包餃子。

看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始學習包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。

我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像洩了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的'樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是洩氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我學著媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心裡有一種說不出的高興。

過年包餃子作文7

我國傳統的新年一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的`溫暖。新年有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望新年的到來，這些習俗神祕的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽-----小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：“我被打敗了。”

終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不洩氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。

過年包餃子作文8

今天是農曆十二月二十九日，是中國傳統的除夕。一大早，我媽去菜市場買餃子皮和肉。我爺爺很快就做好了包餃子的餡料。包餃子的工作是一切都準備好了，只需要東風，所以我們開始包餃子。

我和媽媽用花包餃子，爺爺用花包餃子，很好看。於是我開始注意爺爺包餃子的步驟。原來是這樣的。先把餃子皮全部攤在左手，然後在餃子皮中間舀半勺餃子餡。最後把餃子皮對摺，用手捏成褶皺，就可以包出一個漂亮的餃子了。於是我拿起葫蘆畫，但讓我生氣的是我的餃子還是奇形怪狀的.。爺爺說：“餃子好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時，我有了一個異想天開的想法。我先準備了兩個餃子皮，把兩個餃子皮的邊緣粘上，然後用勺子弄了一大勺餃子餡，再把其他餃子皮蓋上，墊了墊四周，最後把四周的邊緣都捏緊了，這樣就包好了一個圓圓的餃子，但我這樣做了之後，就裝了一個“花籃”。“其實這種包裹方式也是有益的。餃子皮裡只能放一小勺餃子餡，但這種包法餃子餡多，餃子煮的時候不會漏出來，”我安慰自己。

晚上吃自己包的餃子真的很開心。

過年包餃子作文9

今天是農曆的臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗，而爺爺包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了爺爺包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的`中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

過年包餃子作文10

過年了，每家每戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。

剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，於是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶，再往後一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎麼包餃子怎麼那麼難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的'餃子終於站住了。

漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！

過年包餃子作文11

又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

到了烹飪晚餐的'時間，爺爺奶奶說什麼也不肯讓母親和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了，眼看到了晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻了，難道晚上就吃這個？奶奶笑眯眯地揭曉了謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來了興趣，迫不及待地拿起了筷子。

一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆，可還是不見有什麼好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最後半盆裡呢。

大家減慢了吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成了一團，說她的嘴裡有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐了出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財了。

隨後，我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順了，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。

過年包餃子作文12

春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的'思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便製作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種麵食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，原來包餃子這麼簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。

說幹就幹，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎麼封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發現了我失敗的原因：“哎，文傑你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看著怎麼像包子呀？不要氣餒再試一次。最後我費了九牛二虎之力，終於包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子，看來這包餃子也不是那麼簡單嘛！最後，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

過年包餃子作文13

在過年前的幾天，我學會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學會的吧。

大年三十前一天晚上，我正在看電視，就發現爸爸和媽媽搬來了一個桌子開始包餃子。媽媽擀餃子皮擀得可真快呀，沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的麵粉擀成了一張張薄薄的麵皮。爸爸則把擀好的麵皮攤在手上，另一隻手用一個勺子來鏟餡，然後包進麵皮裡，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的，還有“花邊”。看著爸爸包得那麼好，又那麼快，我就想自己也來試一試。於是，我徵得了爸爸的同意，就開始包起我的.餃子來。

可是，我包的餃子，不是像洩了氣的皮球了，就是露出了餡，才包了五個，我就有點灰心了。

爸爸看我灰心喪氣了，就說：“學一樣本領，可不是輕易就能學會的，要付出汗水的，有一句話叫‘容易幹不成大業績’不是嗎?”

這句話讓我受到了啟發，於是我認真地做著每一個動作，先觀察，然後自己也學著做。一隻手託著麵皮，另一隻手用勺子鏟點餡往裡面放，然後再裹起來，用手在邊緣捏幾下，終於有一個有點像爸爸包的餃子了。我繼續包著，越包越好。不知不覺，我已經包了近二十個餃子了。

晚上，吃的水餃，每一個都特別香一直滑到我的心尖。

那一天，我學會了包餃子了!我也是在那一天懂得了：要想有一身本領，就必須得付出汗水來堅持。同時，我也理解了失敗是成功之母的含義。

過年包餃子作文14

春節對我們小孩子來說是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節，我們家都在包餃子。

當我一提議出來，我們都很高興，先取出麵粉，再用水一與，然後把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對摺一下再捏下去，由於用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的.餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，老媽走了進來，老媽一面給我做示範，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太鬆，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋裡，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣與學問，只有親自去實踐就能體會到。

今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！

過年包餃子作文15

春節期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，老媽拿出事先準備好的肉餡，與皮，準備包餃子。看完春節聯歡姥姥老媽就離開，去廚房包餃子。

看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手裡的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，說過來，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會兒就一個完美的.餃子從姥姥的手裡出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學著姥姥的樣子，先把皮託在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心裡爽極了，爽透了我的五臟六腑。作文