過年包餃子作文【薦】

在平日的學習、工作和生活裡，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的過年包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

過年包餃子作文1

新年對我們小孩子來說是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的新年，我們家都在包餃子。

當我一提議出來，我們都很高興，先取出麵粉，再用水一和，然後把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對摺一下再捏下去，由於用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，老媽走了進來，老媽一面給我做示範，一邊告訴我包餃子的方法；包的`時候餃子皮不能包得太鬆，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋裡，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。

今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！

過年包餃子作文2

大年那一天，按照中國的習俗，都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好，面也和好了，就招呼大家來包。我看到這場面挺熱鬧，也過來幫忙。

一開始，媽媽讓我試著擀皮，我費盡了全身的力氣也擀不好，還差一點壓手呢。後來在媽媽的指導下，通過自己的努力，終於成功了。這之後，我的信心更足了，決定要學包餃子。看者大人們熟練地包著，好象挺簡單，可我就是包不成。我急得滿頭大汗。後來，姥姥手把手教我，我終於學會了。看著自己的“作品”，雖然歪歪扭扭，但也有一種成功的喜悅。

小小的一次家庭勞動，讓我體會到了快樂，同時也明白了一個道理：看似簡單的事情，其實不一定簡單，只有親身體會，才能瞭解其中的許多奧妙。

吃飯了，我給家中每一個人都夾一個我自己包的'架子，看到大家吃著“厚皮小餡”的餃子，我開心得笑了。我興奮地說出了自己的心裡話：“我驕傲！”

過年包餃子作文3

昨天，一大早奶奶買了麵粉和肉、韭菜準備在家裡包餃子。

我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經常包餃子，而且媽媽還手藝很好，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了麵粉後我們就開工包餃子羅！

第一個餃子，我是挑了一張麵粉皮，再加了許多許多餡放在麵粉皮當中，最後我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把麵粉皮都撐破了。接受第一個包餃子失敗教訓，第二個餃子，我在麵粉皮上加上很少很少餡，然後把它包起來，結果餃子看上去幹癟癟，和媽媽包餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次失敗教訓，第三次，我拿起了一張麵粉皮，並在上面加入了適量餡，最後包了起來，終於很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什麼事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

過年包餃子作文4

今年我和爸爸媽媽回湖南常德老家過年，爺爺奶奶見到我們，非常開心。

除夕晚上，我們吃過年夜飯，圍坐在一起看春節聯歡晚會。媽媽和姑媽在做包餃子的準備工作。姑媽負責剁肉，調餡，媽媽負責和麵。只見媽媽把麵粉和水揉成麵糰，醒發了一會，繼續揉成光滑的麵糰。然後把麵糰揪成一小團，用擀麵杖擀成一個小圓面片，就成了餃子皮。我看到很好玩，也來幫忙，但我的手出汗，把麵糰弄得粘粘的'，沾住了十個手指頭，媽媽看到馬上加多了餃子粉才不粘了。接下來就開始包餃子了，媽媽教我用筷子夾一點餡放在皮上，把皮的對邊粘起來，再把兩邊包緊，捏成花邊就可以了。媽媽包的好漂亮，但我包的不好看，媽媽說只要把邊捏緊就行了，我就不管三七二十一，把邊捏得緊緊的，然後再捏成我喜歡的形狀。

過了一會，表哥也來幫忙。我們齊心協力，很快就包好了幾十個餃子。新年的鐘聲敲響了，外面的鞭炮聲，煙花聲震耳欲聾。姑媽也把餃子煮好了，我們吃起了團圓的餃子，共享天倫之樂！

過年包餃子作文5

大年七年級，我們全家到外婆家，高高興興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。

外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。

我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時候，我得意極了，正在我得意的`時候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鑽了出來，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鑽了出來，這可為難我了。

正在我為難的時候，爸爸說：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會放少點肉餡嗎？”對啊！我怎麼沒想到。我拿掉了一點肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會包餃子，包得就是個“醜八怪”。

外婆在一旁教我，可我怎麼也學不會，沒辦法，我包得“醜八怪”只好自己吃了。

餃子雖然有點醜，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！

過年包餃子作文6

今天是星期六，上午我做完作業之後，就跟媽媽一起學包餃子。

第一步：和麵。用一些麵粉加適量水，將面揉成麵糰，放置盆中擱一會兒。

第二步：調餡。拿肉餡加適量各種調料，反覆攪拌，直到均勻為止，注意鹹淡正好才行。

第三步：擀皮。將和好面拿出來，切成一個個小段，壓扁，用擀麵棍將它們擀成一個個又圓又薄餃子皮。

第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。

剛開始包時候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心教我，好不容易我終於把餃子包得像模象樣了。不一會兒，整整齊齊餃子就包好了。

看著桌上煮好熱騰騰餃子，我多麼高興，我也會包餃子啦！

吃餃子時候，爸爸說鑑於我表現，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來。

爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認真去練就不難。

“包餃子如此，學習不也一樣嗎？”爸爸意味深長地說。

過年包餃子作文7

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和老媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麵，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對老媽說：“老媽，老媽我也想包餃子！”老媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒，我坐在老媽一旁認真地看著老媽包餃子的每一個步驟。我模仿老媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和老媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的象元寶，有的象迷你小盤子。老媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的'時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

過年包餃子作文8

南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子裡包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。

今天是小年，爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽高興地答應了。大人們開始準備和麵、洗菜、調餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗乾淨，準備和家人一起包水餃。

我先拿起一個擀好的麵皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的，別太著急。”我認真地看著媽媽包的樣子，她先在麵皮中心放些肉餡，對摺將麵皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的.水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學著包好了一個餃子，雖然包得很慢，然而我還是把餃子包得好看了，像樣了。

咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什麼都香。過年吃餃子，祝願天下所有的家庭平安、幸福。

過年包餃子作文9

我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極。於是我就開始注意外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有一個異想天開的想法，我先準備兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好，可是我按照這個做法做完後，卻包一個“花籃”。“其實這樣的.包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

過年包餃子作文10

南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子裡包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。

今天是小年，父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著母親說：“母親，我也想包餃子。”母親高興地答應了。大人們開始準備和麵、洗菜、調餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗乾淨，準備和家人一起包水餃。

我先拿起一個擀好的麵皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的`，別太著急。”我認真地看著母親包的樣子，她先在麵皮中心放些肉餡，對摺將麵皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學著包好了一個餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。

我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什麼都香。

過年吃餃子，祝願天下所有的家庭平安、幸福。

過年包餃子作文11

寒假期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準備好的肉餡，和皮，準備包餃子。看完春節聯歡姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。

看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手裡的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，說過來，姥姥教你。

此時我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的'看著，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手裡出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學著姥姥的樣子，先把皮託在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心裡爽極了，爽透了我的五臟六腑。

過年包餃子作文12

我興致勃勃的和媽媽來到了育樂灣，育樂灣裡的體驗專案真多呀！今天我在金龍魚美食館裡當了一回小廚師，任務是包餃子。

美食館裡的老師先教我們和麵，為了讓餃子的顏色更漂亮，老師把五種顏色的水放在桌子上，老師告訴我們：“水裡面加了色素，所以不建議食用，但我們在家裡可以加胡蘿汁、菠菜汁等代替，這樣和出來的面又好看又營養。”接著我和媽媽跟著老師的步驟開始和麵。先把小盆裡倒上一些麵粉，再把有顏色的水倒一點到麵粉裡，用橡皮刮刀攪拌均勻之後，把麵糰放在撒了麵粉的`板上反覆揉搓。然後把搓好的面摘成小面球壓扁，用擀麵杖擀成麵皮。最後我們把餡放進麵皮中央，用手沾點水抹在麵皮上包起來，不一會兒餃子就包好了。包好的餃子真像金元寶。媽媽直誇我包的好看。

過年了，我要露一手，年三十家裡包餃子我也來幫忙，把育樂灣學來的本事都用上了，大家都誇我包的餃子又好看又好吃，我開心極了！

過年包餃子作文13

過年了，每家每戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。

剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，於是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶，再往後一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎麼包餃子怎麼那麼難呢？“，可是媽媽不斷的'鼓勵我教我，我包的餃子終於站住了。

漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！

過年包餃子作文14

星期天，我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然後，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個圓溜溜餃子就做成了。

於是，我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽樣子，用筷子夾了一些肉餡，然後，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓，放少點肉餡。可是，肉餡卻太少了，扁扁，不好看。我有了不想在做下去念頭，突然，正在我頹廢時候，我突然想起了老師說不能半途而廢。於是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次教訓，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我第一個漂亮餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。

包完後，媽媽把餃子一個個放進鍋裡。過了一會兒，媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙“鴨子”，我吃吃地笑了。

我吃著自己包餃子，心裡甜滋滋。

過年包餃子作文15

過大年了，你知道我們稷山過年的習俗嗎?你肯定不知道，就讓我來告訴你吧。

過年前家家戶戶都要掃掛，買年貨。媽媽帶著我來到商店，商店裡人山人海，熱鬧非凡。媽媽拉著我來到水果攤，她說：“江研，我們買些橘子吧?”我開心地說：“好的。”媽媽買完橘子，我對媽媽說：“媽媽，我想買一些糖果。”媽媽笑眯眯地對我說：“行!”我們來到糖果鋪，看見一個小妹妹對媽媽說要買糖果，可是小妹妹的媽媽嚴肅地說：“你忘記上次吃糖果害你牙疼的事兒了嗎?”小妹妹非要買，可她媽媽就不買，小妹妹就哇哇大哭。我的媽媽卻痛痛快快給我給我買糖了，我很開心。

過年前不止是要買年貨的，也能看許多的節目。過年前街道上會表演節目：有舞獅子，踩高蹺和唱戲……看到踩高蹺，人們都會大吃一驚，原來踩高蹺的'都是三四歲的小孩子，他們穿的衣服，真是絢麗多彩。舞獅子演得都很精彩。

過年前還要去買鞭炮，鞭炮有各種各樣的，到了除夕晚上十二點就可以放鞭炮了，天空中就像有許多的開心的小精靈在飛來飛去。

我真喜歡過春節。